Nếm trọn ẩm thực các nước tại Đà Nẵng
Không chỉ có nhiều cảnh đẹp, ẩm thực Đà Nẵng cũng rất phong phú. Bạn có thể trải nghiệm hương vị các món ăn từ nhiều quốc gia trên thế giới ngay tại thành phố này.
Nhà hàng Bistecca, khách sạn New Orient – 20 Đống Đa: Bistecca là nhà hàng được thiết kế theo phong cách Italy. Không gian nhà hàng sang trọng, thoáng mát và có view ngắm được khung cảnh thành phố. Thực đơn tại đây đa dạng, đặc trưng hương vị ẩm thực của Italy. Một trong những món nổi tiếng mà bạn phải thử là súp tôm hùm. Món ăn này được nhiều thực khách ưa chuộng bởi nước sốt nóng hổi, tôm tươi ngon và vị súp béo ngậy. Ảnh: BisteccaRestaurant, Ryanfoodaholic.
Bạn cũng có thể thưởng thức món mì spaghetti, salad hải sản, cá hồi ngâm thảo mộc, thịt thăn bò… Tất cả các món ăn tại đây đều được trang trí bắt mắt. Nhà hàng cũng cung cấp nhiều món tráng miệng như các loại bánh Âu, trái cây, trà và cà phê. Cocktail cũng là gợi ý hấp dẫn bởi thực khách đánh giá thức uống này được pha chế khá ngon và lạ miệng. Mức giá các món ở đây dao động từ 60.000-320.000 đồng. Một vị khách chia sẻ: “Nhà hàng có view đẹp, nhân viên phục vụ tinh tế, đồ ăn ngon và chất lượng nên rất xứng đáng để trải nghiệm”. Ảnh: BisteccaRestaurant, Ryanfoodaholic.
Gà Ơi – 54 Nguyễn Chí Thanh: Tiệm gà này mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức hương vị gà kiểu Pháp. Đến đây, bạn sẽ bị thu hút bởi những con gà tây nướng màu vàng nâu óng ánh. Gà hấp dẫn thực khách bởi được ăn kèm cùng 7 loại sốt đặc biệt của quán gồm sốt đậu phụng, sốt tỏi nướng, sốt kem mù tạt mật ong, sốt remoulade, sốt nước thịt gà, sốt cà ri dừa và sốt Việt Nam. Ảnh: Ryanfoodaholic.
Video đang HOT
Ngoài ra, bạn còn có thể trải nghiệm món đùi gà nhồi phô mai hay bò hầm Bourguignonne thơm ngon, đậm chất ẩm thực Pháp. Một vị khách chia sẻ: “Gà tại quán được chế biến kiểu Pháp nên sẽ bị bở hơn gà ta, tuy nhiên cách nướng và các hương vị sốt quyện hòa tạo nên hương vị độc đáo”. Những thực khách từng đến đây cũng gợi ý bữa ăn sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn gọi thêm bia hoặc nước dừa tươi uống kèm. Mức giá các món dao động từ 35.000-340.000 đồng. Ảnh: Ryanfoodaholic.
Luna Pub – 9A Trần Phú: Luna Pub không chỉ là nơi để bạn ghé nhâm nhi vài ly cocktail, rượu vang cùng bạn bè vào thời gian rảnh mà còn là địa điểm thu hút các tín đồ ẩm thực. Nhà hàng nổi tiếng với không gian sang chảnh và các món Âu chuẩn vị. Bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món spaghetti và sườn heo kiểu Mỹ sốt mật ong khi đến đây. Ảnh: Ryanfoodaholic.
Ngoài ra, các món ăn làm từ thịt, cá, bánh mì nướng và các loại hải sản tại nhà hàng cũng được chế biến cầu kỳ và chất lượng. Đặc biệt, món pizza với nhiều hương vị khác nhau làm thực khách hứng thú. Pizza tại đây được nhận xét là có lớp bột mỏng, các topping đi kèm mới lạ nên ăn không bị ngán. Các loại sốt như sốt cà chua, sốt nấm thông porcini tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn này. Ảnh: LunaPubDanang.
Gumiho – Lô 23-24 Trần Văn Trứ: Nếu bạn đang tìm một địa điểm để thưởng thức các món nướng vào ngày đông thì đây là gợi ý lý tưởng. Quán phuc vụ buffet thịt nướng mang hương vị Hàn Quốc. Không gian tại đây thoáng mát, rộng rãi, đặc biệt bạn có thể phóng tầm mắt ngắm cầu Rồng và cầu sông Hàn nếu ngồi ở tầng 2. Ảnh: Ryanfoodaholic.
Thực đơn buffet đa dạng món cho khách nhiều cơ hội lựa chọn. Các loại thịt được thực khách đánh giá tươi, ngon và chất lượng. Thịt nướng lên vẫn giữ được độ ngọt, đậm vị và không bị khô. Món được ưa chuộng nhất tại quán là thịt lòng nướng. Hầu hết, thực khách đều hài lòng vì nhân viên nhiệt tình, phục vụ nhanh. Các combo buffet dao động từ 199.000-279.000 đồng/người. Ảnh: Ryanfoodaholic.
Khánh Vân
Thịt bò chiên xù - món ăn lạ mà ngon
Thịt bò chiên xù - món ăn lạ mà ngon. Vợ đảm nên làm ngay để lấy điểm 10 từ ông xã.
Bò chiên xù - món ăn lạ mà ngon. Ảnh minh họa.
Nếu như bạn muốn cải thiện bữa trưa cho cả nhà bằng món ăn nào đó làm từ thịt bò thì đừng bỏ qua món bò chiên xù nhé. Các mẹ đảm hãy cùng vào bếp ngay và tham khảo công thức đơn giản, dễ làm dưới đây nào.
Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt bò chiên xù:
- Thịt thăn bò : 150g.
- Trứng gà : 1 quả.
- Cà rốt : 1 củ nhỏ.
- Hành tây : 1 củ.
- Tỏi tây : 1 nhánh.
- Tỏi : 1 tép nhỏ.
-Bột bắp : 1 chén.
- Ớt ngọt : 1 trái.
- Gia vị thường dùng : thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 2 thìa canh dấm gạo, 2 thà canh tương ớt, 2 thà canh nước tương, dầu ăn.
Sơ chế nguyên liệu:
- Thịt bò chọn loại tươi ngon, rửa sạch , để ráo rồi thái thành những miếng nhỏ, vừa ăn.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
- Hành tây lột vỏ, thái mỏng.
- Tỏi tây lầm sạch, thái sợi dài.
- Ớt rửa sạch, để ráo rồi thái sợi chỉ bằng cà rốt.
- Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
- Trứng gà đập, khuấy tan đều cùng với một ít muối.
- Bột bắp cho ra bát.
Cách làm thịt bò chiên xù:
Đầu tiên bạn nhúng thịt bò vào bát trứng cho đều rồi lăn qua bột bắp sao cho bột bắp bám phủ kín lên mặt thịt, xong rồi bạn trải miếng thịt ra dĩa riêng. Chuẩn bị một chiếc chảo có long sâu, đun sôi dầu ăn rồi thả lần lượt miếng thịt bò vừa nhúng bột vào chiên giòn. Trở đều các mặt để miếng thịt bò chin tới và ngã màu vàng nâu là được.
Sau khi thịt chin thì bạn vớt ra để qua giấy thấm dầu. Tiếp theo bạn đổ bớt dầu ăn ra để phi thơm tỏi rồi cho lần lượt cà rốt, ớt ngọt vào đảo đều , sau khoảng 3 phút thì bạn cho hết phần hành tây còn lại vào đảo 2 - 3 lần rồi trút tỏi tây vào. Nêm nếm lại với các loại gia vị cho vừa ăn . Cuối cùng thì bạn trút thịt bò vào đảo đều nhanh tay rồi tắt bếp và cho phần thịt bò cùng toàn bộ rau củ ra dĩa, rắc lên một ít tiêu cho món ăn dậy vị .
Như vậy là đã hoàn thành món thịt bò chiên xù siêu ngon lấy lòng cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công với cách làm này!
Thanh Mai
Pizza tròn đã xưa rồi, nay phải xiên que mới khiến bé mê mẩn Món pizza chế biến theo cách này đảm bảo sẽ khiến bé vô cùng thích thú, ăn hoài không chán. Nguyên liệu cần chuẩn bị Phần bột pizza - Bột mì: 300gr - Men: 4gr - Muối: 4gr - Dầu oliu: 30gr - Nước ấm: 150gr (khoảng 38 độ) - Lá oregano: 0.5gr Phần nhân - Sốt cà chua: 40gr - Phomai bào:...