nem rán miền bắc

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.

Những món ăn đơn giản mà ngon ‘cứu cánh’ sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ ‘lên như diều gặp gió’

Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Nhóm khách Tây “phải” tham gia một lớp học đặc biệt khi đi du lịch ở Việt Nam, không ngờ học xong mê luôn

Phải công nhận rằng càng ngày, du lịch Việt Nam càng có thêm nhiều trải nghiệm thú vị dành cho các du khách, đặc biệt là những du khách nước ngoài.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon chinh phục cả nhà

Bữa tối mùa đông sẽ được sưởi ấm bằng những món ăn ngon và nóng hổi này. Hãy ngay tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Phở cuốn Hà Nội và phở Nam Định góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024

Ban tổ chức Liên hoan Ẩm thực Quốc tế năm 2024 sẽ giới thiệu món phở bò Nam Định và phở cuốn Hà Nội tới du khách.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối

Gợi ý mâm cơm 4 món vừa ngon lại dễ làm cho bữa tối. Món ăn đều gần gũi, dân dã nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai thưởng thức cũng thích.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng

Cơm tối có món thanh mát cực ngon, ăn đã miệng. Bữa cơm tuy không nhiều món nhưng đa dạng cách chế biến cũng giúp bữa cơm thêm hấp dẫn hơn nhiều.

Cách làm nem rán bằng nồi chiên không dầu ngon giòn, không khô, vàng ruộm, nem tròn không bị vỡ như rán bằng chảo

Với cách làm nem ngon và rán nem bằng nồi chiên không dầu như dưới đây, đảm bảo bạn có được mẻ nem giòn ngon, thơm, màu đẹp, thân nem tròn đều mà không lo bị dầu mỡ bắn hay ám mùi ...

Gợi ý bày biện mâm cỗ Tết Trung thu đủ đầy và may mắn

Mâm cỗ Tết Trung thu thường được chú trọng hơn với những món ăn truyền thống như bánh trung thu, bánh dẻo, cùng hoa quả và các lễ phẩm khác.

Ngắm 6 mâm cúng Rằm tháng 7 đong đầy tâm ý, tràn trề yêu thương trong ngày lễ Vu Lan

Mâm cỗ Rằm tháng 7 gồm gà hấp lá sen, chim bồ câu hầm củ sen với nấm, cuốn ngó sen tôm thịt trứng, nộm tôm thịt củ sen, cơm hấp lá sen, sushi sen thập cẩm.

Top 5 món ăn quan trọng không thể thiếu trong mâm cỗ cúng rằm tháng 7 của người Việt

Rằm tháng 7 là một dịp lễ quan trọng trong văn hóa Việt Nam, không chỉ để thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên, ông bà, cha mẹ, mà còn để xá tội cho các linh hồn và cầu mong sự...

Mẹ đảm Hà thành gợi ý mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 đẹp từng chi tiết khiến hội chị em không tiếc lời khen ngợi

Rằm tháng 7 là một ngày Lễ lớn nên vào dịp này, các chị em nội trợ thường chuẩn bị những mâm cúng tươm tất, đầy đủ kính dâng lên tổ tiên để cầu cho cuộc sống luôn bình an, may mắn

Thêm vài giọt này trước khi rán, trứng ăn vừa mềm vừa ngon

Để trứng rán mềm mịn, nở phồng và vàng ruộm, nhiều người nội trợ đã áp dụng mẹo nhỏ là vắt thêm một chút nước cốt chanh.

Cúng Rằm tháng 7 dùng cỗ chay hay cỗ mặn? Cúng vào thời điểm nào mới đúng?

Mỗi món ăn được chuẩn bị không chỉ chú trọng vào hương vị mà còn là sự tri ân, nhớ ơn sinh thành và che chở của tổ tiên.

Hôm nay nấu gì: Chán cơm, đổi gió với bún chấm tươi mát, nhìn chỉ muốn ăn hết sạch

Trời oi nóng khó ăn, bạn hãy thử đổi gió cho cả nhà bằng thực đơn với bữa bún chấm thanh mát, ngon miệng này xem sao nhé!

Thả vài lát này vào chảo trước khi rán, nem vàng rộm, giòn tan không bắn dầu

Chỉ cần thái vài lát của loại củ này để cho vào dầu, nem rán sẽ trở nên giòn tan, màu vàng rực, có thể bảo quản lâu không lo bị ỉu.

Đây là cách làm nem rán giòn thơm ngon của nhà hàng khiến cả gia đình xới cơm lia lịa

Tưởng chừng món ăn này là quá đơn giản nhưng bạn có thắc mắc tại sao vỏ nem không giòn và nhân xốp như ngoài hàng? Nếu vẫn thắc mắc điều này thì phải xem ngay cách làm nem dưới đây...

30 mâm cơm nhà ngon miệng, đẹp mắt khiến nhiều người ao ước

Những bữa cơm nhà luôn khiến mọi người ngưỡng mộ vì không chỉ ngon miệng, đủ chất mà còn được bày biện rất đẹp mắt, hấp dẫn.

Các món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương

Hai món ăn đặc trưng ngày Giỗ Tổ Hùng Vương, cũng là lễ vật không thể thiếu trong lễ cúng Tổ, được xem như biểu tượng của trời, đất và sự phồn thịnh của đất nước.

Mâm lễ cúng Tết Thanh minh 2024 cần những gì?

Thông thường, lễ chay được ưa chuộng hơn vì mang đến cảm giác gọn gàng, thanh tịnh với những món như xôi chè, hoa quả, bánh trái, gạo muối, trầu cau và tiền vàng.

Cuối tuần làm nem rán thơm ngon đãi cả nhà

Nem rán chuẩn vị Hà Nội thơm ngon, giòn rụm, màu sắc bắt mắt ngay tại nhà vô cùng đơn giản. Hãy lưu ngay công thức này nhé!

Mâm cỗ cúng tất niên gồm những gì? Gợi ý món ngon dâng cúng cho mâm cỗ đủ đầy

Mâm cỗ cúng tất niên gồm những gì là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là tổng hợp các món cần có trong mâm cỗ tất niên chuẩn phong tục, ai cũng nên nằm lòng.

2 món chả giò hải sản thơm ngon làm siêu nhanh cho thực đơn ngày Tết thêm đậm đà

Thay vì chế biến các món nem rán truyền thống cầu kỳ, mất thời gian thì hai món chả giò hải sản đơn giản sau đây sẽ tiết kiệm thời gian mà vẫn mang đến cho gia đình bạn một món ăn ...

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp đủ đầy, chu đáo gồm những gì?

Mâm cúng tiễn ông Công ông Táo về chầu trời vào ngày 23 tháng Chạp nổi bật và phong phú hơn hẳn, bởi sự góp mặt của những chú cá chép vàng óng ánh - một nét đặc trưng không thể thi...

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngày lạnh có 3 món nóng hổi, ăn rất hợp

Cơm tối ngày lạnh có 3 món nóng hổi, ăn rất hợp. Với một ngày mưa lạnh như thế này, bữa ăn gồm các món nóng hổi, trôi cơm sẽ kích thích vị giác của cả nhà.

Hôm nay nấu gì: Tối mùa đông ăn 3 món này vừa ngon lại ấm cả người

Tối mùa đông ăn 3 món này vừa ngon lại ấm cả người. Mỗi món ăn đem lại sự hấp dẫn riêng, lại thích hợp cho bữa cơm ngày lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu cho mùa lạnh

Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu cho mùa lạnh. Nem rán vàng ươm, giòn rụm, nóng hổi; canh bí ngọt thơm... đảm bảo cả nhà nhìn thấy cũng phải thèm.

Lý do khiến người khỏe mạnh cũng phải kiêng ăn dưa chua

Mặc dù hầu hết chúng ta đều yêu thích hương vị thơm ngon của dưa chua, nhưng thành phần tạo nên nó có thể gây hại cho sức khỏe .

Thử làm nem rán theo cách này, thành phẩm đậm đà giòn tan siêu hấp dẫn

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một biến tấu khác để làm món nem rán. Với công thức này thành phẩm sẽ ngon lạ miệng, giòn rụm, cay cay, đậm đà...

Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này, món nem rán sẽ ngon ngọt bất ngờ

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nâng tầm hương vị cho món nem rán. Bí quyết cực kỳ đơn giản, chỉ cần thêm thịt ngao là chiếc nem sẽ ngọt, thơm hơn hẳn!

Ngày mưa nấu ngay 5 món vừa ngon lại hợp thời tiết này đảm bảo cả nhà khen nức nở

Món nào cũng dễ nấu lại cực kỳ ngon miệng, thích hợp thưởng thức trong tiết trời mưa gió thế này, đảm bảo cả nhà khen nức nở!

Nên chọn thịt ba chỉ trên hay thịt ba chỉ dưới trong chế biến món ăn?

Với vài mẹo nhỏ trên đây, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được những miếng thịt ba chỉ tươi ngon phù hợp với món ăn mà bạn định chế biến.

Cuối tuần se lạnh bí món, vợ chiêu đãi 5 món này ai cũng rối rít đòi ăn ngay

Cuối tuần se lạnh bí món, vợ chiêu đãi 5 món này ai cũng rối rít đòi ăn ngay. Đảm bảo bữa cơm cuối tuần sẽ trở nên cực kỳ ý nghĩa và ấm áp khi xuất hiện những món ăn này.

5 món ăn Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng

Ẩm thực Trung Quốc được ví như một bức tranh đa màu sắc. Mỗi món ăn đều là sự kết hợp hài hòa cả về màu sắc bắt mắt lẫn hương vị nồng, đậm đà hay những loại thảo mộc tốt cho sức kh...

Mâm lễ cúng Tết Thanh minh cần những gì?

Vào dịp tiết Thanh minh hàng năm, mọi người thường đi tảo mộ vào ngày Tết Thanh minh và chuẩn bị những mâm cơm tươm tất, đủ đầy bày tỏ lòng thành với gia tiên.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều nóng hổi với món phụ siêu bổ dưỡng, tuần ăn 2 lần không chán

Cơm chiều nóng hổi với món phụ siêu bổ dưỡng, tuần ăn 2 lần không chán. Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi thực đơn để cả nhà bớt ngán nhé!

Gợi ý thực đơn mâm cỗ mặn rằm tháng Giêng tươm tất ngon miệng, ăn không bị ngán

Năm nay, ngày rằm tháng Giêng rơi vào Chủ nhật (tức 5/2 dương lịch), rất phù hợp để các gia đình sửa soạn chu toàn mâm cúng...

Gợi ý những món ăn vừa ngon, dễ nấu lại đẹp mắt để cúng Rằm tháng Giêng

Đảm bảo với những món ăn này chị em sẽ tìm ra được nhiều ý tưởng để chuẩn bị làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng sắp tới...

Tết rán nem bày cỗ đừng cho miến, cứ thêm loại bột này nem giòn tan, vàng ruộm không bao giờ ỉu

Để có được một đĩa nem rán ngon, chuẩn vị lại không bị ỉu thì bạn tuyệt đối đừng bỏ qua cách rán nem siêu đơn giản dưới đây

Gợi ý thực đơn mâm cúng tất niên đơn giản mà ngon lành, tươm tất

Dưới đây là gợi ý mâm cơm tất niên 5 món đơn giản mà đầy đặn để gia đình bạn tỏ lòng thành, tiễn năm Nhâm Dần sắp khép lại và năm Quý Mão sắp sang

Mẹ đảm gợi ý thực đơn tuần mới lạnh giá toàn bữa ngon, ăn đến đâu ấm người đến đó

Vào những ngày trời lạnh, mâm cơm gia đình thường có nhiều món ăn nóng hổi, đậm đà giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn, cung cấp năng lượng cho cơ thể

9X gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo với những món cực dễ làm, chỉ vèo cái là xong

Ngày ông Công ông Táo là một trong những dịp lễ vô cùng quan trọng trong năm. Cũng vào dịp này, các gia đình thường chuẩn bị các mâm cỗ để thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên các...

Cách bảo quản nem rán trong tủ lạnh cực hay để làm trước cả trăm cái ăn dần ngày Tết

Để ngày Tết thêm thảnh thơi, không quá bận rộn và vội vã, bạn có thể chuẩn bị gói nem trước cả nửa tháng rồi bảo quản trong tủ lạnh, khi nào đến Tết thì đem rán dần

Gợi ý 9 món cho mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp vừa ngon vừa đầy đủ nhất

Các món ăn đều dễ làm, không mất thời gian, chị em hãy tham khảo để chuẩn bị cho mâm cỗ cúng Rằm cuối cùng của năm nhé!

Thực đơn hàng ngày: 30 mâm cơm ngon hết nước chấm không nên bỏ qua

Hãy cùng vào bếp để chuẩn bị những mâm cơm gia đình, các món ăn ngon, hấp dẫn, giàu dinh dưỡng mà chỉ ở nhà mới có ngay hôm nay nhé

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp cần những gì?

Rằm tháng Chạp là ngày Rằm cuối cùng của năm. Vậy, mâm cỗ cúng trong ngày này có gì khác biệt so với những ngày Rằm khác không?

Đi làm về muộn, vợ vẫn tươm tất cơm ngon canh ngọt, toàn đồ ăn sạch bà ngoại gửi lên

Tuy bận rộn nhưng bạn Hải Lý vẫn chăm chỉ vào bếp nấu nhiều món ăn phục vụ chồng con.Bạn Hải Lý (đến từ Lào Cai, hiện đang sống tại Hà Nội) chia sẻ cùng chị em loạt mâm cơm ngon là...