nêm nước mắm

Vì sao không dùng nước mắm để ướp thịt sống?

Mắm sẽ làm thịt bị cứng và khô hơn so với khi sử dụng bột canh, muối, đường để ướp thị sống. Vì thế, với những món xào và kho thì bạn nên sử dụng nước mắm để nấu hơn là ướp.

Người ném mắm tôm, nước thải “trả thù tình” có thể bị xử lý hình sự

Sẽ điều tra 24 vụ ném mắm tôm, nước thải do mâu thuẫn tình ái, làm ăn, đại diện quận Thanh Xuân, Hà Nội, xác nhận tại buổi giao ban báo chí Thành ủy Hà Nội chiều 17.7.

Hà Nội: Điều tra 24 vụ ném mắm tôm, nước thải do mâu thuẫn tình ái, làm ăn

Đối tượng sẽ bị xử phạt hành chính với mức phạt tiền từ 1-2 triệu đồng theo điểm a, khoản 2, Điều 7 Nghị định số 167/2013 quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh...

Hà Nội: Điều tra 24 vụ ném nước mắm, chất bẩn do mâu thuẫn tình ái

Đó là thông tin được đại diện quận Thanh Xuân chia sẻ tại buổi giao ban báo chí Thành ủy Hà Nội Nội chiều 17.7

[Chế biến] – Canh cá lóc bông so đũa

Cá lóc làm sạch bỏ mang, phần ruột và bao tử cá lộn ra, chà muối rồi rửa sạch. Bông so đũa lặt bỏ phần ngòi (nhụy), rửa sạch từng bông, nhẹ tay để bông không bị dập, để ráo nước. M...