Nấu súp bằng nui cũng thấy ngon

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 50gr nui

- 1/2 củ cà rốt, 2 nhánh thân cần tây, 1 củ hành tím

- 3 quả cà chua (xay hoặc ép lấy nước)

- 1 cái đùi gà

- Một ít húng quế (băm nhỏ)

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Thái nhỏ cà rốt, cần tây và hành tím ra nhé!

Bước 2:

- Với thịt gà, các bạn cần luộc qua để lấy nước, sau đó có thể bỏ vào rán hoặc để nguyên rùi lọc bỏ xương.

Bước 3:

- Xào qua hành, cần tây, cà rốt này.

Bước 4:

- Tiếp đến, cho nui vào nước cà chua cùng nước thịt gà vào đun đến khi nui gần chín thì cho phần rau củ đã xào vô để đun tiếp. Các bạn nhớ nêm nếm sao cho vừa ăn đó.

Trước khi tắt bếp, các bạn cho nốt phần thịt gà đã lọc xương vào nghen!

Rắc nốt húng quế lên cho thơm nào!

Nếu có thêm một ít fomat Parmesan nữa thì ngon tuyệt luôn!

Theo PLXH