nấu phá lấu long heo

Những món ăn làm nên thương hiệu vỉa hè của người Sài Gòn !

Sài Gòn là nơi hội tụ nhiều tầng lớp, nhiều miền quê, nghệ thuậtẩm thựcvỉa hè cũng đa dạng và nhiều hương vị đặc sắc.

Ba món ăn "định vị" đất Phú Yên

Bánh hỏi lòng heo, sò huyết Đầm Ô Loan hay mắt cá ngừ đại dương là ba món ăn trứ danh đất Phú Yên.

Những món ăn vặt "đậm chất" Sài Gòn

Sài Gòn có vô vàn món ăn gây nhớ thương. Đi đến tận cùng các ngõ ngách, thưởng thức những món ăn vặt mang hương vị Sài Gòn chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị mà bạn không thể n...

Lòng heo cháy tỏi ớt cay

Lòng heo thơm ngon, đậm đà hòa quyện cũng tỏi ớt kích thích vị giác, ngon không thể cưỡng lại.

6 quán phá lấu nóng hổi tại TP.HCM nhâm nhi ngày mát trời

Ngày mát trời ở TP.HCM, nếu chưa biết ăn gì, bạn có thể tìm đến một quán phá lấu để thưởng thức những miếng lòng dai sần sật cùng nước súp béo, nóng hổi, thơm mùi ngũ vị hương.

Tai mũi heo phá lấu

Phá lấu là món ăn được nhiều người yêu thích, thịt bóng đẹp, mềm, thơm mùi xá xíu không gắt. Thịt có màu đỏ cam rất tươi. Thịt phá lấu dùng ăn với bánh mì nóng giòn cùng nước sốt c...

Độc lạ món phá lấu màu trắng đục nguyên vị hiếm hoi ở Sài Gòn

Đã bao giờ bạn thưởng thức chén phá lấu có màu trắng đục, thanh vị như thế này chưa?

Cơm tấm và 5 món ăn đường phố chinh phục tín đồ ăn uống ở TP.HCM

Nền ẩm thực đa dạng, đặc sắc của TP.HCM rất được lòng các tín đồ ăn uống. Du khách đến đây sẽ bị chinh phục bởi đĩa cơm tấm nóng hổi, chén phá lấu đậm đà, thơm lừng...

Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ...

5 món ăn giá rẻ chống đói được yêu thích ở Sài Gòn

Phá lấu, súp cua, bánh mì thịt nướng... là các món ăn nhẹ được nhiều du khách lựa chọn với tiêu chí dễ tìm và giá cả phải chăng.

Những món ăn đường phố 'khó cưỡng' ở Sài Gòn

Khi đặt chân đến Sài Gòn, bạn không nên bỏ qua các món ốc, bánh tráng trộn hay bò phá lấu.

Mâm cơm tối ngon đúng kiểu mùa hè miền Bắc khiến chồng con tôi ai cũng tấm tắc khen ngon!

Chỉ với những món ăn quen thuộc, các thành viên trong gia đình tôi ai cũng vô cùng hài lòng với mâm cơm này!

Phá lấu bò

Phá lấu bò là món ăn ngon óc nguồn gốc từ người Hoa, được nhiều người yêu thích. Cách nấu phá lấu bò ngon sẽ có vị béo thơm của nước cốt dừa, hòa quyện từng miếng lòng bò được nấu ...

Cách làm món bánh hỏi cháo lòng

Với các tín đồ ẩm thực thích khám phá vùng miền thì chắc hẳn không còn lạ lẫm với món bánh hỏi lòng heo và cháo lòng đâu nhỉ.

Có mâm cơm ngon cỡ này thì chồng con khó tính cỡ mấy cũng phải gật gù tấm tắc

Chẳng phải bà vợ nào cũng bày ra được mâm cơm tỉ mỉ, nhiều món như ăn tiệc thế này đâu!

Cùng ăn sập chợ hoa Hồ Thị Kỷ với loạt món ăn chính danh xứ Chùa Tháp Campuchia

Ngạc nhiên chưa, chợ hoa Hồ Thị Kỷ (quận 10) vốn nổi tiếng là chợ hoa nhưng lại có cả những quán ăn bán đồ ăn Campuchia cực chất này đấy.

Lòng heo khía nước dừa mềm thơm, béo ngậy ngon ngấy ngây

Món lòng heo khía nước dừa thơm nức này chắc chắn sẽ là món nhậu lai rai cực hợp cho ông xã.

Nấu phá lấu ngon đúng chuẩn miền Nam với công thức "dễ như ăn kẹo"!

Phá lấu là một món ngon được làm từ bao tử, tai heo, ruột non và thịt nạc heo. Món này thường được ăn với bánh mì như một món ăn vặt hay món nhậu rất hợp.

Nấu mâm cơm ngon không khác gì mâm cỗ: Đây quả đúng là chị gái vàng trong làng làm vợ!

Mâm cơm có tới 6 món và món nào cũng ngon đẹp khiến ai ai cũng phải ngưỡng mộ!

Những món ăn của người Việt khiến khách nước ngoài hãi hùng

Bên cạnh những món ăn đặc trưng như phở, bún chả và bánh xèo ẩm thực Việt Nam còn mang đến những món ngon văn hóa có lẽ hơi lạ đối với bạn.

Được xem là "thánh địa street food", Sài Gòn có những đặc sản đường phố nào khiến người ta phải nhớ mong day dứt?

Mê street food mà không muốn phải ra... street thì đừng lo, bởi đã có những món ăn đường phố siêu kinh điển ship tận nơi cho bạn đây.

Điểm danh những món ăn nổi tiếng dưới 30k gắn liền với các địa điểm ở Sài Gòn

Có những món ăn mà nói theo cú pháp tên món ăn địa điểm thì người Sài Gòn ai cũng biết đấy!

Đổi vị với món lòng heo rim nước dừa

Miếng lòng dai giòn hòa quyện cùng vị ngọt của nước dừa, nhâm nhi với ly bia thì đảm bảo chàng thích mê.

Mất 45 nghìn ăn tô hủ tiếu bò, cô gái Sài Gòn suýt ngất khi được khuyến mại thêm đĩa lòng toàn sán

May mà H.C chưa kịp ăn miếng nào, mới cầm đũa bới bới đã phát hiện ra sinh vật lạ, nhưng bấy nhiêu thôi cũng đủ dọa cho cô nàng sợ chết khiếp, cư dân mạng cũng hết hồn theo.

Món ăn gây thương nhớ khi đến vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh"

Bánh hỏi lòng heo, mắt cá ngừ đại dương, cơm gà Phú Yên là những món ăn dễ gây thương nhớ cho du khách khi đến vùng đất hoa vàng trên cỏ xanh

Ăn cơm cũng ngon mà lai rai cũng tuyệt với món lòng heo xào cay

Món lòng heo xào cay ngon đậm đà rất hợp để ăn trong tiết trời se lạnh.

Tan học về, mình có trà sữa, phá lấu, bánh tráng… học sinh các nước khác có gì?

Đã bao giờ bạn thắc mắc không biết học sinh các nước khác có gì hay ho để ăn sau giờ tan trường chưa?

Những quán phá lấu đắt khách ở Sài Gòn

Phá lấu gồm nội tạng của bò như gan, xách, dạ dày, lá lách.... đã được sơ chế trước khi nấu nướng nhưng lại là một món ăn khá đắt khách ở đất Sài Gòn.

Hấp dẫn món ăn vặt nổi tiếng Hong Kong ngay tại TP.HCM

Ăn vặt Sài thành vô cùng phong phú bởi hầu hết xu hướng ẩm thực mới lạ điều được bắt trend nhanh chóng. Dưới đây là loạt món ăn vặt ở Hong Kong làm thỏa vị giác của bạn.

Xe cháo vỉa hè, quán mì gốc Hoa có thâm niên lâu năm ở Sài Gòn

Xe cháo nằm ở quận 5 với bí quyết nấu của người Hoa, quán mì ăn kèm hoành thánh, sủi cảo ở đường Võ Văn Tần, quận 3 là những địa điểm được nhiều người yêu thích ẩm thực Hoa tìm đến...

Gương mặt mới của Phá-Lấu-biz: Xôi phá lấu lòng gà – "Ngoài lòng heo bình thường tôi còn muốn gây dấu ấn với lòng gà béo ngậy"

Xôi phá lấu thì không mới, nhưng xôi phá lấu mà có cả lòng heo, lưỡi heo và còn thêm cả... lòng gà thì cũng hơi bị lạ đó nha!

Phá lấu cô Thảo – Đem vàng đến cũng không thể đổi được công thức

5 năm mở quán bán phá lấu bò là chừng ấy năm cô Thảo luôn cố gắng giữ gìn và không bao giờ để tiết lộ công thức gia truyền của món ăn này.

5 khu chợ chiều hội tụ đủ các món ăn vặt vừa ngon vừa rẻ ở Sài Gòn

Chẳng cần phải mất công lê la từ quận này sang quận khác, bạn vẫn có thể thưởng thức hết cả bản đồ ăn vặt Sài Gòn chỉ trong những khu chợ chiều quen mặt này.

Đặc sản ăn vặt Sài Gòn: độ "chất" được đảm bảo bằng… tên trường học

Nhắc tới ẩm thực đường phố thì có nói Sài Gòn đi đầu trong việc sáng tạo ắt cũng không ngoa. Suốt mấy năm qua đã có vô vàn những món ăn hết sức độc và lạ, mặc dù có nhiều món chỉ c...

Food Blogger Ninh Tito: Muốn chuyển vào ở Sài Gòn chỉ vì 2 món mới này

Không chỉ khiến blogger Ninh Tito thích phát điên, 2 món ăn này còn khiến dân tình mê ăn uống xôn xao suốt một thời gian rồi đó.

3 biến thể phá lấu độc lạ, chỉ hội ăn cả thế giới mới biết ở Sài Gòn

Phá lấu có thể xem là món ăn vặt mang tính biểu tượng của Sài Gòn. Thời gian gần đây, phá lấu có nhiều biến tấu mới, trong đó đặc biệt phải kể đến 3 loại biến tấu dưới đây!

Bánh hỏi gạo lứt rồng gieo thương nhớ

Bánh hỏi, món ăn dân giã gieo thương gieo nhớ cho biết bao thực khách khi tới Việt Nam. Đặc biệt bánh hỏi miền Nam dùng với lòng heo thôi hết chỗ chê, dùng một lần nhớ hoài ghiền m...

Những quán phá lấu ở quận 4 được dân "thổ địa" điểm mặt gọi tên nhiều nhất

Trong vô vàn những hàng phá lấu ở quận 4 thì đây là 4 cái tên được dân sành ăn đánh giá cao nhất.

Đã đến quận 4 thì nhất định phải tìm những hàng bánh tráng độc đáo, thơm ngon này để "đánh chén"

Nếu là team hảo bánh tráng thì nhất định bạn không thể bỏ qua những hàng bánh tráng nổi tiếng này đâu đấy.

Lang thang khu chợ chiều nhộn nhịp giữa lòng Sài Gòn với hàng loạt món ngon chỉ từ 5k

Khu chợ nằm ngay chân cầu Lê Văn Sỹ này cứ mỗi độ chiều tối lại trở thành thánh địa ăn uống thu hút nhiều người dân Sài Gòn với mức giá vô cùng bình dân.