nấu món chay ngày tết

“Vua các loại rau” xào cùng khoai tây được món ngon bổ khiến chồng con ăn liền vài bát cơm, còn ngon hơn thịt

Cà tím là thực phẩm có tính lạnh, nên ăn vào mùa nóng sẽ giúp thanh nhiệt, giải nhiệt, đặc biệt thích hợp với những người dễ bị mẩn ngứa, ăn cà tím thường xuyên còn có tác dụng giúp da giữ được độ đàn hồi, căng mịn và giữ ẩm

Hội thi “Ẩm thực chay”

Ngày 20/10, Bộ CHQS tỉnh phối hợp với Ban Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh tổ chức Hội thi Ẩm thực chay với chủ đề Tinh hoa ẩm thực chay

Món chay ở xứ đạo

Về cù lao huyện Phú Tân (tỉnh An Giang), ngoài khám phá những làng nghề truyền thống, đời sống chân chất của người dân miền quê, còn một trải nghiệm không thể bỏ qua là thưởng thức...

Thực đơn cơm chay nấu trong 30 phút, cực ngon và đủ chất cho ngày Rằm tháng 9

Bạn có thể tham khảo thực đơn 4 món chay dưới đây để đổi bữa cho cả gia đình để ngày Rằm thêm vẹn tròn ý nghĩa

Hương vị quê hương: Thanh nhẹ bánh xèo chay

Về thăm mẹ một chiều tháng bảy âm lịch, đúng lúc mẹ vừa đi chợ về. Trong chiếc giỏ nhựa, thấp thoáng vài cọng hành xanh mướt, một ít nấm, rau quả. Hôm nay đổi bữa, mẹ làm món bánh ...

Món chay: Ngon miệng cùng mì xào nước tương Quảng Đông

Món mì xào chay với nước tương chế biến rất nhanh, không quá phức tạp. Tiết trời mát mẻ mà có đĩa mì xào nóng hổi thì ngon không gì bằng

Cách làm ruốc nấm hương thanh đạm cho cả nhà

Cách làm ruốc nấmhương tại nhà không chỉ dễ thực hiện mà còn vô cùng tiết kiệm. Đặc biệt, món chay này còn rất thích hợp cho những ai ăn kiêng, thừa cân, người bị bệnh liên quan tớ...

Lấp đầy chiếc bụng đói với top 5 quán ăn tối quận 6

Quận 6, TP.HCM nổi tiếng về văn hoá ẩm thực đa dạng. Tổng hợp các quán ăn tối ngon, bổ, rẻ cực chất lượng tại quận 6 nên thử khi tới

Cách làm mì udon trộn rau củ, món chay thanh lọc cơ thể

Cách làm mì udon trộn rau củ. Hãy thử món mì udon trộn rau củ ăn kèm cùng sốt mù tạt, vừa thanh lọc cơ thể, đẹp da mà lại giữ dáng

Cách làm món nấm kho ngô bao tử giòn, ngọt tuyệt ngon

Cách làm món nấm kho ngô bao tử. Nấm giòn ngọt được kho cùng với ngô bao tử, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon

Cách làm món chay đậu phụ hấp miến cực ngon

Món đậu phụ hấp miến với các bước thực hiện đơn giản, hẳn sẽ mang lại cho gia định bạn một bữa ăn thanh mát thích hợp cho những hè oi ả

6 cách nấu bún, mỳ chay thanh ngon cho lễ Vu Lan

Tuy cách làm các món chay khá kỳ công và nhiều nguyên liệu khó kiếm nhưng nó thể hiện tấm lòng của bạn và ăn cũng rất ngon nữa đấy

Nghệ thuật chế biến món chay

Xin chia sẻ đến bạn đọc một số cách cơ bản để nấu các món chay ngon, đảm bảo được chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Đổi bữa cuối tuần với phở cuốn chay

Phở cuốn là món ăn rất quen thuộc ở miền Bắc. Nguyên liệu cho món ăn này cũng rất đơn giản. Đặc biệt với món chay lại càng đơn giản. Các bạn có thể sử dụng rau củ quả để cuốn hoặc ...

Làm món chay đậu hũ nhồi xốt me đậm đà, ngon miệng

Đậu hũ nhồilà một món ăn chay quen thuộc, vớivị xốt me chua ngọthài hòa, vị đậm đà của đậu hũ kết hợp với các nguyên liệu rau củ khác sẽ giúp cho gia đình bạn có một bữa cơm chay n...

Mùa Vu lan, mẹ đảm khoe những mâm cơm chay ngon đẹp hơn nhà hàng

Chị Trần Hoa khéo léo kết hợp các loại rau củ quả, nấm tươi... để chế biến thành các món chay bắt mắt. Thực đơn này là gợi ý hoàn hảo cho những ai muốn làm cơm chay mùa Vu lan này

Đậu phụ cuốn lá lốt thanh đạm

Công thức chế biếnmón chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường!

Làm lạc rang muối theo cách này không ngấm nhiều dầu, chẳng cần đảo liên tục vẫn giòn tan

Làm lạc rang muối theo cách này về cơ bản không cần sử dụng nhiều dầu, không cần phải đảo liên tục trong chảo, chỉ cần nhiệt độ và thời gian được cài đặt sẵn, sau đó chờ đợi và thư...

Nấm đùi gà kho gừng, chay mặn đều ngon

Nấm giòn ngọt, thơm mùi gừng và gia vị thật thấm, ăn không bị ngấy. Cùng chuẩn bị nguyên liệu và chế biến cùng chúng tôi nhé!

Cách làm mì spaghetti trộn nước sốt cải xoắn thật dễ dàng

Đây là một món chay cực kỳ đơn giản và dễ làm bởi tất cả những nguyên liệu hầu như đều có thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu. Hơn nữa, món ăn này hoàn toàn mới lạ và bạn sẽ không thể ng...

Cách nấu các món chay thông dụng, bình dân, thơm ngon tại nhà

Cách nấu các món chay thông dụng là chủ đề mà các tín đồ ăn chay luôn quan tâm để có thêm nhiều gợi ý đổi thực đơn cho bản thân đa dạng hơn

Bao bố đậu hũ chay

Món chay cũng từ cơ bản là đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ

Cách làm mì căn xào sả ớt chay cực ngon đổi món cho bữa tối

Mì căn là một nguyên liệu phổ biến trong các món chay. Trong đó, món mì căn xào sả ớt là một trong những thực đơn chính và được nhiều người yêu thích bởi sự dai dai của sợi mì căn ...

Học cách làm bún xào chay cực ngon

Vào ngày Rằm, mồng 1 âm lịch hàng tháng, ăn chay trở thành thói quen, phong tục của nhiều gia đình

5 phút có ngay món chay đậu non xào bông cải ngon, bổ, rẻ

Món chay không làm mất của mọi người quá nhiều thời gian nhưng không phải ai cũng biết cách để kết hợp nguyên liệu sao cho phong phú và hợp vị

9 món nấm dai ngọt cho bữa tối bận rộn

Nấm là nguyên liệu dễ kết hợp, có thể xào, kho, chiên với nhiều thành phần khác, vừa có thể làm món chay, vừa làm món mặn

3 cách nấu canh khoai mỡ chay dễ làm và tốt cho sức khỏe

Nấu canh khoai mỡ mặn với tôm, thịt bằm hay sườn non Yeutre.vn đã có bài viết giới thiệu chi tiết trước đó

Bí ngòi xốt nấm thêm vị ngọt lành

Bí ngòi là một loại loại quả thực phẩm giúp các món ăn thơm ngon và thanh mát. Với bí ngòi làm nguyên liệu chính, xin giới thiệu với các bạn món chay bí ngòi xốt nấm

Đậu hũ xào lá lốt

Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày.

Dưa hấp uyên ương

Thưởng thức theo kiểu vừa ăn vừa thổi những món chay thuần vị Á trở nên hấp dân hơn. Khi chế biến theo cách hấp món ăn sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên vốn có

Đậu hủ khô (heo lát chay) xào sả ớt

Món chay bây giờ rất phong phú từ đơn giản đến phức tạp. Thậm chí có nhiều tên gọi y như món mặm và dĩ nhiên giá thành cũng đắt không thua kém

Bún lạc xá chay

Món chay cũng từ cơ bản là đậu hũ nhưng với cách chế biến và pha phối nhiều thực phẩm khác để cho ra món ngon, vị lạ

Nấm sốt đậu hũ

Không phải đến Lễ Phật Đản người ta mới thích ăn món chay. Thưởng thức món chay thanh tịnh cũng là cách để thanh lọc cơ thể lẫn tâm hồn

Cách làm món chay tứ quý để đãi tiệc vừa ngon vừa hấp dẫn

Cách làm món chay tứ quý để đãi tiệc vừa ngon, vừa hấp dẫn nhé. Đảm bảo mọi người sẽ thích thú lắm đấy

10 món chay làm từ khổ qua cực ngon cho các chị em nội trợ trổ tài

Khổ qua là một thực phẩm thơm ngon, còn tốt cho sức khỏe như giảm cân, làm đẹp da, đẹp dáng. Nếu bạn đang muốn ăn chay nhưng không biết chế biến món gì thì hôm nay hãy cùng vào bếp...

Cà tím sốt xì dầu

Nếu biết cách ăn chay hợp lí, cân đối, chế biến đúng cách, bạn có thể bạn an tâm hoàn toàn về chế độ dinh dưỡng của mình

Xu hướng sử dụng thực phẩm chay cho mùng 1, ngày rằm

Ngày nay, cùng với xu hướng ăn chay ngày càng trở nên phổ biến thì thị thường đồ chay, mâm cỗ chay cũng trở nên đa dạng phục vụ thị hiếu của khách hàng

Người Mỹ thích thú trải nghiệm những món chay ‘giả mặn’ đậm chất Việt ở Hawaii

Các nhà hàng món chay góp phần quảng bá ẩm thực chay Việt Nam ở Mỹ, nhất là những món chay giả mặn

Cách làm mực chay chiên xù ngon giòn hấp dẫn

Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù dưới đây

Hẹn hò bữa tối Valentine từ 500.000 đồng đến hơn 2 triệu đồng

Bạn có thể lựa chọn một nhà hàng để ăn tối với các mức giá khác nhau

Ăn chay cực ngon với món măng tây xào ngô nấm

Món chay là những món được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên không có thịt động vật chẳng hạn như rau, củ, quả. Một trong những món chay khiến bạn và những người thưởng thức phả...

Gợi ý 2 món ăn chay thanh đạm cho ngày Rằm tháng Giêng

Món bún bì chay và bì cuốn chay là 2 món ăn chay thanh đạm lại ngon miệng, thích hợp thưởng thức trong ngày Rằm tháng Giêng sắp tới

“Biến” đêm Giao thừa: Vợ gọi cháy máy chồng không nghe và màn xuất hiện “ngỡ ngàng – ngơ ngác – bật ngửa”

Giống như câu 30 chưa phải là Tết vậy, chưa đến phút cuối cùng thì không ai biết đó là một cái kết buồn tủi hay hạnh phúc

Cách làm thịt kho tàu chay đơn giản thơm ngon cho ngày rằm

Thịt kho tàu chay là một trong nhữngmón chayvô cùng hấp dẫn và ngon miệng. Bài viếtvào bếpdưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách làm thịt kho tàu chay đơn giản thơm ngon cho ngày rằm t...

Đổi vị ngày Tết với 4 món chay

Dù chỉ gói gọn trong rau, củ, đậu nhưng cơm chiên, cà ri... lại chế biến theo cách sáng tạo và rất chay tịnh

Nghệ thuật chế biến món chay của Tây Ninh được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia

Ngày 12/01/2022, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ký quyết định số 75, công nhận Nghệ thuật chế biến món chay của Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia

Tiệm cơm chay gần 100 năm tuổi ở Sài Gòn

Quán cơm chay nằm ngay khu trung tâm thành phố, nhiều năm không đổi hương vị, là điểm dừng chân yêu thích của người ưa đồ ăn thanh đạm

Tổng hợp 10 món chay bổ dưỡng lại cực dễ làm cho chị em trổ tài

Món chay làmón ănvừa dễ làm mà lại đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe nên được nhiều người ưa thích. Trong bài viết hôm nay, hãy cùngtìm hiểu 10 món chay bổ dưỡng mà lại cực kỳ dễ làm...

2 cách làm đậu hũ chiên xù chay thơm béo giòn tan đơn giản tại nhà

Giờ đây, bạn không còn phải lăn tăn nấu gì cho những ngày chay khi mà Điện máy XANH sẽ cùng bạn vào bếp để làm phong phú thêm thực đơnmón chay

Năm gợi ý những quán ăn gia đình cho dịp Tết Dương lịch 2022

Chỉ còn hơn một ngày nữa là bước sang năm mới 2022. Trong không khí nhìn lại một năm đã qua và chào đón năm mới đầy hứng khởi,Sài Gòn Tiếp Thịgiới thiệu đến quý bạn đọc những nhà h...