Nấu cơm bị sống, nhão… đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường

Mai Thị Diễm22:00 12/01/2020

Bỏ túi ngay các mẹo chữa cháy nồi cơm để không bị mang tiếng là dâu đoảng nhé các mẹ!

Cứ tưởng nấu cơm thì ai cũng biết làm thế nhưng có những sai lầm bạn sẽ phải trả giá. Hỏi nhỏ chút, có bao giờ bạn đau đầu, bối rối khi nồi cơm nấu ra bị sống, nhão, hay có mùi khê không?

Bỏ túi một vài mẹo vặt, cách chữa đơn giản sau là bạn có ngay nồi cơm ngon mà không tốn thời gian nấu lại từ đầu nhé!

1. Chữa cơm bị quá nhão

Nồi cơm bị nhão là do người nấu đã không canh đúng mực nước khi nấu cùng với gạo., cho lượng nước dư thừa quá nhiều. Hoặc có thể nguyên nhân khác là do bản chất của loại gạo nấu không ưa nước, nên khi nấu đã làm cho cơm bị nhão.

Cách xử lý:

- Cách 1: Mở nắp vung nồi cơm ra để cho bay hơi hết đi sẽ làm cho cơm bớt nhão đi phần nào.

Để nhanh hơn thì bạn có thể xới cơm ra đĩa, nơi có mặt thoáng rộng để dễ bay hơi nóng và lượng nước bên trong cơm.

- Cách 2: Cho vài lát bánh mì sandwich vào nồi cơm. Ruột bánh mì sẽ giúp bạn hút phần nước thừa của cơm hiệu quả nhất.

2. Chữa cơm bị quá khô

Cơm cứng hoăc quá khô là do không đủ nước hoặc nồi cơm điện dùng lâu không đủ độ nóng.

Cách xử lý:

Video đang HOT

- Khi cơm bị quá khô hay cứng, bạn hãy dùng đũa đâm vài lỗ trên mặt cơm, lấy một chút nước ấm rưới lên cơm rồi đậy nắp lại nấu tiếp.

3. Xử lý khi cơm bị sống

Mặc dù đã nấu cơm bằng nồi cơm điện, thế nhưng đôi lúc bạn cũng vướng vào tình trạng cơm thổi xong có chỗ vẫn bị sống.

Cách xử lý:

Bạn xới cơm lên cho tơi, hoặc múc cơm sang nồi khác để xử lý. Sau đó bạn vặn lửa nhỏ, rưới rượu vào cơm theo tỉ lệ 1 muỗng canh rượu với 2 chén cơm.

Bạn chờ đến khi rượu bốc hơi hết thì cơm cũng đã chín kỹ. Bạn yên tâm vì cơm cũng không còn mùi rượu nữa đâu vì chúng đã bay hơi hết rồi.

4. Xử lý cơm bị khê

Cơm khê là điều mà không ít bà nội trợ lo lắng nhất, bởi cơm sẽ có mùi rất khó ăn.

Cách xử lý:

- Khi thấy cơm khê, tắt bếp ngay và rút điện nồi cơm. Cho vỏ bánh mì vào nồi cơm rồi đậy nắp trong 5 phút, vỏ bánh mì sẽ hút bớt mùi khê.

- Đặt bát nước lạnh vào giữa nồi rồi ấn xuống. Sau đó bạn đậy nắp nồi, đun 1-2 phút thì mùi khê sẽ hết.

- Cắt khúc đầu hành lá, cắm vào trong cơm, đậy nắp một lúc rồi mở ra. Mùi cơm khê sẽ biến mất.

Theo Helino

8 mẹo giúp giảm "kịch kim" hóa đơn điện trong nhà, cái thứ 5 cực ít người biết

8 mẹo giúp giảm "kịch kim" hóa đơn điện trong nhà, cái thứ 5 cực ít người biết

1. Tủ lạnh

Tủ lạnh là một trong số những thiết bị luôn hoạt động 24/7 bên trong căn nhà, và tiêu tốn một lượng điện năng ở mức trung bình. Tuy nhiên, việc sử dụng tủ lạnh không đúng cách sẽ làm tăng mức tiêu thụ điện lên đáng kể.

Người dùng nên hạn chế việc mở tủ lạnh thường xuyên khi không cần thiết, dẫn đến thoát nhiệt, để tiết kiệm điện. Mức nhiệt độ của tủ lạnh cũng chỉ nên để ở chế độ từ 1 - 9 độ C. Nên nhớ rằng cứ giảm xuống 10 độ là tủ lạnh sẽ tiêu thụ thêm 25% lượng điện năng.

2. Quạt điện

Các tỉnh miền Bắc bước vào giai đoạn Thu - Đông làm giảm nhu cầu sử dụng điều hòa và quạt làm mát. Tuy nhiên, ngay cả khi không sử dụng thì những thiết bị này vẫn tiêu tốn một lượng nhỏ điện năng.

Do đó, người dùng nên thường xuyên lau chùi cánh quạt và những bộ phần bên ngoài, nếu bật quạt thì bật ở tốc độ vừa phải. Sau khi sử dụng xong thì nên rút phích cắm của quạt ra khỏi ổ điện.

Ngoài ra, cũng nên cân nhắc sử dụng quạt trần thay vì điều hòa, ngay cả trong những ngày oi bức, vì khả năng tạo luồng không khí và chi phí điện thấp hơn rõ rệt.

3. Máy tính bàn, laptop, TV

Khi sử dụng các thiết bị như máy tính, laptop, TV, người dùng nên để độ sáng màn hình ở mức vừa phải. Hãy chọn chế độ tiết kiệm điện năng (ScreenSave) để vừa đỡ tốn điện, lại giúp bảo vệ cho máy tính.

Ngoài ra khi tắt TV, thì không nên sử dụng remote, mà nên tắt bằng cách ấn vào nút nguồn, hoặc rút điện ra khỏi ổ cắm đối với máy tính, laptop.

4. Máy giặt

Với các hộ gia đình hiện đại ngày nay, máy giặt là thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên việc vận hành máy giặt sẽ "ngốn" một lượng điện khá lớn, và rất nhiều khối nước sẽ được tiêu thụ.

Do đó, nếu muốn tiết kiệm, chỉ nên sử dụng máy giặt khi gia đình bạn đã có đủ lượng quần áo để giặt, còn nếu quần áo ít thì có thể chờ hoặc nên giặt bằng tay để tiết kiệm điện và nước.

5. Nồi cơm điện

Không nên nấu cơm bằng nồi cơm điện quá sớm, chỉ nên nấu cơm trước khi ăn khoảng từ 30 đến 45 phút để giảm thời gian hâm nóng. Bên cạnh đó, nhớ tắt nồi cơm điện sau khi đã sử dụng xong, tránh duy trì chế độ hâm nóng suốt ngày đêm vừa lãng phí điện, vừa không mang lại tác dụng gì.

Người dùng cũng nên lau chùi sạch đáy nồi cơm và mâm nhiệt của nồi cơm điện để điện tiếp xúc tốt hơn, tránh lãng phí điện.

6. Bình nóng lạnh

Giống như khi nấu cơm, chỉ nên bật bình nước nóng từ 30 - 45 phút trước khi tắm. Ngoài ra, có thể điều chỉnh mức nhiệt trên bình nước nóng ở mức phù hợp với nhu cầu sử dụng, không nên để quá nóng để tránh lãnh phí. Cũng nên sắp xếp thời gian tắm rửa bằng nước nóng của các thành viên trong gia đình gần nhau để tiết kiệm điện. Sau khi đã sử dụng xong thì nên tắt ngay.

Đối với các gia đình có trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, cùng nhu cầu luôn cần nước nóng thường trực, có thể chuyển sang dùng các ấm giữ nhiệt, ấm đun nước, hoặc chỉnh chế độ trên bình nóng lạnh về mức thấp để bật duy trì trong ngày.

7. Sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện

Bộ Năng lượng Mỹ cho biết đèn LED tiết kiệm khoảng 75% năng lượng và có tuổi thọ lâu hơn gấp 25 lần so với đèn sợi đốt thông thường. Chính vì vậy, để tiết kiệm điện, và thắp sáng hiệu quả hơn, người dùng nên chuyển sang dùng đèn LED thay vì bóng sợi đốt hay bóng đèn neon truyền thống.

8. Sử dụng thiết bị phát hiện chuyển động

Ngày nay với việc mô hình smart-home đang dần trở nên phổ biến, các giải pháp phát sáng thông minh bằng cảm biến nhận diện chuyển động đang được các hộ gia đình người Việt áp dụng rộng rãi tại căn hộ, căn chung cư nơi mình sinh sống.

Cơ chế hoạt động của thiết bị này là chỉ bật sáng bóng đèn khi phát hiện ra chuyển động trong phòng, nên có thể được sử dụng hiệu quả ở khu vực hành lang, cửa chính, phòng tắm, khu bếp,...

Một thống kê từ Bộ Năng lượng Mỹ cho biết việc sử dụng máy cảm biến chuyển động có thể cắt giảm lượng điện lãng phí lên tới 30%.

Theo Lê Lê (T/H) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

6 mẹo vặt hay từ gạo tuy "lạ hoắc" nhưng lại vô cùng hữu ích, mẹo số 3 ai cũng đã từng áp dụng Những mẹo vặt từ gạo này sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ cho xem. Gạo là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi gia đình. Thế nhưng bạn cho rằng, gạo chỉ để dùng nấu cơm thôi ư? Không đâu nhé, bởi ngoài nhiệm vụ đó ra, chúng còn vô vàn công dụng khác nữa mà bạn không hề hay biết. Nói...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Á hậu 3 Miss Grand 'nối gót' người đẹp Myanmar, 'chơi' Nawat một cú điêu đứng?03:23

Doãn Hải My lấn sân diễn xuất, tháo khẩu trang chấn động, Văn Hậu phản ứng sao?03:01

Lọ Lem hoá cô bé bán diêm, náo loạn MXH với clip 23 giây, Quyền Linh bị réo03:03

Gà chiến Nguyễn Đình Như Vân đại náo Miss Global, quyết tâm "ẵm trọn" vương miện02:45

Á hậu "ghen ăn tức ở", mặt lạnh gây bão MXH, động thái "trả treo" chấn động!02:43

Vợ Quang Hải khoe dáng nuột, giật spotlight vợ Duy Mạnh, lộ bí quyết giữ chồng02:55

Hoa hậu Quốc gia 2024 dính nghi án dàn xếp, thí sinh "lép vế" vẫn đăng quang?02:38

CiiN cắt đứt với Ngô Đình Nam để quen trai 1m9, còn đưa về nhà, CĐM dậy sóng?03:06

MC Tuấn Ngọc "muối mặt", phát biểu quậy đêm chung kết Hoa hậu, CĐM tranh cãi ?02:57

"Chị em song sinh" Doãn Hải My outtop, bạn trai học hỏi Văn Hậu hút triệu view02:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Kiểu tủ "thần thánh" này đã giúp tôi tận dụng tối đa không gian, vừa đẹp vừa sang cả ngôi nhà

09:37:56 30/12/2024

Thiết kế tủ mỏng như thế này ai nhìn cũng nghĩ chẳng đựng được mấy món đồ nhưng đến khi dùng lại phải ngạc nhiên vô cùng.

Chàng trai miền Tây kiếm hàng chục triệu đồng mỗi tháng nhờ mô hình nhà tí hon

09:35:06 30/12/2024

Giữa nhịp sống hiện đại vội vã, những giá trị quê hương đôi khi vô tình bị lãng quên. Thế nhưng, em Nguyễn Trọng Phúc (SN 2005, thị trấn Cái Nhum, huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long) đã chọn một con đường khác biệt

"Chiến thần nhà bếp" với giai thoại: Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng - Nay lại bị nhiều gia đình quay lưng

12:56:54 29/12/2024

Trước đây trong các gia đình châu Á (điển hình là Việt Nam, Trung Quốc hay Thái Lan) đều dễ thấy sự xuất hiện của chiếc nồi nhôm trong bếp - món đồ gắn liền với giai thoại : Mua 1 lần dùng 3 đời không hỏng!

Sau khi vào ở nhà mới, tôi phục mẹ "sát đất" vì bà nhất quyết phải làm 5 "thiết kế điểm cộng" này

12:44:02 29/12/2024

Khi tôi sửa sang lại ngôi nhà của mình, công ty trang trí đã đưa ra nhiều kế hoạch mà tôi thấy rất ổn, nhưng mẹ tôi nói rằng chúng không thực tế vào thời điểm đó. Cuối cùng công ty trang trí đã sửa lại thiết kế theo gợi ý của mẹ tôi.

Mẹ Hà Nội từng tiêu Tết hết 130 triệu nhưng chưa bao giờ mua đào, quất và sẽ không bao giờ chi cho khoản này!

12:43:10 29/12/2024

Đào, quất hay cây cảnh chơi Tết chưa bao giờ nằm trong kế hoạch chi tiêu Tết của bà mẹ này. Việc mua sắm cây cối để trang trí nhà cửa ngày Tết là một phần của truyền thống văn hóa Việt Nam.

Đây là 6 "sát thủ vô hình" trong nhà, tôi khuyên bạn phát hiện sớm kẻo "rước phiền muộn vào thân"

00:59:25 29/12/2024

Hàng ngày phải tiếp xúc với hàng tá đồ đạc, có thể chẳng mấy để tâm nhưng có những thứ tưởng an toàn lại đang đội lốt sát thủ vô hình lặng lẽ gây hại cho sức khỏe chúng ta.

Nỗi lo nhiều người Việt băn khoăn, có nên tắt bình nóng lạnh trước khi vào phòng tắm?

00:59:15 29/12/2024

Trong nhiều gia đình, việc tắt bình nóng lạnh trước khi tắm đã trở thành một thói quen ăn sâu vào tiềm thức. Tuy nhiên, liệu thói quen này có thực sự cần thiết?

Cô gái Hà Nội chia sẻ: Đây là 5 cách để tiết kiệm được nhiều hơn mà không cần cắt giảm chi tiêu kiệt quệ

09:26:44 28/12/2024

Trâm Anh (sinh năm 1996, Hà Nội) đã nhận ra điều đó sau cuộc gặp gỡ cùng cô bạn thân thời Đại học của mình. Kể từ lúc ra trường, rồi đi làm, bận rộn với công việc và những rắc rối , Trâm Anh và bạn thân ít gặp nhau hơn.

4 loài cây nhà giàu coi trọng như "báu vật": Biết xua đuổi tà ma, mời gọi Thần Tài, gia tăng vận khí

09:24:58 28/12/2024

Dưới góc nhìn phong thủy, 4 loài cây này đều đại diện cho những điều tốt lành. Hoa cỏ, cây cối không chỉ giúp người trồng thư giãn tâm trí, có nhiều niềm vui mà còn tạo ra không gian sống lành mạnh cho cả gia đình.

Thợ điện lạnh chuyên nghiệp nhắc nhẹ: Đặt 3 thứ này lên nóc tủ lạnh là sai lầm, vừa tốn điện vừa nhanh hỏng, nhưng nhiều người quen làm vì tiện

00:51:06 28/12/2024

Trong mỗi gia đình, tủ lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu. Đây là món đồ mang lại sự tiện lợi rất lớn cho chúng ta trong việc bảo quản thực phẩm và giữ cho trái cây, rau quả luôn tươi ngon

Rắc một nắm bột trắng vào ấm đun nước, điều "thần kỳ" xảy ra khiến tôi hết sức kinh ngạc

00:50:23 28/12/2024

Tôi tự trách bản thân vì sau 5 năm dùng ấm đun nước mới biết đến mẹo này! Sử dụng ấm đun nước trong thời gian dài có thể khiến cặn vôi hình thành và bám dính vào thành và đáy ấm.

Đổ một bát nước "thần" vào máy giặt, quần áo của tôi từ vàng ố bỗng trắng sạch tinh tươm

00:49:53 28/12/2024

Quần áo đặc biệt là áo sơ mi trắng, sau một thời gian sử dụng sẽ dễ hình thành các vết bẩn hoặc ố vàng, nhìn vào là muốn khóc luôn vì chúng khiến trang phục mất hết vẻ đẹp vốn có.