Nấu cơm bị sống, nhão… đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường

Mai Thị Diễm22:00 12/01/2020

Bỏ túi ngay các mẹo chữa cháy nồi cơm để không bị mang tiếng là dâu đoảng nhé các mẹ!

Cứ tưởng nấu cơm thì ai cũng biết làm thế nhưng có những sai lầm bạn sẽ phải trả giá. Hỏi nhỏ chút, có bao giờ bạn đau đầu, bối rối khi nồi cơm nấu ra bị sống, nhão, hay có mùi khê không?

Bỏ túi một vài mẹo vặt, cách chữa đơn giản sau là bạn có ngay nồi cơm ngon mà không tốn thời gian nấu lại từ đầu nhé!

1. Chữa cơm bị quá nhão

Nồi cơm bị nhão là do người nấu đã không canh đúng mực nước khi nấu cùng với gạo., cho lượng nước dư thừa quá nhiều. Hoặc có thể nguyên nhân khác là do bản chất của loại gạo nấu không ưa nước, nên khi nấu đã làm cho cơm bị nhão.

Cách xử lý:

- Cách 1: Mở nắp vung nồi cơm ra để cho bay hơi hết đi sẽ làm cho cơm bớt nhão đi phần nào.

Để nhanh hơn thì bạn có thể xới cơm ra đĩa, nơi có mặt thoáng rộng để dễ bay hơi nóng và lượng nước bên trong cơm.

- Cách 2: Cho vài lát bánh mì sandwich vào nồi cơm. Ruột bánh mì sẽ giúp bạn hút phần nước thừa của cơm hiệu quả nhất.

2. Chữa cơm bị quá khô

Cơm cứng hoăc quá khô là do không đủ nước hoặc nồi cơm điện dùng lâu không đủ độ nóng.

Cách xử lý:

Video đang HOT

- Khi cơm bị quá khô hay cứng, bạn hãy dùng đũa đâm vài lỗ trên mặt cơm, lấy một chút nước ấm rưới lên cơm rồi đậy nắp lại nấu tiếp.

3. Xử lý khi cơm bị sống

Mặc dù đã nấu cơm bằng nồi cơm điện, thế nhưng đôi lúc bạn cũng vướng vào tình trạng cơm thổi xong có chỗ vẫn bị sống.

Cách xử lý:

Bạn xới cơm lên cho tơi, hoặc múc cơm sang nồi khác để xử lý. Sau đó bạn vặn lửa nhỏ, rưới rượu vào cơm theo tỉ lệ 1 muỗng canh rượu với 2 chén cơm.

Bạn chờ đến khi rượu bốc hơi hết thì cơm cũng đã chín kỹ. Bạn yên tâm vì cơm cũng không còn mùi rượu nữa đâu vì chúng đã bay hơi hết rồi.

4. Xử lý cơm bị khê

Cơm khê là điều mà không ít bà nội trợ lo lắng nhất, bởi cơm sẽ có mùi rất khó ăn.

Cách xử lý:

- Khi thấy cơm khê, tắt bếp ngay và rút điện nồi cơm. Cho vỏ bánh mì vào nồi cơm rồi đậy nắp trong 5 phút, vỏ bánh mì sẽ hút bớt mùi khê.

- Đặt bát nước lạnh vào giữa nồi rồi ấn xuống. Sau đó bạn đậy nắp nồi, đun 1-2 phút thì mùi khê sẽ hết.

- Cắt khúc đầu hành lá, cắm vào trong cơm, đậy nắp một lúc rồi mở ra. Mùi cơm khê sẽ biến mất.

Theo Helino

8 mẹo giúp giảm "kịch kim" hóa đơn điện trong nhà, cái thứ 5 cực ít người biết

8 mẹo giúp giảm "kịch kim" hóa đơn điện trong nhà, cái thứ 5 cực ít người biết

1. Tủ lạnh

Tủ lạnh là một trong số những thiết bị luôn hoạt động 24/7 bên trong căn nhà, và tiêu tốn một lượng điện năng ở mức trung bình. Tuy nhiên, việc sử dụng tủ lạnh không đúng cách sẽ làm tăng mức tiêu thụ điện lên đáng kể.

Người dùng nên hạn chế việc mở tủ lạnh thường xuyên khi không cần thiết, dẫn đến thoát nhiệt, để tiết kiệm điện. Mức nhiệt độ của tủ lạnh cũng chỉ nên để ở chế độ từ 1 - 9 độ C. Nên nhớ rằng cứ giảm xuống 10 độ là tủ lạnh sẽ tiêu thụ thêm 25% lượng điện năng.

2. Quạt điện

Các tỉnh miền Bắc bước vào giai đoạn Thu - Đông làm giảm nhu cầu sử dụng điều hòa và quạt làm mát. Tuy nhiên, ngay cả khi không sử dụng thì những thiết bị này vẫn tiêu tốn một lượng nhỏ điện năng.

Do đó, người dùng nên thường xuyên lau chùi cánh quạt và những bộ phần bên ngoài, nếu bật quạt thì bật ở tốc độ vừa phải. Sau khi sử dụng xong thì nên rút phích cắm của quạt ra khỏi ổ điện.

Ngoài ra, cũng nên cân nhắc sử dụng quạt trần thay vì điều hòa, ngay cả trong những ngày oi bức, vì khả năng tạo luồng không khí và chi phí điện thấp hơn rõ rệt.

3. Máy tính bàn, laptop, TV

Khi sử dụng các thiết bị như máy tính, laptop, TV, người dùng nên để độ sáng màn hình ở mức vừa phải. Hãy chọn chế độ tiết kiệm điện năng (ScreenSave) để vừa đỡ tốn điện, lại giúp bảo vệ cho máy tính.

Ngoài ra khi tắt TV, thì không nên sử dụng remote, mà nên tắt bằng cách ấn vào nút nguồn, hoặc rút điện ra khỏi ổ cắm đối với máy tính, laptop.

4. Máy giặt

Với các hộ gia đình hiện đại ngày nay, máy giặt là thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên việc vận hành máy giặt sẽ "ngốn" một lượng điện khá lớn, và rất nhiều khối nước sẽ được tiêu thụ.

Do đó, nếu muốn tiết kiệm, chỉ nên sử dụng máy giặt khi gia đình bạn đã có đủ lượng quần áo để giặt, còn nếu quần áo ít thì có thể chờ hoặc nên giặt bằng tay để tiết kiệm điện và nước.

5. Nồi cơm điện

Không nên nấu cơm bằng nồi cơm điện quá sớm, chỉ nên nấu cơm trước khi ăn khoảng từ 30 đến 45 phút để giảm thời gian hâm nóng. Bên cạnh đó, nhớ tắt nồi cơm điện sau khi đã sử dụng xong, tránh duy trì chế độ hâm nóng suốt ngày đêm vừa lãng phí điện, vừa không mang lại tác dụng gì.

Người dùng cũng nên lau chùi sạch đáy nồi cơm và mâm nhiệt của nồi cơm điện để điện tiếp xúc tốt hơn, tránh lãng phí điện.

6. Bình nóng lạnh

Giống như khi nấu cơm, chỉ nên bật bình nước nóng từ 30 - 45 phút trước khi tắm. Ngoài ra, có thể điều chỉnh mức nhiệt trên bình nước nóng ở mức phù hợp với nhu cầu sử dụng, không nên để quá nóng để tránh lãnh phí. Cũng nên sắp xếp thời gian tắm rửa bằng nước nóng của các thành viên trong gia đình gần nhau để tiết kiệm điện. Sau khi đã sử dụng xong thì nên tắt ngay.

Đối với các gia đình có trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, cùng nhu cầu luôn cần nước nóng thường trực, có thể chuyển sang dùng các ấm giữ nhiệt, ấm đun nước, hoặc chỉnh chế độ trên bình nóng lạnh về mức thấp để bật duy trì trong ngày.

7. Sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện

Bộ Năng lượng Mỹ cho biết đèn LED tiết kiệm khoảng 75% năng lượng và có tuổi thọ lâu hơn gấp 25 lần so với đèn sợi đốt thông thường. Chính vì vậy, để tiết kiệm điện, và thắp sáng hiệu quả hơn, người dùng nên chuyển sang dùng đèn LED thay vì bóng sợi đốt hay bóng đèn neon truyền thống.

8. Sử dụng thiết bị phát hiện chuyển động

Ngày nay với việc mô hình smart-home đang dần trở nên phổ biến, các giải pháp phát sáng thông minh bằng cảm biến nhận diện chuyển động đang được các hộ gia đình người Việt áp dụng rộng rãi tại căn hộ, căn chung cư nơi mình sinh sống.

Cơ chế hoạt động của thiết bị này là chỉ bật sáng bóng đèn khi phát hiện ra chuyển động trong phòng, nên có thể được sử dụng hiệu quả ở khu vực hành lang, cửa chính, phòng tắm, khu bếp,...

Một thống kê từ Bộ Năng lượng Mỹ cho biết việc sử dụng máy cảm biến chuyển động có thể cắt giảm lượng điện lãng phí lên tới 30%.

Theo Lê Lê (T/H) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

6 mẹo vặt hay từ gạo tuy "lạ hoắc" nhưng lại vô cùng hữu ích, mẹo số 3 ai cũng đã từng áp dụng Những mẹo vặt từ gạo này sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ cho xem. Gạo là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi gia đình. Thế nhưng bạn cho rằng, gạo chỉ để dùng nấu cơm thôi ư? Không đâu nhé, bởi ngoài nhiệm vụ đó ra, chúng còn vô vàn công dụng khác nữa mà bạn không hề hay biết. Nói...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hoa hậu Tiểu Vy đón tết khác người, lột xác khó tin, dân tình "há hốc mồm"?02:52

Hoa hậu quốc tế tuổi Tỵ gây sốt: Tiền tỷ, biệt thự chất đống, ai là "chị đại"?03:21

Nàng Mơ tự "khui" bí mật khủng, phản hồi việc bị so sánh với Phương Nhi, Lọ Lem03:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ngày càng có nhiều người bắt đầu bỏ tủ tivi và chọn 5 cách thay thế cho cả ngôi nhà đẹp không tầm thường

13:03:32 05/02/2025

Phòng khách là nơi quan trọng để tiếp đãi khách. Đó là bộ mặt đầu tiên của gia đình Khi nói đến việc trang trí phòng khách, mọi người đều quan tâm đến nó.

Hàng nghìn người kéo về chiêm ngưỡng linh vật rắn mặc 'áo giáp vàng'

12:41:01 05/02/2025

Hàng nghìn du khách khắp nơi đổ về chùa Phổ Độ (xã Hộ Độ, TP.Hà Tĩnh) trong những ngày đầu năm mới Ất Tỵ 2025 để cầu an và chiêm ngưỡng linh vật rắn

Khu vườn sân thượng rộng 20m của người phụ nữ trung niên đẹp đến mức khiến ai cũng ngỡ đang lạc trong truyện cổ tích!

10:43:49 05/02/2025

Khung cảnh bình yên, tươi đẹp của khu vườn sân thượng khiến bất kỳ ai trông thấy cũng phải trầm trồ, tán thưởng.

Tôi chính thức vứt bỏ 2 chiếc chảo sắt "độc hại": Dùng lâu khiến tuổi thọ giảm

10:43:10 05/02/2025

Ai cũng biết chảo là món đồ gia dụng không thể thiếu trong mọi căn bếp, nhưng ít người biết rằng không phải chiếc chảo nào cũng tốt .

8 món đồ nhìn thì đơn giản nhưng lại có thể biến phòng tắm nhà bạn thành spa chuyên nghiệp

10:41:51 05/02/2025

Chỉ với một vài món đồ cơ bản là bạn đã hô biến phòng tắm của gia đình tuyệt vời và đẳng cấp như trong spa. Hầu hết thời gian, nhiều người sẽ cố gắng cải tạo phòng ngủ và nhà bếp, hoàn toàn bỏ qua phòng tắm.

Chơi hoa hết 3 ngày Tết: Thực hiện ngay việc này để cây tiếp tục 'hồi sinh', biến ban công thành khu vườn 'như mới'

17:48:36 04/02/2025

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, ban công nhà bạn năm sau sẽ rực rỡ hoa thơm từ chính những bông hoa hoặc cây cảnh tưởng chừng đã bỏ đi ngay sau 3 ngày Tết.

Tết rửa bát quá nhiều, bị tắc ống thoát bồn rửa bát thì đây là cách khắc phục giá rẻ lại hiệu quả 100%

12:51:02 04/02/2025

Chỉ với vài phút, bạn không chỉ đánh bay vết bẩn hay dầu nhờn dính trên ống thoát bồn rửa mà còn loại bỏ hết mùi hôi, trả lại cho căn bếp một không gian sạch sẽ.

6 sản phẩm này sẽ cho bạn biết tiêu dùng thông minh là như thế nào!

07:34:00 04/02/2025

Thay vì vứt xó hoặc chỉ sử dụng các sản phẩm này trong 1 mùa của năm thì bạn có thể đa dạng hóa và biến chúng thành những món đồ có ích trong không gian nhà mọi thời điểm.

Trồng hoa trên sân thượng để thỏa mãn đam mê, bà mẹ trẻ nhận được lời hỏi mua nhiều đến bất ngờ!

07:33:16 04/02/2025

Chính người mẹ trẻ cũng chẳng thể ngờ khu vườn hoa 30m trên sân thượng của mình lại được đón nhận nhiều đến vậy.

Bất ngờ trước ngôi nhà của người phụ nữ trung niên: Mọi ngóc ngách đều sạch sẽ và trong lành, cảm giác thật tuyệt vời

07:32:17 04/02/2025

Con người ngày càng chú trọng nhiều hơn tới căn nhà. Ai cũng mong mình có một ngôi nhà đẹp, sạch sẽ. Nhưng để duy trì điều đó không hề dễ dàng chút nào. Cách bạn giữ gìn ngôi nhà cũng thể hiện lối sống của bạn.

Nhà hướng Đông Bắc đặt bếp hướng nào?

10:51:16 03/02/2025

Theo phong thủy, đặt bếp đúng hướng sẽ giúp công danh sự nghiệp của gia chủ thuận lợi. Ngược lại, bếp không đặt đúng hướng có thể tác động tiêu cực đến vượng khí vào nhà.