Nấu cơm bị sống, nhão… đừng vội vứt đi, áp dụng mẹo này cơm lại ngon như thường

Mai Thị Diễm22:00 12/01/2020

Bỏ túi ngay các mẹo chữa cháy nồi cơm để không bị mang tiếng là dâu đoảng nhé các mẹ!

Cứ tưởng nấu cơm thì ai cũng biết làm thế nhưng có những sai lầm bạn sẽ phải trả giá. Hỏi nhỏ chút, có bao giờ bạn đau đầu, bối rối khi nồi cơm nấu ra bị sống, nhão, hay có mùi khê không?

Bỏ túi một vài mẹo vặt, cách chữa đơn giản sau là bạn có ngay nồi cơm ngon mà không tốn thời gian nấu lại từ đầu nhé!

1. Chữa cơm bị quá nhão

Nồi cơm bị nhão là do người nấu đã không canh đúng mực nước khi nấu cùng với gạo., cho lượng nước dư thừa quá nhiều. Hoặc có thể nguyên nhân khác là do bản chất của loại gạo nấu không ưa nước, nên khi nấu đã làm cho cơm bị nhão.

Cách xử lý:

- Cách 1: Mở nắp vung nồi cơm ra để cho bay hơi hết đi sẽ làm cho cơm bớt nhão đi phần nào.

Để nhanh hơn thì bạn có thể xới cơm ra đĩa, nơi có mặt thoáng rộng để dễ bay hơi nóng và lượng nước bên trong cơm.

- Cách 2: Cho vài lát bánh mì sandwich vào nồi cơm. Ruột bánh mì sẽ giúp bạn hút phần nước thừa của cơm hiệu quả nhất.

2. Chữa cơm bị quá khô

Cơm cứng hoăc quá khô là do không đủ nước hoặc nồi cơm điện dùng lâu không đủ độ nóng.

Cách xử lý:

Video đang HOT

- Khi cơm bị quá khô hay cứng, bạn hãy dùng đũa đâm vài lỗ trên mặt cơm, lấy một chút nước ấm rưới lên cơm rồi đậy nắp lại nấu tiếp.

3. Xử lý khi cơm bị sống

Mặc dù đã nấu cơm bằng nồi cơm điện, thế nhưng đôi lúc bạn cũng vướng vào tình trạng cơm thổi xong có chỗ vẫn bị sống.

Cách xử lý:

Bạn xới cơm lên cho tơi, hoặc múc cơm sang nồi khác để xử lý. Sau đó bạn vặn lửa nhỏ, rưới rượu vào cơm theo tỉ lệ 1 muỗng canh rượu với 2 chén cơm.

Bạn chờ đến khi rượu bốc hơi hết thì cơm cũng đã chín kỹ. Bạn yên tâm vì cơm cũng không còn mùi rượu nữa đâu vì chúng đã bay hơi hết rồi.

4. Xử lý cơm bị khê

Cơm khê là điều mà không ít bà nội trợ lo lắng nhất, bởi cơm sẽ có mùi rất khó ăn.

Cách xử lý:

- Khi thấy cơm khê, tắt bếp ngay và rút điện nồi cơm. Cho vỏ bánh mì vào nồi cơm rồi đậy nắp trong 5 phút, vỏ bánh mì sẽ hút bớt mùi khê.

- Đặt bát nước lạnh vào giữa nồi rồi ấn xuống. Sau đó bạn đậy nắp nồi, đun 1-2 phút thì mùi khê sẽ hết.

- Cắt khúc đầu hành lá, cắm vào trong cơm, đậy nắp một lúc rồi mở ra. Mùi cơm khê sẽ biến mất.

Theo Helino

8 mẹo giúp giảm "kịch kim" hóa đơn điện trong nhà, cái thứ 5 cực ít người biết

8 mẹo giúp giảm "kịch kim" hóa đơn điện trong nhà, cái thứ 5 cực ít người biết

1. Tủ lạnh

Tủ lạnh là một trong số những thiết bị luôn hoạt động 24/7 bên trong căn nhà, và tiêu tốn một lượng điện năng ở mức trung bình. Tuy nhiên, việc sử dụng tủ lạnh không đúng cách sẽ làm tăng mức tiêu thụ điện lên đáng kể.

Người dùng nên hạn chế việc mở tủ lạnh thường xuyên khi không cần thiết, dẫn đến thoát nhiệt, để tiết kiệm điện. Mức nhiệt độ của tủ lạnh cũng chỉ nên để ở chế độ từ 1 - 9 độ C. Nên nhớ rằng cứ giảm xuống 10 độ là tủ lạnh sẽ tiêu thụ thêm 25% lượng điện năng.

2. Quạt điện

Các tỉnh miền Bắc bước vào giai đoạn Thu - Đông làm giảm nhu cầu sử dụng điều hòa và quạt làm mát. Tuy nhiên, ngay cả khi không sử dụng thì những thiết bị này vẫn tiêu tốn một lượng nhỏ điện năng.

Do đó, người dùng nên thường xuyên lau chùi cánh quạt và những bộ phần bên ngoài, nếu bật quạt thì bật ở tốc độ vừa phải. Sau khi sử dụng xong thì nên rút phích cắm của quạt ra khỏi ổ điện.

Ngoài ra, cũng nên cân nhắc sử dụng quạt trần thay vì điều hòa, ngay cả trong những ngày oi bức, vì khả năng tạo luồng không khí và chi phí điện thấp hơn rõ rệt.

3. Máy tính bàn, laptop, TV

Khi sử dụng các thiết bị như máy tính, laptop, TV, người dùng nên để độ sáng màn hình ở mức vừa phải. Hãy chọn chế độ tiết kiệm điện năng (ScreenSave) để vừa đỡ tốn điện, lại giúp bảo vệ cho máy tính.

Ngoài ra khi tắt TV, thì không nên sử dụng remote, mà nên tắt bằng cách ấn vào nút nguồn, hoặc rút điện ra khỏi ổ cắm đối với máy tính, laptop.

4. Máy giặt

Với các hộ gia đình hiện đại ngày nay, máy giặt là thiết bị không thể thiếu. Tuy nhiên việc vận hành máy giặt sẽ "ngốn" một lượng điện khá lớn, và rất nhiều khối nước sẽ được tiêu thụ.

Do đó, nếu muốn tiết kiệm, chỉ nên sử dụng máy giặt khi gia đình bạn đã có đủ lượng quần áo để giặt, còn nếu quần áo ít thì có thể chờ hoặc nên giặt bằng tay để tiết kiệm điện và nước.

5. Nồi cơm điện

Không nên nấu cơm bằng nồi cơm điện quá sớm, chỉ nên nấu cơm trước khi ăn khoảng từ 30 đến 45 phút để giảm thời gian hâm nóng. Bên cạnh đó, nhớ tắt nồi cơm điện sau khi đã sử dụng xong, tránh duy trì chế độ hâm nóng suốt ngày đêm vừa lãng phí điện, vừa không mang lại tác dụng gì.

Người dùng cũng nên lau chùi sạch đáy nồi cơm và mâm nhiệt của nồi cơm điện để điện tiếp xúc tốt hơn, tránh lãng phí điện.

6. Bình nóng lạnh

Giống như khi nấu cơm, chỉ nên bật bình nước nóng từ 30 - 45 phút trước khi tắm. Ngoài ra, có thể điều chỉnh mức nhiệt trên bình nước nóng ở mức phù hợp với nhu cầu sử dụng, không nên để quá nóng để tránh lãnh phí. Cũng nên sắp xếp thời gian tắm rửa bằng nước nóng của các thành viên trong gia đình gần nhau để tiết kiệm điện. Sau khi đã sử dụng xong thì nên tắt ngay.

Đối với các gia đình có trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ, cùng nhu cầu luôn cần nước nóng thường trực, có thể chuyển sang dùng các ấm giữ nhiệt, ấm đun nước, hoặc chỉnh chế độ trên bình nóng lạnh về mức thấp để bật duy trì trong ngày.

7. Sử dụng bóng đèn tiết kiệm điện

Bộ Năng lượng Mỹ cho biết đèn LED tiết kiệm khoảng 75% năng lượng và có tuổi thọ lâu hơn gấp 25 lần so với đèn sợi đốt thông thường. Chính vì vậy, để tiết kiệm điện, và thắp sáng hiệu quả hơn, người dùng nên chuyển sang dùng đèn LED thay vì bóng sợi đốt hay bóng đèn neon truyền thống.

8. Sử dụng thiết bị phát hiện chuyển động

Ngày nay với việc mô hình smart-home đang dần trở nên phổ biến, các giải pháp phát sáng thông minh bằng cảm biến nhận diện chuyển động đang được các hộ gia đình người Việt áp dụng rộng rãi tại căn hộ, căn chung cư nơi mình sinh sống.

Cơ chế hoạt động của thiết bị này là chỉ bật sáng bóng đèn khi phát hiện ra chuyển động trong phòng, nên có thể được sử dụng hiệu quả ở khu vực hành lang, cửa chính, phòng tắm, khu bếp,...

Một thống kê từ Bộ Năng lượng Mỹ cho biết việc sử dụng máy cảm biến chuyển động có thể cắt giảm lượng điện lãng phí lên tới 30%.

Theo Lê Lê (T/H) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

6 mẹo vặt hay từ gạo tuy "lạ hoắc" nhưng lại vô cùng hữu ích, mẹo số 3 ai cũng đã từng áp dụng Những mẹo vặt từ gạo này sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ cho xem. Gạo là nguyên liệu không thể thiếu trong mỗi gia đình. Thế nhưng bạn cho rằng, gạo chỉ để dùng nấu cơm thôi ư? Không đâu nhé, bởi ngoài nhiệm vụ đó ra, chúng còn vô vàn công dụng khác nữa mà bạn không hề hay biết. Nói...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

H'Hen Niê nghi vấn có thai, quản lý 'đáp trả' cực gắt, 1 bức ảnh tố sự thật?03:11

Thùy Tiên lộ diện ở bệnh viện, nhóm y tá lao vào làm thứ 'sốc', visual tụt dốc?03:41

Vợ Văn Hậu lộ học vấn sốc, bị so sánh với vợ Quang Hải, liền tỏ rõ thái độ03:04

Vợ Duy Mạnh dạy con cực khéo, 1 giây lườm chồng lộ rõ vị thế, thua vợ Văn Hậu02:58

Thanh Thủy bất chấp hình tượng nền nã, đổi nết 'khoét' hết cỡ, CĐM chê lố lăng?02:53

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Độc đáo không gian quán cà phê đồ tái chế tại Hà Nội

10:23:21 05/04/2025

Một quán cà phê tên Hidden Gem Coffee với không gian ấn tượng khi đồ vật bên trong đa phần là đồ cũ được tái chế, thu hút nhiều các bạn trẻ và du khách quốc tế tới tham quan, thưởng thức đồ uống.

Một số cây cảnh sống trong nước dành cho ngươi chơi bể thủy sinh

10:55:29 04/04/2025

Để chăm sóc một bể cá thủy sinh đòi hỏi nhiều công sức, từ chế độ dinh dưỡng, ánh sáng... Người mới chơi và mới nuôi cá thì nên chọn loại cây như nào để phù hợp với mô hình nuôi cá. Tất cả đã có trong bài viết dưới đây.

Với 500 triệu có thể xây nhà 2 tầng, 40m (4x10m) ở quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh không?

10:46:08 03/04/2025

Xây dựng một ngôi nhà phố 40m (4x10m) tại quận Tân Phú, TP Hồ Chí Minh là một lựa chọn phổ biến cho các gia đình nhỏ hoặc những người muốn tối ưu không gian sống trong khu vực đô thị đông đúc.

Từ khi bước sang tuổi 40, tôi chi tiêu ngày càng tỉnh táo hơn

10:45:08 03/04/2025

Sau tuổi 40, tôi tiêu dùng đơn giản và rõ ràng hơn: Cần chi thì chi, cần tiết kiệm thì tiết kiệm. Không còn chạy theo sự đắt đỏ, mà chỉ quan tâm đến giá trị thực sự và tính hữu dụng.

Chuyển sang sống tối giản, tôi bàng hoàng vì 9 sai lầm chí mạng từng mắc: Tự trách mình dại!

10:42:39 03/04/2025

Tủ quần áo mở ra là tuyết lở , đồ đạc ngập lối đi, bạn dọn hoài mà vẫn thấy mệt - không phải do lười, mà vì bạn đang mắc sai lầm từ gốc rễ.

Người phụ nữ mua nhà cũ chưa đến 1.000 đồng nhưng bán được giá 8 tỷ/căn: Không mánh khoé hay lừa đảo, tất cả nhờ 1 việc

10:41:57 03/04/2025

Theo đề xuất mới của Chính phủ Nhật Bản, những người bỏ hoang nhà ở có thể bị áp thuế bất động sản cao gấp 6 lần thông thường nên chủ sở hữu các bất động sản này bán lại với giá rẻ, thậm chí cho không.

Mẹ đảm đi chợ theo tuần tiết kiệm tiền mua được 3 chỉ vàng, hội chị em rần rần vào xin bí quyết

10:40:58 03/04/2025

Trong thời buổi kinh tế ngày càng khó khăn, giá cả leo thang từng ngày, việc quản lý chi tiêu gia đình trở thành bài toán nan giải đối với nhiều bà nội trợ, đặc biệt là các mẹ bỉm sữa - những người vừa chăm con nhỏ, vừa phải cân đối tài...

Chủ nhà mất ngủ, hóa ra vì đặt gương sai cách

18:07:24 02/04/2025

Gương là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, không chỉ phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày mà còn có tác dụng tăng sáng, mở rộng không gian và điều hòa năng lượng trong nhà.

Dùng điều hòa không lo khô da, không lo không khí ô nhiễm nhờ trồng cây này trong nhà

17:54:54 02/04/2025

Với sức hút riêng biệt, loại cây này đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích thiên nhiên và muốn mang hơi thở tươi mới vào ngôi nhà của mình.

Nhà có nhiều cửa sổ có tốt không? Cách bố trí cửa sổ chuẩn phong thủy

17:53:58 02/04/2025

Về mặt kiến trúc, cửa sổ giúp tăng sự thông thoáng, lưu thông không khí và cải thiện ánh sáng tự nhiên trong ngôi nhà. Tuy nhiên, xét về phong thủy, số lượng, kích thước và vị trí cửa sổ cần được bố trí hợp lý

Mẹ bỉm sở hữu căn bếp 200 triệu đồ gì cũng có, nhưng bất ngờ lại thiếu 1 thứ khá quen thuộc

11:05:09 02/04/2025

Gần đây, một video review nhẹ về căn bếp trị giá khoảng 200 triệu đồng của Cilly Nguyễn - một Tiktoker nổi tiếng đồng thời là mẹ bỉm sữa được yêu mến trên mạng xã hội - đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng mạng.

Bằng cách đi chợ này, tôi đã tiết kiệm được 2 triệu tiền ăn mỗi tháng!

11:03:57 02/04/2025

Mai là một bà nội trợ đã có hơn 10 năm kinh nghiệm chăm lo cho gia đình. Trước đây, Mai thường đi chợ truyền thống, nhưng từ khi chuyển sang mua sắm kết hợp cả ở siêu thị một cách thông minh,