nấu canh tép

Cây này nghe tên đã thấy "đau", xưa là cỏ dại mọc um tùm chẳng ai ăn nay bán 130.000đ/kg, vừa ăn vừa làm thuốc

Cây này nghe tên đã thấy “đau”, xưa là cỏ dại mọc um tùm chẳng ai ăn nay bán 130.000đ/kg, vừa ăn vừa làm thuốc

Ẩm thực

05:55:03 29/09/2023
Thân của cỏ xước xốp, mềm, khi ăn có vị nhẫn đắng và mùi thơm đặc trưng. Một số món từ cỏ xước như: Làm rau nhúng lẩu, cỏ xước nấu canh tép đồng...

Hương vị quê hương: Mưa về, ấm bụng đọt ớt nấu canh tép bạc

Hương vị quê hương: Mưa về, ấm bụng đọt ớt nấu canh tép bạc

Ẩm thực

08:26:59 08/11/2022
Sáng sớm, ba tôi bưng rá tre lật đật đi về phía mép sông, nơi có cái rớ mà ông đã cẩn thận đặt từ chiều qua, giữa trận mưa tầm tã đầu mùa

Nhớ nồi canh chua lục bình

Nhớ nồi canh chua lục bình

Ẩm thực

10:44:58 16/10/2021
Tới mùa nước nổi, lục bình nở rộ, bông lục bình dăm ba bụi khoe màu sắc tím, lục bình là một cái gì đó quá gắn liền với miệt sông nước quê mình, cái xứ sông Cửu Long này.

Cách nấu canh mồng tơi nấu tép đồng ngọt mát, đơn giản, đúng vị miền quê

Cách nấu canh mồng tơi nấu tép đồng ngọt mát, đơn giản, đúng vị miền quê

Ẩm thực

14:08:39 02/07/2021
Không cần tốn nhiều thời gian vẫn có thể nấu cho cả nhà một món canh ngon lành, ngọt mát chỉ với 2 nguyên liệu chính. Vào bếp cùng học ngay cách nấu canh mồng tơi với tép đồng, cho...

Chuyện con tép, con khuyết

Chuyện con tép, con khuyết

Ẩm thực

15:01:02 25/05/2020
Hồi nhỏ tôi cứ đinh ninh rằng con tép là con tôm nhỏ. Sau này, lớn lên đôi chút, biết xuống đồng ra sông mò cua bắt ốc với chúng bạn, thì tôi mới ngộ ra con tép là con tép chứ nó k...