Nấu ăn với 90.000 đồng: Rẻ mà ngon!

Cả nhà sẽ có một bữa cơm ngon miệng chỉ chế biến trong vòng 1 tiếng đồng hồ.

Món sườn xào chua ngọt hấp dẫn, canh ngao nấu khế nóng hổi cùng salad dưa chuột giòn giòn sẽ là thực đơn cho bữa tối. Chị em cùng thử nhé!

Sườn xào chua ngọt – Sườn thăn: 400g – Hành, tỏi khô, tiêu sọ – Dấm, đường, nước mắm

Canh ngao nấu khế – Ngao tươi: 1kg – Khế chua: 2 quả, Cà chua: 2 quả – Hành củ, hành hoa, rau mùi – Gia vị: Dầu ăn, mì chính, bột nêm

Salad dưa chuột – 2 trái dưa chuột – 2 muỗng cà phê muối – 2 cây hẹ cắt làm 4 – 2 quả ớt nhỏ cắt chiều dài 0,5 cm – 1-2 muỗng canh đường – muỗng cà phê giấm trắng

Món ăn chính: Sườn xào chua ngọt

Với thời tiết lành lạnh như thế này thì việc nấu món ăn sao cho bữa cơm luôn được ấm nóng là điều vô cùng quan trọng. Vì thế mình quyết định sẽ làm món sườn xào chua ngọt cho cả nhà. Món thịt sườn vừa thơm vừa ngọt cộng thêm chút chua chua, cay cay của các loại gia vị khiến bữa cơm gió đầu mùa thật hấp dẫn.

Để chế biến món này, bạn sẽ mất khoảng 60 phút và 50.000 đồng nhé!

Món canh: Canh ngao nấu khế

Món canh ngao nấu khế nóng hổi, chua, ngon rất thích hợp để thưởng thức trong một ngày mát trời và mưa gió. Canh ngao nấu khế rất đơn giản, nhanh gọn mà lại ngon. Nếu có thời gian chị em ngâm ngao trong nước vo gạo khoảng 2 tiếng cho hết cát hoặc không chỉ cần thả vài lát ớt cay vào chậu ngâm ngao là một lúc ngao nhả cát.

Chưa đầy 30.000 đồng và khoảng gần 30 phút là cả nhà đã được thưởng thức món canh ngao nấu khế rồi.

Món ăn kèm: Salad dưa chuột

Món salad dưa chuột giòn giòn, ngon mát sẽ là món ăn chống ngán cho món sườn xào chua ngọt chị em nhé! Để làm món này chỉ mất 5 phút mà món ăn lại rất hấp dẫn.

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn này!

Theo Eva