Nắng nóng, uống Atiso khi mắc những bệnh thường gặp này bị kiệt sức dễ như chơi
Đang mùa hoa Atiso rất nhiều phụ nữ chọn loại hoa này về ngâm làm thức uống giải nhiệt cho cả gia đình. Tuy nhiên, có những người tuyệt đối không nên uống và đây cũng không phải là loại nước thanh nhiệt có thể lạm dụng quá nhiều.
Uống Atiso mỗi ngày vì mát
Hè nắng nóng nên sáng nào trước khi đi làm chị Mai Hoa, phố Cầu giấy, Hà Nội cũng chuẩn bị các loại đồ uống thanh nhiệt cho các thành viên trong gia đình mang theo để uống.
Trong đó, nước Atiso là món khoái khẩu của các thành viên, vị dịu dễ uống lại thanh nhiệt nên thường được chị Mai Hoa chuẩn bị thường xuyên cho mọi người.
Chị Mai Hoa cho biết: “Đang mùa hoa atiso giá rẻ lại mát nên tôi mua về ngâm vào bình 20 lít cho cà nhà uống giải nhiệt. Lúc đầu chỉ nghĩ đơn giản hè nắng nóng thì cho mọi người uống nhiều trà Atiso, nước ngâm Atiso… sẽ mát, dễ chịu hơn nên gần như ngày nào tôi cũng chuẩn bị cho mỗi người một 1,5 lít nước Atiso để uống cả ngày. Thậm chí, mang số lượng nhiều như vậy có thể uống thay luôn nước lọc. Tuy nhiên, uống như vậy khoảng gần 2 tuần, chồng tôi và tôi bắt đầu thấy cơ thể có những biểu hiện bất thường.
Hoa atiso mua về được chị Mai Hoa làm rất cẩn thận tách lấy hạt ngâm rượu, hoa để ngâm đường cho cả gia đình uống dần.
Cả hai vợ chồng đều có cảm giác chán ăn, đầy bụng, tiểu nhiều khiến cơ thể mệt rã rời. Nhiều hôm đang làm việc tôi tự nhiên thấy chân tay bủn rủn, khó chịu chỉ muốn đổ rụp xuống. Sau này, mới biết thể trạng của cả tôi và chồng đều không thích hợp để uống atiso và hoa atiso không phải ai cũng có thể uống được dù bản thân nó tốt”.
Chị Nguyễn Thúy Anh, Khu đô thị Mỹ Đình II cũng rơi vào cảnh tương tự dù chị không thường xuyên uống atiso mà thay đổi 3 thức uống làm mát cơ thể như rau má, atisô, nhân trần… nhưng không hiểu sao khi uống liên tục 3 loại nước này từ ngày đầu nắng nóng chị lại hay bị rơi vào tình cảnh “mất nước”.
Công đoạn tách hạt hoa atiso mất khá nhiều thời gian.
Tôi không hiểu vì sao mình lại bị tiêu chảy khi uống những thức uống làm mát. Dù mua rất cẩn thận nhưng khi đó tôi vẫn nghĩ có thể mình mua phải đồ không đảm bảo. Đến khi tôi tự lấy lá rau má mình trồng trên sân thượng để làm cho cả nhà uống thì chồng con uống thì bình thường nhưng riêng tôi vẫn bị tiêu chảy. Những 3 ngày sau khi đã dừng hẳn việc uống atiso nhưng người tôi vẫn nôn nao khó chịu. Đi khám bác sĩ nói do tôi bị lạnh bụng, thường đi tiểu tiện lỏng nên thận trọng khi dùng những loại thực phẩm có tính làm mát cơ thể”, chị Nguyễn Thúy Anh chia sẻ.
Video đang HOT
Những người không nên uống atiso
Theo lương y Nguyễn Thị Hiền, Viện trĩ Đông y Việt Nam thì atiso tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống thường xuyên được. Ngay cả những người có thể trạng khỏe mạnh cũng nên sử dụng atiso đúng liều lượng. Nếu ngày nào cũng đều đặn uống 1,5- 2 lít nước trà atiso trong thời gian dài thì chắc chắn không tốt cho sức khỏe.
Atiso mang thuộc tính hàn, lợi tiểu, bổ gan thận, an thần, giảm cholesterol trong máu. Những người bị nóng trong như tăng mỡ mãu, nóng gan, viêm thận, hay hút thuốc, uống rượu, bị viêm loét dạ dày, tá tràng… thì uống atisô rất tốt. Nhưng nên uống ngày 1-2 cốc nước. Uống quá nhiều với thời gian dài dễ dẫn đến đầy hơi, trướng bụng nếu có những bệnh lý như:
Bị lạnh bụng thường xuyên uống atiso sẽ làm bệnh nặng thêm; người thừa sắt nếu thuốc atiso sẽ khiến hiện tượng thừa sắt thêm nặng, dễ bị tích tụ ở gan gây ra nhiễm sắt, gây tổn thương đến các cơ quan khác, đang đói bụng uống trà atiso cũng ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.
Hoa atiso sau khi tách hạt, nhiều gia đình còn đem phơi khô để pha trà dùng dần và uống thay nước lọc.
Lương y Vũ Quốc Trung cũng cho rằng, atiso tốt nhưng không nên lạm dụng sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tốt nhất là nên uống đúng liều lượng. Chẳng hạn với atiso tươi chỉ nên dùng 10-20 gram sắc với nước uống trong ngày. Nếu atiso khô có thể dùng từ 5-10 gram để sắc nước uống nhưng cũng chỉ nên dùng trong 1 ngày không để qua đêm. Đồng thời, việc uống atiso chỉ nên uống trong khoảng 1 tuần rồi chuyển sang thức uống khác, không nên uống một thức uống liên tục kéo dài. Nhất là đối với những thức uống có thuộc tính hàn như atiso.
Theo các chuyên gia thì những người mắc bệnh về xương khớp, suy nhược cơ thể, người hay uống rượu bia, mụn nhọt, nóng trong người, người quá béo có thể dùng trà atiso thời gian dài hơn là 10 ngày. Bởi với người say atiso có tác dụng giải rượu, giảm tác động xấu của bia rượu lên gan. Với người béo atiso giúp giảm hấp thu chất béo, giảm cảm giác đói. Với người có cơ thể nóng trong uống atiso cũng giúp giải độc, mát gan.
Mỗi ngày uống một cốc nước này sẽ giúp vợ giảm béo, chồng giải rượu
Mỗi ngày uống 0,2 - 0,5 lít nước bí đao sẽ giúp chị em giảm béo, giải nhiệt. Những người hay uống bia, rượu chỉ cần uống 1 cốc nước bí đao là giải rượu, khỏi đau đầu, không hại gan thận.
Lợi ích từ bí đao
Theo dự báo của các cơ quan khí tượng thủy văn trong nước và quốc tế, năm 2020 sẽ là một trong những năm nắng nóng kỷ lục, với nhiệt độ toàn cầu có thể tăng thêm 1,1 độ C, kèm theo là tính bất ổn định cao của khí quyển.
Ở Việt Nam các nhà khí tượng cũng dự báo thời tiết nắng nóng gay gắt kéo dài đến hết tháng 6 ở Bắc Bộ; đến hết tháng 8 ở Bắc Trung Bộ và Trung Trung Bộ, Bắc Bộ. Thủ đô Hà Nội từ nay đến cuối năm sẽ xuất hiện nhiều đợt nắng nóng, mưa lớn diện rộng kèm theo dông, lốc, mưa đá... Hà Nội có thể xảy ra 8-10 đợt nắng nóng (từ 2 ngày trở lên); trong đó có 1-2 đợt nắng nóng gay gắt và đặc biệt gay gắt, nhiệt độ cao nhất có thể đạt hơn 41 độ C. Các đợt nắng nóng còn lại sẽ tập trung vào cuối tháng 5, 6, 7.
Theo dự báo thì năm 2020 sẽ là một trong những năm nắng nóng kỷ lục. Ảnh minh họa.
Nắng nóng nên nhiều người rơi vào trạng thái mệt mỏi, bực bội, bị nóng trong, táo bón, kiết lị... Trẻ em thì nổi rôm sảy mụn nhọt... đủ các chứng bệnh của nắng nóng. Vì vậy nhu cầu dùng các rau củ quả có tính mát giải nóng, giải nhiệt rất cần thiết. Và thiên nhiên ưu đãi cho con người mùa hè có loại rau củ quả tính mát để giải nóng, giải nhiệt, trong đó có quả bí đao.
Quả bí đao xưa nay được dùng làm thực phẩm, làm đẹp, chữa bệnh, nâng cao sức đề kháng đều rất tốt. Y học cổ truyền gọi bí đao là Đông qua, dùng cả hạt và vỏ để làm thuốc. Bí đao có tác dụng sinh tân, giải thử, thanh nhiệt, lương huyết, dưỡng âm, dưỡng thận, tốt cho tim mạch huyết áp, lợi niệu, tiêu phù thũng, tiêu viêm, chỉ thống, chống ho, tiêu khát, cầm máu, trị viêm - phù thận, viêm bàng quang, giảm mỡ thừa, điều trị xơ vữa động mạch, ổn định huyết áp...
Bí đao còn chữa được một số loại bệnh, trong đó có xơ cứng động mạch, bệnh động mạch vành tim, viêm thận, phù thũng và bệnh cao huyết áp... Bí đao còn có tác dụng giải độc từ các loại cá, tôm, rượu, giảm mỡ tích tụ trong cơ thể, giải nhiệt giải khát... giải luôn cả rượu cồn rất hiệu quả.
Quả bí đao chế biến được nhiều món ăn thanh nhiệt, giải rượu. Ảnh minh họa.
Với y học hiện đại, bí đao rất giàu protein và chứa một lượng nhỏ canxi, phốt pho, sắt cùng các loại khoáng chất và vitamin thiết yếu rất tốt với sức khỏe. Đặc biệt trong bí đao có hoạt chất axit propanedioic thúc đẩy chuyển hóa tinh bột và đường thành nhiệt (thay vì biến thành chất béo), từ đó ngăn ngừa tích mỡ thừa trong cơ thể.
Nhờ các thành phần dinh dưỡng đặc biệt trên mà bí đao trở thành là loại rau quả lý tưởng cho chị em muốn giảm cân an toàn, và phòng tránh nguy cơ tăng cân bằng cách mỗi ngày uống 0,2 - 0,5 lít nước bí đao, hoặc chế biến bí đao làm món ăn. Ngoài ra bí đao còn giúp chị em làm đẹp da bằng những công thức đơn giản.
Nước bí đao rất mát. Ảnh minh họa.
Bình thường bí đao được luộc, nấu, xào, làm sa lát như một loại rau. Nhưng không nên ăn sống hay làm nước tươi sống để uống. Muốn làm nước hay sinh tố bí đao đều phải đun kỹ nấu chín trước khi dùng. Nguyên nhân là bí đao sống có tính xà phòng rất cao, xưa kia các cụ đã lợi dụng tính chất này của bí đao để tẩy trắng vải.
Vì vậy ăn sống hay xay nước sinh tố bí đao thì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa. Nên chọn quả bí đao loại có phấn trắng, quả càng già càng tốt. Lau sạch phấn, rửa sạch, để cả vỏ (vì vỏ cũng có tác dụng tốt), bỏ ruột rồi thái lát mỏng, phơi hoặc sấy khô để dùng dần.
Mỗi ngày dùng chừng 40-50g bí đao khô nấu với 2-3 lít nước (có thể thêm đường phèn nấu cùng), đun sôi kỹ cho cả nhà uống vừa mát, vừa khỏe.
Những người hay phải giao đãi uống bia, rượu chỉ cần uống 1 cốc nước bí đao là giải rượu, khỏi đau đầu, không hại gan thận.
Cách làm trà sâm bí đao
Trà sâm bí đao có tác dụng thanh nhiệt, tiêu đờm những ngày hè.
Chọn quả bí đao (là bí phấn thơm Tây Bắc trồng trên nương càng ngon - hương vị khác hẳn dòng bí công nghiệp rất dễ mủn, chua, thái lát sấy khô bớt rồi sao vàng hạ thổ.
Lá dứa tạo thơm
Đường nâu/ đường phèn (hoặc quả la hán tạo ngọt tự nhiên).
Rửa sạch các nguyên liệu. Bí đao cắt thành từng khoanh nhỏ, bỏ ruột và hạt, giữ nguyên vỏ.
Lá dứa rửa sạch, bó lại thành nắm nhỏ.
Bắc nồi nước lên bếp, cho bí đao vào cùng đường nâu, đường phèn, lá dứa và đun sôi thì hạ lửa nhỏ liu riu. Chờ cho bí chín mềm thì dùng đũa đánh nhuyễn bí đao và khuấy đều.
Nếu muốn uống ngọt thì thêm một chút đường và nếm thử.
Vớt lá dứa ra và tắt bếp để trà nguội. Lọc trà bí đao qua rây, bỏ bã bí đao, giữ lại phần nước.
Đổ trà bí đao vào bình, cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
Bao lâu thắc mắc, bây giờ mới có câu trả lời: Thời gian kinh nguyệt 3 ngày hay 7 ngày mới là tốt? Có người chỉ có kinh nguyệt khoảng 2-3 ngày, nhưng có người phải hơn 1 tuần "bà dì" mới chịu đi. Rất nhiều người cho rằng, thời gian kinh nguyệt càng ngắn thì tốc độ lão hóa sẽ càng nhanh, sự thật có đúng như vậy. Hành kinh thực chất là quá trình loại bỏ nội mạc và biểu hiện ra bên ngoài...