Nắng hanh hao làm bánh xoài sữa mát lành ngon miệng

Liên Phạm08:38 30/04/2020

Những ngày nắng lên mà được ăn món bánh xoài mềm ngọt mát lịm chắc chắn sẽ làm cơ thể sảng khoái lắm đấy.

Nguyên liệu

sữa tươi nguyên chất 250ml

300g xoài chín

10g gelatin

10g đường

Cách làm:

Gelatin ngâm vào nước lạnh cho mềm. Xoài gọt vỏ thái khối nhỏ rồi cho vào khuôn.

Đổ sữa vào nồi đun nhỏ lửa, cho đường vào khuấy tan. Thêm gelatin đã làm mềm vào khuấy đều.

Tiếp tục đun nóng ở lửa nhỏ cho đến khi gelatin và đường tan hoàn toàn. Tắt bếp rồi để sữa nguội một chút, đổ sữa vừa nấu vào khuôn xoài.

Video đang HOT

Để khuôn xoài vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là sẽ đông lại hoàn toàn. Lấy bánh ra khỏi khuôn rồi thái miếng vừa ăn là xong.

Thành phẩm:

Những miếng bánh xoài mát lạnh ngọt thơm là thức quà vặt ngon miệng ngày nắng nóng. Bánh cũng khá dễ làm, nguyên liệu đơn giản đồng thời chứa nhiều vitamin tốt cho cơ thể lắm đấy!

Chúc bạn làm được món bánh xoài thật ngon nhé!

Cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng, bổ mắt đẹp da

Cách làm sinh tố bơ xoài sau đây sẽ mang đến một món đồ uống có hương vị mới lạ, cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, cải thiện thị giác và góp phần làm đẹp da.

Cách làm sinh tố tại nhà vô cùng đơn giản với bất kì những loại trái cây nào mà bạn yêu thích. Thông thường, chúng ta hay làm những loại sinh tố chỉ có một loại trái cây. Để thay đổi cách làm sinh tố đơn điệu này, hãy thử kết hợp các trái cây với nhau để tạo nên hương vị mới lạ cho món đồ uống.

Kết hợp xoài và bơ để tạo một món sinh tố lạ miệng, nhiều chất dinh dưỡng

Xoài và bơ là một trong những loại quả của mùa hè nên các bà nội trợ rất dễ dàng để mua được những quả bơ, quả xoài ngon nhất. Chính vì vậy, bạn hãy thử kết hợp hai loại trái cây này trong một món sinh tố để dành tặng cả gia đình và có những giờ phút thư giãn hơn. Buổi tối, ngồi xem truyền hình hoặc đọc tạp chí và thường thức cốc sinh tố bơ xoài sẽ mang đến cho bạn những cảm giác tuyệt vời.

Sau đây là cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng

Nguyên liệu

1 quả bơ sáp

1 quả Xoài chín

1/2 quả chanh tươi

50ml sữa đặc có đường

1 hộp sữa chua trắng

100ml sữa tươi có đường

100ml kem tươi (không bắt buộc)

Nên chọn loại bơ chín tự nhiên để làm sinh tố

Cách làm sinh tố bơ xoài

Bước 1

Xoài chín rửa sạch rồi gọt vỏ. 1/2 thịt quả xoài thái miếng vừa ăn, 1/2 thịt quả xoài thái hạt lựu dùng làm trang trí (nếu muốn).

Bơ rửa sạch, cắt làm đôi, tách bỏ hạt cùng lớp vỏ lụa bên trong, lấy phần ruột bơ, thái miếng nhỏ vừa. Lưu ý: không nên lấy ruột bơ sát vỏ quá nếu không bơ có thể có vị đắng.

Chanh tươi vắt lấy nước cốt.

Chọn xoài chín vàng, ngọt để làm sinh tố bơ xoài

Bước 2: Cho bơ, xoài thái nhỏ, nước cốt chanh, sữa chua, sữa đặc có đường, sữa tươi có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sánh mịn.

Để món sinh tố hợp khẩu vị nhất, bạn nên nếm lại vị của món sinh tố và có thể cho thêm bất kỳ nguyên liệu nào bạn yêu thích khi muốn chua hơn hay ngot hơn.

Bước 3: Cho sinh tố bơ xoài ra ly. Để trang trí ly sinh tố thêm phần hấp dẫn, bạn cho thêm xoài thái hạt lựu lên trên và 1 lớp kem tươi phủ lên bề mặt cốc sinh tố (nếu thích).

Thành phẩm là ly sinh tố bơ xoài sánh mịn có màu vàng xanh, vị thơm ngậy

Lưu ý: Trong quá trình xay sinh tố bạn có thể cho thêm đá bào nếu muốn dùng lạnh và sử dụng ngay. Nếu không, bạn có thể để cốc sinh tố trong tủ lạnh khoảng 1 - 2 giờ đồng hồ để lạnh rồi thưởng thức.

Với cách làm sinh tố bơ xoài lạ miệng nêu trên, bạn sẽ nạp được vào cơ thể mình nhiều chất dưỡng quan trọng. Bơ không chỉ có tác dụng chống ung thư, làm đôi mắt sáng khỏe mà còn giúp bạn làm đẹp da, chống oxy hóa.

Với mỗi ly sinh tố bơ xoài, bạn sẽ được cung cấp dưỡng chất tăng cường thị lực và làm đẹp da

Trong khi đó, quả xoài cũng góp phần cải thiện thị lực đáng kể, hỗ trợ giảm cân, cung cấp một lượng vitamin C lớn giúp làn da sáng đẹp hơn, cung cấp chất lutein và zeaxanthin để bảo vệ da dưới tác hại của tia UV và môi trường tự nhiên.

Với cách làm sinh tố bơ xoài này, người thưởng thức không chỉ ngon miệng mà còn có thể cải thiện sức khỏe và nhan sắc của mình.

Lăng Dương

Cách làm sinh tố bơ xoài ngon cho gia đình thưởng thức Sinh tố bơ xoài là một đồ uống yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Sinh tố bơ xoài không chỉ ngon hấp dẫn mà nó còn là một loại đồ uống bổ dưỡng cung cấp được nhiều các vitamin và khoáng chất cho cơ thể của mỗi người. Ngoài ra sinh tố bơ xoài còn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?02:46

Chu Thanh Huyền chê Iphone 1701:07

NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01

Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây02:29:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gà không chỉ có luộc hay rang, đây là 7 cách chế biến siêu ngon nên thử

06:29:37 27/09/2025

7 món gà dưới đây có cách chế biến đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng, khiến bữa ăn nhà bạn thêm nhiều phần hấp dẫn.

Không chỉ xào thịt bò hay mực, lá này xào cùng trứng tuyệt ngon, giàu dinh dưỡng, trôi cơm bất ngờ

06:28:45 27/09/2025

Ít ai ngờ nguyên liệu quen thuộc khi kết hợp với trứng lại mang đến hương vị nhẹ nhàng, bổ dưỡng, đủ khiến bữa cơm thường ngày trở nên mới lạ.

Nó là "nhân sâm của người nghèo", magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng tăng nhiều lần

06:27:54 27/09/2025

Không chỉ tốt cho sức khỏe, mướp còn dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh, xào hay nấu cùng tôm, cua, vẫn giữ trọn hương vị thanh mát đặc trưng.

Cả con lợn chỉ có một cái này, đem xào kiểu này cả nhà mê hơn thịt, lại còn bổ gan, sáng mắt

06:27:16 27/09/2025

Gan lợn chứa nhiều dưỡng chất, là một trong những thực phẩm bổ huyết lý tưởng nhất. Món ăn thơm mềm, bùi bùi thật hấp dẫn lại đưa cơm, tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.

Thịt bò không biết chế biến dễ bị dai, thử 7 món này ngon mê ly

23:39:22 26/09/2025

7 cách chế biến thịt bò dưới đây có điểm chung là phần thịt mềm ngọt, đẫm sốt, ai ăn cũng thích mê, bạn hãy tham khảo nhé.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ

17:19:20 26/09/2025

Mâm cơm hôm nay là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị gần gũi và nét tinh tế. Các món ăn tuy không quá cầu kỳ nhưng lại vô cùng thơm ngon, đậm đà, đưa cơm, khiến ai thấy cũng thèm.

Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả

13:22:51 26/09/2025

Ăn hạt sen thường xuyên giúp giảm mỡ máu và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Thành phần flavonoid trong hạt sen giúp tăng độ bền thành mạch, hạn chế chảy máu.

Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít

13:16:59 26/09/2025

Từ ốc luộc lá chanh gừng sả thơm lừng, ốc xào me chua ngọt, ốc xào bơ tỏi béo ngậy cho đến ốc hấp tiêu xanh cay nồng... tất cả đều khiến ai thưởng thức một lần là ghiền mãi không thôi.

Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

12:58:58 26/09/2025

Không chỉ là nguyên liệu cho các món nộm, gỏi, loại quả này còn được xem là một siêu thực phẩm với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới

11:47:02 26/09/2025

Trong bảng xếp hạng 100 món ăn tệ nhất thế giới năm nay, cẩm nang ẩm thực Taste Atlas bình chọn món tiết canh của Việt Nam nằm ở danh sách này.

Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon

09:57:01 26/09/2025

Chỉ cần áp dụng những mẹo đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể giữ ốc tươi sống đến hôm sau, không gầy mà vẫn tươi ngon

Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon

09:53:04 26/09/2025

Cá rô kho tộ - ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.