Nàng độc thân xinh đảm chia sẻ triết lý thú vị đằng sau những bữa trưa công sở hút hơn 8 nghìn lượt tương tác
Bạn hẳn sẽ tìm thấy nhiều điều thú vị từ triết lý nấu ăn tràn đầy năng lượng tích cực của Đàm Thùy Linh – cô nàng độc thân sở hữu những bữa cơm trưa mang đi làm có sức lan toả cực lớn trong cộng đồng mạng yêu bếp tuần qua.
Tuần qua, phần chia sẻ những bữa cơm trưa mang đi làm của cô gái trẻ Đàm Thùy Linh đã tạo nên sức lan toả cực lớn trong cộng đồng mạng yêu bếp. Chỉ sau thời gian ngắn đăng tải, phần chia sẻ của Thùy Linh đã thu hút tới 7600 lượt yêu thích, 1000 lượt chia sẻ và gần 1000 lượt bình luận.
Chúng tôi đã có phần trò chuyện ngắn cùng Thùy Linh về những bữa cơm trưa cực HOT ở trên. Và quả thật, trò chuyện cùng nàng độc thân xinh đảm này, bạn sẽ nhận thấy những suy nghĩ, nhìn nhận và cả cách sắp xếp bữa cơm mỗi ngày của Thuỳ Linh rất thú vị. Một lần nữa, các chị em lại có thêm góc nhìn để cảm nhận rằng chỉ cần biết cách thì nấu ăn và những bữa cơm sẽ là cách hữu hiệu giúp bạn có được cuộc sống vui khoẻ và đẹp mỗi ngày.
Chào Thuỳ Linh, cảm ơn bạn đã nhận lời phỏng vấn của chuyên mục Ăn ngon. Bạn có thể giới thiệu một chút về bản thân được không?
- Xin gửi lời chào tới quý vị độc giả, mình tên đầy đủ là Đàm Thuỳ Linh. Mình sinh năm 1994, hiện mình là nhân viên văn phòng và sống tại Hà Nội.
Mỗi ngày, khi thưởng thức những bữa cơm trưa do chính mình tự làm, Linh có cảm nhận như thế nào?
- Mình thật sự mê mẩn với những bát cơm nhỏ xinh tự nấu vì mỗi lần ăn đều cảm thấy rất an tâm. Ngày nào mình cũng dậy nấu cơm ăn sáng và chuẩn bị bữa trưa mang đi làm.
Ồ, rất nhiều bạn gái ngày nay thường bỏ qua việc ăn tinh bột – ăn cơm để giữ dáng, bạn lại hoàn toàn ngược lại?
- Mình có 2 bữa chính là bữa sáng và bữa trưa, còn bữa tối chỉ là phụ. Và theo khoa học thì bữa sáng là bữa quan trọng nhất. Với 2 bữa chính, mình ăn khá nhiều thức ăn kèm cơm và bổ sung cả hoa quả, các loại nước nữa. Chính vì vậy mà tự nhiên mình bỏ được cả thói quen ăn vặt hàng ngày. Ngay cả các món ăn nhanh hay món nhiều đường như bánh ngọt, nước ngọt, pizza, xúc xích… cũng ít khi khiến mình bị thèm. Điều này phần nào giúp mình giữ được số cân nặng mong muốn, không bị tự ti và lo lắng về cân nặng. Mình chỉ thấy áy náy với bản thân nhất là vẫn chưa thể sắp xếp thời gian đi tập thêm một môn thể thao để hoàn chỉnh thêm mục tiêu sống khoẻ.
Một vài bữa trưa mang đi làm của Đàm Thuỳ Linh
Video đang HOT
Vậy còn sự nhàm chán thì sao, bạn sắp xếp các món ăn như thế nào để bản thân cảm thấy thích thú với việc ăn cơm mỗi ngày?
- Mỗi bữa ăn của mình thường có cơm, canh hoặc rau củ xào, món mặn. Các món thay đổi đa dạng mỗi ngày. Tráng miệng đi kèm là nước hoa quả hoặc sữa hạt. Bữa nào mình cũng chuẩn bị hoa quả đi kèm. Quả thật là mình không thấy chán, cũng không cảm thấy bị gượng ép gì với cách ăn hiện tại. Mình thấy ngon miệng, ăn đủ và đúng nữa.
Nhiều người coi bữa cơm trưa là bữa ăn “tạm”. Còn bạn, bữa ăn trưa mang lại cho bạn nguồn năng lượng như thế nào?
- Với mình, ngoài bữa sáng thì ăn bữa trưa đủ chất, ngon miệng là một thói quen tốt góp phần tạo nên một ngày tích cực cho bản thân. Mình tin cứ góp những thói quen tốt, giấc ngủ đủ và suy nghĩ tích cực sẽ giúp cuộc sống của mình trở nên chất lượng hơn. Sống vui khoẻ, ăn ngon miệng, ngủ đủ giấc làm bản thân mình cảm thấy thoải mái và lành mạnh vô cùng.
Và những bữa cơm trưa dưới đây của Thuỳ Linh sẽ là gợi ý rất hay cho thực đơn cơm văn phòng hay thậm chí là cả bữa tối của bạn và gia đình đấy nhé!
Theo Helino
Cô nàng Hà Nội khoe văn hóa thú vị ở công ty: Lập team nấu cơm ngay tại văn phòng, sếp cũng được phân công rửa bát
Không chỉ ngon mắt, ngon miệng, cơm trưa ở công ty nhà người ta khiến ai cũng phải trầm trồ vì đổi món liên tục mà vẫn rẻ và đủ dinh dưỡng.
Những ngày hè nóng bức, chuyện ăn trưa ở công sở là điều khiến ai ai cũng phải đau đầu. Team mang cơm trưa thì cũng ngại bởi buổi sáng phải dậy sớm chuẩn bị, nấu nướng khá mất thời gian. Team đi ăn ngoài thì cũng ngại bởi nắng nóng như đổ lửa thế này, việc bước xuống đường, lang thang đi tìm quán ngon để ăn thực sự là một thách thức.
Chính vì vậy, vào những ngày này, các công ty có canteen hay bếp ăn tập thể là niềm ao ước của nhiều người. Thậm chí, nếu có thể, nhiều chị em còn muốn nấu nướng luôn tại văn phòng để ăn cho ngon cơ!
Tưởng chỉ là chuyện đùa, ai ngờ cô nàng Vui Lê (Hà Nội) đã khiến bao người trầm trồ vì những bữa cơm trưa nấu vội ngay tại công ty, nóng sốt ngon lành mà giá thành rất mềm.
Nhìn bữa cơm trưa ở công ty "nhà người ta" khiến ai ai cũng ao ước, thèm thuồng
Vui Lê khoe, công ty cô có quy mô khá nhỏ, chỉ có 12 nhân viên nên việc xếp mâm hoặc tính toán để đi chợ khá dễ. 6 chị em gái trong công ty sẽ thay nhau đi chợ và nấu cơm cho mọi người. Mỗi tuần sẽ có một người đảm nhận việc nội trợ này. Ai đi chợ thì sẽ tự lên thực đơn theo tiêu chí ngon, bổ và đổi món liên tục. Ngoài 1 người đi chợ, hằng ngày sẽ có 2 người khác được chia lịch để dọn dẹp và rửa bát sau mỗi bữa ăn.
Chuẩn cơm ngon như mẹ nấu khiến bữa trưa vừa không phải đi xa lại ngon, bổ, rẻ
Vui cũng cho biết do công ty quy mô khá nhỏ, mọi người lại đã có gia đình nên rất thích những bữa cơm quây quần chứ không thích ăn ngoài quán. Ngoài ra, sếp của cô cũng không thích đi ăn ngoài nên rất ủng hộ chuyện nấu ăn trưa tại công ty.
Đặc biệt, sếp cũng được phân chia lịch rửa bát như mọi người khác, nên ai cũng cảm thấy rất vui vẻ và thoải mái. Mọi người cùng nhau làm việc, cùng ăn cơm khiến không khí ở công ty luôn luôn ấm áp và hạnh phúc, đồng nghiệp yêu thương nhau như anh em trong nhà.
Những bữa ăn đơn giản nhưng ngon miệng và đảm bảo vệ sinh khiến ai ai cũng thích
Việc nấu ăn ở công ty không chỉ đảm bảo vừa ngon, sạch mà chi phí cũng rất phù hợp. Vui cho biết, chi phí trung bình cho 1 bữa trưa của 12 người sẽ khoảng từ 160 - 200 ngàn đồng. Hôm nào có hoa quả tráng miệng, tiền sẽ tăng lên một chút.
Mỗi ngày số tiền đi chợ xê xích khoảng 160 - 200 ngàn đồng cho 12 người ăn.
Cô cũng chia sẻ, việc nấu ăn ngay tại bếp công ty không gây phiền toái lắm đến những đồng nghiệp đang làm việc cũng như ảnh hưởng quá nhiều đến năng suất lao động. Thời gian chuẩn bị và nấu ăn cũng rất nhanh. Đến lịch nấu ăn của ai, người đó được nghỉ trưa sớm 1 tiếng, 11h bắt đầu nhặt rau, chuẩn bị nguyên liệu, nấu đến tầm 12h, khi mọi người nghỉ trưa là đã có cơm ăn. Hôm nào nấu các món cầu kỳ hay cần hầm lâu, tầm 10h người nấu sẽ bật bếp cho nguyên liệu vào hầm, sau đó quay lại làm việc, 11h được nghỉ trưa, tiếp tục nấu như bình thường.
Những dịp đặc biệt hoặc thỉnh thoảng muốn đổi món, các bữa cơm thông thường sẽ được chuyển sang các món cầu kỳ một chút như lẩu, bún hoặc phở cuốn... Vui cho biết, bữa ăn trưa công sở của cô và các đồng nghiệp tưởng như vội vàng nhưng lúc nào cũng rất sung túc và đầy đủ, lại đổi món liên tục. Mọi người đã duy trì nếp sinh hoạt này một thời gian dài, và ai cũng yêu bếp ở công ty, chẳng ai muốn đi ăn trưa ở ngoài nữa.
Quy định bữa trưa văn phòng, áp dụng chung (bao gồm cả sếp)
- Mỗi ngày 1 người phụ trách nấu cơm (6 chị em gái tự chia lịch)
- 2 người phụ trách rửa bát
- Tiền ăn: Đóng theo tuần, chia đều cho 12 người
- Tiền ăn/bữa: Trung bình 160 - 200k (nếu có hoa quả có thể cao hơn chút)
- Giờ nấu ăn: 11h (người phụ trách nấu sẽ được nghỉ sớm 1 tiếng)
Theo Helino
Thời buổi quăng thính nên đến shipper cũng ngọt ngào: Đừng giao hàng nữa, ship anh qua đây làm bồ em đi Mấy dòng tin nhắn không biết là vô tình hay cố ý ngọt ngào của các anh shipper cũng khiến hội F.A lâu ngày rung rinh lắm đấy nhé. Với những cô nàng độc thân, shipper chính là vị cứu tinh của họ. Đói bụng chỉ cần gọi một cuộc là có người ship thức ăn nóng sốt tận nhà. Muốn mua thứ...