nấm mộc nhĩ khô

Món nên ăn 3 lần mỗi tuần giúp làm sạch đường ruột, nhuận tràng

Hẹ và nấm mèo ngoài việc chứa nhiều chất dinh dưỡng còn có tác dụng chữa bệnh. Món ăn từ 2 nguyên liệu này thực sự rất tốt cho sức khỏe.

8 điều Bộ Y tế khuyến cáo người dân đang chịu ảnh hưởng của mưa bão cần chú ý để đảm bảo sức khỏe

Vào thời điểm miền Trung hay các tỉnh miền núi phía Bắc liên tục chịu ảnh hưởng của các cơn bão lớn thì sức khỏe của người dân cũng cần phải được chú ý, tránh mắc phải các bệnh tru...

Các vấn đề nhiễm trùng mắt thường gặp trong mùa mưa cần biết

Mùa mưa tới, các loại nấm mốc, vi sinh vật có điều kiện phát triển thuận lợi hơn. Khi trời mưa, chúng có thể hòa lẫn cùng với nước mưa bám vào cơ thể và gây bệnh. Phổ biến là các v...

7 vật dụng gia đình có thể gây hại cho sức khỏe

Nếu không sử dụng đúng cách, 7vật dụnggia đình dưới đây có thể trở thành kẻ thù đối với sức khỏe của bạn.

Món bánh cuốn nhân ruốc tôm, mộc nhĩ cho ngày cuối tuần thi vị

Nếu bạn là người thích công việc bếp núc, thích chế biến cho cả gia đình một món ăn lạ và ngon vào ngày cuối tuần, thì món bánh cuốn nhân ruốc tôm, mộc nhĩ được tráng bằng chảo dướ...

Mỡ máu cao nên ăn uống thế nào?

Chế độ ăn uống cùng sinh hoạt cực kỳ quan trọng đối với người bị mỡ máu cao. Để không có nguy cơ tăng mỡ máu trong cơ thể, bạn nên ăn nhiều rau xanh, các loại trái cây mọng nước.

Bánh rán mặn lạ miệng, ăn kèm nước chấm chua ngọt

Thời tiết giao mùa rất thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi như món bánh rán mặn dưới đây.

Mát trời làm món bắp cải cuộn thịt, mộc nhĩ sốt cà chua đưa cơm, ngon khó cưỡng

Vị ngọt của bắp cải hòa lẫn với thịt, mộc nhĩ kèm nước sốt cà chua vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài chế biến món ăn đơn giản nhưng ngon khó cưỡng này bạn nhé!

Điều trị nấm móng

Nhiễm nấm móng thường khó điều trị, dễ bị tái phát ngay cả khi tình trạng móng tay của người bệnh được cải thiện.

Đây là trái cây gây hại cho gan hơn rượu, rút ngắn tuổi thọ mà nhiều người vẫn ăn

Có một số loại trái cây gây hại gan hơn cả uống rượu nhưng không ít người vẫn thoải mái dùng mà không hay biết về tác hại của chúng.

Top 10 thực phẩm giúp tiêu mỡ, giải độc tốt cho sức khỏe

Bổ sung vào thực đơn hàng ngày các loại thực phẩm có tác dụng tiêu mỡ, thải độc tự nhiên giúp bạn luôn có 1 cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai và phòng tránh được bệnh tật.

Đậu phụ om trứng cút và nấm

Món đậu phụ om trứng cút và nấm dễ làm lại đưa cơm, hẳn sẽ là món được ưa thích trong bữa ăn gia đình.

4 bệnh trẻ em hay mắc vào mùa thu

Phấn hoa, vi sinh vật, nấm mốc,... là một trong rất nhiều nguyên nhân gây ra các bệnh trẻ em vào mùa thu.

Cuối tuần rảnh rỗi học 9X xinh đẹp làm bánh tẻ nóng hổi, tuyệt ngon, thơm nức mũi

Nhâm nhi những chiếc bánh tẻ nóng hổi thơm nức bởi nhân thịt và hành, có chút giòn giòn của mộc nhĩ trong tiết trời mát mẻ thế này thì còn gì bằng nhỉ?

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

Chán ăn đậu bắp xào, làm theo cách này có ngay món ngon cả nhà cùng mê

Bạn có thể đổi vị cho bữa ăn của gia đình bằng món đậu bắp nhồi thịt này.

Chỉ cần biết 2 mẹo này, mộc nhĩ có thể ngâm nở mềm chỉ trong 5 phút

Mộc nhĩ là nguyên liệu không thể thiếu khi làm một số món xào, nem rán, bánh bao, bánh cuốn... Khi mua về, mộc nhĩ đã được phơi/sấy khô nên chúng ta phải ngâm nở rồi rửa sạch.

Bé trai mắt đỏ như máu, suýt mù vì thứ nhiều cha mẹ cho con dùng khi tắm

Một bà mẹ đã đưa ra lời cảnh báo sau khi con trai cô suýt mất thị lực do chơi với đồ chơi nhà tắm bị nhiễm bẩn.

Đậu bắp chế biến theo cách này vừa ngon lại bổ dưỡng

Đừng luộc hay xào, các bạn hãy thử chế biến đậu bắp theo công thức dưới đây, đảm bảo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Các bạn tham khảo ngay nhé!

Cải thiện chất lượng giấc ngủ bằng thực phẩm

Nhiều người khó ngủ, thường tỉnh giấc trong đêm, ngủ chập chờn, không ngon giấc... Dưới đây là những loại thực phẩm có thể giúp người dùng có giấc ngủ ngon.

Đây là 2 loại thớt có thể làm tổn thương gan, thận và tăng nguy cơ mắc ung thư ác tính, nếu đang dùng thì bạn cần nhanh chóng thay mới

Thớt chính là một trong các món đồ dùng bẩn nhất trong nhà bếp, chứa số vi khuẩn nhiều gấp 200 lần so với bồn cầu...

Nguy cơ mắc hen suyễn dị ứng mùa thu và cách phòng ngừa bệnh tái phát

Thời điểm mùa thu tới, con người dễ bị dị ứng hơn so với mùa hè và mùa đông. Đặc biệt nguy cơ mắc dị ứng càng cao thì tình trạng mắc bệnh hen suyễn dị ứng mùa thu càng lớn.

Lần nào về quê cũng thấy chồng cầm theo bộ đũa mới, tôi ngấm ngầm điều tra thì biết sự thật kinh hoàng của em dâu

Việc vô đạo đức đến như thế mà ả ta cũng nghĩ ra ư?

Khi vào nhà vệ sinh, có 4 điều tuyệt đối không được phạm phải vì dễ mang mầm bệnh đến gần cơ thể: Đặc biệt điều số 3 phụ nữ nào cũng hay làm

Nhà vệ sinh là nơi mà ai cũng phải sử dụng hàng ngày để vệ sinh cá nhân. Tuy nhiên có một số việc gây hại mà hầu như ai cũng phạm phải.

Ga trải giường không bao giờ bị nhăn nếu bạn áp dụng cách bất ngờ này

Dọn giường bằng ga trải giường ướt nghe có vẻ điên rồ nhưng bạn sẽ nhận được kết quả không ngờ đấy!

Những độc tố nấm mốc trong thực phẩm gây ung thư

Khí hậu Việt Nam là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển và sản xuất độc tố của nấm mốc.

8 loại rau củ không nấu kỹ sẽ gây ngộ độc cơ thể

Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.

Sử dụng thực phẩm chay sao cho an toàn?

Ăn chayhiện nay đang là xu hướng phổ biến của nhiều người, đặc biệt là trong tháng Vu Lan. Mọi người cần tìm hiểu và lựa chọn thực phẩm chay an toàn chất lượng, nhằm đảm bảosức khỏ...

2 vị trí trên cơ thể bị “ngứa”, 80% là do bệnh gan

Bệnh gan giai đoạn đầu khó phát hiện, chỉ khi bệnh tiến triển nặng, cơ thể mới phát ra tín hiệu, có 2 vị trí trên cơ thể bị ngứa thì 80% là do bệnh gan.

Vợ trổ tài nấu bún mọc sườn đậm đà hấp dẫn, chồng chỉ muốn về nhà thưởng thức

Những ngày nóng nực chị em hãy trổ tài làm các món bún mọc sườn chua ngon, dễ ăn cho bữa sáng mà cả nhà ai cũng thích.

Nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm nấm mốc

Nói đến ngộ độc thực phẩm và bệnh lây nhiễm qua thực phẩm, người ta thường chỉ nghĩ đến các chất độc có trong thực phẩm, các vi khuẩn gây bệnh, ít đề cập đến nấm mốc và độc tố của ...

Canh đậu hũ non mộc nhĩ ngọt thanh, chấm với bánh mì hay ăn cơm đều hợp

Thật khó có thể cưỡng lại món ăn này, nó cực kỳ dễ làm lại hợp khẩu vị với hầu hết mọi người

Những món ngon chữa bệnh từ mộc nhĩ

Mộc nhĩ là thực phẩm có tính chất dược liệu quan trọng và được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh của y học cổ truyền.

Burger và khoai tây McDonald’s 24 năm không hỏng khiến MXH xôn xao, hé lộ sự thật về “tuổi thọ” của đồ ăn nhanh

Một người phụ nữ khẳng định mình đang nắm trong tay bánh burger và khoai tây chiên của McDonalds Mỹ. Điều đáng bàn là, trông chúng vẫn như mới và không hỏng sau hơn 2 thập kỷ cất t...

Thực phẩm nấm mốc: Chớ nên “tiếc của”

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu thực phẩm không bảo đảm vệ sinh an toàn, đặc biệt là thực phẩm đã bị nấm mốc, quá hạn sẽ là nguồn gây bệnh nếu...

Đậu hũ bao bố chay thanh mát, nhẹ bụng

Món ăn bày ra đẹp mắt, đủ màu sắc, hương vị thanh nhẹ, phù hợp với ngày rằm, mùng 1 ăn chay.

Cách chọn thực phẩm theo màu sắc

Chọn thực phẩm theo màu sắc cũng là cách để đa dạng hóa thực đơn nhằm cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể.

Vì sao không nên phơi quần áo qua đêm?

Việc phơi đồ sau khi giặt tưởng chừng như là một điều rất dễ, nhưng nếu đồ không được phơi đúng cách, chúng có thể khiến bạn khó chịu khi mặc, thậm chí gây ra một số bệnh ngoài da.

Trứng xào mướp đắng dường như đã rất xưa, thêm 1 nguyên liệu nữa đảm bảo thành món ngon khó cưỡng, không ai có thể chối từ

Hãy làm mới cho món mướp đắng dường như đã rất xưa này.

Nấm đùi gà xào thập cẩm chay vừa giòn lại ngon hơn cả thịt

Cùng với các loại rau củ như ớt, cà rốt, hành, mộc nhĩ, nấm đùi gà sẽ đóng vai trò là loại thịt tươi mềm, ngọt ngào trong món toàn là chất xơ này.

Các cách làm miến xào thơm ngon đậm vị như nhà hàng 5 sao tại nhà

Miến xào là một món ăn khá quen thuộc trong bữa ăn gia đình người Việt. Cách làm miến xào khá dễ, nhưng mọi người thường chỉ nấu miến xào với nguyên liệu đơn giản. Hôm nay,

Bữa tối không dầu mỡ với món thịt viên thơm ngon hết cỡ

Từng miếng thịt viên hấp mềm mềm ngọt ngọt lại thơm vị nấm hương, giòn sần sật vị mộc nhĩ. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Ở với người Nhật nhiều năm, cô gái Việt biết được loạt sản phẩm diệt khuẩn, loại bỏ mùi hôi nhà vệ sinh cực chất lượng

Những sản phẩm loại bỏ mùi hôi này chỉ có giá mấy chục nghìn, có thiết kế và công năng siêu xịn sò và rất dễ mua ở Việt Nam.

Hàng bánh rán mặn muốn ăn phải lấy số ở Hà Nội

Để ăn được một chiếc bánh rán ở đây, ngoài tiền ra, bạn cần có một chút... kiên nhẫn.

4 cách làm miến xào cực ngon vừa miệng không bị nát

Miến xào dễ dàng kết hợp với các loại gia vị và nguyên liệu đa dạng mà không sợ ngán. Đặc biệt với bí quyết chế biến để làm sao miến vừa không bị nát, không dính chảo lại rất vừa m...

Trông như bánh giò, bánh đúc, nhưng đây là bánh bèo Hải Phòng

Khác với bánh bèo chén ở Huế hay Hà Nội, bánh bèo Hải Phòng là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa bột gạo tẻ cùng mộc nhĩ, thịt...

Mẹ đảm Đà Nẵng mách công thức làm chả trứng thịt hấp lá tía tô tuyệt ngon lại dễ làm, hội chị em cứ thế mà mê tít

Chỉ với 3 thành phần là thịt, trứng, lá tía tô nhưng món chả trứng này lại có thể cho ra một mùi vị rất đặc biệt.

Thịt nạc thăn khô cứng ai cũng chê, nấu kiểu này lại mềm ngon cả nhà gắp liên tục

Món thịt thăn xào kiểu này không những mềm ngon, dễ ăn lại quyện cùng các loại gia vị khác vô cùng đậm đà, có chút cay cay thú vị.

Cách nấu bún mọc sườn thơm ngon tròn vị cho bữa sáng

Bún sườn mọc là món ăn được nhiều người yêu thích vào bữa sáng. Cùng học cách chế biến bạn nhé.

Tối đi làm về trễ thì cứ làm ngay chảo miến xào vừa ngon lành lại chẳng sợ béo dù ăn nhiều đến mấy!

Món miến xào thịt bò tơi ngon, những sợi miến mềm vừa không nát ăn với thịt bò đậm đà và rau củ giòn sựt cực kỳ hấp dẫn cho một bữa tối nhanh gọn mà đủ chất.