Nấm linh chi khổng lồ nặng 7,5kg, đường kính hơn 1m

Theo dõi VGT trên

Tin tức từ CCTV cho biết, một chủ cửa hàng đặc sản ở thành phố Hạ Châu, Quảng Tây, Trung Quốc vừa mua được phiến nấm linh chi khổng lồ.

Phiến nấm thuộc loại hiếm nặng gần 7,5 kg, với đường kính lên tới 107 cm. Thông thường, mũ nấm linh chi có đường kính từ 5 – 20 cm, dày 0,5 – 2cm.

Nấm linh chi khổng lồ nặng 7,5kg, đường kính hơn 1m - Hình 1

Nấm linh chi khổng lồ nặng 7,5kg, đường kính hơn 1m - Hình 2

Nấm linh chi khổng lồ nặng 7,5kg, đường kính hơn 1m - Hình 3

Theo Xinhua, phiến nấm linh chi lớn nhất từng được tìm thấy trong tự nhiên ở Trung Quốc có đường kính 110 cm với tuổi đời trên 1.600 năm và thuộc sở hữu của một nhà sưu tầm ở Phúc Kiến.

Nấm linh chi khổng lồ nặng 7,5kg, đường kính hơn 1m - Hình 4

Nấm Linh Chi hay Ganoderma là loài nấm thân gỗ, được sử dụng làm thuốc cổ truyền tại Trung Quốc từ hơn 2.000 năm nay nhờ công dụng bổ khí an thần, ổn định huyết áp.

Theo NTD

Thực đơn chay cho ngày rằm

Một bữa cơm chay cho ngày rằm với các món ăn hấp dẫn, đủ chất dinh dưỡng sẽ là một gợi ý hay để các bà nội trợ có dịp trổ tài cùng gia đình.

Canh đậu hũ non nấu củ cải

Video đang HOT

Nguyên liệu

5 miếng đậu hũ non

300g củ cải

1 cây hành boa-rô

1/2 củ cà rốt

1 củ sắn

1 củ su su

1 ít ngò rí

Gia vị: 1 muỗng canh hat nêm chay, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn.

Thực đơn chay cho ngày rằm - Hình 1

Thực hiện

Củ sắn và su su gọt vỏ cắt thành miếng sau đó cho vào nồi áp suất hầm khoảng 30 phút thì vớt ra lấy nước hầm làm nước dùng.

Đậu hũ rửa sạch cắt khối vuông. Cà rốt gọt vỏ, cắt mỏng tỉa hoa. Củ cải rửa sạch cắt khúc. Hành boa-rô lấy gốc băm nhuyễn.

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho củ cải vào chiên sơ, trút ra để ráo dầu. Thêm dâu ăn vào nồi, cho hành boa-rô vao phi thơm sau đó đô nươc dung vao.

Khi nươc sôi, đô củ cải vào đun khoảng 10 phút thì cho cà rốt vào, nêm hạt nêm vửa ăn. Đun sôi thêm khoảng 5 phút cho củ cải mềm là được. Thả đâu hu vào, đun khoảng 2 phút thì cho ngò xắt nhuyễn vao, tắt bếp, rắc tiêu lên.

Vả kho nấm

Nguyên liệu

300g trái vả

100g nấm rơm

100g nấm linh chi

5 cây sả

1 cây hành boa-rô

Gia vị: Muối, đường, nước mắm chay, nước tương, tiêu, hạt nêm chay, dầu ăn, ớt bột.

Thực đơn chay cho ngày rằm - Hình 2

Thực hiện

Vả gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước, xắt mỗi trái thành sáu miếng. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun sôi, cho vả vào ngập dầu, chiên nhỏ lửa đến khi vàng thì vớt ra.

Cắt bỏ chân nấm, ngâm nước muối pha loãng khoảng 5-10 phút, vớt ra rửa lại cho thật sạch, để ráo nước. Chẻ đôi nấm rơm.

Hành boa-rô băm nhuyễn. Sả lấy 2 cây băm nhuyễn, phần còn lại cắt khúc, đập giập. Bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu, cho hành và sả vào phi thơm sau đó cho vả và sả cây vào, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hạt nêm chay, đảo đều.

Khi đã thấm gia vị, cho thêm khoảng nửa chén nước sôi vào, đun liu riu lửa khoảng 20 phút. Cho tiếp nấm, tiêu và ớt bột vào đảo liên tục đến khi cạn nước, các hỗn hợp quyện lại với nhau là được.

Mách nhỏ: Chọn trái vả mới hái có da màu xanh đậm, những trái vả như vậy sẽ không quá già, vừa ăn. Sau khi xắt cho vải vào thau nước, vắt thêm miếng chanh và cho thêm chút muối để vả không bị thâm.

Đây là những món ăn giúp tiêu hóa tốt, có tác dụng bổ khí, thanh nhiệt, hạ hoa... Riêng các món chế biến từ đậu hũ, ban co thê ăn hai bưa trong môt tuân.

Theo PNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Coca-Cola thu hồi hàng loạt sản phẩm nước giải khát tại châu ÂuCoca-Cola thu hồi hàng loạt sản phẩm nước giải khát tại châu Âu
16:19:40 28/01/2025
'Chiến thắng' đầu tiên của Tổng thống Trump trong cuộc chiến trục xuất di dân lậu'Chiến thắng' đầu tiên của Tổng thống Trump trong cuộc chiến trục xuất di dân lậu
05:41:36 28/01/2025
Nhiều quan chức từng truy tố ông Trump bị sa thảiNhiều quan chức từng truy tố ông Trump bị sa thải
16:17:21 28/01/2025
Tỷ phú Bill Gates: Ly hôn vợ là sai lầm gây hối tiếc lớn nhấtTỷ phú Bill Gates: Ly hôn vợ là sai lầm gây hối tiếc lớn nhất
06:24:14 29/01/2025
Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉTrung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ
16:11:34 28/01/2025
Chứng khoán Mỹ bốc hơi hơn 1.000 tỷ USD trong cơn ác mộng công nghệChứng khoán Mỹ bốc hơi hơn 1.000 tỷ USD trong cơn ác mộng công nghệ
19:29:16 28/01/2025
Mỹ và Colombia đạt thỏa thuận về trục xuất người nhập cư trái phépMỹ và Colombia đạt thỏa thuận về trục xuất người nhập cư trái phép
22:04:20 27/01/2025
Nơi bỏ quên bữa ăn tất niên, làm xuyên giao thừaNơi bỏ quên bữa ăn tất niên, làm xuyên giao thừa
22:06:02 28/01/2025

Tin đang nóng

BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừaBVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
18:29:21 29/01/2025
Tìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừaTìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừa
17:52:10 29/01/2025
Midu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hônMidu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hôn
18:58:41 29/01/2025
Gia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlightGia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlight
17:07:36 29/01/2025
Ô tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kèÔ tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kè
17:55:15 29/01/2025
Chồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cườiChồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cười
16:32:03 29/01/2025
Mẹ chồng kiên quyết "không chấp nhận loại con dâu" như tôi nhưng lại vẫn muốn tôi làm tròn trách nhiệm dâu con với cả nhà chồngMẹ chồng kiên quyết "không chấp nhận loại con dâu" như tôi nhưng lại vẫn muốn tôi làm tròn trách nhiệm dâu con với cả nhà chồng
16:29:33 29/01/2025
Những nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giớiNhững nhân vật tuổi Tỵ nổi tiếng thế giới
20:31:49 29/01/2025

Tin mới nhất

Giẫm đạp chết chóc ở Ấn Độ, rơi máy bay ở Nam Sudan

Giẫm đạp chết chóc ở Ấn Độ, rơi máy bay ở Nam Sudan

21:49:17 29/01/2025
Hôm nay (29.1), thảm kịch giẫm đạp đã xảy ra tại sự kiện tôn giáo ở Ấn Độ làm hàng chục người chết, còn một máy bay dân sự cỡ nhỏ đã rơi ở Nam Sudan khiến 20 người thiệt mạng và chỉ một người may mắn sống sót.
Phát hiện 'siêu trái đất' có thể dung dưỡng sự sống

Phát hiện 'siêu trái đất' có thể dung dưỡng sự sống

21:47:49 29/01/2025
Các nhà khoa học đã phát hiện một hành tinh được gọi là siêu trái đất , tức nhóm có khả năng dung dưỡng sự sống, đang xoay quanh một ngôi sao giống như mặt trời cách Thái dương hệ khoảng 20 năm ánh sáng.
Nghi án 'khủng': DeepSeek 'đoạt' dữ liệu của OpenAI

Nghi án 'khủng': DeepSeek 'đoạt' dữ liệu của OpenAI

21:44:51 29/01/2025
Tập đoàn Microsoft và OpenAI, nhà sản xuất ChatGPT, cùng phối hợp điều tra khả năng dữ liệu đầu ra của ChatGPT đã bị thu thập trái phép bởi một nhóm có liên quan đến DeepSeek
Những sự thật về loài rắn ít được biết đến

Những sự thật về loài rắn ít được biết đến

21:41:18 29/01/2025
Rắn phải lột da do phần da không phát triển cùng những phần còn lại của cơ thể. Có những loài rắn lột da đến 12 lần/năm và mỗi lần như vậy, chúng sẽ bỏ đi toàn bộ lớp da hiện có.
Lãnh đạo nước ngoài đầu tiên được ông Trump mời đến Nhà Trắng

Lãnh đạo nước ngoài đầu tiên được ông Trump mời đến Nhà Trắng

19:03:44 29/01/2025
The Guardian ngày 29.1 đưa tin trong thư mời, Tổng thống Trump nêu rằng: Tôi rất vinh dự được đón tiếp ngài với tư cách nhà lãnh đạo nước ngoài đầu tiên đến thăm trong nhiệm kỳ 2 của tôi .
Nhóm thượng nghị sĩ Mỹ quan ngại về ảnh hưởng của Trung Quốc ở kênh đào Panama

Nhóm thượng nghị sĩ Mỹ quan ngại về ảnh hưởng của Trung Quốc ở kênh đào Panama

19:01:21 29/01/2025
Tiến độ xây dựng diễn ra chậm chạp và có thể mất gần 1 thập niên để hoàn thành và kiểm soát những cảng container ở hai đầu, theo ông Cruz.
Tiêm kích F-35 rơi ở căn cứ Mỹ, phi công may mắn thoát chết

Tiêm kích F-35 rơi ở căn cứ Mỹ, phi công may mắn thoát chết

19:00:58 29/01/2025
Reuters hôm 29.1 đưa tin một tiêm kích F-35 đã rơi sau khi gặp sự cố nghiêm trọng trong lúc diễn tập ở căn cứ Alaska hôm 28.1, may mắn phi công kịp thời thoát khỏi buồng lái và bung dù đáp an toàn.
Mỹ khởi động kế hoạch tinh gọn bộ máy, viên chức nghỉ việc hưởng 8 tháng lương

Mỹ khởi động kế hoạch tinh gọn bộ máy, viên chức nghỉ việc hưởng 8 tháng lương

18:36:12 29/01/2025
Nhà Trắng hôm đề nghị chi trả 8 tháng lương cho mọi viên chức liên bang Mỹ đồng ý nghỉ việc từ ngày 28.1, triển khai một phần kế hoạch chưa từng có nhằm tinh gọn bộ máy của chính quyền Washington.
Ông Trump muốn xây hệ thống phòng không Vòm Sắt 'Made in USA'

Ông Trump muốn xây hệ thống phòng không Vòm Sắt 'Made in USA'

18:33:49 29/01/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 27.1 ký sắc lệnh chỉ đạo Lầu Năm Góc phát triển tổ hợp phòng không tương tự hệ thống Vòm Sắt mà Israel đang sử dụng.
Thăm dò: 85% người Greenland không muốn sáp nhập vào Mỹ

Thăm dò: 85% người Greenland không muốn sáp nhập vào Mỹ

12:54:21 29/01/2025
Cuộc khảo sát do tổ chức thăm dò ý kiến Verian thực hiện cho thấy chỉ 6% người dân Greenland ủng hộ việc trở thành một phần của Mỹ, trong khi 9% vẫn chưa quyết định, theo Berlingske.
Tổng thống Putin nêu khả năng xung đột Ukraine kết thúc trong vài tuần

Tổng thống Putin nêu khả năng xung đột Ukraine kết thúc trong vài tuần

09:02:19 29/01/2025
Tổng thống Nga Vladimir Putin cho rằng xung đột Ukraine có thể kết thúc trong vài tuần nếu Kiev không nhận được viện trợ từ nước ngoài.
Phái đoàn Nga lần đầu tới Syria sau khi chính quyền Assad bị lật đổ

Phái đoàn Nga lần đầu tới Syria sau khi chính quyền Assad bị lật đổ

09:01:14 29/01/2025
Nga điều các quan chức cấp cao tới Syria lần đầu kể từ khi cựu Tổng thống Bashar al-Assad, một đồng minh của Moscow, bị lật đổ vào năm ngoái.

Có thể bạn quan tâm

Táo Quân 2025: Phát ngôn đầu tiên của sao nam đóng thay vai của Xuân Bắc - Công Lý

Táo Quân 2025: Phát ngôn đầu tiên của sao nam đóng thay vai của Xuân Bắc - Công Lý

Sao việt

21:53:43 29/01/2025
Trước hàng loạt lời khen, Đỗ Duy Nam chỉ thả tương tác like, yêu thích hoặc thương thương để cảm ơn đồng nghiệp, bạn bè, khán giả.
Antony là sai lầm đắt giá nhất lịch sử Man Utd

Antony là sai lầm đắt giá nhất lịch sử Man Utd

Sao thể thao

19:03:40 29/01/2025
Liệu có ai ngờ rằng một cầu thủ được kỳ vọng sẽ trở thành tương lai của Man Utd lại sớm trở thành gánh nặng của đội bóng?
Đón tết trong tù

Đón tết trong tù

Tin nổi bật

18:26:45 29/01/2025
Tết là khoảng thời gian ai ai cũng nghĩ về gia đình, mong muốn được sum họp, đoàn viên với người thân bên mâm cơm ấm cúng.
G-Dragon tỏa sáng tại show diễn Chanel Paris

G-Dragon tỏa sáng tại show diễn Chanel Paris

Sao châu á

18:24:29 29/01/2025
Những hình ảnh của thủ lĩnh BIGBANG trong show diễn của Chanel hiện đang viral mạnh mẽ trên các trang thông tin toàn cầu về thời trang cũng như ngập tràn mạng xã hội.
Bắt 2 tên cướp nhằm ngày Tết đi "ăn bay"

Bắt 2 tên cướp nhằm ngày Tết đi "ăn bay"

Pháp luật

18:11:27 29/01/2025
Ngày 29/1, Phòng Tham mưu Công an TP Hồ Chí Minh cho biết Công an quận 8 đã bắt giữ hai đối tượng gây ra vụ cướp giật tài sản táo tợn xảy ra trên địa bàn.
Phong thủy nhà ở ngày Tết: 5 điều cần lưu ý để hút tài lộc vào nhà

Phong thủy nhà ở ngày Tết: 5 điều cần lưu ý để hút tài lộc vào nhà

Trắc nghiệm

16:59:07 29/01/2025
Dưới đây là 5 điều cần lưu ý trong phong thủy nhà ở dịp Tết để gia tăng tài lộc và thịnh vượng.Tết đến nhớ tránh tặng 4 loại cây cảnh này kẻo tài lộc, phúc đức đội nón ra đi
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Ẩm thực

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Người phụ nữ nổi tiếng nhờ phòng khách ngập tràn hoa lan huệ tây, cư dân mạng thán phục: "Như trong truyện cổ tích vậy!"

Người phụ nữ nổi tiếng nhờ phòng khách ngập tràn hoa lan huệ tây, cư dân mạng thán phục: "Như trong truyện cổ tích vậy!"

Sáng tạo

16:21:11 29/01/2025
Một số người thích những loại cây xanh, chẳng hạn như cây kim tiền, cây lưỡi hổ, cây trầu bà, cây chuối cảnh... Người ta cảm thấy bản thân như được chữa lành trong bầu không khí do chính những chậu cây xanh ấy tạo ra.
Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

Mỹ Tâm lội mưa trong đêm: "Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ"

Nhạc việt

15:08:20 29/01/2025
Về tới nhà, tôi đưa hết số tiền kiếm được cho mẹ. Tôi rất hạnh phúc. Đó là lần đầu tiên và tôi nhớ mãi, không bao giờ quên
Khi nào cần tầm soát ung thư cổ tử cung?

Khi nào cần tầm soát ung thư cổ tử cung?

Sức khỏe

12:54:15 29/01/2025
Xét nghiệm HPV kết hợp Pap: Nếu hai xét nghiệm cho ra kết quả bình thường, phụ nữ có thể thực hiện đợt xét nghiệm sàng lọc tiếp theo sau 5 năm.