nấm kim châm sốt sa tế

Món ăn, bài thuốc từ nấm kim châm

Nấm kim châm, còn có tên là câu khuẩn, phác cô, đông khuẩn, kim cô..., là một trong những loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt với một số bệnh như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, đái tháo đường...

[Chế biến] – Mực ống dồn thịt sốt sa tế

Tuy quen thuộc nhưng hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn luôn mang đến sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Váng đậu cuộn nấm kim châm

Một món ăn lạ miệng để bạn trổ tài làm bếp của mình, ngại ngần gì mà không vào bếp ngay bây giờ và chuẩn bị cho món mới này bạn ơi!

[Chế biến] – Salad nấm kim châm

Salad nấm kim châm có hương vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, man mát, tươi giòn và chua ngọt rôn rốt rất dễ ăn.

[Chế biến] – Gỏi nấm kim châm dưa leo cà rốt

Bạn đã quen dùng nấm kim châm trong món lẩu, bây giờ hãy thử dùng nó trong món nộm cùng với dưa chuột, cà rốt... xem sao.

[Chế biến] – Canh ngao nấu nấm kim châm

Ngày nắng nóng, một bát canh ngao sẽ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn.

[Chế biến] – Thịt cuộn nấm

Bạn hãy bổ sung thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm vào thực đơn bữa cơm gia đình nhà mình nhé.

[Chế biến] – Gỏi nấm kim châm

Gỏi nấm kim châm, món ăn lạ, nhiều chất dinh dưỡng, nó giúp cho bữa cơm ngon hơn và tốt cho sức khoẻ của bạn

[Chế biến] – Nấm trộn miến Hàn Quốc

Một bữa trưa với một ít cơm và miến trộn man mát này hẳn sẽ ngon miệng và hợp với ngày đầu tuần lắm đó các bạn!

[Chế biến] – Dưa chuột, nấm kim châm trộn dầu mè

Vị ngọt mát của dưa chuột cùng độ giòn sần sật của nấm kim châm sẽ hợp với tiết trời đầu hè, lại giúp bạn xua tan mệt mỏi sau một tuần làm việc.

[Chế biến] – Canh kim chi, bông bí nấu giò sống

Mùi thơm của giò sống quyện với vị ngọt của nấm kim châm và bông bí sẽ mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào và bổ dưỡng

[Chế biến] – Nấm kim châm xào đậu phụ

Một món xào cực ngon và cực nhanh cho bạn và gia đình có một bữa cơm thật ngon và ấm cúng!

[Chế biến] – Bí xanh cuộn nấm kim châm

Món này thanh mát, giúp giải nhiệt rất tốt. Thích hợp cho cả gia đình dùng trong những ngày nắng hè oi bức!

[chế biến] – Thịt bò xào nấm kim châm

Thịt bò, nấm kim châm là món ăn ưa thích của cánh mày râu, đặc biệt khi hai món này kết hợp với nhau thì sẽ rất tuyệt để nịnh chồng đấy!

[Chế biến] – Súp hải sản

Cách chế biến súp hải sản này rất dễ dàng, các nguyên liệu dễ tìm, thời gian nấu cũng nhanh nên nó rất phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc nhỏ.

[Chế biến] – Canh thịt bò nấm kim châm

Canh thịt bò nấu nấm kim châm là món phù hợp trong những ngàyxuân như thế này.

[Chế biến] – Bò xào nấm và bắp non

Bò xào nấm và bắp non là một sự kết hợp rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Thử với công thức này nhé!

[Chế biến] – Canh thịt viên nấu nấm

Món canh tuy giản dị nhưng khá đẹp mắt và rất ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày bận rộn.

[Chế biến] – lẩu cay Tứ Xuyên

Tứ Xuyên nổi tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Trước khi nếm thử món lẩu Tứ Xuyên, bạn hãy nhớ chuẩn bị một chiếc khăn tay vì trong lúc ăn bạn sẽ không ngừng chảy nước mắt vì...

[Chế biến] – Thịt xông khói cuộn nấm

Thịt xông khói thái thành từng miếng hình chữ nhật 3x10cm.

[Chế biến] – Lẩu ghẹ kim chi

Món ăn kết hợp kiểu nấu lẩu hải sản của Việt Nam với kim chi của Hàn Quốc tạo ra món ăn lạ miệng và rất ngon.

[Chế biến] – Vịt hầm ngũ quả

Nước hầm ngọt thanh, thịt vịt thơm mềm là món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình.

2 món hầm ngon ngày gió mùa

Gió mùa về, nấu các món canh hầm nóng hổi cho cả nhà là thích hợp nhất.

[Chế biến] – Canh thịt bò cuộn nấm

Vị ngọt từ thịt bò và nấm sẽ mang lại cho bạn và gia đình một bữa cơm ngon miệng.

[Chế biến] – Đùi gà hầm nấm và bí đỏ

Trời mát thưởng thức món gà nấu kiểu này thật là tuyệt!

Thịt gà om nấm

Gà là thực phẩm chất lượng cao và bổ dưỡng vì thế, làm món gà om cuối tuần để bù đắp thêm năng lượng cho cả nhà sau một tuần làm việc mệt mỏi là một gợi ý hay.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cuộn nấm

Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch, để nấm ra rổ cho thật ráo nước.

[Chế biến] – Chả nấm

Các loại nấm rửa sạch thái nhỏ. Để lại một ít mũ nấm kim châm.

[Chế biến] – Thịt gà xào nấm kim châm

Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món gà xào nấm kim châm nhé!

[Chế biến] – Salad cầu vồng

Trông cực kỳ bắt mắt luôn nhé!

[Chế biến] – Lẩu kim chi

Kim chi cải thảo cắt lấy phần gốc (khoảng 1/4 từ gốc trở lên), cho vào nấu trong nước dùng gà hoặc heo. Phần kim chi còn lại cắt khúc vừa ăn, xếp vào dĩa.

[Chế biến] – Thịt gà om nấm

Món thịt gà nóng hổi thật thích hợp để cả nhà thưởng thức trong một buổi chiều mưa như thế này.

[Chế biến] – Mì xào nấm thập cẩm

Mì chỉ nên trụng sơ, để ráo, khi xào nên cho vào sau cùng, không nên đảo nhiều và xào quá lâu, mì sẽ bị nát vụn

[Chế biến] – Lẩu bò

Giữa tiết trời lạnh giá như thế này được cùng gia đình ngồi quây quần bên nhau, cùng chuyện trò và thưởng thức nồi lẩu nghi ngút khói với vị giòn dai rất đặc trưng của thịt nạm bò....

[Chế biến] – Súp Miso

Miso là một loại gia vị, thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Nhật. Từ tương Miso, người Nhật kết hợp, chế biến ra nhiều loại nước xốt, súp, làm nước dùng cho nhiều...

[Chế biến] – Thịt bò xào nấm

Vị ngon, ngọt của thịt bò và nấm sẽ khiến những ai thưởng thức phải thích thú.

[Chế biến] – Cơm đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn

Các món ăn của người Nhật được chế biến khá công phu và tính toán kỹ về hàm lượng chất dinh dưỡng. Bạn hãy vào bếp nấu bento cơm đậu hũ sốt nấm và rau củ chiên giòn, món ăn đặc trư...

[Chế biến] – Lẩu sườn sụn om me

Sườn sụn béo ngậy, thơm lừng và giòn sần sật hoà quyện vị chua chua thanh thanh của nước dùng, thêm ít sa tế cay nồng kích thích vị giác... cả nhà bạn sẽ có ngay món ngon ấm lòng t...

[Chế biến] – Bún chả cua

Hãy trổ tài làm món bún chả cua dành cho gia đình. Bát bún nóng hổi với vị ngọt từ xương hầm, thêm chả cua dai và nấm giòn, rất hấp dẫn và lôi cuốn.

[Chế biến] – Gà xào nấm kim châm

Thịt ức gà rửa sạch, thái thịt thành những miếng dài mỏng. Ướp thịt với một chút dầu hào, dầu mè, hạt tiêu, bột canh và hạt nêm rồi để cho thịt thấm gia vị trong vòng 15-20 phút.

[Chế biến] – Canh ngao nấu nấm

Canh ngao nấu nấm rất thích hợp với tiết trời se lạnh. Một bát canh ngao chua nấu nấm nóng hổi sẽ làm bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.

[Chế biến] – Canh thịt bò cuộn nấm kim châm

Dùng mũi dao lóc xung quanh hộp đựng đậu rồi úp ngược xuống 1 cái đĩa để lấy đậu phụ non ra, cắt thành những miếng vừa ăn.

[Chế biến] – Thịt bò cuốn nấm kim châm

Kim châm là một trong những loại nấm được yêu thích khi ăn lẩu. Gần đây, các nhà hàng còn phổ biến thêm món thịt bò cuốn kim châm nướng.

[Chế biến] – Cồi sò điệp xào nấm kim châm

Đổi món cho bữa cơm nhà bạn thêm hứng khởi.

Thưởng thức Lẩu cháo sườn phố Quán Sứ

Cháo rất thơm, ngọt dễ chịu, nấu loãng thế này lại tiện bề "xì xụp", nhất là trong tiết trời rét mướt như mấy hôm nay, chỉ húp một miếng cháo thôi thì bạn sẽ cảm thấy ấm lòng, ấm d...

[Chế biến] – Canh đậu hủ nấm rau

Rau mầm các loại (mầm cải, hướng dương, đậu phộng... ), nấm kim châm rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng

[Chế biến] – Đậu hũ cuốn giấy bạc

Có thể cho ít bột năng hòa nước vào khi xào rau củ để nước sền sệt. Khi cho đĩa vào hấp, thấy giấy bạc phồng lên là hỗn hợp rau củ đã được.

[Chế biến] – Cơm trộn Hàn Quốc

Món cơm trộn, hay còn gọi là Bibimbap có cách làm đơn giản, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu.

[Chế biến] – Lẩu nấm hải sản

Philê cá hồi, philê cá lóc, philê cá chẻm, philê cá diêu hồng, nấm kim chi, nấm đông cô, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm rơm; mỗi thứ 100g; nước dùng: 2 lít; đầu hành lá một ít; bôn...

[Chế biến] – Mì vịt tiềm: Phong vị Trung Hoa

Mì vịt tiềm đã trở thành thương hiệu rất riêng của đất nước đông dân nhất thế giới. Nước tiềm được nấu rất cầu kỳ, gia giảm thật khéo để có hương vị đặc trưng mà không nặng mùi. Nế...