nấm độc trắng hình nón

Ngộ độc nấm – hiểm họa khó lường

Mặc dù cơ quan chức năng liên tục cảnh báo về các loại nấm độc nhưng trong thời gian qua, nhiều vụ ngộ độc do ăn nấm vẫn xảy ra.

Gần Tết, cần loại bỏ quan niệm sai lầm về nấm độc kẻo c.hết oan

Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ nấm rất cao trong các gia đình với những buổi tụ họp tất niên. Tuy nhiên, cần nhận biết 4 loại nấm cực độc sau để tránh hậu quả đáng tiếc.

Ăn nấm bổ cho sức khoẻ nhưng phải chọn đúng loại

Nấm là một món ăn bổ dưỡng, việc dùng nấm đúng cách sẽ có lợi cho sức khỏe; tuy nhiên, người dùng phải phân biệt được nấm bổ và nấm độc nếu không rất nguy hiểm cho tính mạng.

Bốn loại nấm cực độc thường gặp ở Việt Nam

Vừa qua, hai b.é t.rai bốn t.uổi và bảy t.uổi nhập viện Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch do ngộ độc nấm. Dù đã được các bác sĩ tích cực cấp cứu, nhưng cả hai cháu bé...

Nhận biết nấm độc và xử trí ngộ độc nấm

Ở Việt Nam có khoảng 50-100 loại nấm độc khác nhau. So với các loại ngộ độc khác thì ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ t.ử v.ong lại rất cao.