Mỹ: yêu ăn uống đến mức dành ra ngày lễ để “vinh danh” các món ăn

Một năm có 365 ngày, ngày nào ở Mỹ cũng là ngày lễ của một món ăn nào đó để người dân nước này có “cớ” mà ăn uống thoả thuê món mình thích.

Có một sự thật là các đất nước phương Tây, do “sinh sau đẻ muộn” mà không có nhiều những phong tục, tập quán truyền thống như các nước châu Á. Chính vì thế mà trong khi chúng ta háo hức đón chờ những ngày Tết, lễ lộc với biết bao những món ăn ngon phổ biến trong dịp này thì đối với phần còn lại của thế giới, đây cũng chỉ là một ngày như bao ngày. Có lẽ chính vì điều này mà nhiều trong số các nước phương Tây, cụ thể là Mỹ, đã tự tạo ra những dịp mà họ có thể… ăn thả ga nhiều món ăn yêu thích.

Đó là những ngày lễ “quốc khánh” của các món ăn. Rất nhiều những món ăn được người Mỹ yêu thích đã được dành riêng ra một ngày để “vinh danh”, và cho dù đây không phải là những ngày chính thức được công nhận bởi chính phủ thì nó vẫn gần như là “luật bất thành văn”. Cụ thể, trong những ngày này, món ăn nào được “vinh danh” sẽ được giảm giá, được tặng miễn phí, hoặc có nhiều ưu đãi hấp dẫn để các “thực thần” có thể thoả thuê ăn món mình thích.

Tháng pizza là tháng 10 hằng năm ở Mỹ.

Thậm chí, có những món không chỉ được vinh danh trong một ngày, mà còn được hẳn cả… tuần, cả tháng. Món nào càng được yêu thích thì có thời gian “ăn lễ” càng dài, ví dụ như Pizza có hẳn một tháng, kéo dài từ ngày 1 tháng 10 đến ngày 31 tháng 10 hằng năm. Vào thời gian này, pizza được giảm giá, mua một tặng một hay thậm chí, nhiều chuỗi cửa hàng còn mở “giveaway” tặng pizza miễn phí cho người vô gia cư. Tin rằng trong những ngày lễ các món ăn thế này thì dù là ai cũng nên có cơ hội để ăn món mình yêu thích.

Những món như pizza được yêu thích nhiều đến mức có hẳn một tháng “ăn lễ”.

Trong thực tế, vào tháng 2 khi chúng ta còn đang háo hức về những món quà Tết, những món giò chả, những chiếc bánh chưng, bánh tét chiên, các loại mứt và những bữa tiệc “xịn” nhất trong cả năm với biết bao món ngon… thì bên Mỹ vẫn đã và đang “ăn lễ” của rất nhiều những món ăn khác nhau đấy. Hãy cùng chúng mình điểm qua một vài món ăn phổ biến được “vinh danh” ở Mỹ trong tháng 2 sắp tới nhé:

Ngày thứ 7 đầu tiên của tháng 2 – Ngày của Kem

Cụ thể, tên đầy đủ của ngày này là “Ice cream for breakfast”, nghĩa là mọi người sẽ ăn kem thay cho bữa sáng. Việc này có nghĩa là món kem ở Mỹ được yêu thích đến mức họ muốn ăn kem vào bất kì thời điểm nào trong ngày, song ai cũng biết như vậy thì không được lành mạnh cho lắm, nhưng nếu đấy chỉ là một ngày trong năm thì được. Vào dịp này, nhiều cửa hàng kem ở các bang Mỹ đã tuyên bố sẽ dùng số tiền bán kem được trong ngày này để làm từ thiện. Trong thực tế thì đây được xem là một trong những chiến thuật quảng bá tăng doanh thu, bởi vì tháng 2 ở Mỹ là mùa đông nên việc tổ chức ngày này có thể làm tăng đáng kể số lượng khách hàng ăn kem trong thời tiết lạnh giá.

Ngày 9 tháng 2 – Ngày bánh mì vòng (bagel)

Bagel là một loại bánh mì phổ biến như một món ăn sáng của người Mỹ. Nhiều người hay nhầm bagel với bánh donut, tuy nhiên cách làm hai món rất khác nhau. Bagel được luộc sơ trước rồi đem nướng, trong khi donut được chiên ngập dầu. Bagel có nguồn gốc từ cộng đồng người Do Thái gốc Ba Lan, đã trở thành một trong những món ăn sáng nổi tiếng với người Mỹ tương tự như xôi hay bánh mì Việt Nam vậy. Đây là loại bánh mà bạn có thể mua ở bất kì tiệm bánh nào vào giờ ăn sáng. Vào ngày bagel, nhiều tiệm bánh sẽ có chương trình khuyến mãi 1 tặng 1 hoặc tặng miễn phí cho một số khách hàng nhất định.

Ngày 19 tháng 2 – Ngày Chocolate bạc hà

Đối với một số người thì chocolate và bạc hà là một cặp đôi thiên mệnh hoàn hảo. Hai món ăn này kết hợp với nhau tạo nên một loạt những món ăn được yêu thích vô cùng như kem chocolate bạc hà, sữa lắc, bánh kẹo… Mùi thơm cay của bạc hà kết hợp với vị đậm đà ngọt ngào của chocolate hợp nhau đến mức người Mỹ dành hẳn một ngày vào tháng 2 để “vinh danh” hương vị tuyệt vời này.

Ngày 27 tháng 2 – Ngày của Dâu

Quả dâu được dùng trong rất nhiều những món ăn của người Mỹ. Hình ảnh các loại bánh trái với dâu thường xuyên được dùng trên tạp chí, ảnh minh hoạ. Mứt dâu là một trong những loại mứt nổi tiếng nhất, và quả dâu khi ăn không cũng đủ khiến người ta yêu thích. Vào dịp này, không chỉ dâu tươi mà tất tần tật các món tráng miệng được làm từ dâu đều được giảm giá.

Tạm kết:

Như vậy, nếu bạn hoặc gia đình đang có kế hoạch du lịch nước Mỹ vào khoảng thời gian sắp tới thì nên để ý những món ăn trên để có thể cùng người bản xứ tận hưởng những “phúc lợi” để ăn cả thế giới nhé!

Theo Trí Thức Trẻ