Mỳ Ý trộn dầu olive cùng với thịt xông khói thơm ngon đủ chất
Bữa sáng cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả nhà là sự lựa chọn tuyệt vời vì vậy món salad trộn mỳ Ý và dầu olive cùng với thịt xông khói sẽ là sựa lựa chọn mà bạn không thể bỏ qua để các thành viên trong gia đính bạn bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
Thành phần:
- Mỳ ống loại to, cắt thành từng đoạn ngắn.
- Dầu olive.
- Giấm.
- Muối, hạt tiêu đen.
- Tỏi
- Quả olive. (Có hoặc không cũng được )
- Phô mai
- 120g xúc xích hoặc thịt xông khói
- Mùi tây
- Ớt Đà Lạt nướng
Cách làm:
Tỏi băm nhỏ
Video đang HOT
Phô mai: thái hạt lựu
Xúc xich hoặc thịt xông khói: thái hạt lựu
Cho mỳ ống vào luộc, khi luộc bạn cho một chút muối vào rồi đổ mỳ ra một bát lớn, xả qua nước lạnh, rồi để ráo sau đó trộn với một chút dầu olive để các sợi mỳ không dính vào nhau.
Cho mỳ ống vào trộn đều với dầu olive, giấm, muối, hạt tiêu, tỏi rồi xóc đều lên.
Cho nốt các nguyên liệu còn lại vào bát rồi trộn đều, sau cùng rắc mùi tây lên cho đẹp mắt.
Món này có thể “chén” ngay hoặc để tủ lạnh ăn lạnh cũng rất ngon.
Món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn thơm ngon mê ly
Món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn với hương vị đậm đà của sườn lợn kết hợp với rau củ tạo nên sự ngon miệng khó cưỡng.
Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn lạ miệng và hấp dẫn chiêu đãi cả nhà nhé!
Món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn ngon.
Nguyên liệu làm món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn:
Nguyên liệu chính:
- 1kg sườn lợn (bao gồm cả xương).
- 1 củ khoai tây.
- 150g cà rốt.
- củ hành tây.
- 4 nhánh hành lá.
- 6 tép tỏi.
- 6 thìa canh nước tương.
- 3 cốc nước.
- thìa cafe hạt tiêu đen.
- 3 thìa canh si rô tinh bột ngô (có thể sử dụng đường hoặc mật ong để thay thế).
Trang trí (tùy chọn):
-1/2 thìa café hạt vừng.
- 1 thìa canh hành lá cắt nhỏ.
Cách làm món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn:
Bước 1:
- Chặt sườn lợn thành các miếng nhỏ qua xương và cắt nhẹ vào trong thịt để sườn lợn có thể ngấm được gia vị.
- Sau đó, đem sườn ngâm trong nước lạnh khoảng 1 đến 2 giờ. Việc ngâm này giúp loại bỏ mùi nhưng không phải là bắt buộc.
Bước 2:
- Bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt khoai tây, cà rốt và hành tây thành các miếng lớn vừa ăn
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ theo góc 45 độ.
- Tỏi băm nhỏ.
Bước 3:
- Đặt xương sườn trong một nồi lớn rồi cho nước sao cho ngập sườn.
- Đem nấu sôi trên bếp ở nhiệt độ lớn. Sau đó, vớt sườn ra, rửa bằng nước lạnh 3 lần rồi để ráo.
Bước 4:
- Cho 3 chén nước, 6 thìa canh nước tương, 3 thìa canh siro tinh bột ngô (hoặc đường/mật ong) vào nồi cùng sườn lợn rồi đun sôi khoảng 20 phút ở nhiệt độ vừa.
Bước 5:
- Thêm các loại rau củ đã được chuẩn bị sẵn từ trước cùng thìa cafe hạt tiêu đen. Đun sôi trong khoảng 60 phút ở nhiệt độ nhỏ.
- Sườn lợn và rau củ được nấu xong cho ra bát rồi trang trí lên trên với một chút hành lá và hạt vừng.
Chúc các bạn có bữa cơm ngon miệng với món sườn lợn om rau củ kiểu Hàn này nhé!
Sườn heo nướng kiểu Mexico ngon đậm đà đưa cơm Sườn heo nướng kiểu Mexico thơm ngon hấp dẫn từng miếng sườn nướng được tẩm ướp đậm đà, ăn rất ngon cơm, hứa hẹn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn phải mê mẩn đó. Nào các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và cùng học cách làm món sườn heo nướng kiểu Mexico thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà...