mỳ soba

Người dân thế giới ăn gì để may mắn cho năm mới?

Văn hóa dân gian và phong tục trên khắp thế giới cho rằng ăn một số loại thực phẩm có thể mang lại sự giàu có, thịnh vượng và dư thừa cho năm mới.

Những món ăn tinh tế của Nhật Bản

Không chỉ có hoa anh đào, nền văn hóa đậm bản sắc, Nhật Bản còn hấp dẫn du khách bởi hương vị ẩm thực tinh tế.

Biến tấu salad mỳ ống ngon lạ cho ngày hè

Tạm quên đi món pasta sốt kem béo ngậy hay thịt bò nóng sốt, mỳ ống trộn rau củ cũng hấp dẫn không kém mà lại dễ ăn trong những ngày nóng nực.

Ăn trưa công sở với món Nhật bình dân

Nếu đã chán ngấy những bữa cơm văn phòng lặp đi lặp lại, bạn hãy thử đổi vị bằng những món ăn Nhật Bản lạ miệng mà hợp túi t.iền.

Nguy hiểm tiềm ẩn đằng sau hương vị của muối

Ngay cả khi biết ăn mặn có hại cho sức khỏe chúng ta vẫn tiêu thụ một lượng muối lớn mà không hề hay biết. Nó được ẩn đi trong nhiều khía cạnh khác nhau của sản xuất lương thực.