mứt biển

Mát lành canh mứt biển

Mát lành canh mứt biển

Ẩm thực

07:52:21 28/05/2022
Về Bình Định những ngày hè nắng nóng, du khách sẽ được thưởng thức món canh rong mứt dân dã, mát lành, đậm đà hương vị biển

Ngày Tết về Phú Yên, đừng quên ăn canh rong mứt biển

Ngày Tết về Phú Yên, đừng quên ăn canh rong mứt biển

Ẩm thực

07:56:57 06/02/2022
Ngày Tết đi nhiều, ăn nhiều đạm nóng trong người, sẽ tuyệt biết bao nếu bạn được thưởng thức 1 tô canh rong mứt biển tự nhiên nấu với tôm, tuy thanh đạm mà mát tận ruột gan

Đến Cù Lao Chàm nhâm nhi ‘mầm đá’

Đến Cù Lao Chàm nhâm nhi 'mầm đá'

Ẩm thực

11:39:12 02/05/2021
Nhâm nhi từng cọng mứt biển như nghe mùi bọt sóng, mùi biển khơi, mùi của những tảng đá ẩm ướt. Đó là vị đặc trưng, độc đáo, làm nên bản sắc không thể lẫn của canh mứt biển.

Dân chài Đà Nẵng ra biển cạo đá lấy thứ này phơi khô bán 3 triệu/kg

Dân chài Đà Nẵng ra biển cạo đá lấy thứ này phơi khô bán 3 triệu/kg

Tin nổi bật

21:28:10 07/01/2020
Khi mặt trời còn chưa hé rạng, thủy triều mấp mé ở phía xa, dọc ven biển làng chài Nam Ô lộ ra những rạn đá nằm san sát cũng chính là thời điểm mà những người dân ở làng chài này m...

Mùa hái rong biển ở Nam Ô

Mùa hái rong biển ở Nam Ô

Ẩm thực

10:42:03 21/12/2019
Khi mặt trời còn chưa hé rạng, thủy triều mấp mé ở phía xa, dọc ven biển làng chài Nam Ô lộ ra những rạn đá nằm san sát cũng chính là thời điểm mà những người dân ở làng chài này m...

Canh cá khoai

Canh cá khoai

Ẩm thực

15:14:32 06/03/2012
Cá khoai có thân mềm oặt, dài khoảng gang tay, màu trắng đục như màu của những con sứa biển, không xương, chỉ có một đường sụn chạy dọc theo sống lưng. Cá khoai ít có giá trị về ki...