Mướp táo là gì mà đang khiến người yêu trồng cây phát sốt?
Giàn mướp trên khoảng không sân thượng nhỏ xíu nhưng trái thì lúc lỉu, vỏ xanh mướt như mướp hương, còn mình thì tròn bụ bẫm như trái táo. Mướp táo là cây gì mà đang khiến nhiều người mê mẩn, muốn trồng ngay?
Mướp táo lúc lỉu trên vườn sân thượng – ẢNH BÙI THỊ NGA
Gần đây, mướp táo là gì đang là “từ khóa” rất “hot”được nhắc đến nhiều trong các diễn đàn, hội nhóm thích trồng cây, đặc biệt mê vườn nông sản trên sân thượng.
Nhiều bạn trẻ đã trồng thử giống cây trồng này ở TP.HCM, Hà Nội và nhiều tỉnh thành chia sẻ, đây là giống mướp tự thụ phấn, rất dễ đậu quả, vỏ dày nên không lo ruồi vàng tấn công làm hư hỏng trái. Trái mướp tròn, đẹp, nhanh cho thu hoạch. Do đó, trong khoảng diện tích vườn nhỏ ở thành phố mà có một giàn mướp táo thì nhìn rất mê ly.
Mướp tròn trịa, mũm mĩm như quả táo – ẢNH BÙI THỊ NGA
Giống mướp táo xuất xứ từ đâu?
Anh Hồ Ngọc Dinh, quản trị viên diễn đàn Thích trồng cây với hơn 407.000 thành viên, cho hay, giống mướp táo xuất xứ từ Đài Loan. Người ta còn gọi là mướp nữ hoàng. Mướp này giòn, thơm, ăn ngon miệng.
Cô Bùi Thị Nga, giáo viên dạy ngữ văn đã nghỉ hưu tại Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội, người sở hữu vườn rau sân thượng siêu đẹp với đủ trái mướp táo, bầu, bí, ớt, cà chua, bí đỏ khiến nhiều người ngưỡng mộ cho hay, mướp táo là giống mướp có xuất xứ từ Đài Loan.
Nó có 2 loại, một là quả tròn và một loại quả dài hơn nhưng cũng mập ú, ăn đều giòn ngon. Mướp quả to, tròn, hình dáng giống như quả táo nên được gọi là mướp táo. Hiện tại vì quá mê vườn mướp táo của cô giáo Nga, nên rất nhiều bạn trẻ ở khắp nơi đã xin hạt giống của cô để về trồng thử.
Mướp táo trồng không khó, quả chắc, thịt giòn thơm – ẢNH BÙI THỊ NGA
“Giống mướp này rất sai quả, mỗi nách 1 quả và độ tự thụ phấn cao. Nếu chăm bón thúc tốt, quả sẽ nhanh to và nhanh cho thu hoạch. Ở cả 2 miền Nam, Bắc thì cây trồng được quanh năm. Nhưng thu đông ở miền Bắc thì cây phát triển tốt hơn và cho quả sai hơn mà hình dáng lại to, tròn xanh bóng đẹp hơn”, cô Nga nói.
Chị Chu Thị Xuân Lài, trú TP Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hoá, người cũng trồng thành công giàn mướp táo với lúc lỉu trái mập tròn, cho biết cây mướp táo rất dễ trồng. Chị trồng với đất trang trại ở bờ ao nên rất màu mỡ, cây phát triển rất tốt.
Video đang HOT
Chăm sóc mướp táo thế nào cho nhiều quả?
Cô giáo Bùi Thị Nga cho hay, mướp táo không cần bọc trong túi ni lông chống ruồi, vì làm như vậy hơi nóng trong túi dễ làm quả bị hư. Chỉ cần tưới dung dịch enzyme 1 lần/ tuần là sẽ hết côn trùng hại rau, dung dịch này cũng rất tốt cho rau (mọi người có thể tự làm dung dịch này từ vỏ trái cây, rau củ quả bỏ đi).
Cô Nga cho biết, dù là một giáo viên ngữ văn song với tình yêu về trồng trọt, cô đã đọc sách về khoa học kỹ thuật từ năm lên 8 tuổi, đọc sách báo nước ngoài họ viết về trồng trọt thêm, và từ đó thì càng mê. Càng tìm hiểu, càng trồng cây thấy hiệu quả, cô càng có nhiều kiến thức hơn.
Chăm sóc tốt thì mướp táo sẽ rất sai trái, quả tròn lúc lỉu trên giàn – ẢNH BÙI THỊ NGA
Theo cô giáo mê trồng cây, cây mướp lúc có 3-4 lá nhỏ rất cần chăm tích cực để cây nhanh phát triển . Nếu chăm dinh dưỡng không đều, cây sẽ bị chột và kém phát triển . Lúc này, có thể lấy một đốt ngón tay đạm u rê trong 10 lít nước (tỷ lệ vậy để dễ linh hoạt ứng dụng) rồi cứ 3 ngày tưới vào gốc 1 lần. Trước khi tưới nước pha đạm thì nên tưới ẩm bằng nước sạch trước để rễ cây không bị xót. Khi cây mướp tạo thân cao tầm 50 cm thì buộc vào cọc cho leo lên cao .
Trong thời gian cây mướp táo cho quả cần rất nhiều nước và dinh dưỡng nên cần cung cấp đủ các yếu tố đó thì quả rất sai và lớn trông thấy mỗi ngày. Khi đó, nên trộn đất với phân hữu cơ tỷ lệ 1/1 rồi mỗi tuần rắc lên xung quanh gốc 1-2 nắm và kèm tưới dinh dưỡng.
Do đó, bạn ở thành thị, trồng cây sân thượng có thể trồng mướp táo bán thuỷ canh bằng cách đặt thùng trồng cây lên trên 1 thùng xốp có nắp to hơn ở bên dưới (có khoét lỗ ở đáy thùng trên và lỗ nắp thùng dưới khít nhau cho rễ chui xuống). Với cách này thì cây luôn đủ nước để tươi tốt.
Không chỉ giỏi trồng mướp táo, cô Nga còn rất mát tay trồng bí dân tộc, bầu, cà chua trên sân thượng nhà mình – ẢNH BÙI THỊ NGA
Mua hạt giống mướp táo ở đâu?
Anh Hồ Ngọc Dinh, chủ vườn cây sân thượng ở hẻm 153 Lê Văn Thọ, P.8, Q.Gò Vấp, TP.HCM, quản trị nhóm Thích trồng cây, cho biết không chỉ mướp táo và với tất cả các cây trồng gieo bằng hạt, khi mua hạt giống cần chú ý bao bì, nhãn mác, xuất xứ, nhà sản xuất, hạn sử dụng.
Lựa chọn hạt giống uy tín sẽ cho cây tốt, trái mướp táo chất lượng – ẢNH BÙI THỊ NGA
“Hạt giống cây mướp táo hay hạt giống cây nào cũng nên mua ở nơi có thương hiệu đàng hoàng, còn hạn sử dụng. Nên mua hạt giống càng gần với ngày sản xuất thì cơ hội hạt nảy mầm càng cao. Còn ngược lại, hạt càng khó nảy mầm, bởi nhiệt độ môi trường, thời gian, vận chuyển… tác động vào hạt, khiến giảm chất lượng”, anh Hồ Ngọc Dinh chia sẻ.
Vườn sân thượng nhiều giống rau trái 'khổng lồ'
Dù chỉ trồng các loại rau, trái phục vụ gia đình nhưng anh Phan Văn Liêm, 46 tuổi, ở quận Tân Phú lại thích trồng những giống lạ, giống siêu to.
Anh Liêm làm kinh doanh tự do, có ba năm kinh nghiệm làm vườn sân thượng. "Tôi chưa từng làm vườn nên tham gia nhiều hội nhóm để hỏi kinh nghiệm. Thấy nhiều anh chị chia sẻ những giống rau, trái lạ hoặc 'siêu to' mà trước giờ chưa từng thấy, vì thích thú nên trồng tìm giống trồng thử", ông chủ vườn cho biết.
Năm ngoái, anh bắt đầu trồng thử nghiệm giống bí đao siêu to trong thùng xốp. Với một cây duy nhất, anh thu hơn 20 trái, trái to nhất nặng hơn 34 kg. Khi thu hoạch, anh phát hiện giống bí này chỉ lạ mắt vì trái "khổng lồ" chứ ăn không ngon, hợp với làm mứt hoặc nấu nước sâm bí đao.
Trên sân thượng nhà mình, người đàn ông còn trồng giống bầu hồ lô, mỗi trái có thể nặng đến 10 kg. Để nấu ăn, anh cắt bí lúc còn non, mỗi trái khoảng 3 kg.
"Cây bầu thụ phấn vào buổi chiều tối, thời điểm ít côn trùng nên tôi phải thụ phấn hộ cây nên cực hơn một chút", anh cho biết.
Những cây cải kale được anh Liêm trồng cũng cho lá rất to. Bí quyết của anh là chú trọng chất lượng hơn số lượng, chỉ trồng mỗi chậu một cây.
Với những loại ăn lá, người đàn ông thường tranh thủ tưới nước vào khoảng 4 -5 giờ chiều. Chỉ tưới ở phần gốc, không phun nước lên lá. Theo kinh nghiệm của anh, việc tưới vào buổi tối, tưới ướt đẫm sẽ trở thành môi trường lý tưởng cho sâu bệnh phát triển.
Từ ngày làm vườn, anh Liêm được biết thêm nhiều loại giống cây lạ. Khi thấy có bạn bè trong nhóm trồng rau khoe trái khổ qua trắng, trái cũng rất to nên anh xin hạt giống về trồng. Mỗi trái khổ qua này có thể to bằng một chai nước ngọt loại 1,5 lít.
Ngày 8/3 năm nay, sau khi thu hoạch anh Liêm đem xuống bàn xếp các loại rau trái đầy màu sắc thành một "bông hoa khổng lồ" tặng vợ. Anh cho biết, ban đầu thấy chồng hì hụi làm vườn, vợ khuyên anh nghỉ ngơi và "ra chợ mua khỏe hơn".
"Bà xã không ngờ rau tôi trồng lại cung cấp đủ cho cả nhà. Không những thế, mỗi lần thu hoạch còn đủ tặng người thân, bạn bè nữa", anh kể.
Ông chủ vườn 46 tuổi tiết lộ bí quyết trồng: Trước khi cho đất vào, anh lót dưới đáy thùng một lớp xỉ than, đục lỗ ở bên hông, cách đáy khoảng 5cm.
"Lớp xỉ than có công dụng giữ lại nước và các chất dinh dưỡng. Nếu lỡ bận việc không tưới cây một ngày thì theo tự nhiên, bộ rễ sẽ tự tìm xuống đáy để hút nước vì thế không sợ cây héo", anh Liêm chia sẻ. .
Anh trồng khoảng 30 cây nha đam và cũng có kích thước lớn hơn bình thường nên có lần thu hoạch được hơn 50 kg. Gia đình sử dụng một ít, số còn lại anh mang tặng nhà chùa.
Với anh Liêm, khâu chọn đất, trộn đất là quan trọng nhất. Để cây phát triển tốt thì chậu phải luôn có đất thịt, sau đó mới bổ sung trấu, xơ dừa, vỏ trứng để tăng độ tơi xốp. Ngoài bón cây bằng phân gà, phân trùn quế, anh học cách ủ rác nhà bếp làm phân.
Từng trồng giống mướp thước cho trái dài hơn một mét, anh Liêm phải làm giàn rất tốn diện tích. Sau đó, anh nghĩ một cách trồng độc đáo hơn. Khi mướp bắt đầu đâm nhánh bò, anh Liêm cắt bớt những nhánh phụ, chỉ để lại nhánh chính. Cây dài đến đâu thì quấn vòng tròn bằng với diện tích của thùng sơn. Anh gọi vui đây là cây "mướp bonsai".
Để vườn hạn chế côn trùng gây bệnh, ở mỗi góc vườn anh đặt những chai nhựa có chứa hạt long não. Mùi long não bay thoang thoảng sẽ đuổi được bọ xít và ruồi vàng hay đục trái.
Khi trồng được những giống mới, anh Liêm không ngại chia sẻ lên các hội nhóm để mọi người có động lực trồng trọt. Anh còn để lại hạt giống để tặng miễn phí cho các shop cây giống 0 đồng. Đợt lũ ở Miền Trung năm ngoái, anh cũng góp hạt giống rau, mướp tặng gửi tặng nông dân.
Từ người không biết làm vườn, kiến thức trồng trọt tự học, hiện tại việc trồng trọt đã biến thành niềm đam mê của anh.
"Có đam mê mới có động lực để làm. Trồng cây cũng như nuôi em bé, lúc nhỏ phải chăm sóc kỹ thì mới có đà phát triển sau này. Đến lúc lớn cũng phải dành thời gian để ý để kịp phát hiện sâu bệnh, chữa trị kịp thời", anh chia sẻ.
Vườn trái cây trên sân thượng 25 m2 20Khu vườn từ 100 chiếc can nhựa của nữ giám đốc 58Khu vườn Nam Mỹ giữa lòng thành phố 61Chủ quán phở tái hiện 'ký ức vườn quê' trên sân thượng 33Vườn hồng 70 loại hoa của bà mẹ trẻ 50
Ảnh nhân vật cung cấp
Đã mắt với nông sản 'siêu khủng', gà vịt thi nhau đẻ trứng trên sân thượng Nhìn những giàn nông sản sân thượng trĩu nặng cành, trái nào trái nấy năng suất 'siêu khủng' khiến ai cũng phải trầm trồ. Nhìn xuống dưới gốc lại càng choáng ngợp hơn khi được tận dụng trồng trong những chai nước đã qua sử dụng. Choáng ngợp với vườn nông sản sai trĩu quả giữa lòng thành phố - NVCC Không chỉ...