mướp rừng

Nhiều món ngon từ quả lặc lày

Quả lặc lày (hay còn gọi là mướp rừng, mướp Mường), người Mường ở Hòa Bình gọi nó là nắc này là thứ quả được đồng bào trồng nhiều ở vùng núi cao nơi có khí hậu trong lành.

Lạ miệng với món ngon mướp rừng

Được giới thiệu là loại quả ngon, dễ chế biến và có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe, tôi mang về 2 hạt mướp rừng từ ngoài Bắc, chỉ trồng thử trong rẫy. Không ngờ chúng lên ...

[Chế biến] – Lòng gà xào mướp rừng

Mướp rừng hay còn gọi là quả lặc lày là một loại mướp rất đặc biệt, sau khi chế biến vẫn rất giòn và ngọt. Mướp rừng xào lòng gà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của mướp hòa quyện cù...

Quả lặc lày

Ngay từ tên gọi đã khiến nhiều người phải tò mò, suy ngẫm. Cái tên "Lặc lày" có lẽ còn xa lạ với nhiều vùng miền nhưng đây là món ăn đặc sản trước đây chỉ có ở vùng cao mới có.