mướp đắng (khổ qua)

Hướng dẫn cách làm mướp đắng xào thịt ngon và hấp dẫn

Đây là món ăn vừa ngon lại rất tốt cho sức khỏe của mỗi người. Mướp đắng là một trong số những loại thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng rất tốt trong việc giải độc cơ thể và đặc biệt mướp đắng còn là một trong những bài thuốc có tác dụng là...

Trị hôi nách tận gốc bằng thứ quả đắng lè, rẻ như cho

Chỉ với 3 nguyên liệu phổ biến và rẻ tiền là mướp đắng, chanh và mật ong, bạn hoàn toàn có thể trị tận gốc mùi hôi khí chịu vùng dưới cánh tay, giúp bạn tự tin diện đồ.

Cách làm mực trộn mướp đắng chua ngọt hấp dẫn tại nhà

Mướp đắng là một trong số các loại thực phẩm có vị hơi đăng đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

Thời nay muốn làm người tốt mà khó quá

Trong thời đại này con người dường như vô cảm nên muốn làm người tốt không phải chuyện dễ dàng.

Cách giải rượu ngon bổ rẻ của người Nùng ở Lạng Sơn

Giải rượu đang được nhiều người quan tâm khi Nghị định 100/NĐ-CP thực thi, khi cơn bão văn hóa rượu của người Việt chưa giảm.

Thực phẩm chống ung thư tốt đầu bảng, chợ Việt Nam bán ‘rẻ như bèo’

Những thực phẩm dưới đây rất sẵn có ở các chợ, giá bán lại rẻ vô cùng nhưng tác dụng chống ung thư được ghi nhận là vô cùng hiệu quả.

Ăn mướp đắng cần nhớ kỹ những điều này để khỏi ‘hạ độc’ cơ thể

Khổ qua (mướp đắng) rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu kết hợp khổ qua với nhiều các thực phẩm khác hoặc với một số người đại kỵ với món này, khi ăn sẽ gây hại khủng khiếp cho sứ...

Trị hôi nách với cây lá quanh nhà

Bạn có thể trị hôi nách đơn giản nhờ những rau quả trong vườn nhà như mướp đắng, gừng tươi, chanh, hay thậm chí cả xà lách.

Người thèm thuồng, người sợ xanh mặt khi thấy Quỳnh Trần JP ăn ngon lành một nồi lẩu… mướp đắng

Mướp đắng (hay khổ quả) là loại quả phổ biến ở Việt Nam và một số nước châu Á, có vị đắng đặc trưng. Cũng vì vị đắng này mà chúng ta có thể chia thành 2 loại người: người thấy mướp...

Cách làm món khổ qua xào trứng ngon cơm đơn giản

Mướp đắng còn được gọi là khổ qua có tác dụng cực kỳ tốt nếu bạn tận dụng chúng đúng cách. Với nguyên liệu đơn giản này bạn có thể kết hợp và chế biến thành nhiều các món ăn khác n...

Mướp đắng rất tốt cho sức khỏe nhưng có thể là ‘thuốc độc’ với những bệnh này

Mướp đắng rất tốt, nhưng chính vì loại quả này có nhiều dược tính nên không phải ai ăn cũng tốt. Thậm chí với một số trường hợp, ăn mướp đắng còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Món nào quý ông nên tránh cho “cuộc yêu” kéo dài, không lo xuất tinh sớm?

Sử dụng chế độ ăn uống hàng ngày là cách dễ dàng nhất để tác động lên "cậu bé". Vì thế nam giới nên hạn chế ăn quá nhiều ớt, sa tế, rượu, bí ngô, mướp đắng... để tránh xuất tinh sớ...

Bác sĩ về hưu rơi vào lưới tình của osin, giờ muốn thoát cũng không xong

Tôi năm nay 66 tuổi, vốn là bác sĩ. Dù về hưu từ 5 năm trước, nhưng tôi vẫn ở lại làm việc theo hợp đồng cho một bệnh viện tư.

Ngon, ngọt cá chuồn nấu canh khổ qua

Tôi không khỏi ngạc nhiên bởi thịt cá chuồn ngọt cộng với vị đăng đắng, nhẫn nhẫn của khổ qua hòa quyện cùng mùi thơm của hành, ngò tiêu... mới ngon làm sao.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua Ngon và giàu chất dinh dưỡng

Cá thác lác là nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng. Cá thác lác cũng là nguyên liệu chính để tạo nên nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu ...

10 rau củ giải độc gan cực tốt, giá không bằng cốc trà đá

Dưới đây là những thực phẩm vàng để giải độc gan nhưng lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.

Chuyên gia nói về những thực phẩm mà dân Nhật ăn để sống thọ

Thực phẩm lành mạnh mà cư dân Nhật Bản tiêu thụ mỗi ngày gồm nhiều loại phong phú đến từ đại dương và đất mẹ, rất dễ kiếm.

Cách làm món mướp đắng nhồi nấm kho nước tương cực lạ miệng

Mướp đắng (khổ qua) nhồi nấm kho nước tương là món ăn hội tử đủ vị đắng, ngọt, cay cực kì hấp dẫn. Nhân mướp đắng lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt lợn, giò sống, vị giòn thơm của nấ...

Nhìn thấy bố mẹ cãi nhau, con trai tôi hét lên: “Bố về nhà của bố đi” khiến tôi sững sờ không tin vào tai mình

Giá như tôi dành nhiều sự quan tâm cho vợ con hơn thì con đã không có những suy nghĩ bất thường ấy.

Mùa thi đang cận kề, các cô cậu học trò chuẩn bị mâm ngũ quả với ước nguyện ‘cầu vừa đủ qua môn’ khiến CĐM thích thú

Thay vì mâm ngũ quả quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán gồm: Cầu - dừa - đủ - xoài - sung, các bạn học trò đã chuẩn bị mâm ngũ quả với 5 loại củ quả: Mãng cầu - quả dừa - đu đủ - k...

Dù có thích mướp đắng đến mấy thì 5 nhóm người này cũng phải hạn chế ăn để tránh nguy hại sức khỏe

Mướp đắng là món ăn quen thuộc đối với người Việt, nó vừa là thức ăn, vừa là thuốc quý cho sức khỏe. Nhưng không phải ai ăn mướp đắng cũng có tác dụng, đôi khi còn khiến bệnh tình ...

Ăn khổ qua mà sinh viên chỉ biết kêu “khổ quá” vì người bán quên… bỏ hạt, cũng may còn nhớ nhồi nhiều thịt cho đấy!

Nhắc tới thời sinh viên là nhớ tới biết bao món ăn gắn liền với ký ức như mì gói, bánh tráng trộn, xoài lắc,... Đặc biệt, hội nào ở lại kí túc xá (KTX) sẽ còn đáng nhớ hơn bởi ngày...

Cơm nắm kho quẹt ngon thần sầu

Nhớ món cơm nắm của những ngày xa xưa: gạo dẻo, nóng hổi, nhồi trong tấm vải mùng thành những bánh cơm hình trụ, khi ăn cắt lát chấm muối mè hay kho quẹt.

Cá cơm mồm nấu khổ qua

So với cá cơm than, cá cơm sọc, cá cơm săn thì cá cơm mồm khiêm tốn hơn về hình dạng, rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân màu trắng bạc, thịt trong suốt, có thể ăn luôn cả xương.

Chợ đặc biệt giữa thành phố Vị Thanh

Giữa khuya, các đường phố đang ngái ngủ, bỗng rộn ràng âm thanh ruộng vườn, í ới gọi nhau. Từng tốp nông dân, lũ lượt đổ về chợ quê với những sản vật địa phương như trẩy hội. Bà co...

Muốn xào mướp đắng bớt đắng lại giòn ngon, đừng bỏ lỡ mẹo hay này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng ăn được vì vị đắng bên trong. Dưới đây là mẹo hay giúp làm giảm bớt vị đắng của mướp đắng.

Suốt ngày làm trứng bác cà chua, giờ mới vỡ lẽ đây mới thứ chuẩn nhất để xào trứng

Đã quá nhàm chán với trứng xào cà chua? Bạn hãy thử xào trứng với loại rau củ này, đảm bảo thơm nức mũi mà dinh dưỡng thì chuẩn hơn nhiều!

Uống nước ép khổ qua có giảm cân không?

Do hàm lượng calo ít cùng lượng chất xơ dồi dào, khổ qua thường được dùng làm nước ép hỗ trợ giảm cân.

Những người không nên ăn mướp đắng vì cực độc

Mướp đắng có khá nhiều tác dụng đối với sức khỏe, nhưng chính vì loại quả này có nhiều dược tính nên không phải ai cũng nên ăn, thậm chí với một số người, ăn mướp đắng có thể làm b...

Tôm cực bổ nhưng ăn kiểu này vừa mất hết chất, vừa ‘rước họa vào thân’

Tôm giàu chất béo, canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, nhưng nếu ăn tôm không đúng cách hoặc với một sống người mắc các bệnh sau đây, tôm lại có thể gây hại khủng khiếp ...

Da hết sạch mụn, lại lên 2-3 tone nếu mỗi sáng bạn dám uống 1 ly nước này

Biết hết những công dụng của mướp đắng, bạn sẽ chạy ngay ra chợ mua chúng về rồi làm theo công thức dưới đây, tiết kiệm được cả núi tiền đấy!

11 loại thảo dược hỗ trợ điều trị tốt bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường có thể bắt gặp ở nhiều lứa tuổi, không phân biệt tuổi tác, giới tính. Để điều trị tốt bệnh tiểu đường, một trong những phương pháp hiệu quả nhất là sử dụng các loại...

3 mỹ nhân gốc Việt được mệnh danh là “bom di động” đẹp hàng top thế giới

Những mỹ nhân gốc Việt này vẫn được mệnh danh là bom gợi cảm nhờ phong cách quyến rũ

Bật mí công thức trị mụn siêu đơn giản và an toàn với mướp đắng

Không chỉ được sử dụng trong ẩm thực, mướp đắng còn có công dụng làm đẹp rất tốt. Dưới đây là công thức làm mặt nạ trị mụn trứng cá bằng mướp đắng và mật ong bạn có thể thực hiện n...

Nấu chung với thứ này mướp đắng không còn đắng, cực thơm ngon

Mướp sẽ hết đi vị đắng và thịt sẽ cực thơm ngon nếu bạn kết hợp làm 3 món này. Sau đây là hướng dẫn cách chế biến chi tiết.

Thử ngay 5 cách làm mờ vết thâm vừa đơn giản vừa an toàn này, bạn sẽ bất ngờ với kết quả

Sau thời kỳ chiến đấu đẩy lùi mụn, các cô gái còn phải đối mặt với tình trạng đau đầu không kém, đó chính là trị thâm. Mụn bọc, mụn trứng cá hay mụn ẩn đều có khả năng gây ra vết t...

Xào mướp đắng đừng đổ thẳng vào chảo, cứ cho thêm thứ này ăn vừa giòn lại bớt đắng, thơm ngon bất ngờ

Nhiều người thường cho trực tiếp cho mướp đắng vào chảo, tuy nhiên, theo kinh nghiệm của đầu bếp lâu năm, xào mướp kiểu này sẽ khiến nó kém giòn, và đắng hơn bình thường. Hãy cho t...

Mướp đắng làm giảm nồng độ men gan

Mướp đắng có công dụng giải độc rất tốt, nhất là thể độc do nóng trong, các dạng nhiễm độc do gan không đủ khả năng chuyển hóa.

Bí quyết xào mướp đắng ngon cho bà nội trợ

Khổ qua (mướp đắng) là món ăn nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Làm thế nào để khổ qua không đắng khi xào là kỹ năng các mẹ nên nắm rõ.

Khổ qua xào trứng muối

Ăn khổ qua mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng. Vậy bạn thử món khổ qua xào trứng m...

Mướp đắng, kết quả ngọt

Mướp đắng còn có tên gọi là khổ qua. Đây là một loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất.

Thải độc gan bằng những đồ uống cực kỳ đơn giản

Ai cũng biết gan có chức năng chuyển hóa, ngăn ngừa các chất độc xâm nhập vào cơ thể nhưng nhiều người vô tình quên mất chúng ta cũng cần thanh lọc, giải độc cho gan để lá gan được...

Bà bầu cân nhắc khi ăn những loại rau quả này vì ‘hại cả mẹ lẫn con’

Có những loại rau quả rất nhiều vitamin và tốt cho sức khỏe, thế nhưng với các mẹ bầu và thai nhi, những loại rau quả này lại có thể trở thành thuốc độc.

Chán khổ qua xào trứng, đổi ngay 3 cách nấu này đảm bảo vừa ngon vừa lạ miệng

Mặc dù khổ qua có vị đắng đặc trưng, nhưng nếu cách chế biến nó sẽ không còn đắng nữa mà trở thành món ngon lành mạnh, tốt cho sức khỏe.

Món ngon dễ làm: Mướp đắng xào thịt bò, tráng miệng thạch xoài cốt dừa

Khỏi phải vắt óc nghĩ Món ngon dễ làm với thực đơn nhiều món ngon lạ miệng gồm mướp đắng xào thịt bò, canh rau ngót nấu đầu tôm xay, nui nơ trộn thịt bò ngô ngọt đậu và thạch xoài ...

Rau củ kho chay

Rau củ kho sườn chay là một trong những món ăn bạn có thể làm cho gia đình dịp Rằm tháng 7.

Nắng nóng mà được vợ nấu bữa cơm ngon này cả nhà ăn không thừa một miếng

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn riêng nhưng quan trọng rất thích hợp để thưởng thức trong ngày nắng nóng.

Bất ngờ bí quyết giữ dáng của tân Hoa hậu Lương Thùy Linh

Tân Hoa hậu Thùy Linh chăm chỉ nấu nướng, tính toán calo để giữ dáng. Lương Thùy Linh thay thế cơm trắng bằng gạo lứt hoặc miến có hàm lượng chất xơ cao, chỉ cần ăn lượng nhỏ đã no...

Những loại rau củ giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường type 2

Những năm trước đây tiểu đường type 2 thường gặp ở tuổi trưởng thành (thường là trên 40 tuổi), nhưng ngày nay bắt gặp nhiều ở độ tuổi trẻ hơn.

Nước ép mướp đắng – Thần dược giúp giảm cân hiệu quả

Nước ép mướp đắng là thần dược chữa được bách bệnh và giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bí quyết vàng dưới đây giúp bạn làm nên thức uống thần dược này.