Muôn màu món tráng miệng từ nha đam
Nha đam tính hàn nên có tác dụng thông đại tiện, mát huyết, giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè nóng. Xin giới thiệu với các bạn một vài món tráng miệng tuyệt ngon từ nha đam.
1. Nha đam đu đủ
Nguyên liệu:
Nha đam 1 miếng to
Đu đủ ½ quảĐường
Nước
Cách làm:
Nha đam gọt vỏ, rửa lại với nước cho hết nhớt rồi thái miếng vuông. Tiếp đó cho vào nồi nước sôi chần qua 1 phút, vớt ra cho vào nước đá ngay. Làm như vậy nha đam hết nhớt mà vẫn giòn.
Đu đủ gọt vỏ, thái miếng. Cho đu đủ, nửa cốc nước và đường vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn
Chia nha đam ra các bát hoặc ly thủy tinh, rót đu đủ xay vào. Thêm đá cho mát lạnh.
Dùng ngay sau khi xay xong.
Video đang HOT
2. Nha đam nước đường
Nguyên liệu:
Nha đam
Đường nâu
Đường trắng
Lá nếp (lá dứa)
Cách làm:
Nha đam mua về sơ chế như trên.
Cách 1:
Cho đường nâu (khoảng 100g) cùng với 1 cốc nước vào nồi, đặt lên bếp đun. Nguấy cho đường tan hết.
Nhấc xuống để thật nguội.
Chia nha đam ra các bát, thêm nước đường nâu và đá. Dùng ngay
Cách 2:
Lá nếp rửa sạch, cắt khúc. Cho lá vào nồi, đổ nước đến nửa nồi, đặt lên bếp đun sôi. Đun khoảng 5 – 7 phút cho lá nếp tiết hết mùi thơm rồi vớt xác lá bỏ đi.
Thêm 200 g đường trắng vào nước, đun tiếp 1 phút cho đường tan hết. Tắt bếp, nhấc xuống để nguội.
Chia nha đam ra các bát, thêm nước đường thơm và đá vào, thưởng thức ngay.
3. Sữa chua nha đam hoa quả
Nguyên liệu:
Nha đam 200g
Kiwi 1 quả
Xoài 1 quả
Sữa chua trắng
Mật ong (tùy chọn)
Cách làm:
Nha đam sơ chế, gọt vỏ, thái miếng, chần nước sôi 1 phút rồi ngâm vào nước đá. Vớt ra để ráo. Trộn 1 chút mật ong với nha đam rồi cho vào tủ lạnh
Kiwi gọt vỏ thái lát
Xoài gọt vỏ cắt miếng vuông.
Xếp các lát kiwi xuống dưới ly, đổ 1 hộp sữa chua vào, tiếp đến xúc nha đam lên trên sữa chua, cho tiếp 1 ít xoài miếng. Xếp thêm kiwi xung quanh cho đẹp.
Một ly sữa chua nha đam tuyệt ngon đã sẵn sàng
Theo PLXH
Để có giấc ngủ ngon trong những ngày nóng bức
Vào những ngày hè nóng bức, khi cơ thể tiết quá nhiều mồ hôi và tăng nhiệt, rất nhiều người bị rơi vào tình trạng mất ngủ, dẫn tới mệt mỏi cho ngày hôm sau.
Ian Smith - chuyên gia nghiên cứu về giấc ngủ tại bệnh viện Papworth, Cambridge (Anh) cho biết, để có cảm giác ngủ thì cơ thể chúng ta phải giảm nhiệt xuống gần 1 độ. Vì thế, trong những ngày hè nóng bức, khi cơ thể mất nhiều thời gian hơn để hạ nhiệt thì việc mất ngủ là điều dễ xảy đến.
1. Để có giấc ngủ thoải mái vào những ngày hè, bác sĩ Smith khuyên bạn nên buông rèm trong nhà, đặc biệt là trong phòng ngủ cả ngày cũng như ban đêm để nhiệt độ trong phòng không bị tăng lên quá nhiều. Tránh để nắng chiếu vào giường ngủ.
Phòng ngủ nên tối, đặc biệt là phòng của trẻ nhỏ.
Phòng ngủ nên tối, đặc biệt là phòng của trẻ nhỏ. Khi phòng sáng thì trẻ sẽ khó ngủ hơn.
Cửa sổ nên mở vào ban đêm và dùng quạt để thông gió. Nếu khi bạn dùng quạt mà không mở cửa sổ thì luồng khí trong phòng không thể lưu thông được. Khí nóng từ động cơ của quạt thậm chí sẽ làm cho căn phòng nóng nực hơn thay vì làm mát.
2. Bạn cũng nên ra ngoài hay đi làm vào buổi sớm, khi ánh mặt trời chưa gay gắt. Như vậy sẽ giúp cơ thể không bị tăng nhiệt cũng như tận hưởng được không khí trong lành.
Hơn nữa, thói quen này giúp cho đồng hồ sinh học của cơ thể đi vào giờ giấc và tạo ra thói quen ngủ đúng giờ.
Trong một ngày, bạn nên tránh tiếp xúc với ánh nắng càng nhiều càng tốt vì nắng nóng làm chậm quá trình tiết ra hoocmon gây ngủ melatonin.
3. Tránh để tình trạng người ướt đẫm mồ hôi khi đi ngủ. Những hoạt động luyện tập hay làm việc cần nhiều tới vận động chân tay nên tránh sau 6h tối, vì như vậy sẽ khiến cơ thể bạn tăng nhiệt.
Trước khi đi ngủ, bạn nên tắm nước mát để cơ thể được thư giãn và hạ nhiệt.
Ngoài ra, bạn không nên ngồi lâu trước máy vi tính vì ánh sáng xanh ở màn hình máy tính hoặc điện thoại làm giảm lượng melatonin, gây khó ngủ.
Và để có giấc ngủ sâu thì không nên sử dụng những thứ có chứa caffein như trà xanh, cafe, socola và rất nhiều các loại đồ uống khác.
Theo The Sun
Gam màu của mùa hè Không kén da trắng hay socola, lại xuất hiện rất nhiều trong các kiểu trang phục, xanh da trời nhạt luôn đem đến cảm giác mát mắt và tươi trẻ. Đó là lí do mà gam màu này đặc biệt thích hợp với những ngày hè nóng bức. Một chuyến picnic dã ngoại với áo sơ mi buộc vạt, quần short ngắn và...