Muốn “mãi mãi tuổ.i 20″, các chị em nhớ thường xuyên uống món sinh tố này nhé!
Món sinh tố thanh long ngọt thanh, mát lành thơm ngậy là một thức uống giải nhiệt lý tưởng, chẳng những vậy nó còn giàu chất chống oxy hóa, chắc chắn sẽ giúp các chị em kéo dài tuổ.i thanh xuân đấy!
Nguyên liệu:
1 quả thanh long ruột đỏ
50g bột báng
250g nước cốt dừa
15g đường (tùy thích)
Video đang HOT
30ml kem tươi (tùy thích)
Cách làm:
Đun sôi một nồi nước, cho bột báng vào luộc cho đến khi bột báng chuyển màu trong thì vớt ra bát nước lạnh.
Thanh long tách bỏ vỏ, cho một nửa thịt quả thanh long vào máy xay, thêm nước cốt dừa, kem tươi và đường vào.
Xay nhuyễn hỗn hợp thanh long. Cho bột báng ra bát, thêm thanh long vừa xay vào. Tiếp đó cho một nửa quả thanh long còn lại thái nhỏ vào. Nếu thích ăn lạnh bạn có thể cho thêm đá hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh.
Thành phẩm:
Trong những ngày hè oi bức mà có một ly sinh tố thanh long cốt dừa với hương vị ngon ngậy thì thật hấp dẫn quá đi. Không chỉ ngon miệng mà món sinh tố thanh long này còn có tác dụng chống lão hóa tuyệt vời nên đây hẳn là món sinh tố mà các chị em nên uống mỗi ngày rồi!
Chúc bạn ngon miệng với món sinh tố này nhé!
Theo afamily
Tự làm nước ép thanh long giải nhiệt ngày nắng nóng
Thanh long cho vào ngăn đông tủ lạnh, rã đông là đã có một ly nước ép thanh mát cho cả nhà.
Thanh long là loại trái cây khá phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Loại trái này có vị thanh mát, bổ dưỡng. Những ngày thời tiết nóng như hiện nay, hãy làm một ly nước ép thanh long để giải nhiệt cho cả nhà bạn nhé.
Nguyên liệu: Thanh long ruột đỏ, ruột trắng đều được. Tuy nhiên, thanh long có đặc điểm chín hai lần. Có nghĩa là, chín lần một, vỏ sẽ mỏng, đỏ, ruột có vị chua. Chín lần hai, da dày hơn, màu hơi xanh một chút, ruột có vị ngọt. Bạn nên chọn loại chín lần hai để nước ép ngọt hơn mà không phải bỏ nhiều đường.
Thực hiện: Cách thứ nhất: Bạn có thể ép thanh long bằng máy ép trái cây, thêm đá, chút đường thì có ngay một ly nước mát. Tuy nhiên, cách này bạn phải có đầy đủ dụng cụ, khi cho thêm đá xay thì phải cho thêm đường để nước khỏi nhạt.
Cách hai: Thanh long mua về, cắt lát nhỏ, chia thành từng hộp, bỏ vào ngăn đá cho đông lại. Sau đó, đưa thanh long ra ngoài, đặt thanh long vào một cái rây, phía dưới là cái ca lớn. Chờ cho thành phẩm tan ra ta sẽ được một ly nước thanh long nguyên chất, không phải thêm đá, thêm đường.
Lưu ý: Để ly nước ép có màu đẹp, bạn nên trộn cả thanh long ruột đỏ và ruột trắng. Loại quả này có tính nhuận tràng cao, vì thế chỉ nên uống nước ép trong thời gian ngắn. Khi trữ đông, bạn nên để trong hộp kín, bỏ cách xa các thực phẩm tươi sống để không có mùi hôi.
Ngày nóng làm chè chuối giải khát mát cả ruột gan Vị ngọt của chuối quyện với vị bùi bùi của lạc rang, dừa càng làm món ăn thêm ngon. Nguyên liệu: - Chuối chín 10 - 15 trái - Bột báng 100 gr - Bột khoai 100 gr - Dừa khô 1 trái - Khoai lang, khoai mì hoặc khoai môn: mỗi thứ 1 củ - Lạc rang, đường. Cách làm: - Chuối...