muối cá

Cách muối cà pháo miền Bắc ngon chuẩn vị

Cách muối cà pháo miền Bắc ngon chuẩn vị là một bí quyết ẩm thực độc đáo là điểm nhấn tinh tế trong bản sắc văn hóa ẩm thực của vùng đất phía Bắc nước ta.

3 cách muối cà trắng giòn, thơm ngon mà không bị thâm đen khiến con thích, chồng khen hay

Cà muối là món ăn phổ biến và ngon miệng của người Việt, thường xuyên có mặt trong mâm cơm vào những ngày hè nóng nực.

Muối cà pháo nhớ làm thêm bước này, quả nào cũng trắng phau phau, giòn tan, để cả tháng không nổi váng

Có rất nhiều công thức muối cà pháo khác nhau như cà pháo chua ngọt, cà pháo muối cùng mắm... Mỗi một cách làm lại cho ra hương vị cà pháo riêng, tuy nhiên món nào cũng ngon cả.

Cà muối Món ăn mang đậm hương vị quê hương

Trong những món ăn dân dã của làng quê Việt Nam, có lẽ cà muối vẫn là món ăn hấp dẫn được nhiều người ưa chuộng nhất

Cách muối cà ngon giòn tại nhà, không bị thâm đen, nổi váng

Cách muối cà giòn sật, hội đủ vị chua cay, thơm nồng là bí mật giúp bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng mà mọi người nội trợ tinh tế đều biết làm

3 cách làm sung muối xổi giòn ngon không chát, kích thích vị giác ‘cực đỉnh’

Sung muối là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn với vị chua chua, giòn ngọt đặc trưng. Hãy cùng Emdep.vn bắt tay tự làm sung muối tại nhà theo 3 cách dưới đây bạn nhé!

2 cách muối cà nguyên quả ngon giòn như cà muối của bà của mẹ

Chén cà muối xuất hiện trong nền ẩm thực Việt hàng trăm năm, đặc biệt ở các làng quê miền Bắc, nên cách muối cà nguyên quả ở đây cũng rất đặc biệt

Cách muối cà bát giòn ngon không bị đắng

Cách muối cà bát cho món ngon dân dã nhưng có sức cuốn hút khó cưỡng được. Cách muối loại cà này không khó, bạn chỉ cần nắm giữ vài mẹo nhỏ là có thể làm ngon như ý

2 cách muối cà pháo miền Bắc giòn ngon, không bị đen, nổi váng

Cách muối cà pháo miền Bắc đúng chuẩn cần phải đảm bảo 3 yếu tố giòn, ngon và bảo quản được lâu. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé

2 cách muối cà pháo ăn liền và cà bát muối xổi trắng giòn, cả nhà ngon cơm

Cách muối cà pháo ăn liền và cà bát muối xổi là công thức món ngon dân dã nhưng có sức cuốn hút khó cưỡng được nhiều chị em nội trợ yêu thích

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con để được lâu tại nhà

Cách làm mắm nêm cá cơm nguyên con đặc sản miền Trung đậm đà hương vị luôn là từ khóa tìm kiếm của nhiều chị em nội trợ

Cách muối cà nén bảo quản được lâu, không bị thâm hay nổi váng

Cách muối cà nén nếu làm khéo sẽ bảo quản được khá lâu nhưng không cẩn thận thì lại cực dễ nổi váng, bị hư. Muối cà nén được xem là cách làm truyền thống

4 cách muối cà pháo trắng đẹp, giòn ngon miễn chê

Cách muối cà pháo làm sao cho ngon, không bị nổi váng được nhiều chị em nội trợ quan tâm. Cà pháo là một món ăn kèm hấp dẫn, dễ làm mà lại cực bắt cơm

Vợ đảm chia sẻ cách làm cà muối ngon giòn hấp dẫn, nhìn thôi đã ‘ứa nước miếng’

Dưới đây, sẽ mách bạn cách muối cà ngon, giòn, không bị nổi váng

Về Hà Tiên ăn con cà xỉu

Cà xỉu là tên của một loài thân mềm hai mảnh vỏ. Chúng còn có tên gọi khác nữa là con giá bể, dẻ áo, đuôi heo

Cực đơn giản với cách làm nộm hoa chuối thịt gà cho bữa cơm thêm ngon

Nộm hoa chuối thịt gà là món ăn vừa dễ làm lại vừa... dễ ăn.ngoài những đĩa thịt đầy ú ụ, còn gì hấp dẫn hơn khi trong mâm cơm có thêm đĩa nộm hoa chuối thịt gà chống ngán

Cách muối cà pháo không bị thâm đen mà ngon và giòn

Món cà pháo muối không còn xa lạ gì với chúng ta nữa, một món ăn dân dã ai cũng từng được thưởng thức qua, tuy nhiên không phải ai cũng sẽ biết làm đâu nhé

Cách làm dưa chuột muối cả quả giòn ngon hấp dẫn nhất

Cách làm dưa chuột muối cả quả giòn ngon hấp dẫn nhất ăn với cơm cũng rất tuyệt vời đấy các bạn

Cách muối cà pháo với nước mắm

Cách muối cà pháo với nước mắm ă kèm với cơm trắng chỉ có ngon bá cháy không cần món ăn khác mà cũng sạch bay nồi cơm của bạn đấy nhé

Cách muối cà bát nén ngon theo bí kiếp gia truyền

Cách muối cà bát nén ngon là công thức rất ít người nắm được, từ trước tới giờ chúng ta thường quen với cách muối cà pháo nén thôi đúng không nào? Cà bát nén thông thường chỉ có ng...

Vùng đất này ở tỉnh Cà Mau dân nuôi dày đặc loài cá bán Tết, xem cảnh xúc cá ai cũng trầm trồ

Cá kèo (còn gọi là cá bống kèo) là loại cá da trơn, sống nhiều ở vùng đất bãi bồi, kênh, rạch nước lợ

Ngất ngây trước những cánh đồng muối ở Ninh Thuận

Đã từ lâu người ta thường nói đến Ninh Thuận với những vườn nho bạt ngàn, những bãi biển hoang sơ, những đồi cát uốn lượn

Giáo dục bằng hình phạt hay khuyên nhủ: Đừng lầm tưởng!

Làn sóng tranh luận giữa giáo dục bằng khuyên nhủ và hình phạt có lẽ sẽ không có điểm dừng khi chúng ta chưa tìm ra một giải pháp hữu hiệu và tối ưu nhất trong phương pháp giáo dục...

Mặn mòi vị quê

Xa xứ đã lâu, nay tôi mới có dịp trở về nhà và ghé thăm chợ quê. Chợt nhìn thấy món dọc mùng muối và cá mặn ở một góc chợ, lòng tôi lại bâng khuâng nhớ về những ngày xưa cũ.

Chờ chồng từ phía biển

Ừ phía ấy, ngoài biển ấy là chồng của Duyên, là cha của hai đứa nhỏ đang đang buông lưới trên những đầu con sóng.

Muối cà không giòn không ngon là vì bạn chưa biết những bí quyết này

Muốn muối cà ngon bạn cần nắm rõ những quy tắc dưới đây.

Phân biệt nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp

Nước mắm truyền thống thành phần chủ yếu gồm 2 loại là muối và cá, còn nước mắm công nghiệp có nhiều thành phần khác đi kèm để tạo hương vị.