Mùng một Tết ghé quán chay “mọc” giữa ruộng “hot” nhất miền Tây

Bảo Kỳ10:56 01/02/2022

Không tọa lạc tại trung tâm thành phố cũng chẳng bảng hiệu sang chảnh, quán ăn chay của chị Trần Thị Kim Bình (27 tuổi, ở Cần Thơ) vẫn thu hút hàng trăm thực khách nhờ “view” giữa đồng ruộng độc lạ.

Gần 3 tháng nay, quán ăn chay của chị Trần Thị Kim Bình ở khu vực Thới An , phường Thới Thuận , quận Thốt Nốt , Cần Thơ bất ngờ được nhiều người nhất là giới trẻ chú ý, nhiều thực khách không ngại di chuyển hàng chục cây số để được thưởng thức tô bún chay giữa đồng ruộng.

Quán ăn chay có “view” cực đỉnh không đụng hàng.

Chị Bình cho biết, quán hoạt động đã 3 năm nay nhưng không được nhiều người biết tới, chủ yếu phục vụ cho dân địa phương. Nhưng từ lúc sau giãn cách lượng khách đã tăng lên rất nhiều.

“Vào mùa nước nổi vừa rồi tôi có quay clip quán ăn rồi đăng lên mạng xã hội cho vui nhưng không nghĩ lại có nhiều người chú ý đến vậy. Ban đầu tôi bán dọc mé lộ nhưng khách đến đông quá, không đủ chỗ ngồi tôi phải tận dụng cả ruộng lúa làm chỗ cho khách ngồi ăn”, chị Bình lý giải về sự xuất hiện của quán chay giữa ruộng.

Chị Kim Bình (áo hồng) chủ quán chay giữa ruộng.

Theo quan sát của PV, quán ăn của chị Bình rất đơn giản chỉ gồm gian bếp nấu thức ăn và khoảng 30 bộ bàn ghế bày biện “dã chiến” dọc theo mảnh đất giữa ruộng lúa và ruộng bí.

Chẳng phải buôn bán món “cao lương mỹ vị”, thức ăn sáng của chị Bình rất đơn giản có bún khô và bún nước chay kèm theo một số thức uống như sâm lạnh, sữa đậu nành, nước ngọt các loại. Thế nhưng quán vẫn đông nườm nượp, chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”.

Buổi sáng quán bán bún chay giá chỉ từ 5.000 đến 10.000 đồng/phần, tô người lớn hoặc trẻ em.

“Ngày thường có khoảng chừng 200-300 khách đến ăn sáng nhưng vào ngày cuối tuần và gần đây là Tết Nguyên đán lượng khách đến quán cứ dồn dập, đông gấp đôi. Tôi phải dậy từ 3h sáng để chuẩn bị 2 nồi nước lèo nhưng bán tới cỡ 8h thì hết sạch”, cô chủ 9x cho hay.

Mảnh đất giữa ruộng có thể bày biện được 30 bàn ăn

Video đang HOT

Ngoài vị trí không đụng hàng, “chiếc view” ấn tượng chính là điều cuốn hút nhiều thực khách đến quán. Đa số cho biết, họ cảm thấy rất thoải mái, phấn khích khi vừa được thưởng thức món ngon vừa được ngắm cảnh đẹp và chụp hình tại quán chay giữa ruộng.

Thực khách ngồi giữa ruộng lúa và ruộng bí để thưởng thức bữa sáng

Anh Trịnh Minh Thắng (29 tuổi, Cần Thơ) chia sẻ, qua mạng xã hội anh biết được quán ăn chay nằm giữa ruộng, khi về quê ăn Tết anh quyết định cùng người thân đến trải nghiệm xem có giống như những gì trên mạng xã hội đăng tải.

“Đến nơi và ngồi ăn tô bún chay cảm giác quả thật rất thú vị, khác biệt hoàn toàn khi ngồi ăn trong quán xá ngột ngạt, inh ỏi tiếng còi xe. Vừa ngồi ăn tôi có thể ngắm trời xanh, mây trắng, hít thở không khí trong lành của quê hương”, anh Thắng bày tỏ.

Nhiều gia đình nhỏ đưa con cái đến quán chay giữa ruộng ăn sáng trong ngày đầu năm mới.

Còn nam thực khách Châu Sa vui vẻ nói: “Biết được quán rất đông khách nên gia đình tôi tranh thủ đến sớm để ăn uống nhưng vẫn phải chờ hơn 15 phút mới có thức ăn. Phần vì tò mò, phần vì nhân dịp đầu năm mới muốn ăn chay nên từ hơn 6h sáng chúng tôi đã xuất phát đến quán”.

Gia đình anh Châu Sa check-in tại quán chay giữa ruộng

Buổi chiều từ 14h đến 19h, vào buổi chiều quán chỉ phục vụ các món ăn vặt chay như tàu hủ, hoành thánh , bánh cống… ngoài ra còn có sữa chua và rau câu

Được biết, quán ăn của chị Bình hoạt động vào 2 buổi sáng và chiều. Buổi sáng bán từ 5h30 đến 8h, buổi chiều từ 14h đến 19h, vào buổi chiều quán chỉ phục vụ các món ăn vặt chay như tàu hủ, hoành thánh, bánh cống… ngoài ra còn có sữa chua và rau câu. Giá món ăn của quán cực “hạt dẻ” dao động từ 5.000 đến 50.000 đồng/phần.

Cần Thơ: Giữa ruộng lúa lại mọc lên quán ăn, thu hút cả trăm người đến ăn, chụp ảnh mỗi ngày

Quán ăn giữa ruộng ở ấp Thới An, xã Thới Thuận, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ bất ngờ thu hút cả trăm khách đến ăn, chụp ảnh mỗi ngày.

Gần đây, tại ấp Thới An, xã Thới Thuận, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ, một quán ăn giữa ruộng được hình thành và bất ngờ được người dân khắp nơi tìm đến ăn, chụp ảnh check in.

Quán ăn giữa ruộng ở Cần Thơ. Ảnh: Huỳnh Xây

Quán ăn giữa ruộng nằm ở ấp Thới An, xã Thới Thuận, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ. Ảnh: Huỳnh Xây

Theo phóng viên tìm hiểu, quán này dọn bàn ngay trên đồng ruộng, xung quanh là lúa và bí. Những người bán là anh em trong gia đình ăn chay quanh năm.

Trước đây, quán ăn chay này bán ở trong nhà. Do lượng khách đông nên mở rộng sang con đường. Tuy nhiên, sau đó phải dời xuống ruộng vì sợ ảnh hưởng đến giao thông. Khi dời quán xuống ruộng, bất ngờ khách đến đông bất ngờ.

Quán ăn giữa ruộng ở Cần Thơ bất ngờ thu hút cả trăm người dân đến ăn, chụp ảnh mỗi ngày. Video: Huỳnh Xây

Quán ăn giữa ruộng ở Cần Thơ bán đồ ăn chay. Ảnh: Huỳnh Xây

Khi dời quán chay xuống ruộng, bất ngờ khách đến đông bất ngờ. Ảnh: Huỳnh Xây

Trao đổi với phóng viên, em Trần Thị Kim Bình - người trực tiếp quản lý quán ăn giữa ruộng nói trên cho hay: "Nhà em bán đồ ăn chay được hơn 3 năm, thấy bán trong nhà quá chật nên đem ra con đường trước nhà bán. Do sợ cản trở giao thông nên ra ruộng đặt bàn bán, không nhờ khách đến ăn rất nhiều".

"Trước đây khi bán trong nhà và ngoài đường, khi khách ngồi đủ bàn, em không nhận khách nữa. Trong khi đó, ở dưới ruộng rất rộng, có thể nhận khách nhiều, không hạn chế" - em Kim Bình nói thêm.

Không chỉ giới trẻ, người lớn tuổi cũng đến quán ăn giữa ruộng ở Cần Thơ để thưởng thức các món ăn. Ảnh: Huỳnh Xây

Khi ăn chay giữa ruộng, người dân sẽ cảm thấy rất thoải mái, gió thổi nhẹ nên rất mát, rộng rãi, có thể ngắm được hoàng hôn, bình minh, thích hợp chụp ảnh check in. Ảnh: Huỳnh Xây

Theo em Kim Bình, sở dĩ quán bán đồ ăn chay là vì cả gia đình ăn chay và người dân ở địa phương ăn chay rất nhiều.

Ngoài "view đẹp", khách đến quán nhiều là do khi ăn chay giữa ruộng, người dân sẽ cảm thấy rất thoải mái, gió thổi nhẹ nên rất mát, rộng rãi, có thể ngắm được hoàng hôn, bình minh, thích hợp chụp ảnh check in.

Hiện nay, trung bình mỗi ngày, quán ăn giữa đồng ruộng có khoảng 100 khách đến ăn, riêng những ngày cuối tuần sẽ đông hơn.

Khách đến quán ăn giữa ruộng chụp ảnh check in. Ảnh: Huỳnh Xây

Buổi chiều, quán ăn giữa ruộng bán đồ chiên như tàu hủ, hoành thánh, chả giò, bánh cống, nước uống. Ảnh: Huỳnh Xây

Khi tối đến, quán ăn mở đèn lên rất đẹp. Ảnh: Huỳnh Xây

Trước đây, đa phần khách đến quán chủ yếu là người dân quận Thốt Nốt, còn gần đây khách ở xa đến nhiều. Đối tượng đến quán phần lớn là các bạn trẻ và những thành viên trong một gia đình.

"Khách ở TP HCM cũng đã đi xe 16 chỗ tìm đến quán, trước khi về, khách khen nơi đây rất đẹp và hứa sẽ quay trở lại" - em Kim Bình nói.

Cũng theo em Kim Bình, trong buổi sáng, quán bán từ 5 giờ 30 phút đến 8 giờ, buổi chiều từ 14 giờ đến 19 giờ.

Trong đó, buổi sáng bán bún chay (10.000 đồng/tô), buổi chiều bán đồ chiên như tàu hủ, hoành thánh, chả giò, bánh cống (thập cẩm với 7 món là 30.000 đồng/phần), nước uống 10.000 đồng/ly.

Quán chay độc lạ giữa Sài Gòn nhờ... nuôi dê Con dê được nuôi trong quán chay độc lạ giữa Sài Gòn rất dễ thương, có thể ăn nhiều thứ từ thanh long ruột đỏ cho tới lá rau xà lách mà khách mang tới. Từ đâu mà có chú dê lạ lùng ở quán chay này? Giải cứu dê khỏi lò mổ. Đó là quán Chay Saigon nằm cách chân cầu Sài...