Muffin bí xanh món ăn chay độc đáo

Thêm một sự lựa chọn thú vị cho những người thích ăn chay đó là món bánh muffin làm từ bí xanh và các nguyên liệu tự nhiên.

Muffin bí xanh món ăn chay độc đáo - Hình 1

Nguyên liệu:

2 chén bí xanh nạo nhỏ

2 chén bột gạo

2 thìa cà phê bột nở

1/2 quả chanh vắt nước

1 muỗng cà phê giấm rượu táo

1/2 chén sữa gạo

1/2 chén bơ cho người ăn chay

2 thìa cà phê bột quế

2 thìa cà phê bột gừng

1 1/2 chén đường

Cách làm:

Bật trước lò nướng đến 180 C (356 F) .

Bí xanh nạo nhỏ.

Rây bột vào một bát lớn đựng bí xanh đã nạo vào.

Cho giấm rượu táo, sữa gạo, bơ, bột quế, bột gừng và đường vào.

Cho thêm nước cốt chanh vào.

Trộn đều chúng với nhau.

Sau đó, đổ hỗn hợp vào các khuôn làm bánh.

Nướng trong 20 phút.

Sau đó lấy ra và thưởng thức.

Canh khoai bí đỏ món ăn chay ngon, dễ chế biến

Thỉnh thoảng, bạn vẫn muốn đổi khẩu vị bằng những món ăn chay thanh tịnh. Hãy thử công thức nấu món canh khoai bí đỏ đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Video đang HOT

Canh khoai bí đỏ món ăn chay ngon, dễ chế biến - Hình 1

Nguyên liệu (10 phần ăn):

300g bí đỏ

1 ký khoai lang

300g khoai môn hoặc khoai sọ

800g dừa nạo

100g tàu hũ ky

500g đậu phộng

300g sakê

1 chén bột khoai, gia vị.

Cách làm:

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

- Dừa khô vắt lấy một tô nước cốt, sau đó vắt nước dão.

- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh.

- Bí đỏ, khoai môn, sakê gọt vỏ, cắt khối 3 x 4cm, đậu phộng lấy 1/2 ngâm nước, nấu mềm, bóc vỏ, 1/2 rang vàng.

- Bột khoai ngâm nước, rửa sạch, cắt khúc, tàu hũ ky xé miếng

- Cho nước dão dừa vào nồi, nấu sôi. Ướp các loại khoai với muối, đường, xào cho thơm.

- Cho hỗn hợp khoai vào nồi nước dừa, để lửa nhỏ, nấu các thứ cho vừa mềm.

- Cho đậu phộng, bột khoai, tàu hũ ky và nước cốt dừa vào, nêm muối, đường cho vừa ăn, nhắc xuống.

- Khi ăn múc ra tô, rắc đậu phộng rang lên trên, món này ăn nóng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cô gái người Việt gây sốc khi tiết lộ tình hình dịch ở Trung Quốc, xem clip mà dân mạng không tin vào mắt mình00:44Ngay lúc này tại nhà riêng của Phi Nhung, nhiều người dân không cầm được nước mắt xót xa vì sự ra đi của nữ ca sĩ00:55Xuất hiện clip nghi phạm chém lìa đầu hàng xóm rồi lạnh lùng đi về nhà, người dân hoảng loạn đóng kín cửa02:22Vụ thầy lang ngủ với bệnh nhân để trị hiếm muộn: Người vợ lên tiếng04:23Đàn chó nghe răm rắp khi chủ gọi tên điểm danh để vào nhà 00:45Phỏng vấn nóng Khánh Vy sau số đầu tiên lên sóng Olympia, tiết lộ được bố pha cho 1 cốc nước đặc biệt trước giờ ghi hình01:06Chú chó đổi thái độ khi bị chủ dọa cho nhịn đói 00:32Rộ clip Thủy Tiên đi ăn uống sang chảnh lúc làm từ thiện miền Trung?04:07Cho flycam bay lên cao, người đàn ông sững sờ phát hiện “quái vật trong truyền thuyết” dưới lòng hồ00:34Tiến sĩ Đoàn Hương: Không thể gọi thí sinh Olympia là tài năng01:40Hot girl Trang Tây lĩnh án tù chung thân là "bà trùm" mua bán “mai thúy”, nói dối bố mẹ mở spa03:33Cô gái Tây Ninh phát hiện ung thư ở tuổi 28: Hối hận vì từng nhậu nhẹt liên tục, đổ bệnh mới thấy tiền không quan trọng00:16Lynk Lee hậu cắt yết hầu: Visual được khen ngày càng nữ tính, còn giọng hát thế nào?00:17Hóa ra nhạc phim Việt Nam 70 năm trước nghe như thế này, phim hot đến mức thuê máy bay lượn khắp Hà Nội để quảng cáo!02:22Cha đi cách ly, lúc về chỉ còn hũ tro cốt: Lời dặn trước lúc tạ từ và điều hối tiếc muộn màng của cô con gái00:20Vụ đánh ghen tại Hà Nội part 2: Vợ điên cuồng yêu cầu bảo vệ buông tay, cô bồ sexy bước xuống xe với vẻ mặt “hết nói”00:23Bà Phương Hằng bật khóc khi ông Dũng "lò vôi" nhận điện thoại từ người lạ: "Vợ con tôi bị chà đạp, cháu Hữu cũng bị tấn công"03:01"Cặp đôi ông cháu" Lý Khôn Thành - Lâm Tĩnh Ân không dám có con dù bên nhau 9 năm04:56'Ngày chưa giông bão' của Tùng Dương an ủi mọi trái tim giữa mùa COVID-1904:47Phi Nhung từng yêu đơn phương và suýt thành vợ Hoài Linh?01:53

Tiêu điểm

Rang cơm cho trứng trước hay sau để cơm mềm ngon và có màu vàng đẹp? Nghe đầu bếp chỉ cách
22:07:48 26/09/2021
Món khoai tây nướng trứng ngon khó cưỡng
12:04:33 27/09/2021
Món bánh tráng nướng ngon cực nhanh tại nhà
06:54:17 27/09/2021
Tôi mê bún chả que tre Hà Nội
11:03:38 28/09/2021
Cơn sốt bánh pancake 'núng nính' ở Nhật Bản
08:02:26 28/09/2021
Món cá trắm kho riềng kiểu mới ăn là nghiền
07:08:18 28/09/2021
Bún bò Nam Bộ và kỷ niệm 'ra mắt' nhớ mãi không quên
10:07:21 28/09/2021
Cách làm cà tím sốt tôm thịt thơm ngon, dễ làm, đậm đà hấp dẫn
21:02:26 27/09/2021
Món pate gan vừa ngon vừa đơn giản tại nhà
07:21:59 28/09/2021
Món cá rô phi kho lá lốt ngon lạ miệng
16:19:14 27/09/2021

Thông tin đang nóng

Ngay lúc này tại nhà riêng của Phi Nhung, nhiều người dân không cầm được nước mắt xót xa vì sự ra đi của nữ ca sĩ
15:15:45 28/09/2021
[KHẨN] TP.HCM tạm ngừng tiêm vắc xin Covid-19 Pfizer - lô FK0112, chưa rõ lý do
17:09:20 28/09/2021
Thông tin chính thức về tang lễ của ca sĩ Phi Nhung
15:27:19 28/09/2021
Con gái ruột và Hồ Văn Cường để tang Phi Nhung, người thân tại Mỹ đau đớn "sao bỏ anh đi"
15:02:25 28/09/2021
Nóng: Xôn xao thông tin Phi Nhung đã qua đời cách đó 1 tháng, nhân viên y tế xác nhận?
15:23:24 28/09/2021
Chia sẻ NÓNG của BV Chợ Rẫy về quá trình điều trị cho Phi Nhung trước khi mất: Mô phổi đông đặc và hoại tử, đêm 27/9 bắt đầu trở nặng
16:52:33 28/09/2021
THÔNG BÁO: Thời gian diễn ra Lễ tưởng niệm và cầu siêu cho nữ ca sĩ Phi Nhung
17:10:08 28/09/2021
Cập nhật Lễ cầu siêu nữ ca sĩ Phi Nhung: Xót xa di ảnh người quá cố, Thanh Lam - Phương Thanh và các nghệ sĩ nghẹn ngào tiễn biệt
19:48:15 28/09/2021
1 ngày trước khi qua đời, Phi Nhung đã có kết quả âm tính với Covid-19
16:37:08 28/09/2021
NS Việt Hương đại diện gia đình đang chuẩn bị các thủ tục hậu sự cho ca sĩ Phi Nhung
16:12:44 28/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm bánh quy khoai tây keto không đường thơm ngon giòn tan dễ làm

20:13:02 28/09/2021
Bánh quy khoai tây keto không đường vừa thơm ngon, giòn tan lại vừa tốt cho sức khỏe, thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy vào bếp thực hiện món bánh ngon này ngay nhé!

Món thịt heo chiên tỏi cực ngon hấp dẫn

20:10:08 28/09/2021
Món thịt heo chiên tỏi cực ngon hấp dẫn vừa bắt mắt lại dễ ăn sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên thú vị hơn.

Cách làm bánh khoai lang đậu xanh hấp hình trái lê thơm ngon, mềm mịn

20:08:28 28/09/2021
Bánh khoai lang đậu xanh hấp hình trái lê thật thơm ngon với lớp vỏ bánh mềm mịn, phần nhân ngọt bùi thơm thơm vị trà xanh lại vừa đẹp mắt đúng không nào? Vào bếp ngay!

Cách làm bánh quy cookie keto yến mạch chuối thơm ngon, đơn giản, giảm cân

20:05:33 28/09/2021
Bánh quy cookie keto yến mạch chuối vừa thơm ngon, mới lạ vừa giàu dinh dưỡng cho gia đình chỉ với 2 nguyên liệu. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh ngon này nhé!

Cách làm bánh mì dừa hoa cúc thơm ngon dai mềm xốp mịn dễ làm tại nhà

20:01:48 28/09/2021
Bánh mì hoa cúc Pháp đã khá quen thuộc với các bà nội trợ, vậy sao bạn không vào bếp biến tấu một chút theo công thức làm bánh mì dừa hoa cúc thơm ngon, hấp dẫn.

Món lòng gà xào dứa ngọt thanh hấp dẫn

19:53:30 28/09/2021
Món lòng gà xào dứa ngọt thanh hấp dẫn với phần lòng gà được xào kỹ thấm đều gia vị, kết hợp với từng miếng dứa chua ngọt bắt vị giúp kích thích vị giác người thưởng thức.

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp thơm ngon, công thức chuẩn

19:52:19 28/09/2021
Bạn đã từng nghe tới món bánh Ciabatta trứ danh đến từ Ý, những lát bánh mì mỏng xinh với lớp vỏ giòn ruột thì mềm xốp ẩm khá thú vị. Hôm nay vào bếp và mách bạn công thức thực hiện món bánh mì Ciabatta này nhé.

Món lẩu bò thập cẩm mềm ngon bổ dưỡng

19:50:38 28/09/2021
Món lẩu bò thập cẩm mềm ngon với nước lẩu đậm đà, béo ngậy và thơm phức với từng miếng thịt bò tái vừa chín tới trong vừa mềm vừa thấm vị.

Món chả lụa chiên nước mắm ngon đậm đà thấm vị

19:48:57 28/09/2021
Món chả lụa chiên nước mắm với hương vị mặn mặn, ngọt ngọt cùng với vẻ ngoài vàng ươm óng ả của món ăn này lại giúp cho bữa ăn thêm phần mới mẻ và ngon miệng. 

Món xôi chiên kẹp thịt giòn rụm ngon khó cưỡng

19:46:50 28/09/2021
Món xôi chiên kẹp thịt giòn rụm vàng giòn bắt mắt với từng miếng xôi chiên kẹp thịt giòn rụm bên ngoài, thơm dẻo bên trong sẽ đem lại một cảm giác an bình đến lạ thường!

Cách làm bánh Donut nhân kem trứng mềm mịn thơm ngon không cần lò nướng

19:44:54 28/09/2021
Là loại bánh nổi tiếng đến từ nước Ý, bánh Donut được nhiều người yêu thích bởi nhân kem béo ngậy chứa trong lớp vỏ giòn tan. Cùng vào bếp trổ tài làm món bánh Donut nhân kem trứng mềm mịn thơm ngon không cần lò nướng nhé!

Món thịt om bia vừa thơm vừa thấm vị

19:31:56 28/09/2021
Món thịt om bia vừa thơm vừa thấm vị hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Món tôm hấp bơ chanh bằng nồi cơm điện

19:27:13 28/09/2021
Món tôm hấp bơ chanh bằng nồi cơm điện với phần thịt tôm mềm ngọt thêm chút chua chua của chanh lại thơm lừng mùi bơ tỏi rất hấp dẫn.

Cách làm bánh quy cookie mè đen thơm, giòn rụm bổ dưỡng

19:11:56 28/09/2021
Bánh quy cookie mè đen thơm thơm, béo béo, giòn rụm lại giàu dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp thực hiện món bánh ngon này cho gia đình có thêm một món ăn mới lạ nhé.

Món canh cải thảo thịt bò đơn giản tại nhà

19:09:29 28/09/2021
Món canh cải thảo thịt bò thanh mát dễ ăn lại cung cấp đủ dưỡng chất vitamin và dinh dưỡng cho cả gia đình sau 1 ngày làm việc mệt mỏi. 

Món bò xào thập cẩm bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà

19:06:01 28/09/2021
Món bò xào thập cẩm có cách làm đơn giản cực nhanh mà nguyên liệu lại dễ tìm nhưng mang đến cho cả nhà món ăn bổ dưỡng thơm ngon mà lại không mất nhiều thời gian.

Món vịt nướng chao thơm ngon đến miếng cuối cùng

18:11:18 28/09/2021
Món vịt nướng chao thơm ngon không bởi cách nướng mà là bởi cách nó được tẩm ướp gia vị, bạn phải biết cách ướp thịt vịt nướng chao với các gia vị gì, và ướp như thế nào.?

Món nộm mực chua cay cùng đu đủ

18:09:01 28/09/2021
Món nộm mực chua cay với đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của đậu phộng, chua chua, cay cay, dùng không ngấy.

Món canh xương hầm rau củ ngọt nước bắt mắt

17:43:18 28/09/2021
Món canh xương hầm rau củ ngọt nước bắt mắt với sự kết hợp của nhiều loại củ quả khác nhau. Món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. 

Cách làm kimbap (cơm cuộn) hoa đậu biếc mới lạ vô cùng hấp dẫn

17:35:00 28/09/2021
Cơm cuộn là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều người. Điện máy XANH mách bạn cách làm món cơm cuộn hoa đậu biếc mới lạ, thơm ngon và đẹp mắt ngay tại nhà nhé.

Cách làm bánh khoai lang ngọt nướng thơm ngon đơn giản dễ làm

17:29:07 28/09/2021
Bánh khoai lang ngọt nướng đơn giản dễ làm, thơm ngon với vị ngọt bùi của khoai lang thêm vị béo béo của bơ thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Món bánh tráng trộn thịt bằm mỡ hành

17:25:07 28/09/2021
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Bánh tráng trộn đã ngon nay lại còn ngon hơn khi kết hợp cùng với thịt bằm tạo nên một hương vị vừa quen vừa lạ khiến ai cũng không cưỡng lại được.

Món phô mai tươi béo ngậy tại nhà cho bé

17:22:01 28/09/2021
Món phô mai tươi béo ngậy có cách làm cực kì đơn giản, thao tác không nhiều mà thành phẩm lại rất ngon, vừa đảm bảo an toàn, giá thành lại cực rẻ.

Món gỏi lòng gà bắp cải ăn hoài không ngán

17:19:44 28/09/2021
Món gỏi lòng gà bắp cải với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn đấy.

Món gỏi bao tử heo giòn ngon hấp dẫn

17:17:21 28/09/2021
Món gỏi bao tử heo giòn ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích, bạn có thể dùng nó cho bữa cơm hàng ngày để thêm bắt mắt, ngon miệng hoặc trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình đều rất phù hợp.

Món lẩu hột vịt lộn bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức

17:14:01 28/09/2021
Món lẩu hột vịt lộn thơm ngon, bổ dưỡng là một món lẩu rất quen thuộc đối với người dân ở miền Tây bởi hương vị lạ miệng và độc đáo.

Món gà nấu pate tiêu xanh ngon lạ miệng

17:10:28 28/09/2021
Món gà nấu pate tiêu xanh ngon lạ miệng với vị ngọt thơm của gà kết hợp vị béo của pate, khoai lang sẽ càng hấp dẫn khi được nấu trong nước dừa tươi.

Cách làm bánh milo chiên ngon mê ly hấp dẫn đơn giản

17:05:21 28/09/2021
Bánh milo chiên thơm ngon, có lớp vỏ giòn rụm kết hợp cùng phần nhân beo béo, thơm nức mũi.  vào bếp thực hiện ngay món bánh đơn giản này để chiêu đãi bạn bè và người thân nhé!

Mua nắm lá đu đủ non, xào với tỏi có ngay đĩa rau ngon như nhà hàng!

17:02:57 28/09/2021
Mua nắm lá đu đủ non, xào với tỏi có ngay đĩa rau ngon như nhà hàng!

Dùng loại quả này nấu canh vừa ngon vừa nhẹ bụng, lại hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da nữa luôn!

17:00:46 28/09/2021
Canh đuôi heo hầm đu đủ xanh rất tốt cho sức khỏe đấy chị em ơi.

Có thể bạn quan tâm

Áp lực vô hình khi bật camera họp trực tuyến 

Thế giới số

20:55:07 28/09/2021
Vấn đề bật hay tắt camera khi họp trực tuyến trở thành chủ đề tranh cãi mới của dân văn phòng trong đại dịch.

Chiêu mộ HLV với yêu cầu ít gặp, bóng đá Thái Lan đang tự đánh mặt mình?

Bóng đá thế giới

20:54:42 28/09/2021
Khi đang có phong độ cao và đạt nhiều vinh quang, bóng đá Thái Lan từng có ý nghĩ coi nhẹ khu vực ĐNÁ. Giờ đây, tuyển Thái lại đầy bất an, lo lắng khi trước mắt là AFF Cup 2021.

Bất ngờ khoe trọn vòng 1 khủng khiến fan tưởng bị hack tài khoản, nữ YouTuber vội vàng lên tiếng giải thích

Netizen

20:54:18 28/09/2021
Nữ YouTuber này chỉ đơn giản là đổi tên hiển thị và dùng hình ảnh gợi cảm để tạo sự chú ý mà thôi.

Giá dầu thô thế giới tăng mạnh, hướng đến mốc 90 USD/thùng

Thế giới

20:53:54 28/09/2021
Giá dầu thô trên thị trường thế giới tiếp tục phục phục hồi theo đồ thị chữ V, với diễn biến tăng giá mới nhất khiến chính giới đầu tư Phố Wall cũng phải ngạc nhiên.

Chạnh lòng khoảnh khắc con gái nuôi của Phi Nhung thay mẹ nhận bằng tuyên dương trong lễ cầu siêu

Sao việt

20:53:01 28/09/2021
Con gái cố ca sĩ Phi Nhung thay mặt mẹ nuôi nhận giấy khen, khoảnh khắc khiến bao người chạnh lòng.

Xử lý nghiêm trường hợp lợi dụng dịch COVID-19 để tăng giá thuốc

Đời sống

20:48:55 28/09/2021
Ngày 28/9, Sở Y tế Đồng Nai cho biết, đơn vị vừa ban hành văn bản về việc tăng cường công tác quản lý, sử dụng thuốc dùng trong phòng, chống COVID-19, trong đó tập trung xử lý nghiêm những trường hợp lợi dụng dịch bệnh để tăng giá thuốc...

Chồng thuê chung cư đắt đỏ cho bồ, tôi đến tận nơi dúi vào tay "tiểu tam" cuốn sổ khiến cô ta sợ hãi quỳ xin

Tâm sự

20:48:20 28/09/2021
Tôi bình tĩnh đạp cửa nhà tắm, túm tóc lôi tình địch ra. Nhìn cô ta ướt nhẹp thảm hại, quấn khăn tắm xộc xệch quỳ trên đất, lại còn ăn liên hoàn tát từ 3 đứa bạn lực điền của tôi, đúng là không còn gì đáng thương hơn!

Thông tin mới: Từ ngày 15.10, sinh viên có thể học trước tín chỉ thạc sĩ

Học hành

20:43:40 28/09/2021
Theo quy định mới của Bộ GD-ĐT, từ ngày 15.10, sinh viên các trường ĐH có thể đăng ký học trước tín chỉ thạc sĩ để rút ngắn thời gian học sau này nếu có nhu cầu học lên cao. 

Vụ chữa bệnh hiếm muộn bằng cách "quan hệ" với bệnh nhân: Thầy lang xin được cùng nuôi 2 cháu bé

Pháp luật

20:43:24 28/09/2021
Ông Vũ Trọng Hải, thầy lang bị tố cưỡng dâm khi chữa hiếm muộn bằng cách quan hệ với bệnh nhân ở Bắc Giang đã xin được chịu trách nhiệm cùng nuôi dưỡng đối với 2 cháu.

Được tài trợ 11,5 triệu kit test, TP.HCM chưa nhận hỗ trợ từ Bộ Y tế

Sự kiện nóng

20:41:34 28/09/2021
TP.HCM đã nhận được khoảng 11,5 triệu bộ kit test nhanh từ các nguồn tài trợ và vài ngày tới sẽ tiếp nhận thêm khoảng 2 triệu bộ kit test nhanh nữa. TP cũng đang tiếp tục vận động thêm các nguồn tài trợ.

Khâu Bội Ninh - “Hằng Nga” Tây Du Ký hôn nhân viên mãn sau một lần đò

Sao châu á

20:39:46 28/09/2021
Nhắc đến các Hằng Nga màn ảnh, người ta sẽ nghĩ ngay đến Khâu Bội Ninh trong bộ phim kinh điển Tây Du Ký 1986.

Bảo Thy chăm dưỡng da ở tuổi ngoài 30

Phong cách sao

20:33:51 28/09/2021
Ca sĩ Bảo Thy cho biết cô dùng kem chống nắng, uống nhiều nước và ngủ sớm để có làn da đẹp ở tuổi 33.

Món lẩu há cảo lạ miệng ngon xuýt xoa

20:26:58 28/09/2021
Món lẩu há cảo lạ miệng với từng miếng há cảo mềm tan trong miệng khi ăn cùng với nước lẩu thơm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Có mẹ chồng đạt 4 điểm này, con dâu chẳng khác nào trúng số, phúc phần rất lớn

Tình yêu

20:26:55 28/09/2021
Người phụ nữ may mắn gặp được một người mẹ chồng thấu tình đạt lý là một điều may mắn tột cùng.

5 vấn đề phổ biến về da khi làm việc tại nhà

Làm đẹp

20:22:44 28/09/2021
Da khô, xỉn màu, nổi mẩn đỏ, ngứa và nổi mụn là những trường vấn đề phổ biến thường gặp khi chị em làm việc tại nhà.