mực cơm xóc tỏi

[Chế biến]- Mực cơm xóc tỏi

Mực cơm làm sạch, ướp với một chút nước mắm ngon. Đun sôi dầu, cho mực vào chiên vừa chín. Hải sản vốn giàu đạm và có vị ngọt tự nhiên, vì vậy nếu chế biến quá kỹ những dưỡng chất trên sẽ bị giảm đi. Đầu bếp Nguyễn Cao Cường - nhà hàng ...