Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm

Nào cốm xào, chè cốm, chả cốm, xôi cốm… toàn những món hương đồng gió nội nhưng luôn làm thực khách phải nhớ nhung mỗi mùa cốm về.

Trời thu, “mùa cốm xanh về thơm bàn tay nhỏ”. Đây cũng là lúc các món mang hương cốm “lên ngôi” và thơm ngon hơn bao giờ hết. Nếu có ý định tận hưởng thú vui ẩm thực mùa cốm, bạn hãy ghé những địa chỉ sau:

1. Xôi cốm chợ Hôm

Không nhan nhản như các loại xôi vò, xôi gấc, xôi ngô…, chỉ thi thoảng người ta mới bắt gặp một gánh hàng rong có bán xôi cốm, mà cũng phải là vào đúng mùa cốm về. Bằng không, có lẽ bạn chỉ chờ những lúc… đi ăn cưới thì mới dễ có cơ duyên thưởng thức xôi cốm. Tuy nhiên, những ai chịu khó lân la, lần mò hẳn sẽ biết, ở chợ Hôm Đức Viên – khu chợ qui tụ khá nhiều “đặc sản” của đất Hà Thành cũng có một tiệm chuyên nấu các loại xôi cổ truyền, trong đó có xôi cốm.

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 1

Xôi cốm tại đây cũng không bày bán đại trà đâu. Chủ tiệm nấu xôi cốm thường chỉ để phục vụ cho các gia đình đặt tiệc hay cỗ. Ai biết mà hỏi mua thì chị mới lôi bọc xôi cốm đã được “cất giấu” kĩ từ bên trong ra. Xôi cốm tiệm này có ưu điểm là lúc nào cũng mới. Nếu mua tầm sáng sáng trưa trưa thì xôi còn ấm nóng nguyên, hạt dẻo nhưng tơi đều, thơm vị cốm với đậu xanh và sen giã nhuyễn, “ăn đứt” thứ xôi cốm nguội tanh nguội ngắt do “dầm mưa dãi nắng” hết phố này sang phố khác của những bà gánh hàng rong.

Giá xôi cốm: 20.000 đồng/lạng.

Địa chỉ: Cổng chợ Hôm Đức Viên (mặt quay ra phố Trần Xuân Soạn).

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 2

2. Cốm xào Đinh Liệt

Tiệm Quà Quê ở số 1 Đinh Liệt đã quá đỗi nổi tiếng với người sành ăn Hà Nội. Tại đây qui tụ hầu hết các loại bánh dân giã, “quê mùa” của đất Bắc như bánh gai, bánh tẻ, bánh khoai, bánh nếp, bánh dày, bánh su sê, bánh 9 tầng mây… Trong số đó, cốm xào dừa cũng là một trong những “món tủ” của tiệm.

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 3

Cốm xào có khá nhiều nơi bán nhưng không phải chỗ nào cũng chất lượng. Đa số chỉ như “xôi xào” có phẩm màu xanh và “chạy qua” hương cốm. Cốm xào của tiệm Quà Quê không đạt đến mức xuất sắc nhưng có thể chấm cho điểm “khá” về độ ngọt, dẻo, thơm, ngậy.

Trong khi những tiệm khác thường bán khoảng 30.000 đồng/đĩa thì cốm xào ở đây có giá rẻ bất ngờ: 6.000/chiếc, tuy nhiên mỗi chiếc cũng bé “ấn tượng”, nằm lọt lòng bàn tay và mỏng tang. Phàm là những người hảo ngọt chắc chỉ “ăn đùa” cũng hết… gần chục cái. Song đắt sắt ra miếng, cốm xào đúng là một trong những món “đẳng cấp” nhất của họ nhà cốm mà hầu hết mọi thực khách đều mê mẩn.

Địa chỉ: Số 1A Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 4

3. Chè cốm chợ Thành Công

Nếu là thực khách trẻ tuổi, có lẽ bạn sẽ khoái những món chè “xì tin” thịnh hành như chè chân châu, chè chuối, chè Thái… Còn nếu thuộc tuýp hoài cổ, hẳn bạn vẫn chuộng các món chè truyền thống như đỗ đen, đỗ xanh, sen… Riêng chè cốm – một thứ chè khá đặc trưng của Hà Nội thì lại ít người nhớ đến mà chẳng mấy ai ghiền. Lí do chắc bởi cốm chỉ có theo mùa, chè cốm cũng không ngọt sắc, hương vị chỉ thoang thoảng, nhè nhẹ nơi đầu lưỡi, khó bật được vị. Đã vậy, chè cốm lại chẳng có gì để thực khách nhai “nhóp nhép” vui miệng như các loại chè bưởi hay chè khoai. Thế nên chè cốm cứ ngày càng nhạt nhòa và chả có mấy tiệm buồn bán chè cốm.

Lướt qua một số hàng chè có tiếng như chè Nam Đồng, chè Đào Duy Từ, chè Mười Sáu Ngô Thì Nhậm, chè Bốn Mùa Lương Văn Can… đều thấy vắng bóng chè cốm. May ra chỉ có tiệm chè 1976 phố Trần Hưng Đạo là trong thực đơn vẫn còn cái tên “chè cốm cốt dừa” . Ấy thế nhưng gọi thử thì nhiều người sẽ phải thất vọng. Hóa ra không phải loại chè sanh sánh được nấu từ bột năng với cốm, ở đây người ta bán cốm xào cắt thành miếng nhỏ rồi dầm với nước cốt dừa, thế gọi là chè cốm. Giá một cốc chè cốm “đời mới” này khá đắt: 35.000 đồng/cốc.

Video đang HOT

Có lẽ giờ muốn thưởng thức chè cốm nguyên bản. bạn phải mò vào các khu chợ, nơi có những quán chè rất nhỏ, chỉ với một cái bàn, đôi ba cái ghế gỗ dài, khách ăn phải ngồi quây quần, san sát, nhưng bán đầy đủ các món chè rất truyền thống, đặc trưng của Hà Nội.

Mách nhỏ cho bạn, ở chợ Thành Công có tiệm chè rất khiếm tốn song chè cốm tại đây vừa rẻ, vừa ngon. Chỉ với 10.000 đồng bạn sẽ được thưởng thức một cốc chè cốm thanh mát, thơm bùi thoang thoảng và đúng điệu Hà Thành.

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 5

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 6

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 7

4. Chả cốm chợ Khương Thượng

Nếu điểm danh các món cốm mà không nhắc đến “chả cốm” thì quả là một thiếu sót lớn. Chả cốm cũng là món khoái khẩu của hầu hết mọi người, có thể “mix” với nhiều món khác nhau. Nào xôi chả cốm, bún đậu chả cốm, bánh dày chả cốm, cơm rang chả cốm… Chính vì thế, chả cốm được bán ở mọi ngóc ngách của Hà Nội. Tuy nhiên, nếu hỏi chả cốm ở đâu ngon thì thật khó có đáp án chuẩn xác. Chỉ biết rằng, các bà nội trợ thường đồn đại nhau, tại chợ Khương Thượng có một tiệm chuyên bán giò chả rất ngon và chả cốm ở đó từng được lên hẳn một phóng sự trên truyền hình.

Bà chủ tiệm này cũng rất tự hào khi nói về chả cốm nhà mình. Bà bảo, nhà bà có nghề gia truyền, chồng bà cũng là một nghệ nhân ẩm thực có tiếng, nên chả cốm của tiệm được chế biến cần thận, kĩ lưỡng chứ không qua loa như nơi khác. Tức là thịt phải được chọn từ loại thịt mông ngon, cốm thì phải là cốm làng vòng đúng loại làm từ nếp cái hoa vàng, nhờ thế mà miếng chả vừa ngon vừa ngậy vừa dẻo.

Chả cốm ở đây có giá 20.000 đồng/lạng.

Địa chỉ: Quầy 159, chợ A12 Khương Thượng, Hà Nội.

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 8

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 9

Mùa thu Hà Nội, lang thang tìm các món cốm - Hình 10

Hoàng Nhi

Theo Bưu Điện Việt Nam

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm.

Bồ Đề Tâm sẽ giúp bạn lưu giữ những hương vị tuyệt vời của cốm, của mùa thu đang độ chín trong những món chay tinh tế. Tất cả vẫn ven nguyên hương, sắc và vị ngọt ngào xen chút bâng khuâng của mùa thu hương cốm.

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 1

Hà Nội thu đã ngả về cuối mùa. Từng cơn gió đã mang trong mình cái lạnh se sắt, bâng khuâng... Cốm đang độ vào mùa chín, mềm, dịu dàng và ngọt tinh khiết như hội tụ tất cả tinh khí đất trời mùa thu. Bồ Đề Tâm sẽ giúp bạn lưu giữ những hương vị tuyệt vời ấy trong những món chay tinh tế mang nguyên cái hương, cái sắc và cái vị quyến rũ đến mê hồn của cốm, của mùa thu Hà Nội.

Ngày thứ 6 xanh tuần này tại nhà hang Cơm chay Trà đạo Bồ Đề Tâm sẽ đặc biệt hơn, "Hà Nội" hơn với thực đơn 35 món hầu hết được làm từ cốm, hoặc ấp ủ hương cốm ngọt ngào... Thứ đặc sản Hà thành ấy, một lần nữa, lại trở thành một thú ẩm thực chay tao nhã, tinh tế làm bâng khuâng bất kỳ thực khách nào, đặc biệt với những ai quá yêu mùa thu Hà Nội, hoặc những ai muốn cảm nhận thêm cái thú ẩm thực chay tao nhã của người Hà Nội mỗi độ thu sang.

Món nem hấp cốm thực sự là món ăn của Hà Nội. Nem trước khi mang đi rán được làm chín tới bằn cách trộn cùng cốm rồi mang hấp cách thủy với nước sương lấy vào buổi sang sớm mùa thu đọng trên lá sen.

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 2

Không thấy cốm mà vẫn ngọt ngào hương cốm..

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 3

Món Khoai môn chiên cốm lại mang đến vị cốm rõ ràng hơn với những hạt cốm xanh bao phủ lấy miếng khoai môn bánh tẻ bở tung... chút giòn, chút mềm của từng hạt cốm chiên đủ độ mang đến cảm giác thích thú, lạ lẫm.

Xôi ngô cốm không còn lạ lẫm với nhiều người Hà Nội, nhưng chắc chắn, món xôi ngô cốm tại Bồ Đề Tâm sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm mới. Hạt ngô non được đồ hấp chín cùng với tầng cốm làng Vòng bên dưới để hứng trọn cái hương ngào ngạt tỏa lên từ món ăn chỉ thực sự ngon vào mỗi độ tiết trời sang thu. Xôi ngô gần chín rồi mới cho cốm vào và ủ chín bằng chính hơi của xôi đã được ướp hương cốm. Xôi ngô vì thế càng thêm nồng hương cốm xanh.

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 4

Chả cốm, Bánh cốm, chè cốm những món ăn quen thuộc của người Hà Nội sẽ giúp buffet cho Ngày thứ 6 xanh của bạn thực sự xanh và rất Hà Nội.

Đừng quên tráng miệng với món chè cốm hạt sen ngon nổi tiếng của Bồ Đề Tâm bởi bạn sẽ chẳng thể tìm ở đâu món ăn mà sự giao hòa giữa 2 mùa Hạ - mùa Thu lại lưu luyến đến thế.

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 5

Vị thanh mát cứ tan êm trong miệng, nhẹ bẫng như hơi sương đêm xen lẫn hương hoa sữa ngọt ngào...

Thế nhưng, có một món ăn mà thực khách không thể không thể không nhón tay thưởng thức, đó là cốm non ướp hương sen. Vì là cốm non, nên cái hương, cái vị chưa sắc bằng cốm chín, nhưng chính cái cảm giác hâng hẫng ấy lại tạo đến một cảm giác thật lạ, thanh khiết hơn, mềm mại hơn, ngọt nhẹ hơn, tựa hồ như một vẻ đẹp đang khẽ cựa mình thức giấc... khiến cho thực khách chợt thấy vội vàng, cuống quýt, sợ thu chưa đến đã vội qua đi ...

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 6


Cốm non thưởng thức cùng chuối thì không có sự "giao duyên" nào tuyệt vời hơn thế.

Không chỉ là ẩm thực, món chay của Bồ Đề Tâm còn mang đến cho thực khách những khám phá thú vị về nghệ thuật ẩm thực chay sạch, tinh khiết, tốt cho sức khỏe và mang đậm hương vị, mỗi mùa của Hà Nội.

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 7

Nhà hàng Cơm chay Trà đạo Bồ Đề Tâm 68 Phạm Huy Thông, Hà Nội

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 8

Nhà hàng Cơm chay Trà đạo Bồ Đề Tâm 89B Nguyễn Khuyến, Hà Nội

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 9

Bạn có thể thưởng thức buffet chay tại mảnh sân vườn yên bình ở Ngoại Ô 19 Nguyễn Gia Thiều

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 10

Ngoại Ô 63 Trần Duy Hưng dành riêng tầng 1 cho buffet chay Bồ Đề Tâm vào các ngày mùng 1, rằm, và thứ 6 hàng tuần

Hương cốm mùa thu ở Bồ Đề Tâm. - Hình 11

Ngoại Ô 32 Bà Triệu có phòng dành riêng để thực khách ăn chay

Thông tin cho bạn

Mua 4 được 5: Đặt mua trước 4 coupon buffet chay Bồ Đề Tâm bạn sẽ được tặng 1 coupon.

Tặng trà Bồ Đề Tâm cho tất cả khách dùng bữa tại Bồ Đề Tâm

Bồ Đề Tâm có buffet vào trưa các ngày rằm, mùng 1 và thứ 6 hàng tuàn

Nhà hàng cơm chay và trà đạo Bồ Đề Tâm

68 Phạm Huy Thông, Hà Nội (ven hồ Ngọc Khánh); Tel: 04.37245872

89 Nguyễn Khuyến, Hà Nội; Tel: 0437475663

web: www.bodetam.com.vn ; Hotline: 0904.557.828

Phòng cơm chay Bồ Đề Tâm tại hệ thống nhà hàng Ngoại Ô:

- 63 Trân Duy Hưng, HN. ĐT: (04) 35558429

- 32 Bà Triệu, Hà Nội. ĐT: (04) 62784406.

- 19 Nguyễn Gia Thiều, Hà Nội. ĐT: (04) 39422424.

website: www.ngoaio.com.vn

Hotline: 092.939.8189

Theo 24h.com.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hèLoại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
05:53:33 21/05/2025
Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổiCách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi
05:53:21 20/05/2025
Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thưLoại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư
05:52:50 20/05/2025
Hôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tứcHôm nay nấu gì: Đi làm về mệt mỏi, thấy bữa cơm ngon này người khỏe ngay lập tức
16:12:10 20/05/2025
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
05:54:13 21/05/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làmMẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm
05:48:03 20/05/2025
Cách nấu bánh canh cua giò heo ngonCách nấu bánh canh cua giò heo ngon
12:50:16 20/05/2025
Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?
05:48:33 20/05/2025

Tin đang nóng

Nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương từ trầnNguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương từ trần
21:18:30 21/05/2025
Lễ ăn hỏi đẫm nước mắt trước đám tang của cặp đôi đuối nước ở Cửa LòLễ ăn hỏi đẫm nước mắt trước đám tang của cặp đôi đuối nước ở Cửa Lò
20:36:41 21/05/2025
Vụ kẹo rau củ Kera: Vai trò của TikToker Tiến NguyễnVụ kẹo rau củ Kera: Vai trò của TikToker Tiến Nguyễn
17:55:55 21/05/2025
Nóng nhất MXH hôm nay: Ngô Kỳ Long - Lưu Thi Thi ly hôn, đã đạt được thỏa thuận phân chia 2.800 tỷ đồng?Nóng nhất MXH hôm nay: Ngô Kỳ Long - Lưu Thi Thi ly hôn, đã đạt được thỏa thuận phân chia 2.800 tỷ đồng?
21:17:01 21/05/2025
Vụ Tịnh Thất Bồng Lai: Bí ẩn danh xưng thầy ông nội, mạnh thường quân hé lộ sốcVụ Tịnh Thất Bồng Lai: Bí ẩn danh xưng thầy ông nội, mạnh thường quân hé lộ sốc
21:24:03 21/05/2025
Ý Nhi vừa nắm chắc ngồi Á Hậu liền bị đàn chị 'hại', đối thủ Nawat liền cứu giúpÝ Nhi vừa nắm chắc ngồi Á Hậu liền bị đàn chị 'hại', đối thủ Nawat liền cứu giúp
21:36:16 21/05/2025
Giận hàng xóm, người đàn ông thả 2 con rắn dài 3m vào chung cư để "trả đũa"Giận hàng xóm, người đàn ông thả 2 con rắn dài 3m vào chung cư để "trả đũa"
20:43:10 21/05/2025
Vụ 2 bố con dưới giếng sâu 30m gần 2 giờ: Phép màu từ tình phụ tửVụ 2 bố con dưới giếng sâu 30m gần 2 giờ: Phép màu từ tình phụ tử
19:20:37 21/05/2025

Tin mới nhất

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực

12:52:14 21/05/2025
Dưới đây là 4 món ăn giàu canxi - dễ nấu - dễ ăn, cực kỳ phù hợp để phục hồi thể lực và tăng cường xương khớp sau tiết Lập hạ.
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành

05:57:52 21/05/2025
Ngày nay rong tóc tiên được dùng khá phổ biến trong bữa ăn thường nhật, với nhiều món đa dạng như xào, canh, soup, nộm, khai vị tiệc...
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn

05:54:43 21/05/2025
Dưới đây là 4 món ăn dưỡng thân đúng lúc , giúp phụ nữ vừa đẹp da vừa khỏe từ bên trong, đặc biệt nên ăn thường xuyên trước và trong mùa hè.
Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025
Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025
Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!
Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025
Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.
Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát

05:57:31 19/05/2025
Thịt cá mềm ngọt, thấm đẫm vị xì dầu đậm đà, cuốn cùng rau sống tươi mát, chấm chút mắm nêm thơm lừng thật ngon khó cưỡng.
Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

Luộc tai lợn nhiều năm giờ mới biết, tai phải ngâm vào thứ nước này mới trắng giòn không thâm xỉn

05:56:49 19/05/2025
Nếu không biết cách, tai lợn luộc tại nhà thường bị thâm đen, dính khó thái lại kém giòn, không được trắng đẹp như ngoài hàng.
Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025
Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.
Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản dân thành phố thích mê vì vị lạ, đem kho cá siêu ngon

05:54:19 19/05/2025
Món cá kho quả này thơm ngon, đậm đà, cá chắc thịt, quyện lẫn chút chua nhẹ dịu ngon, xương mềm rục, không còn mùi tanh ăn cực thích.
Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

18:21:29 18/05/2025
Một đầu bếp lâu năm chia sẻ, bí quyết để bắp cải xào không bị mềm nhũn và ra nước nằm ở hướng dẫn dưới đây, chị em cùng tìm hiểu ngay nhé!
Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

12:23:53 18/05/2025
Không cần kỹ năng nấu nướng cao siêu, không nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần vài phút là bạn đã có thể chuẩn bị một bữa cơm ngon miệng, đủ đầy cho gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Dàn nhân vật hoạt hình Conan hóa người thật: Haibara xinh không tưởng, sao Ran lại kém sắc thế này

Dàn nhân vật hoạt hình Conan hóa người thật: Haibara xinh không tưởng, sao Ran lại kém sắc thế này

Hậu trường phim

23:48:46 21/05/2025
Đã bao giờ bạn tự hỏi: Nếu các nhân vật trong Conan bước ra ngoài đời thật, liệu họ sẽ trông như thế nào? Và dưới sự trở giúp của AI, chúng tôi đã có câu trả lời cho sự tò mò của bạn.
11 thanh, thiếu niên lĩnh án tù vì cầm hung khí rượt đuổi 2 người

11 thanh, thiếu niên lĩnh án tù vì cầm hung khí rượt đuổi 2 người

Pháp luật

23:48:09 21/05/2025
Mặc dù không có mâu thuẫn từ trước với nạn nhân, nhưng Tẩn Xuân Hương đã rủ 10 đối tượng khác cầm hung khí, đi xe máy rượt đuổi và tấn công khiến 2 người thương vong.
Ukraine tấn công nhà máy chuyên cấp linh kiện cho tên lửa Nga

Ukraine tấn công nhà máy chuyên cấp linh kiện cho tên lửa Nga

Thế giới

23:46:37 21/05/2025
Ukraine tuyên bố tấn công nhà máy bán dẫn chuyên sản xuất linh kiện cho các vũ khí chiến lược của Nga, trong đó có tên lửa siêu vượt âm.
10 phim ngôn tình Hàn Quốc hay nhất thập kỷ: Hạng 1 đau thấu tâm can, ai xem cũng xót xa

10 phim ngôn tình Hàn Quốc hay nhất thập kỷ: Hạng 1 đau thấu tâm can, ai xem cũng xót xa

Phim châu á

23:45:40 21/05/2025
Trong suốt thập kỷ qua, nhiều tác phẩm đã trở thành biểu tượng của dòng phim lãng mạn, khiến người xem không thể nào quên.
Taxi chạy ngược chiều gây tai nạn chết người ở cửa ngõ TPHCM

Taxi chạy ngược chiều gây tai nạn chết người ở cửa ngõ TPHCM

Tin nổi bật

23:41:38 21/05/2025
Chiếc taxi điện chạy ngược chiều trên đường song hành Võ Nguyên Giáp (TP Thủ Đức, TPHCM) đã va chạm với xe máy khiến nam thanh niên tử vong.
Ngã vào xô chứa nước thải điều hòa, bé 19 tháng tím tái, ngưng thở

Ngã vào xô chứa nước thải điều hòa, bé 19 tháng tím tái, ngưng thở

Sức khỏe

23:32:29 21/05/2025
Gia đình phát hiện bé gái 19 tháng tuổi ngã vào xô đựng nước thải điều hòa ở ngay đầu nhà. Khi phát hiện, bé tím tái, ngưng thở. May mắn khi được sơ cứu ban đầu, bé có nhịp thở trở lại dù vẫn hôn mê.
Ford Explorer tiếp tục bị triệu hồi tại Việt Nam, vẫn là lỗi camera 360 độ

Ford Explorer tiếp tục bị triệu hồi tại Việt Nam, vẫn là lỗi camera 360 độ

Ôtô

23:26:13 21/05/2025
Camera phía sau hiển thị không chính xác trên có thể gia tăng nguy cơ va chạm cho những chiếc Ford Explorer thuộc diện triệu hồi, khi lùi xe.
Thanh Lam xem show Lady Gaga với chồng, Thanh Hằng được nhạc trường hôn đắm đuối

Thanh Lam xem show Lady Gaga với chồng, Thanh Hằng được nhạc trường hôn đắm đuối

Sao việt

23:24:13 21/05/2025
Ca sĩ Thanh Lam khoe đi xem show Lady Gaga với chồng bác sĩ. Nhạc trưởng Trần Nhật Minh hôn siêu mẫu Thanh Hằng đắm đuối.
Nam NSƯT là công tử gia tộc giàu có, quyền lực: "Tôi chưa bao giờ đàn áp ai"

Nam NSƯT là công tử gia tộc giàu có, quyền lực: "Tôi chưa bao giờ đàn áp ai"

Tv show

23:11:17 21/05/2025
Đến giờ tôi lớn tuổi rồi nhưng chưa bao giờ tôi biết đàn áp một ai. Bản tính của tôi luôn muốn nâng đỡ người diễn chung, luôn tìm cách nâng bạn diễn lên.
Phản ứng của Tom Cruise trước câu hỏi khiếm nhã khi ra mắt bom tấn 'Mission: Impossible'

Phản ứng của Tom Cruise trước câu hỏi khiếm nhã khi ra mắt bom tấn 'Mission: Impossible'

Sao âu mỹ

23:07:22 21/05/2025
Tom Cruise trả lời ngượng ngùng khi được hỏi về kế hoạch mừng Ngày của cha trong cuộc phỏng vấn trên thảm đỏ ra mắt phim hôm 19.5.
Khi những nghệ sĩ lâu năm thống trị Top Trending âm nhạc

Khi những nghệ sĩ lâu năm thống trị Top Trending âm nhạc

Nhạc việt

23:00:34 21/05/2025
Các nghệ sĩ lâu năm như Tùng Dương, Võ Hạ Trâm và Hòa Minzy bất ngờ thống trị Top âm nhạc thịnh hành trên các nền tảng số là một hiện tượng đáng chú ý.