Mùa hè người Nhật rất chăm nấu nước này, vừa giải khát vừa phòng bệnh
Loại nước này có màu sắc đẹp mắt, mùi thơm dễ chịu và quan trọng nhất là rất dễ tìm mua ngoài chợ. Cứ vào mùa hè, những bà nội trợ Nhật lại tích cực nấu nước tía tô cho cả nhà uống.
Họ xem đây là loại nước thần dược trong mùa hè, bởi nó vừa giúp giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe.
Nước tía tô còn mang lại cảm giác ngon miệng trong những ngày nắng nóng, giúp phục hồi sau khi kiệt sức, tiêu hóa, chống lão hóa và hơn thế nữa.
Một số lợi ích khác của lá tía tô phải kể đến như chống viêm, chống oxy hóa, kháng virus, kháng khuẩn, giàu sắt, canxi và caroten, tốt cho đường hô hấp và những người bị hen suyễn, cải thiện chức năng miễn dịch, tốt cho bệnh đau dạ dày và rối loạn tiêu hóa.
Nguyên liệu
Lá tía tô đỏ, đường phèn, giấm táo, nước lọc.
Cách thực hiện
Video đang HOT
Rửa sạch lá tía tô, cho vào nồi với lượng nước thích hợp.
Đun sôi lăn tăn cho tới khi nước chuyển sang màu hồng.
Thêm đường và giấm táo, nêm nếm độ chua ngọt vừa phải.
Để nguội rồi cho vào lọ, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Chỉ thêm 1 nguyên liệu quen thuộc, món trà chanh đá ngon hơn gấp 10 lần!
Vào một ngày mùa hè nóng nực, một cốc trà chanh đá có thể giúp bạn giải khát nhanh chóng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha trà chanh đá:
1. Chanh 1 quả
2. Trà túi lọc 1 gói hãm thành nước trà
3. Nước soda 200ml
4. Đá viên lạnh
Cách pha trà chanh đá
1. Sơ chế chanh
Chanh thái lát. Cho 4-5 lát chanh vào cốc rồi giã dập nhẹ.
2. Pha trà chanh đá
Đổ đầy đá viên lạnh vào cốc chanh.
Thêm 200ml nước soda vào.
Tiếp đó đổ nước trà vào là xong.
Thành phẩm:
Một ly trà chanh đá mát lạnh mà chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc tạo nên một thức uống ngon miệng, giúp cơ thể tỉnh táo thư giãn hiệu quả. Trà chanh đá có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm mùi trà rất hấp dẫn.
Để pha được một ly trà chanh đá như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 15.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 10 phút.
Cách làm đào ngâm ngon và rẻ Đào vàng có màu sắc đẹp, giòn và thơm nhưng thường chua nên người ra dùng loại này để ngâm. Với cách làm cực đơn giản dưới đây bạn sẽ có cốc đào tươi mát giải khát cho mùa hè này. Nguyên liệu Đào: 5 quả Đường: 100g quả chanh Nước: 200ml Hướng dẫn cách làm đào ngâm Trước tiên, bạn rửa sạch...