Mùa hè chị em nhớ thường xuyên uống món nước mát lạnh này, cách làm cực dễ lại giúp cơ thể thải độc hiệu quả!

Trong những ngày thời tiết chuyển nắng, cơ thể thường khó chịu. Vì thế, bạn hãy chuẩn bị một bình nước dưa hấu củ dền mát lạnh để uống trong ngày nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Dưa hấu 250g

2. Củ dền 50g (1/2 củ)

3. Lá bạc hà tươi 6-8 lá

4. Nước lọc, đá viên lạnh lượng tùy thích

Cách làm nước dưa hấu củ dền

1

Sơ chế nguyên liệu

Củ dền bào nhỏ, lá bạc hà rửa sạch.

Dưa hấu thái khối nhỏ, bỏ hạt.

2

Pha nước dưa hấu củ dền

Cho 1/3 lượng nước lọc thích hợp vào bình. Thêm củ dền vào lắc đều.

Tiếp đó thêm dưa hấu, đá viên lạnh.

Thêm bạc hà và đổ đầy nước lọc vào bình là xong.

Nhờ có sắc tố betacyanin có trong củ dền mà chức năng gan sẽ hoạt động tốt khi bạn thường xuyên bổ sung củ dền vào chế độ dinh dưỡng của mình. Loại củ này giúp cơ thể bạn nhanh chóng loại bỏ các độc tố và chống lại sự hình thành của các lớp mỡ. Vì thế, củ dền không chỉ có tác dụng hỗ trợ gan hoạt động tốt, mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Nước ép củ dền chứa chất Choline, vừa có hiệu quả trong việc bài trừ độc tố ở gan, lại vừa giúp cho toàn bộ cơ thể được loại bỏ độc tố một cách tối ưu nhất.

Củ dền còn chứa hợp chất nitrogen – gọi là bataine, có tác dụng làm cho tinh thần được thư giãn, thoải mái hơn khi kích thích quá trình tổng hợp serotonin (chất dẫn truyền thần kinh tạo hưng phấn tự nhiên cho cơ thể). Vì thế, tinh thần bạn cũng dễ sảng khoái và tươi vui hơn.

Thành phẩm:

Nước dưa hấu củ dền có vị ngọt vừa, mát lạnh, có tác dụng giải nhiệt cực hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Màu sắc của thức uống này cũng rất bắt mắt, kích thích vị giác. Cho nên, bạn hãy thử làm ngay thôi nào.

Để làm được nước dưa hấu củ dền như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 12.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 15 phút.