Chỉ cần ly trà sữa nóng hổi này mỗi sáng bạn sẽ như được tiếp thêm sinh lực để bắt đầu 1 ngày mới đầy sức sống.
Nguyên liệu
500ml sữa tươi
Bột quế
1 bông hoa hồi
500ml nước sôi
6 túi trà đen (hoặc 1 nhúm trà đen)
3 thìa súp đường nâu
1 thanh quế
10 quả bạch quả
10 hạt bạch đậu khấu
2 muỗng cafe hạt nhục đậu khấu
1 muỗng cafe chiết xuất vani
1/2 muỗng cafe bột gừng
240ml kem tươi whipping cream
Video đang HOT
2 thìa súp đường
Cách làm
Bước 1
Cho trà, nhục đậu khấu, quế, hồi, đường nâu, bột quế vào nồi. Cho nước sôi vào đun.
Bước 2
Sau đó lọc bỏ bã trà lấy phần nước.
Bước 3
Sữa tươi hâm nóng ấm.
Bước 4
Cho kem tươi và đường vào tô, đánh cho bông cứng.
Bước 4
Chia trà ra từng ly nhỏ rồi rót sữa vào, khuấy đều cho phù hợp khẩu vị.
Bước 5
Múc kem tươi để lên trên mặt trà.
Trước khi uống có thể rắc thêm chút bột quế lên bề mặt trà nữa là được. Mùa đông lạnh giá có ly trà sữa ấm nóng, thơm béo thì còn gì tuyệt hơn.
Nguồn: ohhowcivilized
Sài Gòn có những thứ đồ uống từ sữa phủ topping "chất chồng chất đống" trên mặt cốc khiến ai cũng phải thích thú
Ngày xưa thì người ta hay rưới thêm milk foam, cheese foam cùng bột matcha hoặc vụn bánh cookies lên mặt cốc trà sữa, nhưng giờ thì có hẳn những thứ topping để ăn trực tiếp luôn cũng được nhé!
Trà sữa phủ khoai
Với những ai là tín đồ của khoai thì mách cho bạn biết một dòng series đồ uống mới từ thương hiệu trà sữa Heekcaa, đó chính là trà sữa khoai. Có hẳn 2 loại khoai cho bạn lựa chọn là khoai lang tím và khoai sọ. Bạn có thể lựa chọn giữa 2 kiểu uống đồ uống là trà sữa hoặc socola. Điểm chung là những món đồ uống này đều có phủ lên mặt cốc những viên khoai dẻo làm từ khoai tươi rất độc đáo.
Tuy nhiên thì khoai dẻo ở Heekcaa vẫn chưa thực sự mềm, ăn còn hơi cứng và không đậm vị như những nơi bán chè khoai dẻo mà chúng ta hay ăn. Bù lại thì vị ngọt bùi từ lớp kem khoai bao quanh thành cốc lại chính là điểm cộng lớn cho thứ đồ uống này. Nhưng nếu muốn thưởng thức thì bạn phải dùng thìa cạo hết xung quanh và khó tránh khỏi cảm giác hụt hẫng vì cốc nước trở nên nham nhở, mất thẩm mỹ.
Trà sữa phủ bắp rang
Dạo gần đây, các tín đồ của trà sữa lại rầm rộ check-in món trà sữa kết hợp cùng bắp rang bơ vô cùng hay ho này. Mỗi quán sẽ có những lựa chọn về đồ uống khác nhau, có khi là trà sữa hoặc có khi là kiểu latte... Điểm chung là bên trên lớp kem béo ngậy sẽ được phủ thêm bắp rang giòn rụm, độc đáo.
@unoteamilktea, @queanhh.fooddiary
Người ta có thể thưởng thức món này theo nhiều kiểu rất thú vị. Đôi khi là chấm bắp rang cùng lớp kem sữa để nhâm nhi như một món snack rồi mới từ từ thưởng thức phần trà sữa bên dưới. Hoặc cũng có khi là ăn hết lớp bắp rang bên trên rồi mới uống trà sữa để cảm nhận mỗi hương vị một cách riêng biệt. Và chính nhờ sự kết hợp giữa lớp bắp rang giòn cùng phần kem béo béo hòa quyện giữa vị ngọt đắng của trà sữa nên khiến bất kỳ ai khi mới thưởng thức lần đầu cũng phải hiện rõ sự thích thú.
Sữa tươi đá bào phủ sốt milo
Sau cơn sốt đầy "mưa gió" từ milo đá bào trong mùa hè này thì người Sài Gòn lại bắt đầu sáng tạo ra sự kết hợp hấp dẫn không kém phần mang tên sữa tươi đá bào phủ sốt milo. Vốn dĩ, milo đá bào đã mát rượi, ngon lành và cực hợp với thời tiết của Sài Gòn rồi. Thế nên, khi được hòa quyện cùng "tầng tầng lớp lớp" sữa tươi beo béo thì khó có chỗ chê được.
@9493.corner
Khác với sữa tươi trân châu đường đen là đổ topping trân châu vào trước, món đồ uống này sẽ đổ sữa tươi vào và rưới phủ lên làn nước sốt milo cùng các hạt ngũ cốc, bột cacao thơm phức.
@jinevee
Khi thưởng thức, món đồ uống này trở nên hài hòa giữa cái vị đăng đắng từ milo cùng cái ngọt dịu của sữa tươi cân bằng lại. Đặc biệt, vào những ngày trời Sài Gòn có phần oi bức thì chắc chắn thứ đồ uống này sẽ giúp bạn đập tan cái nóng ngay tức thì.
Theo Trí Thức Trẻ
Gợi ý list đồ uống hấp dẫn cho cả tuần đi làm để dân công sở không phải hỏi nhau hôm nay uống gì Cần gì phải tốn "chất xám" suy nghĩ hôm nay nên gọi món gì uống, có một thực đơn dành cho cả tuần bạn có thể tham khảo đây này! Không chỉ có câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" làm người ta băn khoăn mà lựa chọn đồ uống cũng là vấn đề khiến nhiều dân văn phòng đau đầu. Mỗi ngày đi...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Có thể bạn quan tâm
Phú Thọ: Đi tắm sông, 5 học sinh bị mất tích
Lực lượng chức năng đang tập trung lực lượng tìm kiếm 5 học sinh bị mất tích nghi do đuối nước tại xã Hiền Quan, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ.
Nam ca sĩ bị chê rẻ tiền vì biểu diễn phản cảm trên sân khấu
Junsu hứng chịu bão chỉ trích khi biểu diễn vũ đạo gợi dục. Trước hàng nghìn fan, nam thần tượng mô phỏng cảnh giường chiếu với vũ công nữ.
Người đàn ông trúng số hơn 15 tỷ, 24 người quen lần lượt đòi nợ nhưng đều nhận 1 tin nhắn bí ẩn: Không ai lấy được một đồng nào
Năm 2007, ông Thạch Thành Cương, một cư dân tại Thượng Hải, Trung Quốc, trở thành tâm điểm chú ý khi bất ngờ trúng giải độc đắc trị giá 5 triệu NDT (tương đương khoảng 17,5 tỷ VNĐ)
Công an Hà Nội xử lý hình sự 2.837 vụ, thu giữ hơn 1 tấn ma túy trong 10 tháng
Chỉ trong vòng 10 tháng năm 2024, Công an TP Hà Nội đã phát hiện, đấu tranh xử lý hình sự 2.837 vụ với 4.052 đối tượng phạm tội về ma túy, thu giữ hơn 1 tấn ma túy.
Ngày càng không nhận ra "nàng thơ" Hải Tú
Mới đây, trên trang cá nhân, Hải Tú vừa xả kho bộ ảnh mới. Mỹ nhân sinh năm 1997 khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi lựa chọn tạo hình khác lạ để thực hiện bộ ảnh.
Nhóm bà Harris lên tiếng về thông tin nợ nần tranh cử
Con số trên do chiến dịch tranh cử của bà Harris và Ủy ban Quốc gia đảng Dân chủ (DNC) đưa ra, theo Bloomberg hôm nay 16.11.
Hà Nội: Số ca mắc sởi có xu hướng gia tăng, số ca sốt xuất huyết vẫn ở mức cao
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội nhận định số mắc sởi đang có xu hướng gia tăng. Bệnh nhân ghi nhận rải rác trên địa bàn, chủ yếu ở người chưa tiêm chủng vaccine hoặc chưa được tiêm đầy đủ.
Nữ diễn viên nổi tiếng tung tin nhắn bị "tú ông" mồi chài, ngã giá 1,6 tỷ đồng để đi khách
Ngày 18/11, tờ The Star đưa tin nữ diễn viên Mạch Thi Tình gây xôn xao dư luận khi công khai tin nhắn cô bị 1 người đàn ông tự xưng là đại diện thương hiệu mồi chài, gạ gẫm đi khách.
Thanh Lam "ke đầu" hát dân ca Nam Bộ
Sau những lần đu dây, khoe vũ đạo bắt mắt, diva nhạc Việt tiếp tục khiến khán giả bất ngờ với màn ke đầu và hát dân ca Nam Bộ ngọt ngào.
Bão số 9 giật cấp 14, gây sóng cao 7 mét trên biển
Khu vực Bắc Biển Đông có gió mạnh cấp 7-8, vùng gần tâm bão đi qua cấp 9-11, giật cấp 14, sóng biển cao 3,0-5,0m, vùng gần tâm bão 5,0-7,0m; biển động dữ dội.
6 thành phần dưỡng da lý tưởng mùa hanh khô
Tuy nhiên cần lưu ý, niacinamide hoạt động tốt nhất ở pH trung tính (khoảng 5 - 7). Nếu sử dụng sản phẩm có pH quá thấp (như các sản phẩm chứa axit mạnh) hoặc quá cao, niacinamide có thể bị phân giải thành niacin, gây kích ứng da.