Mùa đông mà muốn da đẹp thì bạn không thể bỏ qua món chè đu đủ siêu ngon này
Chè đu đủ với vị ngọt thơm tự nhiên từ trái cây không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho làn da của bạn.
Nguyên liệu:
500g đu đủ chín
2 quả lê
1 lít sữa tươi
30g đường phèn
Cách làm:
Bước 1
Lê gọt vỏ, bỏ hạt sau đó thái miếng vuông nhỏ.
Bước 2
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái miếng nhỏ như lê.
Video đang HOT
Bước 3
Cho lê, đu đủ, đường phèn vào nồi sau đó đổ sữa tươi vào.
Bước 4
Đóng nắp nồi, đun sôi ở lửa nhỏ khoảng 20 phút là được.
Chè đu đủ hầm sữa và lê là món ăn rất thích hợp trong thời tiết chuyển sang lạnh, đây là thức uống ngọt thơm bổ dưỡng giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, đồng thời có tác dụng làm ấm, giảm ho và làm đẹp cơ thể.
Lưu ý:
- Đu đủ không nên hầm quá lâu sẽ mát hương vị.
- Khi hầm không đun ở lửa lớn sẽ làm sữa mất chất dinh dưỡng.
Theo Helino
Thấy tôi dùng trứng cút nấu chè mẹ chồng bĩu môi nhưng cuối cùng bà phải khen tôi tấm tắc!
Mỗi khi cơ thể bạn suy nhược hay hệ thống miễn dịch trong cơ thể bạn suy giảm thì bạn hãy nấu ngay một bát chè trứng để bồi bổ cơ thể nhé.
1. Chè trứng cút quả lê
Nguyên liệu:
1 quả lê
8 quả trứng cút
Một ít đường thẻ
Hoa mộc khô và kỷ tử
Cách làm:
Bước 1
Trứng cút luộc chín bóc bỏ vỏ. Lê gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái miếng vừa ăn.
Bước 2
Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi sau đó thêm lê, trứng cút, đường thẻ và hạt kỷ tử vào đun sôi 15 phút là được. Lấy chè ra bát, thêm chút hoa mộc vào để tăng hương vị.
Chè trứng cút quả lê với vị ngọt nhẹ, thơm vị lê. Món chè không chỉ cung cấp dinh dưỡng, vitamin mà còn có tác dụng giảm ho đờm, đặc biệt đối với trẻ em. Vì thế trong thời tiết chuyển mùa mà dùng một bát chè trứng cút quả lê ấm nóng thì hợp lý lắm đấy.
2. Chè trứng cút phù trúc
Nguyên liệu:
15 quả trứng cút
2 dải phù trúc khô (váng đậu khô)
Đường phèn
Cách làm:
Bước 1
Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi, thêm đường phèn rồi đun sôi cho đến khi đường tan.
Bước 2
Xé váng đậu thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi chè đun cho đến khi mềm hoàn toàn thì cho trứng cút vào đun sôi trở lại là xong.
Chè trứng cút phù trúc là một món chè siêu dinh dưỡng. Trong trứng và phù trúc đều chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp cơ thể tăng cường sức khỏe. Vì vậy, mỗi khi mệt mỏi, bạn hãy nấu một bát chè trứng cút phù trúc để thưởng thức nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo afamily
[Chế biến] - Giải nhiệt ngày hè với món chè bí đỏ vừa thanh vừa mát Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay món chè bí đỏ thanh mát ngọt ngon rồi. Nguyên liệu: 25g bí đỏ 20g quả lê 25g bột báng 10g hoa mộc ngâm đường (Nếu không có hoa mộc bạn có thể dùng đường phèn và chút vani để thay thế nhé) Cách làm: Bước 1 Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt...