Mùa cá cơm kém vui của ngư dân

Theo lich khai thac hai san cua ngư dân, mua đanh bắt ca cơm đa qua đươc 2 thang.

Tuy nhiên, khac vơi moi năm, mua ca năm nay san lương khai thac cua ngư dân Bình Thuận đat thâp nhưng gia thu mua nguyên liệu giam manh.

Những ngày này, tai bãi sau Mũi Né (TP Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận), tau thuyên vân dâp diu ra vao đê bôc dỡ nhưng me ca tươi sau các chuyên vươn khơi. Tuy nhiên, len loi trong sô cac tau câp bên, chi co 1-2 tau đanh băt ca cơm, san lương khai thac lại thâp hơn nhiêu so vơi nhưng năm trươc. Anh Trần Văn Cường – môt ngư dân hanh nghê pha xuc ca cơm tai phường Mũi Né – cho biêt hiện sô ca cơm đanh băt đươc sau môt chuyên vươn khơi 4 ngay băng chưa đến một nửa san lương khai thác của mua nay năm ngoai. Trong khi đó, gia ca lại không cao nên ngư dân rât kho khăn. “Nguồn cá bị đứt từ 2 tháng qua, mới có lại vài ngày. Do trời êm quá nên không có cá. Nhiều ghe, anh em ráng ở lại đánh thêm nhưng chỉ đủ chi phí dầu và tiền công cho bạn thuyền” – anh Cường nói.

Lượng cá cơm khai thác từ các tàu cập bãi sau Mũi Né ít hơn nhiều so với trước đây

Nhiêu ngư dân lý giải do thơi tiêt không thuân lơi công vơi viêc tinh trang khai thac hai san non, nhât la đanh băt gân bơ diên ra thương xuyên khiên trư lương ca cơm sụt giam. Bên canh đo, moi năm vao mua nay ơ cac vung biên lông thương xuất hiện các đan ca nôi, song năm nay lại it xuất hiện.

Viêc san lương ca cơm sut giam khiên cac cơ sơ san xuât nươc măm thiêu trâm trong nguôn nguyên liêu. Theo ông Trương Quang Hiến, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Phan Thiết, từ trước Tết đến nay, nguồn nguyên liệu cá cơm hầu như cạn kiệt. Tại TP Phan Thiết, các cơ sở sản xuất nước mắm thường mở kho 2 lần/năm để nhập cá cơm nguyên liệu muối chượp. Trong đó, mùa cá Nam là thời điểm chính để các cơ sở có quy mô sản xuất lớn thu mua và mùa cá những tháng gió bấc là lúc nhà lều quy mô nhỏ hơn bắt đầu muối cá. “Đang vào chính vụ Nam nhưng cá ít như vầy thì rất khó đủ nguyên liệu muối nước mắm. Trong khi lượng cá phải bị chia sẻ nhiều cho các cơ sở sản xuất cá khô” – ông Hiên nêu thực tế.

Co môt điêu nghich ly đang diên ra la trong khi san lương ca cơm giam nhưng gia thu mua lai không tăng, thâm chi môt sô thơi điêm con thấp hơn moi năm. Tai bãi sau Mũi Né cung như một số cảng cá ở TP Phan Thiết, gia thu mua ca cơm loai 25 kg/gio chỉ tư 200.000 – 230.0000 đông/gio. Riêng ca cơm đê muôi nước mắm, gia chi khoảng 150.000 đồng/gio. Theo các cơ sơ san xuât ca cơm hâp – sây khô, dịch Covid-19 đã ảnh hưởng nhiều đến thị trường tiêu thụ, kể cả xuất khẩu. “Nhà tôi có 4 chiếc tàu hành nghề pha xúc, tôi vừa đánh bắt vừa trực tiếp chế biến cá cơm xuất khẩu. Tuy nhiên, hiện nhiều nước tiêu thụ rất chậm, kể cả thị trường truyền thống là Trung Quốc hay các thị trường mới khai thác như Malaysia, Hàn Quốc… Hơn 2 tháng qua, họ rất kén hàng nên các thương lái bị trả hàng lại khá nhiều” – bà Nguyễn Thị Lan, một chủ cơ sở sản xuất cá cơm khô, cho biết.