mousse xoài kem tươi

[Chế biến] – Mousse xoài kem tươi

Ẩm thực

20:15:42 09/05/2014
Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hột. Thái nhỏ trái xoài, cho vào máy xay nhuyễn trong 5 phút. Bắc nồi lên bếp, cho xoài vừa xay vào đun sôi với nước chanh trong khoảng 5 phút. Tắt bếp. Lá gelatine ngâm mềm trong nước, vắt ráo rồi cho vào hỗ...