mousse lê

Mousse lê cực mát thơm thật là thơm!

Mousse lê cực mát thơm thật là thơm!

Ẩm thực

07:29:58 03/07/2010
Mousse lê cực mát thơm thật là thơm! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: 600gr lê + 1 lít nước + 200gr đường, 2 lòng đỏ trứng gà + 50gr đường + 200ml sữa tươi + 5ml vani, 2 lá gelatine (ngâm vào nước lạnh cho nở), 150ml whipping, 10gr đường...