Mousse Chocolate ngon tuyệt

Hoàng Nam19:08 11/02/2010

Loại mousse này mềm, xốp và nhẹ nhàng, bông bông cùng với vị chocolate vừa ngọt vừa hơi đắng.

Bạn có thể ăn kết hợp với kem trứng thơm lừng và kem sữa tươi béo ngậy tạo nên một món tráng miệng thật tuyệt vời cho ngày thứ bảy.

Nguyên liệu:

12 lòng đỏ trứng gà

250g đường

100ml nước

200g chocolate

250ml kem sữa tươi

Cách làm:

Bạn cho 12 lòng đỏ trứng vào một tô sạch.

Đánh trứng lên thật đều đến khi trứng chuyển sang màu nhạt.

Đun đường với nước đến khi đường sệt lại như sirô.

Từ từ rót đường vào hỗn hợp trứng.

Đánh trứng lên thật bông đến khi trứng đặc sệt, màu sáng và dính.

Chocolate bẻ nhỏ, đun cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng đun chảy rồi đổ vào trứng.

Video đang HOT

Khuấy trứng và chocolate cho thật đều tay.

Khi chocolate bắt đầu nguội, hỗn hợp sẽ dẻo và hơi khó trộn vì thế bạn hãy tranh thủ trộn đều thật nhanh.

Kem sữa tươi đánh bông cứng, cho 1/3 vào cùng chocolate và trộn đều.

Sau khi trộn, hỗn hợp sẽ trở nên mềm và mượt như thế này.

Cho phần kem sữa tươi còn lại vào và trộn cho đều.

Xúc ra cốc, để lạnh và dọn ăn cùng trái cây tươi hay kem sữa.

Rất nhẹ nhàng và thơm ngon

Có thể cho vào túi bắt bông và bắt xoắn ốc vào cốc

Thơm và béo ngậy mùi chocolate

Món tráng miệng thật tuyệt vời cho cả nhà

Chúc các bạn được ngon miệng!

Cappu

Tổng hợp

Lựa chọn sản phẩm tạo kiểu tóc

Xin Ngôi Sao tư vấn cho em cách phân biệt và lựa chọn những sản phẩm tạo kiểu tóc phù hợp? (Minh Hà).

Bạn cần nhớ rằng không phải tất cả các sản phẩm đều có tác dụng như nhau trên tất cả mọi loại tóc. Ví dụ sản phẩm tạo độ bồng sẽ có hoạt động rất hiệu quả trên tóc mỏng, vừa trong khi kém hiệu quả hơn đối với tóc dày.

Cần lưu ý kiểu tóc và độ dài tóc bạn trong khi lựa chọn sản phẩm tạo kiểu cho phù hợp. Nếu có thể chọn những sản phẩm tạo kiểu không chứa cồnkhông gây hại cho tóc.

Balm/Cream: Kem

Sử dụng để tạo kiểu, kiểm soát những cấu trúc tóc khó kiểm soát, các loại kem tạo kiểu thường có cấu trúc khá đặc. Có thể sử dụng trên tóc khô hoặc ướt tùy theo mục đích tạo kiểu.

Một số loại kem được thiết kế dành riêng cho việc làm mượt, chống rối và tăng cường độ ẩm như Momo Cream, Defining Invisible Honey Creamcủa Davines.

Một số loại khác được thiết kế dành cho việc tăng cường sóng xoăn hoặc làm thẳng tóc xoăn, tóc rối như Momo Fluid, Momo Serum, Defining Relaxing Fluid, Defining Protein Sculpting Lotion của Davines.

Gel có thể được dùng để dưỡng ẩm và làm thẳng các lọn tóc xoăn tự nhiên, dùng trên tóc ướt. Nếu muốn tạo kiểu nhìn ướt và nâng tóc tạo độ bồng, bôi một lớp gel lên tóc khô và để tự nhiên. Nếu bạn muốn làm phồng tóc bạn có thể sử dụng các dụng cụ tạo kiểu nóng.

Hầu hết các loại gel đều đa công dụng giúp làm thẳng tóc, tạo hình, tạo khối, làm cứng tóc, tạo kiểu tóc vò rối dành cho tất cả mọi loại tóc từ tóc mỏng tới tóc thường, dày, tóc thẳng tới tóc xoăn.

Một số loại gel dành riêng cho việc chống dính, cứng, giữ nếp hay một loại gel rất đặc được sử dụng cho việc tạo ra những lọn xoăn hay tóc chỉa ở một vùng nhỏ trên tóc.

Có thể kể đến các loại gel như Defining Artifixture Gel, Defining Shaping Gel, Defining Invisible Honey Gel, Wizards No8: Quick Setting Hard Gel của Davines.

Dù bạn lựa chọn loại gel nào, hãy lưu ý trong khi sử dụng để tránh sử dụng quá nhiều trong một lần tạo kiểu sẽ không tạo ra được kết quả như mong muốn .

Hair Sprays: Xịt tạo và hoàn thiện kiểu

Mặc dù xịt và hoàn thiện kiểu đã có từ rất nhiều năm, tuy nhiên nó đã phát triển rất nhiều. Những sản phẩm xịt hiện nay rất đa dạng, từ các loại xịt giữ nhẹ cho kiểu tóc bồng bềnh tự nhiên (Defining Invisible Hairspray) tới xịt giữ mạnh (Defining Eco Hairspray, Defining Glam Power Spray) cho tới giữ cực mạnh (Wizards No7: Crystal Fixative Lacquer, Wizards No9: Structuring Mist) của Davines.

Không aerosol, không cồn và có chứa hương liệu thiên nhiên là những công thức sản phẩm tiên tiến được ưa chuộng. Đồng thời những sản phẩm xịt của Davines còn có đặc điểm là khô nhanh, không làm nặng tóc, không dầu, dễ gội sạch, không tạo tuyết và không để lại dư chất trên tóc, không làm khô tóc, thường có chứa thành phần tạo bóng như silicon và chất bảo vệ tia UV như màng lọc tia UV.

Những sản phẩm xịt giữ mạnh tới rất mạnh được sử dụng một mình hoặc trên một lớp sản phẩm tạp kiểu khác nhằm duy trì hình dạng và kiểu tóc được gọi là những sản phẩm hoàn thiện kiểu.

Mousse: Keo bọt

Có thể được sử dụng trên tóc khô hoặc tóc ướt giúp tăng cường độ bồng, củng cố cấu trúc tóc, độ lượn của mái tóc và độ bóng.

Thông thường thì hầu hết các sản phẩm keo bọt đều phù hợp với mọi loại tóc bao gồm tóc xoăn tự nhiên, tóc uốn và tóc mỏng.

Các sản phẩm keo bọt có ở nhiều dạng công thức sản phẩm từ giữ nhẹ cho tới giữ nếp rất cứng, dễ dàng tạo một kiểu tóc mềm mại và tự nhiên. Không dính nên keo bọt cho phép dễ dàng tái tạo kiểu khác nhau giữa các lần trong ngày. Có thể kể đến Defining Creative Moulding Foam, Volume Mousse, Wizards No3: Univesal Mattering Moussecủa Davines.

Một sự phát triển đáng ghi nhận nhất của keo bọt là sản phẩm keo bọt-gel là sự kết hợp những lợi ích của cả keo bọt và gel.

Paste: Kem dẻo

Một phiên bản có cấu trúc sản phẩm mềm hơn sáp là dạng paste-kem dẻo giúp tạo cấu trúc, độ linh hoạt và độ bóng lâu dài. Kem dẻo có thể tái tạo kiểu cả ngày cho những kiểu tóc linh động có thể thay đổi được. Một số loại Paste thông dụng như Defining Invisible Paste, Wizards No4, Wizards No5, Wizards No10 của Davines.

Pomades, Shine Serums: Sáp và Dầu tạo bóng

Là những sản phẩm tạo độ bóng cho tóc, chống rối tóc, tăng độ mềm mượt. Pomade là dạng sáp trong khi Shine Serum và những sản phẩm tạo bóng khác có thể là dung dịch, dầu đặc hoặc xịt như Defining Shine Drops, Defining Gloss của Davines.

Những sản phẩm tạo bóng thường có thành phần chủ yếu là các loại dầu silicon hoạt động như những chất dưỡng ẩm giúp đóng chặt và làm mượt biểu bì, ngăn chặn tóc khỏi các tác nhân có hại từ môi trường đồng thời bảo vệ thân tóc khỏi tổn thương. Những sản phẩm này rất có ích đối với tóc thô, rối và tóc đã qua xử lý hóa chất .

Pomades thì đặc hơn và tự nhiên hơn sáp và thường dính hơn những sản phẩm tạo kiểu khác. Thông thường nó bao gồm sáp tạo kiểu dưỡng ẩm và không dưỡng ẩm, sáp rất phù hợp cho việc tạo ra những kiểu tóc mềm mại, thời trang và đặc biệt hiệu quả đối với tóc dày, xoăn và cần giữ nếp mạn đồng thời chống rối.

Spiking Glue : Keo tạo độ chỉa cho tóc

Đây là những sản phẩm dạng gel, kem đậm đặc được thiết kế với công dụng như keo gắn các lọn tóc. Sản phẩm này sẽ giúp tạo ra những lọn tóc rất cứng, chỉa ngọn hoắt trên những mái tóc đủ ngắn, cho những kiểu đầu đinh nghịch ngợm như Defining Artifixture Gel của Davines.

Voluming: Sản phẩm tạo độ bồng

Những sản phẩm trong nhóm sản phẩm này được thiết kế tạo độ bồng và độ đầy đặn thân tóc. Thường được bôi lên phần chân tóc và hoạt động vô cùng hiệu quả với các dụng cụ tạo kiểu có nhiệt. Rất phù hợp cho tóc mỏng, thưa, và tóc thẳng. Những sản phẩm này còn thường được biết đến dưới dạng sản phẩm tạo độ dày, công thức sản phẩm có thể là gel, kem hoặc xịt và giữ nếp nhẹ hơn các sản phẩm gel và keo bọt khác như Defining Texturizer, Defining Eco Hairspray, Defining Invisible Hairspray, Defining Volume Mousse, Wizards No3 của Davines.

Wax: Sáp

Vặn, vò, và tạo kiểu cho tóc với sáp dành riêng cho việc tạo kiểu từng điểm. Sáp thường được bôi vào phần ngọn tóc của các kiểu tóc cắt lớp giúp tách tóc, tạo cấu trúc và tăng cường độ bóng. Sáp có thể được bôi vào phần chân tóc để tăng thêm độ bồng và củng cố cấu trúc kiểu. Sáp giúp hoàn thiện kiểu cứng và chỉa hơn. Một số sản phẩm sáp như Defining Wonder Wax, Wizards No2 và Wizards No6 của Davines.

Tư vấn bởi Davines S.p.a

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mousse mousse chocolate

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

1 triệu người Việt sững người xem clip bố lạnh lùng với con gái ở tòa: "Nếu chọn mẹ thì bố con mình cắt luôn từ đây", đau lòng với phản ứng của bé gái00:31

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Lý do nghệ sĩ Quý Bình không có vợ kề cận chăm sóc ngày cuối đời01:59

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?01:50

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

22:57:20 11/03/2025

Bánh xèo vàng giòn, thơm phức với nhân tôm thịt hấp dẫn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, bánh có thể bị mềm, ướt bột hoặc không giòn lâu.

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

22:50:57 11/03/2025

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe.

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

22:48:57 11/03/2025

Thay vì ngâm trực tiếp vào nước, bạn nên dùng muối, nước giấm pha loãng để cá rã đông nhanh hơn mà không mất chất.

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.