Bánh mousse chanh không chỉ hấp dẫn với màu vàng tươi đẹp mê ly mà còn có hương vị thơm ngon khiến bao người phải ngất ngây.
Còn chần chừ gì nữa, cùng cô nàng Ari Huyền Daisy bắt tay vào làm thôi nào!
Nguyên liệu:
- 1 hộp whipping cream 250ml
- 50ml nước cốt chanh vàng
- 80ml sữa đặc
- 40g bột đường.
Cách làm:
Cho whipping cream vào tô, dùng máy đ.ánh trứng đ.ánh ở tốc độ cao cho whipping cream được bông mềm khoảng 5 phút ( khi đã được đ.ánh bông lên thì đc gọi là whipped cream ).
![Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê - Hình 2]()
Video đang HOT
Tiếp đến cho bột đường sữa đặc vào đ.ánh ở tốc độ vừa khoảng 1 phút. Cho tiếp nước cốt chanh vàng vào đ.ánh thêm khoảng 30 giây cho hỗn hợp hòa quyện.
![Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê - Hình 3]()
Cho hỗn hợp vào 2/3 cốc và dàn đều nén xuống để lớp bọt khí vỡ ra, chia được 4 cốc.
Cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
Lưu ý :
Có thể cho thêm gelatine hoặc bột agar để cấu trúc bánh đứng hơn (giúp bánh không bị chảy ) vì hiện nay nhiều người sử dụng loại bánh này thay cho bánh sinh nhật truyền thống.
![Mousse chanh vàng - Món tráng miệng khiến ai cũng phải thích mê - Hình 5]()
Vị chanh thanh mát với công thức đơn giản dễ thực hiện hứa hẹn mousse chanh vàng sẽ là món khoái khẩu của gia đình bạn trong mùa hè tới đấy!
Chúc các bạn chế biến thành công!
Theo Emdep
Dâu tây nhồi kem phô mai
Dâu tây nhồi kem phô mai là món tráng miệng ngon, dễ làm, đảm bảo ai cũng thích.
Nguyên liệu:
- 10 quả dâu tây to
- 200g socola trắng
- 250g kem phô mai (mua ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
- 40g đường bột
- 1 quả chanh
- 5ml dầu mè
- Một ít bánh quy vụn
Cách làm:
Bước 1: Làm tan chảy socola bằng hấp cách thủy.
Bước 2: Dâu bỏ cuống, dùng dao khoét lỗ tròn ở bên trong quả dâu.
Bước 3: Nhúng phần bên ngoài quả dâu vào socola trắng và đặt quả dâu đứng trên đĩa.
Cho kem phô mai, vani, chanh, đường vào cùng một bát.
Dùng máy trộn, trộn đều hỗn hợp. Sau đó cho hỗn hợp kem vào bao bắt bông kem, bóp vào giữa các quả dâu.
Rắc một ít bánh quy vụn lên dâu tây nhồi kem phô mai rồi thưởng thức nhé!
![Dâu tây nhồi kem phô mai - Hình 3]()
![Dâu tây nhồi kem phô mai - Hình 4]()
Đảm bảo ai cũng thích món Dâu tây nhồi kem phô mai này!
Theo Khám phá
Tự làm sữa chua kiểu Hy Lạp: Ăn ngon lại tiết kiệm Sữa chua kiểu Hy Lạp hay còn gọi là sữa chua Hy Lạp đặc hơn, ngon hơn và chứa nhiều dưỡng chất hơn sữa chua thông thường. Không cần phải tốn t.iền mua sẵn, bạn có thể tự làm sữa chua kiểu Hy Lạp ngay tại nhà, không quá khó đâu. Sữa chua kiểu Hy Lạp ngon và tốt hơn sữa chua thông...
Tin mới nhất
Cách nấu cháo gà nấm rơm thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng
06:12:47 22/08/2024
Để có nồi cháo gà nấm rơm thơm ngon, hấp dẫn, các bạn có thể tham khảo cách nấu của trong bài viết dưới đây nhé.
Trứng đà điểu Úc giá gần 1 triệu đồng/quả, đắt gấp gần 200 lần trứng gà ta, nấu món gì sẽ ngon?
06:11:48 22/08/2024
Trứng đà điểu Úc có hương vị gần giống trứng gà, riêng phần lòng trắng thì hơi khó đông hơn trứng gà. Dưới đây là cách làm một vài món ăn hấp dẫn từ trứng đà điểu Úc, các bạn có thể tham khảo nhé.
Cách nấu gà hầm đu đủ xanh ngọt thanh, bổ dưỡng, giúp chị em có vòng 1 săn chắc
05:57:51 22/08/2024
Thịt gà và đu đủ đều là những thực phẩm vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, thường xuất hiện trong bữa cơm của gia đình.
Vợ làm món đậu rim mặn ngọt từ nguyên liệu cực rẻ t.iền, ai ngờ chồng con vét sạch nồi cơm vẫn thòm thèm
05:57:21 22/08/2024
Ngoài những món ăn như đậu phụ sốt cay, đậu phụ sốt cà chua, canh đậu phụ, đậu phụ rang thịt... thì bạn còn có thể học theo cách làm đậu phụ rim mặn ngọt dưới đây nhé!
Quả được mệnh danh là 'thần dược' hỗ trợ chống ung thư, làm 4 món này thơm ngon, mát lạnh ngày hè
05:56:22 22/08/2024
Hãy cùn khám phá danh sách thú vị về các món ăn và thức uống ngon miệng được chế biến từ quả đào mà bạn không thể bỏ qua.
Tận dụng chuối chín làm 3 món ăn vặt cực ngon, chị em nội trợ lưu lại ngay
05:55:27 22/08/2024
Dưới đây là 3 công thức chế biến món ăn vặt từ chuối, mang đến những trải nghiệm độc đáo và mới lạ. Hãy cùng khám phá ngay trong bài viết này!
Ngâm thịt bò với thứ này trước khi xào thịt sẽ mềm ngọt, không bị dai, giữ được giá trị dinh dưỡng cao
05:54:41 22/08/2024
Đừng lo, chỉ cần 10 phút và một loại nước đặc biệt dưới đây, bạn sẽ làm mềm được thịt bò ngay cả khi nó cứng như thế nào. Cùng theo dõi nhé!
Cách luộc tôm không cần nước ngọt lịm
22:19:26 21/08/2024
Mẹo luộc tôm không cần nước giúp giữ nguyên các dưỡng chất và vị ngọt tự nhiên của tôm, thịt tôm mềm mướt chứ không bị khô.
Cách rán đậu ngoài giòn trong mềm
22:13:08 21/08/2024
Làm sao để rán được miếng đậu ngoài giòn trong mềm là thử thách đối với không ít người; việc này sẽ trở nên đơn giản với các mẹo được gợi ý sau đây.
Hướng dẫn làm món ức gà viên chiên lạ miệng
22:07:45 21/08/2024
Ức gà viên chiên phù hợp cho cả bữa ăn hàng ngày lẫn các buổi tiệc gia đình. Với đặc điểm giòn rụm bên ngoài và mềm thơm bên trong, món ăn này luôn được cả người lớn lẫn t.rẻ e.m yêu thích.
Ngày nghỉ vợ làm 3 món nhậu cực hợp với ngày hè này đảm bảo chồng chẳng muốn ra hàng vì mê đồ ăn nhà làm
05:57:02 21/08/2024
Vào những ngày hè oi ả, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức những món nhậu ngon, nhâm nhi chút bia rượu và trò chuyện với những người thân yêu.
Loại thịt này bổ dưỡng đến mức được gọi là 'vàng trắng' tại Nhật, làm món gì cũng ngon xuất sắc
05:56:30 21/08/2024
Nếu bạn yêu thích món lươn, hãy cùng khám phá ngày 3 món ăn tuyệt vời từ lươn mà các bà nội trợ không nên bỏ qua nhé!
Có thể bạn quan tâm
Thần tài báo tin vui đầu tháng 9: 3 con giáp thu nhập tăng gấp bội, cơ hội thăng tiến nằm trong tầm tay
3 con giáp này sẽ nhận được tin vui về tài chính lẫn công việc trong tháng 9.10 ngày tới, số t.iền lớn chảy vào tài khoản của 3 con giáp này
Đội trưởng Son Heung-min lương cao nhất Tottenham mùa 2024-2025
Mùa giải mới 2024-2025, đội trưởng Son Heung-min sẽ là cầu thủ đứng đầu trong sổ kế toán của CLB Tottenham Hotspur. Đội trưởng Son Heung-min của Tottenham lẫn tuyển Hàn Quốc có mức lương tuần là 190 ngàn bảng.
Thái Lan điều tra chống bán phá giá đối với nhôm Trung Quốc
Mối lo ngại về hàng hóa nước ngoài giá rẻ tràn ngập Thái Lan và cạnh tranh không lành mạnh đã thúc đẩy quyền Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Thương mại Thái Lan Phumtham Wechayachai đưa ra hành động.
Chung kết tổng Showmatch Siêu Sao Đại Chiến BATTLE TEAMS 2 - Chỉ hai từ: Nghẹt thở
Tối 21h ngày 18 tháng 8 năm 2024 vừa qua, cộng đồng game thủ Việt Nam đã có cơ hội theo dõi sự kiện Showmatch Siêu Sao Đại Chiến trong tựa game b.ắn s.úng đình đám Battle Teams 2.
Vũ khúc của cô dâu thời thượng
Bộ sưu tập Vũ khúc được lấy cảm hứng từ hoa hồng trắng và hình ảnh bông hoa tuyết. Đây là màu chủ đạo được nhà thiết kế Lâm Lâm đưa vào thiết kế cho những bộ váy cưới năm nay.
Lee Kwang Soo sắp cưới minh tinh sau 6 năm?
Lee Kwang Soo và Lee Sun Bin càng ngày càng chứng minh tình cảm bền chặt sau lần tuyên bố hẹn hò gây xôn xao dư luận năm đó.
Đi giữa trời rực rỡ - Tập 16: Nghe lời bạn thân "báo thủ" đi quán bar với gái quen qua mạng, Chải mất "20 củ"
Nghe lời bạn thân báo thủ đi quán bar với gái quen qua mạng, Chải mất 20 củ . Và đây có vẻ mới chỉ là khởi đầu cho những bất ổn của cậu trai bản nhà giàu khi xuống Hà Nội mà thôi.
Á hậu Thảo Nhi Lê lại hứng gạch đá vì phát biểu "tỏ ra nguy hiểm" ở Đảo Thiên Đường
Thảo Nhi Lê bị phản ứng tiêu cực vì có những nhận xét được cho là thiếu tế nhị, cảm tính về người chơi nữ trong Đảo Thiên Đường.
Cháy lớn thiêu rụi nhà kho tại Di Linh (Lâm Đồng), cột khói cao hàng trăm mét
Đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ khu vực 3 (đóng tại thành phố Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng) cũng khẩn trương điều động xe chữa cháy và hàng chục cán bộ, chiến sĩ đến hiện trường tiếp ứng.
Muốn vòng ngực căng tròn cần thực hiện bài tập nào?
Các bài tập nâng vòng ngực tại nhà cho nữ cũng có hiệu quả cao tương đương với việc tập luyện tại các phòng tập thể thao. Những bài tập này giúp các chị em sở hữu vòng một săn chắc, cơ thể cân đối và quyến rũ hơn.
Phương Mỹ Chi sẽ hát rock trong School Tour xuyên Việt 'Vũ trụ cò bay'
Phương Mỹ Chi công bố thực hiện School Tour xuyên Việt mang tên Vũ trụ cò bay, biểu diễn hoàn toàn miễn phí. Trong tour diễn, nữ ca sĩ cũng sẽ giới thiệu 4 ca khúc mới và đặc biệt lần đầu hát... rock.