Một vòng khám phá ẩm thực Đà Lạt cùng Kỳ Duyên – Minh Triệu
Kỳ Duyên và Minh Triệu ăn combo ếch nướng, gà nướng, cơm rang muối ớt xanh và uống cà phê Tùng nổi tiếng ở Đà Lạt.
Kỳ Duyên – Minh Triệu luôn im lặng trước những tin đồn về mối quan hệ “trên mức tình bạn” của mình. Thay vào đó, hai người thường xuyên cùng nhau du lịch khắp nơi, ngao du sơn thủy cả trong và ngoài nước. Trở về từ gameshow “Cuộc đua kỳ thú”, đôi bạn thân check in liên tục từ Phú Quốc đến Đà Lạt. Với Đà Lạt, Kỳ Duyên cảm thấy mình thực sự có duyên với thành phố cao nguyên vì chuyến bay về bị delay tới 2 lần, khiến chuyến đi kéo dài 5 ngày.
Người đẹp chọn nghỉ tại một resort cao cấp, khung cảnh hữu tình, phục vụ đồ ăn ngay tại phòng. Bữa sáng gồm salad, bánh mỳ đen, cháo trắng mà theo Kỳ Duyên là đủ dinh dưỡng. “Ăn sáng ở Đà Lạt dưới thời tiết 19 độ run cầm cập, chụp vội ảnh rồi chạy ngay vào trong. Đi Đà Lạt nhớ mặc thật nhìu áo nhé”, hoa hậu chia sẻ.
Combo khoái khẩu của cả Kỳ Duyên và Minh Triệu khi tới Đà Lạt chính là ếch nướng, gà nướng và cơm chiên. “Tất cả đều được chế biến với muối ớt xanh nên tha hồ vừa ăn vừa hít hà giữa trời lạnh. Thực sự ngon không gì bằng. Con ếch nướng còn to hơn cả mặt của mình nữa”, Minh Triệu hài hước chia sẻ.
Gà thả vườn nướng muối ớt xanh được Minh Triệu mô tả là “thịt siêu ngon, như tan chảy trong miệng”. Món ăn kèm với canh cả xanh giải nhiệt.
Món cơm rang giản dị nhưng hạt cơm được chiên giòn giòn dai dai, the the của vị ớt xanh. “Tả tới đây lại thèm nữa rồi”, siêu mẫu bật mí thêm địa chỉ: quán Thái Tài, địa chỉ: 19 Lê Quý Đôn, Đà Lạt. Đây cũng là một trong những địa điểm ăn uống được nhiều dân du lịch yêu thích, thường xuyên lui tới.
Riêng Kỳ Duyên hâm mộ thêm món bánh mì xíu mại. Người Đà Lạt thường ăn bánh mì nóng giòn, chấm với bát xíu mại với nước hầm xương heo, xíu mại, chả lụa, bì lợn… Một số địa chỉ gợi ý cho bạn như 26 Phạm Nhật Duật, quán 79 cũ (1 Thông Thiên Học), Hồng bánh mì (10 Yersin), cô Sương (14 Ánh Sáng, phường 1).
Ngày delay ở lại Đà Lạt, Kỳ Duyên và Minh Triệu quyết định lang thang trên những con phố Đà Lạt để tìm kiếm một nơi yên tĩnh, nhỏ xinh. Cuối cùng, hai người tìm tới quán cà phê Tùng nổi tiếng. “Duyên được một người bạn giới thiệu qua ăn sữa chua pho mai nhưng thứ mình gọi đầu tiên lại là cà phê sữa đá, nghĩ bụng uống thử xem có khác gì cà phê Sài Gòn không, với lại nhìn xung quanh thấy ai cũng uống. Nếm ngụm đầu tiên thì ôi thôi, khác quá. Nó êm dịu, nhẹ nhàng, thanh thoát nhưng quyến luyến không rời như cách Duyên chưa thể rời khỏi Đà Lạt lúc này. Duyên không dám uống nhiều vì mình không hay uống cà phê, mệt người lắm sau ngụm đầu tiên thì cứ thế cứ thế lúc đứng dậy hết cả cốc rồi, uống tới đâu là thấm tới đó. Tính mua mang về tự pha nhưng nghĩ ở đây pha sẽ ngon hơn. Thật ra cũng là đang tạo cho mình một lý do để quay lại Đà Lạt lần nữa”, Kỳ Duyên chia sẻ.
Kỳ Duyên còn nhận xét, cà phê Tùng là nơi duy nhất khiến cô cảm giác đang ở Đà Lạt trong suốt 5 ngày qua. Với những ai yêu mến thành phố này, có lẽ không phải quảng cáo nhiều về độ nổi tiếng của cà phê Tùng, quán cà phê lâu đời nằm ở góc chợ Đà Lạt, từng là chốn dừng chân quen thuộc của cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn. Quán yên tĩnh, ấm cúng ở góc đường khu Hòa Bình, đối diện quán Cối Xay Gió sơn màu vàng nổi bật. Ảnh: dannydoann
Đôi bạn thân còn chia sẻ nhiều hình ảnh lên story Instagram về một quán cà phê cá Koi rất độc đáo. Kỳ Duyên và Minh Triệu say sưa cho đàn cá xinh xắn ăn và ngồi bên hồ nước chụp ảnh. Minh Triệu hào hứng viết: “Những chú cá Koi chen chúc tranh nhau ăn đồ Triệu thả xuống. Có em to hơn cả bắp đùi. Ăn xong Triệu tranh thủ sờ thử, thì ra ẻm cũng trơn như bao loại cá còn lại”.
Video đang HOT
Người hâm mộ và những du khách Đà Lạt nhanh chóng định vị ra địa điểm này, chính là quán cà phê Kokoro trong khuôn viên khu du lịch Lá Phong, ở địa chỉ số 45 đường Đặng Thái Thân, phường 3, thành phố Đà Lạt.
Kokoro khai trương đầu tháng 2 năm nay, được thiết kế theo phong cách điền viên Nhật Bản với khối nhà bằng gỗ, giữa rừng thông, xen kẽ những chậu cây bonsai. Đặc biệt, phía trước quán là một hồ cá Koi với cầu gỗ, hòn non bộ y chang phong cách ở xứ sở mặt trời mọc.
Theo Ngoisao.net
"Sốt xình xịch" công thức làm cơm rang mà chẳng cần đến cơm khiến ai cũng tò mò
Nhìn qua tưởng cơm chiên nhưng món ăn này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những nàng muốn giảm cân đấy!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 120g súp lơ
- 40g cà rốt
- 50g ngô
- 30g cần tây
- 5 con tôm sú
- 1 quả trứng
- 15ml dầu xà lách
- một chút muối
- hạt tiêu đen
- lượng rượu phù hợp
Cách thực hiện:
- Rửa súp lơ rồi thái nhỏ
- Cho súp lơ vào máy xay sinh tố và xay trong 10 giây
- Xay nhỏ súp lơ như cơm
- Rửa cà rốt và thái hạt lựu
- Rửa ngô và bóc từng hạt
- Rửa cần tây và thái hạt lựu
- Đập 1 quả trứng vào bát, thêm chút muối và đánh đều
- Lấy tôm, rút chỉ và bỏ đầu tôm ra một bát khác
- Cắt nhỏ tôm
- Cho chút rượu, muối và hạt tiêu để ướp tôm, để trong 5 phút
- Bắc chảo bên bếp, đun nóng dầu tầm 50% rồi cho trứng vào chảo, chiên cho đến khi trứng chín vàng
- Dùng đũa đảo trứng để trứng vỡ tan ra, cho trứng vào bát sạch
- Cho một ít dầu vào chảo, cho đầu tôm vào cho đến khi đầu tôm đổi màu và đổ đầu tôm ra bát
- Đổ cần tây, ngô, cà rốt vào chảo
- Cho súp lơ vào và đảo đều
- Cho tôm vào và đảo cho đến khi tôm chín
- Cho trứng rán vào
- Cho một chút nước tương, muối, hạt tiêu đen vào và đảo đều lại lần nữa
- Vậy là bạn đã có món ăn cực ngon lại giúp giảm cân hiệu quả
Chúc bạn thành công!
Theo Sohu
Đổi món làm cơm chiên Dương Châu ngon, chuẩn vị như nhà hàng tại nhà Cơm chiên Dương Châu xuất xứ từ Trung Quốc nhưng lại rất được yêu thích ở Việt Nam, không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn ngon ở hương vị. Cơm chiên Dương Châu tưởng chừng nhiều dầu mỡ, mau ngán nhưng không hề bởi sự kết hợp hài hòa giữa rau củ, thịt, rất dễ ăn lại đủ chất dinh dưỡng....