Một số món ăn ngon được chế biến từ cá

Nguyễn Trà Mi20:00 15/06/2020

Theo dõi VGT trên

Dưới đây là những món ăn từ cá mà bạn nên biết để làm cho gia đình thưởng thức vào những ngày hè..

Canh cá mè nấu dưa

Nguyên liệu:

Món canh này rất ngon và đưa cơm.

-Một con cá mè còn tươi ngon

-Dưa đã được muối vàng ươm

-3 quả cà chua

- Một ít hành hoa, ớt và thì là

Cách làm:

- Hành, thì là nhặt và rửa sạch. Sau đó, cắt khúc cỡ 5cm, phần đầu hành các bạn nên để nguyên. Ớt cay rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt thành những mũi cau. Còn dưa muối thì bạn vắt bớt nước chua và để ráo nước.

- Cá mè được làm sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn. Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu và cho cá vào chiên. Để món canh cá ngon và có màu sắc đẹp, bạn cần phải chiên vàng cá. Tuy nhiên, bạn cũng không nên chiên kỹ quá vì như thế thịt cá sẽ bị khô. Vì vậy mà cá sẽ không còn ngọt nữa. Cá chiên xong, bạn cho ra đĩa.

- Tiếp theo, bạn cho hành tăm vào chảo phi thơm. Sau đó, bạn cho cà chua đã được cắt lát vào chưng để tạo màu. Khi cà bắt đầu chín, bạn cho dưa muối vào xào. Khi dưa đã được xào chín, bạn cho nước vào ngập mặt dưa và đun sôi.

- Khi nồi canh dưa đang sôi, bạn thả cá đã chiên vào. Món canh cá muốn ngon và không có mùi tanh thì nguyên tắc bạn cần phải nhớ là phải thả cá khi nước đang sôi. Và bạn nêm ít bột canh cùng hạt nêm vào thời điểm này để gia vị có thể ngấm đều. Bạn đậy vung lại, hạ bớt lửa và om cá sôi.

- Khi dưa và cá đã chín và có mùi thơm, bạn cho hành hoa, ớt cay và thì là đã cắt sẵn vào, đợi canh sôi trở lại thì bạn tắt bếp.

-Và cuối cùng, bạn múc cá mè nấu dưa ra bát và cùng gia đình thưởng thức

Cá sốt cà chua

Nguyên liệu:

-Một con cá chép còn tươi ngon: con khoảng 1kg trở lên

- Cà chua: 3 quả to

- Một ít hành hoa, thì là

- Gia vị gồm có: bột nêm, bột canh, tiêu, nước mắm, ớt cay 1 quả

Cách làm:

- Cá chép đánh sạch vảy, để nguyên con hoặc bạn có thể cắt thành 3 phần, xát muối, rửa sạch, để ráo nước. Hành hoa, thì là cũng được rửa sạch, hành hoa cắt khúc dài khoảng 3-4cm. Còn thì là thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau, ớt tươi thái lát.

- Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi dầu, cho cá đã làm sạch vào chiên. Lưu ý, bạn phải chiên nhỏ lửa và trở liên tục hai mặt để cá chín vàng. Sau khi cá chín, bạn gắp ra dĩa.

- Tiếp theo, bạn tiếp tục cho dầu vào lửa, đun nóng dầu, cho hành tăm vào phi thơm. Sau đó, bạn cho cà chua vào đảo đều. Bạn nên, cho một ít bột nêm để cà chua nhanh nhừ. Bạn cho thêm một ít nước vào và cho một ít nước mắm, thêm bột nêm vào nước sốt và đun sôi. Bạn cho ớt cay đã được thái vào, và cho cá đã rán vàng vào. Bạn cần phải lật đều cá cả hai mặt để có thể thấm đều nước sốt. Khi chuẩn bị cho cá ra đĩa, bạn cho thì là đã cắt nhỏ vào. Với miếng cá vàng thơm ngon, có vì dai kết hợp với màu đỏ hồng và sánh mịn của nước sốt và mùi thơm của rau sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình bạn.

Cá kho nghệ

Nguyên liệu:

- Một con cá tươi ngon

- Gia vị: hành tím, ớt cay, nghệ, hạt nêm, tương (hoặc nước mắm), mật

Cách làm:

- Cá làm sạch vảy, moi ruột và rửa thật sạch, xát muối vào cá cho sạch nhớt, rửa lại, cắt cá thành từng khúc

- Ớt cay rửa sạch, thái lát. Hành tăm rửa sạch, băm nhỏ

- Nghệ cạo bỏ lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi cho vào cối giã nhuyễn cùng hành tăm.

- Bắc nồi lên bếp, bạn cho cá vào, cho một ít nước rồi cho hành tăm và nghệ đã giã vào đun sôi. Khi cá đã sôi, bạn cho một ít tương, hạt nêm và mật vào. Lại tiếp tục đun cho cá sôi. Sau đó, bạn vặn nhỏ lửa, để lửa nhỏ liu riu và tiếp tục đun cá để cho cá ngấm đều gia vị.

Cuối cùng, bạn rắc thêm chút hạt tiêu và cho một ít lát nghệ lên trên là tắt bếp được rồi đấy. Cá kho nghệ ăn với cơm nóng là món ăn tuyệt vời dành cho gia đình bạn vào ngày cuối tuần.

Công thức 10 món ngon từ cá đổi vị bữa cơm gia đình

Cá là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Dưới đây là gợi ý những công thức món ngon từ cá thơm ngon, hấp dẫn nhất.

Công thức những món ngon từ cá

1. Cá om dưa chua

Nguyên liệu:

- Cá chép (có thể thay thế bằng loại cá khác): 1 con

- Dưa chua: 300g

- Cà chua: 2 quả

- Thì là, hành lá, giấm bỗng

- Gia vị

Video đang HOT

Cách làm:

- Hành, thì là rửa sạch, cắt khúc, phần đầu hành giữ nguyên. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dưa muối rửa qua nước, bóp cho bớt chua. Cá chép làm sạch nội tạng, có thể cắt khúc hoặc để nguyên con, đem chiên vàng 2 mặt (không chiên chín kỹ quá).

- Bắc nồi lên bếp, cho vào môt lượng dầu ăn phù hợp, khi dầu nóng cho cà chua vào xào với dưa chua, nêm nếm vừa ăn.

- Khi dưa đã mềm và ngấm gia vị, đổ nước ngập mặt dưa rồi đun tiếp dể dưa có độ nhừ. Thả cá đã chiên vào nồi dưa đang sôi (để cá không bị tanh), nêm nếm lại, đậy nắp đun tiếp với lửa liu riu.

- Khi dưa nhừ và thịt cá đã chín mềm, cho giấm bỗng với liều lượng phù hợp vào. Thả hánh lá, thì là vào, đợi khi sôi lại thì tắt bếp. Đem ra bát và thưởng thức cùng cơm nóng.

2. Cá trắm kho đậu phụ

Nguyên liệu:

- Cá trắm cỏ: 1 con

- Đậu phụ: 1 miếng

- Hành tây: 1 củ

- Nấm kim châm: 100g

- Giá đỗ: 50g

- Tỏi: nửa củ

- Gừng: 5 lát

- Ớt chuông xanh, đỏ

- Rau mùi, tinh bột bắp, 1 quả trứng

- Xì dầu, muối, tiêu, rượu trắng, giấm, gia vị

Cách làm:

- Cá trắm làm sạch, cắt khúc. Cho cá vào nồi, thêm rượu, tinh bột bắp, 1 quả trứng gà, bóp đều rồi để trong 15 phút cho ngấm. Sau đó, đem cá đi chiên vàng đều.

- Đậu phụ cắt miếng mỏng, chiên vàng 2 mặt. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành tây thái mỏng. Nấm, giá rửa sạch, ngâm trong nước muối một lúc, vớt ra, để ráo. Ớt chuông xanh, đỏ, rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ và cắt khúc vừa ăn.

- Cho hành tây, gừng lát, tỏi vào nồi. Xếp lên trên một lớp giá và nấm kim châm. Trải đậu phụ chiên lên. Cuối cùng, xếp cá lên trên cùng. Thêm xì dầu, giấm và một bát nước lọc.

- Bắc nồi lên bếp, om nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó cho thêm ớt chuông và rau mùi, bắc nồi xuống và thưởng thức.

3. Chả cá

Nguyên liệu:

- Cá thu hoặc cá ba sa: 300g

- Tôm không vỏ: 200g

- Tinh bột bắp: 25g (có thể thay thế bột năng, bột khoai tây)

- Bột mì: 20g

- Lòng trắng trừng gà: 1

- Đá lạnh (loại nhỏ): 5 viên

- Hành tây: 1/3 củ

- Hành tím: 1 củ

- Tỏi: 3 tép

- Hành lá: vài nhánh

- Tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, gia vị

Cách làm:

- Hành tây, hành tím, hành lá, tỏi băm nhỏ. Cá và tôm rửa sạch, thấm khô. Cá cắt miếng nhỏ.

- Cho cá, tôm, hành tây, hành tím, hành lá, tỏi băm nhỏ, bột mì, bột năng, dầu ăn, lòng trắng trứng, vài viên đá lạnh vào máy xay, xay nhuyễn từ 1-2 phút sao cho nguyên liệu quyện thành 1 khối dẻo. Tắt máy và cho ra tô, thêm chút hành lá thái nhỏ.

- Cho ít cá xay lên mặt thớt, dùng dao cuộn tròn thành cây chả nhỏ hoặc ấn dẹp thành miếng chả tùy sở thích.

- Bắc chảo lên bếp, đổ vào lượng dầu vừa đủ để chiên, khi dầu sôi thả chả vào, chiên với lửa vừa. Khi chả có màu chín vàng ruộm, vớt chả ra đĩa và thưởng thức.

4. Cá hấp xì dầu

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng (có thể thay thề theo ý thích): 1 con

- Xì dầu

- Hành tây: 1 củ

- Gừng, hành tím, hành lá, ngò, tỏi, ớt, tiêu xay

- Dầu hào, hạt nêm, muối, đường, gia vị

Cách làm:

- Cá làm sạch, ngâm với nước muối loãng cho bớt tanh. Rửa sạch lại bằng nước, để ráo. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái múi cau. Gừng cạo vỏ, hành tím đập dập băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

- Ướp cá với 1 thìa hạt nêm, nửa thìa muối, 1 thìa dầu hào, nửa thìa tiêu xay, 1 thìa xì dầu, 1 thìa tỏi và hành băm. Chà xát khắp bề mặt cá để gia vị có thể thấm đều, để trong khoảng 30-45 phút.

- Đặt cá lên một chiếc đĩa sâu lòng, rưới phần nước sốt còn sót ,hành tây và gừng lên cá. Cho vào xửng hấp và hấp trong khoảng 25-30 phút. Phi thơm chút hành tỏi để chút nữa rắc lên cá hấp.

- Kiểm tra cá, nếu nước trong và xiên tăm vào thịt không bị dính là được. Bày ra và trang trí, thưởng thức khi còn nóng.

5. Cá khô kho quẹt

Nguyên liệu:

- 1 bát cá khô

- Thịt ba chỉ: 350g

- Hành khô thái lát mỏng: 3 củ

- Tỏi băm: 4 tép

- Ớt sừng băm: 1 trái

- Hành lá thái nhỏ: vài nhánh

- Ớt băm nhỏ: 4-5 trái

- Nước mắm, đường, tiêu, ớt khô, ớt sa tế, gia vị

Cách làm:

- Thịt ba chỉ rửa sạch, lọc da, thái miếng nhỏ. Cá khô ngâm trong nước 10 phút, vớt ra, để ráo. Hòa chung 5,5 thìa canh nước mắm, 4 thìa canh đường, 1 thìa canh nước lạnh, 1 thìa cà phê tiêu, nửa thìa cà phê ớt khô, 1 thìa canh ớt sa tế để làm nước mắm kho quẹt.

- Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn phù hợp, khi dầu nóng cho thịt vào chảo xào với lửa vừa. Khi thịt có màu vàng nâu, tiết mỡ thì cho hành tím, ớt sừng và tỏi vào xào chung thêm 2 phút. Cho tiếp cá khô vào, xào chung từ 5-6 phút.

- Cho nước mắm đã pha vào, đun với lửa thấp liu riu cho đến khi nước mắm sánh và sệt lại, thịt có màu đẹp mắt thì rắc hành lá, ớt lên trên rồi tắt bếp. Bày ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

6. Cá nướng sả ớt

Nguyên liệu:

- Cá chép (hoặc bất cứ loại cá nào tùy thích): 1 con

- Sả: 1 nhánh

- Ớt sừng: 1 quả

- Lá chanh: 5 lá

- Gừng: 1 miếng

- Sốt Mayonnaise, bột ớt, muối, tiêu xay, gia vị

Cách làm:

- Sả, ớt, lá chanh, gừng rửa sạch, thái nhỏ. Cá làm sạch, rửa sạch, thấm khô nước, dùng dao khứa trên mình cá vài đường để lát nữa cá mau ngấm gia vị. Trộn đều 2 thìa sốt Mayonnaise, 1 thìa cà phê bột ớt, 1 thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê tiêu xay để làm sốt nướng cá.

- Cho hết sả, ớt, gừng, lá chanh vào bụng cá. Trộn hỗn hợp sốt lên toàn bộ cá. Lấy lá chuối hoặc giấy bạc bọc thực phẩm bọc cá lại và đặt lên khay nướng.

- Bật trước lò nướng trong 10 phút với nhiệt độ 230 độ C. Cho khay cá vào và nướng trong 25 phút. Bỏ cá ra, nướng trên lửa trong 1-2 phút cho cá vàng nếu muốn. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.

7. Ruốc cá

Nguyên liệu:

- Cá rô phi (hay bất cứ loại cá nào tùy sở thích): 1 con

- Gừng: 1 nhánh

- Rượu trắng: 100ml

- Muối, mắm, mì chính, gia vị

Cách làm:

- Cá rô phi làm sạch, rửa sạch, để ráo. Gừng gọt vỏ, rửa sạch, giã giập, xát lên mình và trong bụng cá để khử mùi.

- Ướp cá với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê mì chính, rượu trắng, để một lúc cho cá ngấm đều gia vị trong 10 phút. Cho cá vào hấp cách thủy 10 phút.

- Vớt cá ra, để nguội. Khi nguội lọc da và bỏ xương. Bắc chảo sạch lên bếp, khi chảo nóng cho thịt cá vào, rang khô.

- Trong khi rang, dùng muôi lớn chà mạnh để thịt cá được tơi và bông lên. Vừa chà vừa đảo đều tay để cá không bị cháy. Khi ruốc khô lại, có màu vàng là được. Có thể dùng ngay hoặc để nguội, cất trữ vào bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

8. Canh riêu cá

Nguyên liệu:

- Cá ngần (hay bất cứ loại cá nào tùy sở thích): 300g

- Cà chua: 2 quả

- Dứa gọt vỏ: nửa quả

- Hành lá, gừng, tỏi, thì là, ớt

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, mì chính, gia vị

- Rau sống ăn kèm

Cách làm:

- Rửa sạch cá bằng nước muối loãng, ướp cá cùng hạt nêm, hạt tiêu, ớt. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Hành, thì là rửa sạch, thái nhỏ; dứa cắt miếng vừa ăn. Rau sống ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo.

- Bắc chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn phù hợp, xào chín cà chua, nêm nếm cho vừa ăn. Khi cà chua mềm, cho dứa vào xào chung. Đổ một phần nước lạnh vừa ăn vào, đun sôi.

- Nước gần sôi, thả cá vào, nêm nếm vừa miệng rồi để nhỏ lửa. Cho thì là, hành thái nhỏ vào, nêm thêm chút mì chính. Khi canh cá sôi và vừa ăn, múc ra tô và thưởng thức cùng rau sống.

9. Cá chiên xù

Nguyên liệu:

- Cá trắm phi lê (hay loại cá tùy vào sở thích): 0,5kg

- Bột năng, bột chiên xù, bột chiên xù

- Rau thì là

- Muối, hạt nêm, gia vị

Cách làm:

- Cá rửa sạch, thấm khô, thái miếng vừa ăn hình chữ nhật với kích cỡ tầm 2 đốt ngón tay. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Ướp cá cùng muối, hạt nêm, xì dầu, thì là sao cho vừa ăn và để trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

- Cho vào cá đã ướp 5 thìa bột chiên giòn, 3 thìa bột năng, trộn đều lên. Đổ bột chiên xù ra đĩa, lăn từng miếng cá sao cho bột phủ kín, làm lần lượt cho đến khi hết cá.

- Bắc một chiếc chảo sâu lòng lên bếp, đổ lượng dầu ăn lớn vào, khi dầu sôi, từ từ cho từng miếng cá vào chiên, để lửa ở mức vừa. Khi cá vàng ruộm và có mùi thơm, vớt cá ra giấy thấm dầu, trình bày rồi thưởng thức.

10. Cá chiên mặn ngọt

Nguyên liệu:

- Cá hố (hoặc bất cứ loại cá nào tùy sở thích): 500g

- Hoa hồi: 1

- Tỏi: 6 tép băm nhỏ

- Gừng: 10g

- Gốc hành: 15g

- Tinh bột (hoặc bột chiên giòn), nước tương, sốt cà chua, đường, giấm, muối, dầu ăn, rượu nấu ăn, gia vị

Cách làm:

- Cá làm sạch, rửa sạch, thấm nước, cắt khúc. Gừng, gốc hành làm sạch, thái lát. Pha chế nước sốt: Hòa chung 20g đường, 30g giấm, 5ml sốt cà chua, 15ml rượu nấu ăn, 150ml nước lọc, khuấy đều.

- Lăn cá qua tinh bột hoặc bột chiên giòn, bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bắt đầu chiên cá cho chín vàng rồi đặt ra đĩa. Để lại chút dầu ăn trong chảo, phi thơm gừng, gốc hành, tỏi, hoa hồi.

- Thêm vào cá và nước sốt đã pha, đun với lửa nhỏ, rim cho cá ngấm đều và cạn bớt nước là được. Thưởng thức cùng cơm nóng.

Anh Phương

3 cách làm cá nướng ngon tuyệt đỉnh và dễ làm tại nhà Cá nướng là một món ăn độc đáo nhưng đầy bổ dưỡng và rất dễ thực hiện. Hãy cùng khám phá 3 cách làm cá nướng ngon tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Cá nướng có rất nhiều phương pháp để thực hiện và có thể làm đối với mọi loại cá khác nhau. Tuy nhiên phổ biến...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: bột nêm cá kho nghệ cá sốt cà chua bột canh món ngon từ cá canh cá mè nấu dưa

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13

Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14

Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14

Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17

1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28

Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21

Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?00:16

Netizen tiết lộ Uông Tiểu Phi khóc thảm thiết trên máy bay sau khi vợ cũ Từ Hy Viên qua đời00:56

Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025

Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025

Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025

Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

06:19:53 04/02/2025

Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025

Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025

Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025

Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.