Một công thức pizza nhân nhồi “quen mà lạ” đang gây sốt trong cộng đồng ẩm thực Hàn Quốc
Cứ ngỡ là chiếc pizza thông thường, nhưng khi khám phá phần nhân thú vị bên trong, bạn sẽ ngạc nhiên lắm đấy.
Đối với người Hàn, tokbokki được xem là món ăn “quốc dân” bởi sự phổ biến và độ yêu thích của thực khách dành cho chúng. Bạn có thể bắt gặp nhiều sự kết hợp thú vị giữa bánh gạo cùng với các món khác như gà phô mai, lẩu… Và một phiên bản tokbokki mới lạ vừa ra mắt cũng đã được các “thánh ăn” ở Seoul săn đón nhiệt tình. Đó chính là phép cộng từ bánh gạo và pizza với chiếc bánh mang tên Tokbokki Cheese Pizza.
Thoạt nhìn bên ngoài, chiếc bánh trông chẳng khác gì một phần pizza nhân nhồi Chicago. Lớp bột được nướng vàng đều phủ hết toàn bộ bề mặt món. Tuy hình thức chẳng mấy ấn tượng nhưng khi khám phá bên trong, ai cũng thích thú với “vũ khí bí mật” đang ẩn mình.
Không phải là thịt bò, thịt xông khói hay cá như bạn nghĩ đâu nhé. Những viên bánh gạo mới chính là điều làm thực khách bất ngờ. Phần nhân đầy ắp tokbokki thấm đều trong làn sốt tương ớt đỏ au trông vô cùng kích thích.
Đương nhiên không thể thiếu sự góp mặt của những sợi phô mai thơm lừng hoà quyện cùng các hạt bắp. Chính nhờ thành phần phụ này mà hương vị món ăn trở nên đặc sắc hơn. Còn gì sướng miệng khi thưởng thức viên bánh gạo dẻo dai đan xen trong cái beo béo của phô mai tan chảy nơi đầu lưỡi. Lan toả khắp cổ họng còn là vị cay nồng đặc trưng của phần súp tương ớt.
Đặc biệt với sự kết hợp của pizza, bạn còn có thêm phần vỏ bánh giòn tan thơm lừng. Thường thì thực khách sẽ xé nhỏ lớp pizza để chấm cùng sốt tokbokki. Nghe thôi cũng thấy hấp dẫn quá đấy nhỉ?
Video đang HOT
Được biết chiếc Tokbokki Cheese Pizza là một sản phẩm mới của cửa hàng tráng miệng nổi tiếng Sulbing. Nhiều foodblogger xứ Hàn đã tranh thủ đến thưởng thức và dành những lời khen tích cực. Sự kết hợp đầy sáng tạo giữa hai món bánh quen thuộc đã làm mới lựa chọn ăn uống cho thực khách. Giá mỗi phần ăn là 6.900 won, tầm 140k.
Địa chỉ: Hệ thống cửa hàng Sulbing, Seoul
Giá: 6.900 won (khoảng 140k)
Nguồn: Naver, Instagram…
Hà Nội vừa mưa vừa lạnh thế này thì tội gì phải ra ngoài, ở nhà gọi ship những món này mà ăn là đủ "sướng cái thân"
Những món ăn ngồn ngộn hay ấm nóng, đậm đà này sẽ giúp chiếc bụng của bạn được "thỏa mãn" dù chẳng cần đi đâu xa.
Đợt gió lạnh tràn về cuối năm ở Hà Nội cùng với những cơn mưa cận kề kì nghỉ khiến người ta dường như trở nên lười biếng hơn. Nhưng dù có lười đến thế nào thì vẫn phải luôn "chiều chuộng" chiếc bụng bằng những món ngon khoái khẩu chứ nhỉ? Và giải pháp cho việc "ngại di chuyển" nhưng vẫn muốn ăn ngon lúc này tất nhiên là gọi ship rồi. Đặc biệt, nếu là ship những món ngon ngồn ngộn hay ấm nóng, đậm đà dưới đây thì mới thật là vui "hết nấc".
Lẩu ship "tận giường"
Đã qua rồi cái thời nếu muốn ăn lẩu thì bạn phải rủ rê bạn bè ra quán xá đông đúc, hay tất bật tự mua nguyên liệu rồi chế biến tại nhà. Giờ đây, chỉ với thao tác lướt Facebook, Instagram hay Google, không khó có thể tìm ra hàng loạt các dịch vụ ship lẩu "tận giường". Người bán sẽ chuẩn bị sẵn đồ nhúng, nước chấm, rau, mì và cả bát, đũa, bếp, nồi... tùy nhu cầu. Tất cả những gì bạn cần làm là bày biện đồ đạc cho thật đẹp, check-in một bức ảnh thật "hịn" rồi bật bếp và thưởng thức thôi đó.
Nếu bỗng thèm ăn lẩu mà lười biếng vì trời mưa, hãy thử dạo qua các shop online, chọn lẩu Thái, lẩu hải sản hay lẩu ếch... tùy sở thích rồi "mạnh dạn" gọi ship nhé! Giá một set lẩu tùy theo số người ăn sẽ dao động từ khoảng 300k - 700k đó.
Gà rán
Những cơn mưa cuối cùng của năm dường như khiến người ta khó có thể rời khỏi giường. Nhưng ngủ nướng đến tận trưa, bụng đói meo rồi thì làm gì còn sức mà ra ngoài ăn nữa nhỉ! Lúc này, chẳng còn gì "khoái khẩu" hơn là gọi về một suất gà rán hay gà tẩm sốt đầy ú ụ, bên ngoài giòn thơm đậm đà, bên trong là thịt gà vẫn nóng hổi mềm mọng. Chấm ngập trong tương cà hay tương ớt, cắn một miếng nghe giòn rụm vừa đã miệng lại đã tai. Nếu có thêm một cốc coca hay pepsi, và đi kèm là chiếc lap yêu thương với bộ phim yêu thích để ăn xong tiếp tục cuộn tròn thì lại càng "sung sướng phải biết".
Ngoài các địa chỉ quen thuộc như KFC hay Lotteria, bạn cũng có thể thử gà rán ở Papa's Chicken, Haha Chicken hay Don Chicken, Cecebox nhé!
Cháo sườn
Nếu bạn chỉ đơn giản muốn ăn thứ gì thật ấm nóng, dễ nuốt mà vẫn đủ ngon miệng và ấm bụng trong thời tiết này thì cháo sườn là lựa chọn chẳng thể hợp lý hơn. Độ ngon và độ "hợp thời tiết" của cháo sườn Hà Nội vào mùa lạnh có lẽ không cần nói đến quá nhiều nữa. Cháo nhuyễn mịn, ngọt thơm, thêm miếng sườn sụn được hầm khéo cho phần thịt bên ngoài mềm nhừ, bên trong vẫn sần sật mà không quá cứng, cắn đến đã miệng mới thôi.
Cháo sườn ở Hà Nội thì khung giờ nào cũng có, bạn có thể gọi ship cháo sườn sụn Đội Cấn, cháo sườn Ngõ Huyện hay cháo sườn sụn Huyền Anh đều được.
Đồ Hàn
Vẫn là những món ăn quen thuộc như kimbap, tokbokki, mì tương đen hay cơm trộn... nhưng nhờ màu sắc đặc biệt cuốn hút, độ đậm đà cùng vị cay đặc trưng mà các món đồ Hàn trở nên cực kì hợp để ăn cùng bạn bè trong thời tiết này. Gọi cho đủ "bộ sậu" gồm tất cả những món khoái khẩu rồi lai rai mỗi thứ một chút, bụng bỗng chốc no căng, cả người lại khoan khoái hạnh phúc cực kỳ.
Bạn có thể tìm thấy rất nhiều shop bán đồ Hàn ship tận nơi, một vài địa chỉ bán hàng "có tâm" là Bếp nhà Ủn hay Chesi.
Pizza
Trời lạnh thế này, chúng ta cần một lớp mỡ dày hơn mùa hè một chút để "ủ ấm" cơ thể chứ nhỉ? Vậy thì đừng băn khoăn gì mà nằm cuộn trong chăn và gọi cho mình một chiếc pizza cỡ lớn với đủ loại nhân và phô mai phủ đầy. Nhón lấy một miếng cắn cho ngập miệng, cái thơm thơm từ vỏ, beo béo của phô mai và đậm đà từ nhân, ngòn ngọt của tương cà khiến bất kì thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Pizza Company, Pizza Hut hay Domino's Pizza đều là những địa chỉ pizza có ship với mức giá ổn mà bạn có thể thử qua.
Sườn nướng
Cùng với việc ngủ nướng hay cày phim, thì việc được "ăn ngập miệng" những món đầy ắp trong ngày mưa thế này là thú vui chẳng của riêng ai. Và sườn nướng là một ứng cử viên sáng giá để bạn thưởng thức trong lúc này. Sườn nướng lên thơm mềm, phủ thứ sốt BBQ đỏ nâu đậm đà lại hấp dẫn, ăn kèm với khoai tây chiên, khoai tây nghiền cho no bụng kèm chút salad chống ngán, chỉ nghĩ thôi cũng đủ thấy bụng kêu "rột rột".
Bạn có thể gọi sườn nướng ở BBQ Deli hay Sườn Mười, Zamba với giá khoảng từ 100k - 500k tùy số lượng người ăn.
Theo Trí Thức Trẻ
7 món ăn quốc dân khiến bạn mới xem ảnh đã thấy đói Mọi tín đồ yêu xê dịch đều mong muốn trải nghiệm đồ ăn ngon của các quốc gia đặt chân đến. Mỗi món ăn quốc dân nổi tiếng là biểu tượng riêng cho văn hoá đất nước đó. 1. Bulgogi (Hàn Quốc): Ở xứ sở kim chi, thịt bò là loại thực phẩm có chất lượng hảo hạng, thường được dùng làm món...