Một cốc bia mỗi ngày chống ung thư
Căn bệnh ung thư nguy hiểm có thể được phòng ngừa hiệu quả bằng những bí kíp đơn giản dưới đây.
Ảnh minh họa: Internet
1. Một cốc bia mỗi ngày
Bia có thể giúp cơ thể chống lại Helicobacter pylori, một loại vi khuẩn được biết đến là nguyên nhân gây loét và có thể liên quan đến ung thư dạ dày. Vì vậy, nếu uống một lượng bia vừa phải sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, nếu uống nhiều hơn một hoặc hai cốc mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan, ung thư thực quản và ung thư vòm họng. Đối với phụ nữ, uống một cốc bia mỗi ngày thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư vú khoảng 10%.
2. Không ngồi một chỗ quá hai tiếng
Các nhà khoa học khuyến cáo, con người không nên ngồi nhiều để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Trên thực tế, theo nghiên cứu của Đại học Regensburg ở Đức, nguy cơ bị ung thư, đặc biệt là ung thư tử cung, ung thư phổi tăng tới 10% nếu chúng ta ngồi một chỗ quá 2 tiếng mà không di chuyển.
3. Ướp thịt bằng nước ướp
Nướng thịt hay rán thịt ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra nhiều chất hóa học có thể gây ra ung thư. Các nhà nghiên cứu đến từ Viện Nghiên cứu Ung thư (Mỹ) phát hiện ra rằng, việc ướp thịt bằng nước ướp có thể ngăn cản sự tiếp xúc trực tiếp của thịt với ngọn lửa, qua đó, làm giảm lượng chất hóa học gây ung thư được sản sinh.
Video đang HOT
4. Không để trái cây trong tủ lạnh
Nghiên cứu chỉ ra rằng, trái cây bảo quản trong tủ lạnh chứa hàm lượng chất dinh dưỡng chống ung thư ít hơn so với trái cây để ở nhiệt độ phòng.
5. Loại bỏ nến có mùi thơm
Dù bạn tin hay không, không khí trong nhà có thể bị ô nhiễm hơn ở ngoài trời. Ngoài khói thuốc, các loại hợp chất hữu cơ khác được giải phóng từ chất làm thơm phòng hay nến thơm cũng có thể là những chất gây ung thư. Dù chưa biết ảnh hưởng của những loại chất này đến sức khỏe như thế nào, chúng ta nên mở cửa sổ và cửa ra vào để không khí trong nhà luôn thông thoáng.
6. Hạn chế muối
Muối có liên quan đến 14% ca ung thư dạ dày ở Anh. Lượng muối mỗi ngày chúng ta nên bổ sung không quá 6 g (2,4 g natri).
7. Tắt hết ánh đèn khi ngủ
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các ánh sáng nhân tạo về ban đêm có thể làm tăng nguy cơ của nhiều bệnh ung thư, bao gồm ung thư vú và ung thư t.iền liệt tuyến. Các chuyên gia phát hiện, việc ngủ hoàn toàn trong bóng tối có thể làm gia tăng số lượng hormone melatonin, có thể phòng ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư.
8. Không để rau trong lò vi sóng
Thay vì để rau vào lò vi sóng bạn nên hấp thực phẩm này. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc để rau trong lò vi sóng sẽ làm giảm hàm lượng vitamin C.
Theo Ngôi Sao
Những yếu tố tiềm ẩn làm tăng nguy cơ ung thư
Có những yếu tố tưởng chừng hết sức bình thường, không gây hại cho sức khỏe của bạn nhưng thực tế nó lại tiềm ẩn nguy cơ ung thư cao mà bạn không biết.
Nếu bạn có thói quen thức khuya, dùng nước súc miệng, không dùng kem tránh nắng hay ăn nhiều dầu mỡ... thì bạn cần xem xét lại vì chúng hoàn toàn có thể gây ra những tác hại mà bạn không ngờ đến, đó là gây các bệnh ung thư đe dọa sức khỏe của bạn.
1. Làm ca đêm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú
Một nghiên cứu của Hiệp hội ung thư Đan mạch khuyến cáo, phụ nữ thường xuyên làm việc về đêm có nguy cơ bị ung thư vú cao hơn so với những người ít thức khuya. Nguyên nhân là do thức khuya hay hoạt động về đêm khiến cho đồng hồ sinh học của cơ thể bạn bị phá vỡ, quá trình sản xuất hormone tự nhiên của cơ thể bị cản trở và hoạt động không tốt. Bên cạnh đó, về ban đêm, phải tiếp xúc nhiều với ánh sáng sẽ làm hủy hoại loại hormone có chức năng ức chế khối u, vậy nên, nguy cơ mắc các bệnh ung thư nói chung cũng tăng.
Ảnh minh họa
2. Nước súc miệng có thể tăng nguy cơ ung thư vòm họng
Một cuộc nghiên cứu tại 9 quốc gia Châu Âu cho thấy, chăm sóc răng miệng không tốt hoặc sử dụng nước súc miệng quá 3 lần môt ngày cũng sẽ góp phần gây ung thư. Giáo sư Wolfgang Ahrens, người đứng đầu cuộc nghiên cứu thừa nhận rằng những người sử dụng nước súc miệng thường xuyên để át mùi t.huốc l.á và bia rượu cũng khiến nguy cơ ung thư vòm họng tăng cao. Theo các nhà nghiên cứu thì nước súc miệng chứa ethanol - chất vốn có liên quan đến ung thư họng vì nó có thể phá hủy các mô trong miệng.
Tiến sĩ David Conway, giảng viên lâm sàng cao cấp tại Trường Nha Khoa thuộc Đại Học Glasgow cho hay: "Nha sĩ kê đơn gồm cả nước súc miệng có thể khiến lưu lượng tuyến nước bọt của bệnh nhân trở nên thấp do tình trạng sức khỏe hoặc lọại thuốc họ uống. Tôi không khuyến khích bệnh nhân dùng nước súc miệng, thay vào đó người bệnh nên thường xuyên đ.ánh răng với kem đ.ánh răng có chứa chất fluoride kết hợp thêm việc kiểm tra định kỳ".
3. Phơi nắng quá nhiều tăng nguy cơ ung thư da
Những người liên tục tiếp xúc với ánh mặt trời, nhất là không dùng kem chống nắng và tiếp xúc với ánh mặt trời gay gắt sẽ có nguy cơ bị ung thư da cao hơn nhiều so với những người biết bảo vệ da của mình dưới ánh nắng mặt trời. Đó là do làn da bị tác động và "tàn phá" bởi các tia bức xạ UV một cách quá mức khiến cho sức đề kháng của da bị phá hủy, các tế bào bị hư hại nhiều, tế bào ung thư phát triển nhanh hơn. Điều này về lâu dài sẽ dẫn đến ung thư da.
Ảnh minh họa
4. Ăn nhiều mỡ tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng
Các nhà khoa học đã chứng minh được là có khoảng hơn 30% số trường hợp ung thư liên quan đến chế độ ăn uống. Chế độ ăn, thức ăn có nhiều chất béo động vật gây tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến t.iền liệt và nhất là ung thư đại trực tràng. Đó là do ăn nhiều mỡ, chất béo động vật làm tiết chế nhiều axit mật - từ đó ức chế quá trình biệt hóa của các tế bào niêm mạc ruột.
Ngoài ra, nếu bạn ăn quá nhiều thịt thì có thể dễ dẫn đến nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy, ung thư vú, ung thư tuyến t.iền liệt.
Ngược lại chế độ ăn có nhiều rau xanh, hoa quả và nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ các ung thư này.
5. Ăn nhiều thực phẩm ướp muối tăng nguy cơ ung thư dạ dày
Các thực phẩm ướp muối thường có hàm lượng nitrit tăng do quá trình vi sinh khử nitrat có trong rau thành nitrit. Khi vào cơ thể, các nitrit sẽ tác dụng với amin bậc 2 có trong một số thức ăn như tôm, cá, đặc biệt là mắm tôm tạo thành hợp chất nitrosamin. Đây là chất được coi là có khả năng gây ung thư mạnh, đặc biệt là ung thư dạ dày. Chính vì vậy nên hạn chế ăn dưa muối, đặc biệt không ăn dưa khú.
Các chất nitrit và nitrat thường có tự nhiên trong các chất bảo quản thịt, cá và các thực phẩm chế biến sẵn. Vì vậy, tiêu thụ nhiều thức ăn có chứa nitrit, nitrat cũng có thể gây ung thư thực quản, dạ dày.
Theo Trí Thức Trẻ
Những lợi ích khó ngờ từ đậu bắp Ngoài cách sử dụng phổ biến như một loại rau quả hằng ngày, đậu bắp (hay còn gọi là mướp tây), còn có những công dụng đa dạng và hữu ích bất ngờ khác. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Quả đậu bắp chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát sự hấp thu đường trong ruột non, từ đó có thể điều chỉnh lượng...