Một cơ sở bán ra trên 10 tấn vú heo không rõ nguồn gốc
Chỉ hơn 1 năm, chủ cơ sở khai đã bán ra hơn 10 tấn vú heo không rõ nguồn gốc tại địa bàn Q.Ninh Kiều và Cái Răng,TP.Cần Thơ.
Số thịt động vật không rõ nguồn gốc tại cơ sở của ông Đại – Ảnh: Mai Trâm
Sáng 19.1, thông tin từ Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an TP.Cần Thơ cho biết, Giám đốc Công an TP đã ký quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Trần Văn Đại (56 t.uổi), chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm tại số 8A/15 Lê Hồng Phong, Q.Bình Thủy, TP.Cần Thơ với số t.iền hơn 27 triệu đồng.
Ông này bị phạt về 2 hành vi: Kinh doanh thực phẩm tươi sống có nguồn gốc động vật bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị và vận chuyển kinh doanh động vật, sản phẩm động vật có trong danh mục thuộc diện phải kiểm dịch…
Theo khai nhận của ông Đại, từ tháng 6.2014 đến khi bị phát hiện cơ sở ông đã tiêu thụ trên 10 tấn vú heo không rõ nguồn gốc tại địa bàn Q.Ninh Kiều và Cái Răng,TP.Cần Thơ.
Về nguồn gốc số vú heo trên, ông Đại cho biết mua của một phụ nữ tên Khiết tại Q.12 (TP.HCM) với giá 70 – 100.000 đồng/kg, sau đó vận chuyển bằng xe khách về TP.Cần Thơ giao cho các quán nhậu tại Q.Ninh Kiều và Cái Răng với giá 130.000 đồng/kg.
Video đang HOT
Trước đó ngày 4.1, Phòng Cảnh sát Môi trường kết hợp với Đội Quản lý thị trường số 7, Chi cục Thú y TP.Cần Thơ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm của ông Đại.
Tại đây lực lượng kiểm tra đã phát hiện 17 loại sản phẩm là thịt động vật với số lượng 780,5 kg được chứa trong 3 tủ đông lạnh lớn, trong đó có 167 kg vú heo không rõ nguồn gốc đã bị biến đổi màu sắc và bốc mùi hôi thối.
Chủ cơ sở đã không xuất trình được bất cứ loại giấy tờ nào liên quan đến nguồn gốc xuất xứ số thịt động vật trên, đồng thời cơ sở cũng không có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Theo kết quả giám định của cơ quan chức năng, toàn bộ vú heo không rõ nguồn gốc đều có chỉ tiêu vi sinh vượt giới hạn cho phép và bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị…
Mai Trâm
Theo Thanhnien
Bùng phát thực phẩm bẩn cuối năm
Thời điểm cuối năm, khắp nơi diễn ra tình trạng vận chuyển, buôn bán "thực phẩm bẩn".
Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình bắt giữ vụ vận chuyển nội tạng thối bằng xe tải - Ảnh: Đinh Dụng
Theo ghi nhận của PV Thanh Niên, trong 2 tháng gần đây các cơ quan chức năng đã liên tục bắt giữ những vụ vận chuyển, buôn bán thịt, nội tạng...thối. Ông Trần Hữu Dũng, Chi cục phó Chi cục Quản lý thị trường( QLTT) Thanh Hóa cho biết, tình trạng vận chuyển, buôn bán thịt động vật không có nguồn gốc, thậm chí đang p.hân h.ủy và bốc mùi hôi thối qua địa bàn Thanh Hóa đang diễn biến phức tạp.
Nhiều chủ hàng đã thuê xe khách đường dài để "che mắt" cơ quan chức năng, thậm chí ngang nhiên thuê xe tải vận chuyển thịt bẩn đi tiêu thụ. Gần đây nhất, rạng sáng 12.1, lực lượng chức năng Thanh Hóa bắt vụ vận chuyển bằng xe khách hơn 1 tấn thịt chó, mèo và nội tạng động vật hôi thối từ Đà Nẵng ra Thái Bình, bán lại cho các nhà hàng, quán nhậu. Trước đó, ngày 11.11.2015, một vụ vận chuyển 102 thùng xốp đựng 6,1 tấn vú heo thối từ Hà Nội vào TP.HCM tiêu thụ bằng xe tải cũng bị lực lượng QLTT và CSGT Công an tỉnh Thanh Hóa bắt giữ.
Tại Hà Tĩnh, trong 2 tháng qua, Ban chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh và các đơn vị liên quan bắt giữ, xử lý gần 20 vụ vi phạm trong lĩnh vực ATVSTP, thu giữ và tiêu hủy số lượng lớn nem, giò, chả, rau, củ, quả chứa dư lượng chất bảo quản, chất độc vượt quá giới hạn cho phép; nội tạng, da, chân động vật thối...
Tại Ninh Bình, hơn một tháng qua, Chi cục QLTT tỉnh này cũng xử lý 5 vụ vi phạm ATVSTP với các hành vi kinh doanh bột ngọt, rượu, phụ gia thực phẩm, nước mắm, lòng lợn quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối.
Tại Nghệ An, tính từ tháng 10.2015 đến nay, chỉ riêng lực lượng CSGT Công an tỉnh đã bắt giữ 8 vụ vận chuyển thực phẩm bẩn, thu giữ hơn 1.600 kg nội tạng động vật bốc mùi hôi thối, 845 kg thịt chim én, 8.000 con gà và vịt, 10.000 kg đường trắng không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ...
Xử lý còn khó khăn
Ông Trần Đăng Ninh, Chi cục trưởng Chi cục QLTT Nghệ An cho biết, khó khăn lớn nhất trong việc ngăn chặn và bắt giữ các đối tượng có hành vi buôn bán "thực phẩm bẩn" trái phép là việc xác định được chủ của lô hàng. "Số thực phẩm bẩn bị lực lượng chức năng phát hiện thu giữ chủ yếu được người chủ ký gửi qua xe khách hoặc xe tải. Phần lớn các lái xe khi bị lực lượng chức năng bắt giữ đều không hợp tác, đa số đều không biết chủ số hàng tên gì, ở đâu mà chỉ cho biết nhận ở vị trí nào và đến địa chỉ nào thì sẽ có người nhận", ông Ninh nói.
Trao đổi với Thanh Niên, ông Trần Hữu Dũng, Chi cục phó Chi cục QLTT Thanh Hóa cũng cho rằng, các lực lượng chức năng đang gặp nhiều khó khăn trong việc ngăn chặn triệt để tình trạng vận chuyển, lưu thông "thực phẩm bẩn" trên thị trường. "Chế tài xử phạt hành chính hiện nay là quá thấp, chưa bảo đảm tính răn đe. Điển hình vụ bắt giữ hơn 6 tấn vú heo và nội tạng hôi thối, cơ quan chức năng cũng chỉ xử phạt được 100 triệu đồng. Trong khi đó, để có được nguồn tin chính xác là không dễ và cũng tốn kém kinh phí không ít. Chưa kể, bắt được rồi thì tổ chức tiêu hủy ở đâu cũng là một vấn đề nan giản, vì hiện Thanh Hóa chưa có nơi để xử lý tiêu hủy những sản phẩm này", ông Dũng nói.
Cũng theo ông Dũng, để xử lý triệt để vấn nạn "thực phẩm bẩn", các ban ngành chức năng cần tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân về sự nguy hại đến sức khỏe để khi phát hiện các hành vi buôn bán, vận chuyển loại hàng hóa này, người dân sẽ báo với cơ quan chức năng.
N.Minh- P.Đức-N.Dũng- Đ.Dụng
Theo Thanhnien
Thịt thối lại được tuồn lậu vào Sài Gòn Chỉ trong buổi sáng, cán bộ thú y TP.HCM đã mật phục và bắt hai vụ vận chuyển thịt thối vào trung tâm TP.HCM tiêu thụ. Số gà thối bị lực lượng chức năng phát hiện vào sáng 15.1 - Ảnh: Công Nguyên Lúc 7 giờ 30 ngày 15.1, Trạm thú y Q.Bình Thạnh phối hợp Đội quản lý thị trường, Công an...
