món canh chua cá đuối

Ăn món cá ‘không khỏe’ ở Sài Gòn

Mặt dơi tai đuối, thoạt trông hình dáng nó khá ấn tượng, giống chiếc siêu máy bay tàng hình. Nhưng không chỉ vậy, độ hớp hồn thực khách của nó cũng... bá đạo lắm lắm.

Chuyến tắm biển kinh hoàng của cô gái 20 tuổi

Trong một lần đi tắm biển, cô gái người Anh bị đuôi con cá đuối đâm vào bàn chân. Vết thương chảy máu nhiều và 9 tháng vẫn không lành. Trên thực tế, một phần gai độc của con cá vẫn...

Thủy cung Churaumi, Okinawa xinh đẹp trong bể cá khổng lồ

Nhật Bản là đất nước có rất nhiều thuỷ cung rộng lớn và nổi tiếng trên thế giới, một trong số đó là thủy cung Okinawa Churaumi. Đây là địa điểm được đánh giá cao nhất về độ rộng cũ...

Phát hiện những điều gây sốc bên trong bụng xác cá đuối

Không thể phủ nhận một thực tế rằng con người phải là những người chịu trách nhiệm hoàn toàn cho tất cả những điều tồi tệ xảy ra với những người bạn động vật của chúng ta.

Cá đuối 6 tạ sa lưới ngư dân đảo Lý Sơn

Ngày 30/5, trong lúc thả lưới hành nghề chong đèn câu đêm ven đảo, một tàu cá của ngư dân đảo Lý Sơn đã bắt được con cá đuối khủng có trọng lượng khoảng 600 kg.

Ngư dân Lý Sơn bắt được cá đuối “khủng” nhất từ trước tới nay

Ngư dân đảo Lý Sơn vừa bắt được con cá đuối nặng khoảng 600 kg. Như vậy trong tháng 5, ngư dân huyện đảo này đã bắt được 3 con cá đuối khủng có trọng lượng trên 500 kg/con.

Làm nồi Lẩu Cá Đuối thơm ngon hấp dẫn tại nhà chòi thôn quê

Hôm nay có bé Duyên đến chơi và muốn tham gia video clips với nhóm, Cẩm dắt cả nhóm sang cái chòi nhỏ xíu giữa cánh đồng làm nồi lẩu Cá Đuối thơm ngon nức mũi. Các bạn xem và thưởn...

Vị ngon đặc biệt của loài cua có niên đại 400 triệu năm, thoát được cả thảm họa tuyệt chủng

Loài cua này có sự khác biệt rõ ràng cả về hình dáng lẫn mùi vị, nhưng điều đó lại chính là điểm nhấn đặc biệt hấp dẫn thực khách.

Lẩu cá đuối – món ai đi Vũng Tàu cũng đều muốn thử

Cá đuối không mấy phổ biến ở vùng biển phía nam nhưng làm nên đặc trưng ẩm thực của Vũng Tàu khiến nhiều người thích thú.

Cá mập sinh con mà không cần con đực

Một con cá mập vằn ở Australia đã bất ngờ hạ sinh ba con non mà không cần tới con đực.

Ở Vũng Tàu có món lẩu cá khiến người ta phải đắm đuối tìm ăn mỗi khi tới đây

Đâu chỉ nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon, thành phố biển Vũng Tàu còn được biết tới là nơi có món lẩu cá đuối nức tiếng vạn người mê.

Khách sạn dưới nước có giá lên đến 1 tỉ đồng/đêm ở Maldives giúp bạn biến giấc mơ được làm tiên cá thành hiện thực

Khách sạn dưới nước này sẽ biến giấc mơ được ngủ giữa đại dương mênh mông của bạn thành hiện thực.

Bình Thuận: Ngày cá áp bờ, ăn dày, nơi nào cũng chật người câu

Thị xã La Gi (Bình Thuận) vào những ngày cá áp bờ, ăn dày, các bãi biển từ Cam Bình, Đồi Dương đến Ngảnh Tam Tân... nơi nào cũng chật người câu cá.

Thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn (20/8)

Nếu chưa quyết định được tuần này sẽ nấu món gì cho gia đình, bạn có thể tham khảo thực đơn này.

Về Sông Đốc xem cá đuối đen nặng cả tạ, ăn miếng thịt chấm mắm nhớ cả đời

Cửa biển Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời (Cà Mau) là một trong những cửa biển lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, với lưu lượng lớn tàu đánh bắt thủy sản khắp nơi cập bến, mang theo những...

[Chế biến] – Cá đuối xào sả ớt

Thịt cá đuối thường được chế biến trong nhà hàng nhưng bạn cũng có thể tự làm tại nhà mà thơm ngon không kém đâu.

Cá đuối nước ngọt “khủng” nặng 216 kg từ Thái Lan về Hà Nội

Đêm qua (21/9), chủ một nhà hàng ở Hà Nội đã đưa một con cá đuối nặng tới 216 kg, dài 3,2 m, rộng ,1,9 m từ Thái Lan về Hà Nội bằng đường hàng không. Được biết, con cá đuối khủng n...

Brazil: Cá đuối nặng 1 tấn to như xe hơi mắc lưới ngư dân

Cuối cùng, Xavier thành công đưa con thuyền trở về bờ. Anh được người đi biển và các ngư dân khác giúp đỡ, thả con cá đuối về biển. Đoạn video do một trong những người dân có mặt t...

Cá đuối ó “bay” lên cao, thoát hàm cá mập đầu búa

Những bức ảnh cho thấy con cá đuối dường như đang bay trên không trung với "sải cánh" rộng.

[Chế biến] – Canh chua cá đuối nấu bắp chuối

Vị chua của nước mẻ trộn với vị chát của bắp chuối, ngọt dai từ cá tạo nên một món ăn rất riêng biệt và ngon.

Điên cuồng nã súng “mở đường máu” cho đối tượng buôn ma túy thoát thân

Ngày 14-4, Thượng tá Lỳ Bá Thái Trưởng phòng Phòng chống tội phạm về ma túy, Bộ đội biên phòng Nghệ An, cho biết, đã hoàn tất hồ sơ, chuyển giao đối tượng Xồng Nhia Xồng (SN 1989, ...

Hơn 2 giờ vây bắt cá “khủng” nặng nửa tấn

Rạng sáng ngày 16/7, trên vùng biển đảo Lý Sơn, 12 ngư dân cùng vây bắt cá đuối nặng khoảng nửa tấn. Sau 2 giờ vùng vẫy, con cá đuối khủng đã bị ngư dân khống chế.

Hà Tĩnh: 2 cháu bé 3 tuổi rơi xuống ao cá đuối nước thương tâm

Hai cháu bé 3 tuổi ở xã Sơn Tây, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, ra ao cá gần nhà chơi không may rơi xuống ao đuối nước thương tâm.

Thủy quái khổng lồ nặng hơn 300 kg bị tóm gọn ở Thái Lan

Thủy quái được bắt giữ trên sông Mae Klong - Thái Lan là một con cá đuối gai tuyệt đẹp. Nó đã xác lập kỷ lục thế giới mới, trở thành thủy quái nước ngọt lớn nhất bị bắt giữ.

[Chế biến] – Canh măng chua cá đuối

Canh măng chua cá đuối vừa ngon vừa dễ nấu. Thịt cá thơm dai, ngấm gia vị nấu cùng măng chua giòn sừn sựt, cà chua, thơm chua dịu càng làm món ăn thêm hấp dẫn.

Mùa hè xăm cá đuối biển

Mùa hè nước biển trong xanh thấu đáy, nhiều thanh niên tại các làng biển miền Trung thường ra biển xăm cá đuối. Công việc này vừa được xem như một trò thể thao giải trí, vừa kiếm c...

Hải sản Đà Nẵng tại Hà Nội

Tại Đà Nẵng Quán, thực khách sẽ được thưởng thức những loại hải sản tươi ngon như cá biển, mực, sò hai mảnh, cá đuối, cá chìa vôi...

Đắm cùng… đuối

Ở những vùng biển sâu, cá đuối thường xuất hiện nhiều. Đây là một trong số những loại cá hot nhất trong thực đơn của nhiều nhà hàng hiện nay.

Bắt được “quái vật” cá đuối khổng lồ nặng tới trăm kilogram

Sau khi cố gắng kéo bằng được con cá đuối khổng lồ lên bờ, anh Daniel Bennett đã quyết định thả nó trở về với biển.

Ngư dân “đỡ đẻ” cho cá đuối

Mới đây, Calvin Conger - một thiếu niên sống ở Punta Gorda đã đi câu cá cùng gia đình tại cảng Charlotte, Florida, Mỹ. Cậu đã bắt được một con cá đuối gai độc đang mang thai. Khi đ...

[Chế biến] – Canh chua cá đuối

Nếu bạn tìm được những con cá đuối tươi ngon thì nấu canh chua là một gợi ý tuyệt vời.

Hài hước với những kẻ “phá bĩnh”

Bạn đã bao giờ trở thành kẻ phá bĩnh trong những bức hình của bạn bè hay chưa? Đôi khi, nhân vật trung tâm của bức ảnh lại là những vị khách không mời vì họ đem tới khoảnh khắc hết...

[Chế biến] – Cá đuối om chuối

Cá đuối tươi nấu với dưa hoặc măng muối chua đều ngon. Nhưng khúc biến tấu của cá đuối với chuối xanh cũng khiến người ăn ngây ngất.

Tìm lại quán lẩu cá đuối không xương ngon rẻ khu Kim Liên

Đi khoảng 3-4 người trở lên thì "bổ đầu" chỉ mất tầm 100.000 là bạn sẽ được bữa no nê đạm với món cá đuối không cần nhằn xương rất thú vị.

Cận cảnh cá “biết cười” độc nhất trên thế giới

Sáu con cá đuối vừa chào đời tại Trung tâm Sea Life ở Great Yarmouth, Norfolk (Anh) đã kéo hàng ngàn người đổ xô đến nơi đây để chiêm ngưỡng vẻ mặt tươi như hoa kỳ lạ của chúng.

250 con cá đuối phơi xác trên bờ biển

Dù đã chết nhưng xác của những chú cá đuối xấu số này vẫn có thể gây nguy hiểm cho du khách. Phần gai độc của chúng vẫn có thể gây đau đớn nếu vô tình chạm phải.

Từ chối nhận kỷ lục khi bắt được cá khổng lồ

Được biết, đây là con cá đuối nặng nhất nước Anh tính đến thời điểm này.

Đê mê với cá đuối nướng muối ớt

Bữa đó đi chợ, ngang qua hàng cá tôi chợt nghe tiếng rao: "Cá đuối sông đâ...â...y". Tiếng rao lạc lõng giữa không gian rộn rã chợ búa làm tim tôi thắt lại như có ai bóp chặt. Tron...

Thưởng thức đặc sản Đà Nẵng tại Hà Nội

Những món ăn tại Đà Nẵng Quán - Muối Ớt được chế biến theo phong cách Đà Nẵng, dưới tay nghề của đầu bếp hơn 10 năm kinh nghiệm. Tại đây, tất cả đồ nướng được nướng bằng than hoa.

‘Cá đuối’ lộ diện tại triển lãm xe hơi Detroit Motor Show

Một trong những "điểm nóng" của Detroit Motor Show 2013.

Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối

Nồi lẩu nóng hổi tỏa hương thơm quyến rũ rất hấp dẫn. Thịt cá mềm, ngọt lại dai, nhất là phần sụn mềm giòn sừn sựt cho ta cảm giác rất thú vị khi ăn.

[Chế biến] – Cá đuối nướng nghệ

Cá đuối nướng nghệ là một món dân dã của người Hội An. Nguyên liệu không cầu kỳ, chế biến đơn giản, nhưng ai đã thưởng thức món này sẽ khó có thể quên được mùi vị thơm ngon của nó.

Khám phá quán lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên

Nhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng "quyến ...

[Chế biến] – cá đuối kho kiểu Huế

Vị cay nồng đậm đà giúp món ăn ghi điểm trong cái lạnh của những ngày mùa đông.

Canh chua cá đuối

"Xấu xấu mà ngon" là nhận xét của những ai đã từng trông thấy con cá đuối và thưởng thức món canh chua cá đuối. Chẳng thế mà ở vùng Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) có câu vè: "Canh ...

Thưởng thức mì Quảng, hải sản nướng

Quán có nhiều món ngon đặc sản miền Trung như: bún bò giò heo; bánh tráng cuốn thịt heo; cá đuối, cá chìa vôi, tôm, tu hài nướng...

Cá đuối nướng Đồng Dương

Tôi rất nhớ những buổi chiều êm đềm trên biển Lộc Hải (Lăng Cô, Huế), nơi có một món ăn mà lần nào dừng chân cũng phải nếm. Đó là gỏi cá đuối nướng ở thôn Đồng Dương.

Bắt được cá đuối khổng lồ nặng hơn 1 tấn

Ngày 2/9 vừa qua, một ngư dân Trung Quốc ở cảng cá hải Môn, Đài Châu tỉnh Chiết Giang khi đánh bắt ngoài khơi bờ biển tỉnh Phúc Kiến đã bắt được một con cá đuối khổng lồ nặng hơn 1...

Những con cá kích thước khó tin nhất thế giới

Cá trê dài hơn 2m, cá đuối nặng 450kg, cá Marlin 745kg... là những con cá lớn nhất mà con người đánh bắt được.

Lão ngư săn cá đuối khổng lồ

Chọn đúng lúc cá ngoi lên định thoát thân, ông Từ phóng ngay mũi thép sáng sắc ngọt bập vào bên vai của con vật đen xì đang bị bọc trong đám lưới. Hơn một giờ quần nhau với 6 người...