Món xúc xích chiên xù giòn ngon ăn không ngán
Món xúc xích chiên xù là món ăn không quá xa lạ với các bạn trẻ. Cách làm cũng khá là đơn giản nhưng vị ngon của nó mang lại sẽ làm bạn không thấy tiếc thời gian bỏ ra đâu.
Món xúc xích chiên xù giòn ngon ăn không ngán
Nguyên liệu làm xúc xích chiên xù giòn ngon hấp dẫn
1 chén bột mì.
2 muỗng cafe đường.
1 muỗng cafe muối.
1 quả trứng gà.
100ml trứng gà.
5 cây xúc xích tươi
.Dầu ăn.
Cách làm món xúc xích chiên xù giòn ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Cho bột mì, đường, muối vào 1 tô lớn và trộn đều.Sau đó cho trứng, sữa tươi vào tiếp và trộn đều.Xúc xích sau khi lấy từ bọc ra thì dùng que xiên vào.
Bước 2: Lăn bột
Nhúng từng que xúc xích vào hỗn hợp bột mì, đường, muối, trứng, sữa mà chúng ta đã trộn ở trên.
Bước 3:
Bắc một cái chảo với nhiều dầu đến sôi thì bắt đầu chiên, chiên đến khi cây xúc xích chuyển vàng là được
Video đang HOT
Vớt xúc xích ra để lên khăn giấy cho thấm dầu.
Thưởng thức xúc xích chiên cùng tương ớt
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món xúc xích chiên xù rồi. Cắn một miếng xúc xích chấm tương ớt, vị giòn của lớp chiên xù cộng với vị cay của ớt hoà quyện tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để vào trổ trổ tài nội trợ của mình cho các bé thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm xúc xích chiên mì tôm thơm ngon, dễ làm để ăn vặt ban đêm
Các món chiên luôn được nhiều người yêu thích bởi vì sự giòn giòn, hấp dẫn và thơm ngon khó cưỡng..
Hôm nay, chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món xúc xích chiên mì tôm cực lạ mà đảm bảo bạn ăn thử là sẽ thích mê ngay. Hãy cùng thực hiện ngay nào
Nguyên liệu làm Xúc xích chiên mì tôm
Xúc xích 4 cây
Mì tôm 1 gói
Bột chiên giòn 150 gr T
rứng gà 1 quả
Sữa tươi không đường 100 ml
Cách chế biến Xúc xích chiên mì tôm
1
Pha bột chiên xúc xích
Cho ra tô 150 gr bột chiên giòn, sau đó thêm vào 1 quả trứng gà và 50ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều hỗn hợp đến khi trứng tan đều với bột.
Tiếp đó, bạn cho thêm 50ml sữa nữa vào khuấy tiếp đến khi bột tan hết, tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
2
Chuẩn bị xúc xích và bóp vụn mì tôm
Xúc xích bạn dùng dao xẻ nhẹ ở phần đuôi để dễ dàng cho việc xiên que gỗ vào bên trong và khi chiên cũng giảm khả năng xúc xích bị bục ra.
Mì tôm bạn bóp thật vụn, càng vụn thì sẽ có độ bám vào xúc xích tốt hơn giúp khi chiên sẽ dễ dàng hơn.
3
Tẩm bột và phủ mì tôm xúc xích
Dùng que để xiên qua xúc xích, sau đó bạn lăn xúc xích qua lớp bột chiên giòn rồi tiếp tục lăn qua lớp mì tôm.
Mách nhỏ: Bạn có thể dùng tay để đắp và nắn nhẹ mì tôm lên thì xúc xích thì sẽ đều và dính tốt hơn.
4
Chiên xúc xích
Bắc chảo lên bếp và đun sôi 100ml dầu ăn với lửa lớn.
Sau khi dầu ăn đã sôi thì bạn giảm xuống lửa nhỏ vừa rồi cho xúc xích bọc mì tôm vào chiên ở lửa nhỏ trong vòng khoảng 5 - 7 phút.
Mách nhỏ:
Khi chiên bạn lưu ý chiên ở lửa quá to nhé, bởi vì lớp mì tôm rất dễ cháy.Ngoài ra bạn cũng cần nhớ trở đều hai mặt của xúc xích để cho chúng chín đều nhé!
Sau khi lớp mì tôm bên ngoài đã chín vàng ruộm thì bạn tắt bếp, cho xúc xích ra để cho ráo dầu là hoàn thành rồi nhé!
5
Thành phẩm
Món xúc xích chiên mì tôm hoàn thành với mùi thơm hấp dẫn. Xúc xích mềm dai bên trong, kết hợp với lớp mì tôm giòn rụm bên ngoài đảm bảo sẽ khiến cho bạn và cả nhà thích thú đấy.
Để món ăn thêm phần ngon miệng thì bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise nhé!
Cách làm xúc xích bạch tuộc lắc phô mai siêu đơn giản đảm bảo thành công Xúc xích bạch tuộc lắc phô mai bắt mắt, béo ngậy, thơm lừng là món ăn vặt. Chắc chắn là không chỉ các bé nhỏ mà cả gia đình bạn sẽ mê tít món ngon này cho mà xem. Trổ tài vào bếp làm ngay thôi! Nguyên liệu làm Xúc xích bạch tuộc lắc phô mai Xúc xích tươi 4 cây (khoảng 200...