Món trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản tại nhà

P.V19:45 14/10/2021

Món trứng cuộn Hàn Quốc được chế biến kèm với nhiều loại rau củ nên có màu sắc rất hấp dẫn, món ăn sẽ khiến bạn không khỏi bất ngờ và thích thú bởi sự kết hợp hoàn hảo này đấy.

Món trứng cuộn Hàn Quốc

Nguyên liệu làm món trứng cuộn Hàn Quốc:

2 quả trứng gà.

1/2 củ cà rốt.

1/4 củ hành tây.

Muối, tiêu, dầu ăn.

Cách làm món trứng cuộn Hàn Quốc:

Bước 1:

Rửa sạch cà rốt, hành tây và hành lá rồi thái nhỏ, cho tất cả vào một bát nhỏ, cho thêm muối và hạt tiêu trộn đều.Sau đó đập trứng gà vào và quậy đều cho trứng tan.

Chuẩn bị các nguyên liệu

Bước 2:

Cho chảo chống dính lên bếp cho lửa vừa, thêm 1 ít dầu và tráng đều mặt chảo.Khi dầu nóng thì cho hỗn hợp trứng đã đánh đều vào rán, cho bớt lửa xuống để cà rốt được chín đều.

Cho hỗn hợp trứng vào rán

Bước 3:

Khi mặt dưới của trứng đã chín, khéo léo cuộn trứng lại, sau đó tiếp tục lật thêm vài lần nữa để mặt miếng trứng chín đều.Khi trứng chín vàng đều 2 mặt ta cho trứng ra đĩa phẳng, chờ nguội rồi mới cắt thành khúc vừa ăn.Có thể ăn với cơm và xì dầu hay nước mắm tùy thích sẽ rất là ngon nhé!

Cách làm trứng cuộn

Chúc các bạn thực hiện thành công!

2 cách làm trứng cuộn Hàn Quốc thơm ngon hấp dẫn ai cũng mê

Trứng cuộn là món cuốn có thể được coi là một món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc và được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món trứng cuộn Hàn Quốc thơm ngon nào.

1. Trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản

Nguyên liệu làm Trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản

Trứng gà 6 quả

Cà rốt 1 củ

Hành lá 3 nhánh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Muối/ tiêu xay 1 ít

Video đang HOT

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Trứng cuộn Hàn Quốc đơn giản

Sơ chế các nguyên liệu

Cà rốt, hành lá bạn đem đi rửa qua với nước sạch rồi để ráo nước. Sau khi nguyên liệu đã ráo nước thì tiến hành gọt vỏ rồi băm nhỏ cà rốt và hành lá.

Đánh trứng

Thực hiện đập 6 quả trứng gà vào tô.

Tiếp theo, cho gia vị và nguyên liệu gồm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay, cà rốt và hành lá băm nhuyễn vào.

Dùng muỗng hoặc máy đánh trứng đánh đều tay đến khi lòng đỏ và lòng trắng trứng hòa quyện với nhau.

Tráng trứng

Đầu tiên, chúng ta dùng cọ để quét một lớp mỏng dầu ăn lên bề mặt chảo. Tiếp theo, dùng vá múc trứng trải đều thành lớp mỏng trên mặt chảo.

Đến khi trứng chín vàng thì ta dùng sạn để cuộn tròn trứng lại, và cứ tiếp tục những bước như vậy với hỗn hợp trứng còn lại.

Mách nhỏ: Để trứng dễ cuộn hơn thì khi tráng trứng bạn nên đổ thành những lớp mỏng vừa phải.

Hoàn thành

Sau khi đã tráng trứng xong, ta dùng dao để cắt những cuộn trứng thành từng miếng vừa ăn (khoảng 2 đốt tay) và thực hiện xếp trứng ra dĩa.

Thành phẩm

Những lớp trứng cuộn vừa chín tới, mềm, thơm cùng với những hương vị từ cà rốt và hành lá làm cho món ăn trở nên dậy mùi hơn.

Bạn có thể dùng món ăn để ăn kèm với cơm trắng hoặc cũng có thể làm món ăn vặt đều rất thích hợp đấy.

2 . Trứng cuộn Hàn Quốc xúc xích

Nguyên liệu làm Trứng cuộn Hàn Quốc xúc xích

Trứng gà 3 quả

Thịt nguội 1 lát

Cà rốt 1/3 củ

Hành lá 3 nhánh

Dầu ăn 1 muỗng canh

Muối/ tiêu xay 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Trứng cuộn Hàn Quốc xúc xích

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn cho hành lá, cà rốt đi rửa sạch và để ráo nước. Sau đó, thực hiện cắt hạt lựu với 1/3 củ cà rốt và 1 lát thịt nguội, cắt nhỏ hành lá.

Đánh trứng

Đập 3 quả trứng cho vào tô và dùng đũa hoặc máy đánh trứng đánh đều tay đến khi lòng trắng và lòng đỏ trứng đều nhau. Tiếp theo, cho 3 loại nguyên liệu đã sơ chế sẵn bao gồm cà rốt, thịt nguội và hành lá vào.

Nêm thêm một ít gia vị gồm 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1 muỗng cà phê muối vào rồi khuấy đều cho các gia vị được hòa tan.

Tráng và cuộn trứng

Chuẩn bị 1 muỗng canh dầu ăn, sau đó bạn quét một ít dầu ăn lên mặt chảo, sau đó đổ một lớp trứng mỏng trải đều. Chờ đến khi trứng chín thì dùng sạn để cuộn trứng từ từ theo hình tròn.

Cứ tiếp tục với thực hiện với những bước tương tự với phần trứng còn lại là bạn đã có được món trứng cuộn thơm ngon rồi.

Hoàn thành

Sau khi đã hoàn thành món trứng cuộn, bạn dùng dao cắt trứng thành những miếng vừa ăn (khoảng 2 đốt tay) rồi xếp trứng ra dĩa.

Thành phẩm

Những miếng trứng thơm ngon, béo ngậy hòa quyện cùng với những nguyên liệu cà rốt, hành lá, thịt nguội đã tạo ra một màu sắc hài hòa cho món ăn.

Chuẩn bị một chén tương ớt pha thêm một chút sốt mayonnaise để chấm chung với trứng cuộn thì còn gì bằng đúng không nào!

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngũ sắc Trứng cuộn Hàn Quốc là món ăn ngon và vô cùng đẹp mắt. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngũ sắc thơm ngon. Hướng dẫn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngũ sắc Nguyên liệu làm trứng cuộn Hàn Quốc - 4 trứng gà tươi - 1/2 củ hành tây - Ớt chuông vàng, đỏ: mỗi loại 1 trái...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà cà rốt hành tây muối dầu ăn tiêu cách làm trứng cuộn trứng cuộn hàn quốc món trứng cuộn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

16:14:50 30/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm

Có thể bạn quan tâm

Nhiều ca nghi mắc sởi và sốt xuất huyết trong những ngày đầu nghỉ tết

Sức khỏe

22:01:17 30/01/2025

Về tình hình dịch bệnh, Bộ Y tế nêu rõ, trong 3 ngày nghỉ tết vừa qua, toàn quốc chưa ghi nhận ổ dịch, chùm ca bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây lan trong cộng đồng.

Vụ va chạm máy bay tại Mỹ: Tìm thấy 19 thi thể tại hiện trường

Thế giới

21:36:07 30/01/2025

Ngay sau đó, một bộ phận kiểm soát không lưu đã lệnh cho các máy bay đang hướng đến đường băng 33 tại sân bay quốc gia Ronald Reagan Washington phải bay vòng lại.

Xu hướng thể thao kết hợp cộng nghệ trong xã hội hiện đại

Tin nổi bật

20:47:05 30/01/2025

Thể thao đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Từ việc luyện tập thường xuyên để nâng cao sức khỏe cho đến việc theo dõi các sự kiện thể thao quốc tế, mỗi người ngày càng yêu thích và gắn bó với các môn thể tha...