món tré huế

Nhớ lọn tré bên đường

Tré là một món ăn rặt Huế, có thịt, có da heo hòa điệu cùng mè, tỏi, ớt, riềng, nước mắm, thính gạo... nên vừa hơi chua, hơi cay, hơi nồng, hơi thơm vừa đủ độ mặn mòi

Món tré Huế ngon đơn giản tại nhà

Món tré Huế là một món ăn giống nem nhưng cách chế biến lại hoàn toàn khác, đó là vị thơm của riềng, sừn sựt của tai heo, vị chua đặc trưng lạ miệng.