Món trà sữa Matcha thơm béo ngay tại nhà
Món trà sữa Matcha thơm thơm kết hợp với vị ngọt, béo của sữa tạo nên món đồ uống giải nhiệt cho cơ thể trong thời tiết nóng bức thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Matcha, hay còn gọi là trà xanh được mọi người biết đến thông qua các món bánh matcha hay trà sữa matcha,…
Trong matcha chứa rất nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như hỗ trợ chống oxy hóa, giải độc cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi,…
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp vào bếp và cùng học cách làm trà sữa Matcha thơm béo này ngay nhé!
Món trà sữa Matcha thơm béo ngay tại nhà
Nguyên liệu làm món trà sữa Matcha thơm béo tại nhà:
10g bột matcha.
Đường trắng.
2 bịch sữa tươi
220ml (có đường hoặc không đường tùy sở thích).
300ml nước. Sữa đặc.
Video đang HOT
Cách làm món trà sữa Matcha thơm béo tại nhà:
Bước 1:
Cho 300ml nước vào nồi và đun sôi.Cho 20g bột matcha vào tô, sau khi nước đã sôi, cho 300ml nước vào tô matcha rồi khuấy nhẹ, đều tay.Lưu ý chỉ khuấy theo 1 chiều cho bột dễ tan.Nếu thấy có bọt nổi lên thì vớt bỏ bọt đi, rồi để hỗn hợp trà, nước sôi nguội một chút.
Pha bột matcha
Bước 2:
Cho 2 bịch sữa tươi vào nồi rồi đặt lên bếp và đun nóng sữa ở lửa nhỏ.Khi sữa sôi lăn tăn thì cho từ từ tô matcha vào sữa.Vừa cho vào vừa khuấy đều tay, đun cho đến khi hỗn hợp sữa và matcha sôi lăn tăn lại thì tắt bếp.
Nấu trà sữa matcha
Bước 3:
Khi hỗn hợp sữa và matcha được nấu xong thì bạn cho ra ly và để nguội một chút rồi thêm sữa đặc vào, tùy khẩu vị.Bạn có thể cho thêm đá vào để uống hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thêm vào các loại topping để uống cùng như: thạch, flan, trân châu,…
Thêm sữa đặc vào trà sữa
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Học cách pha trà sữa matcha đơn giản lại rất sành điệu
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có được một ly trà sữa matcha với hương vị thơm ngon không cưỡng lại được.
Với 30 phút đồng hồ là bạn đã có thể hoàn thành ít nhất 2 ly trà sữa matcha ngon tuyệt. Hãy pha món đồ uống sành điệu này tại nhà cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.
Nguyên liệu pha trà sữa matcha
236ml sữa
2 thìa cà phê bột matcha
1 thìa cà phê đường
1 thìa canh nước nóng
Cách pha trà sữa matcha
Dùng vá rây bột trà xanh vào cốc cho thật mịn. Đổ nước nóng vào trộn đều cho bột tan hết không bị vón cục.
Cho đường vào sữa và đun trên bếp lửa nhỏ.
Khi sữa bắt đầu nóng thì tắt bếp. Dùng tay đánh sữa khoảng 3-5 phút cho nổi bọt lên.
Đổ sữa đã nổi bọt vào cốc.
Rắc thêm bột matcha lên trên lớp bọt sữa để trang trí.
Nên uống trà sữa matcha lúc còn ấm nóng sẽ thơm hơn.
Món sinh tố dừa ngọt béo giải nhiệt Món sinh tố dừa ngọt béo chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp, dừa chứa nhiều calo và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng và cân bằng cơ thể hiệu quả. Khi được chế biến thành sinh tố thì cũng mang đến nhiều lợi ích như: chất béo MCT có trong thành phần...