Món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn

Món tôm cuộn trứng là món ăn tuyệt ngon đầy bổ dưỡng mà không hề béo. Với trứng mềm thơm, tôm ngon ngọt với vị đặc trưng của nó chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên món ăn này.

Món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn

Nguyên liệu làm món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn:

2-3 quả trứng gà

200g tôm.

1 củ cà rốt.

Muối, dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm.

Cách làm món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn:

Bước 1:

ôm bỏ vỏ, bỏ đầu làm sạch rồi đem xay nhuyễn.

Cà rốt đem băm nhỏ.Trứng đập vào bát, thêm gia vị đánh thật đều.

Tôm làm sạch rồi đem xay nhuyễn

Bước 2:

Bạn cho dầu vào chảo nóng, đợi sôi, bạn cho trứng vào tráng mỏng.

Bạn có thể chiên trứng thành 2, 3 lần. Để ra đĩa cho nguội.

Đun sôi dầu cho trứng vào tráng mỏng

Trộn đều tôm xay nhuyễn với cà rốt băm nhỏ, thêm gia vị cho vừa miệng.

Trộn đều tôm xay nhuyễn với cà rốt băm nhỏ

Bước 3:

Bạn trải từng lát trứng ra, phết đều tôm khắp mặt lát trứng.

Trải từng lát trứng ra, phết đều tôm

Sau đó bạn cuộn tròn lát trứng lại, cuộn thật chặt tay nhé.

Bạn đem trứng cuộn hấp cách thủy, khoảng 15 phút là chín. Vậy là món ăn đã sẵn sàng rồi

Cuộn tròn lát trứng lại

Lưu ý khi làm món tôm cuộn trứng:

Bạn nhớ lát trứng đừng tráng quá dày, và cẩn thận để trứng không bị rách

Món ăn bạn nhớ phải ăn nóng mới ngon nhé

Với cách làm vô cùng đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian bạn đã có món tôm cuộn trứng vô cùng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà rồi đó.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!